Odmiany winogron sofia: szczegółowy opis + zdjęcie

Odmiana winogron Sofia na pierwszym spotkaniu może wydawać się plastikowym manekinem. Chodzi o duże jagody tej samej wielkości. Rzeczywiście, klastry wyglądają dokładnie tak. Jeśli chcesz mieć pyszne jagody w swoim ogrodzie, zapoznaj się z opisem odmiany, charakterystyką winogron i zdjęciami.

Opis

Winogrona Sofia zostały wyhodowane pod koniec ubiegłego wieku przez ogrodnika-amatora V.V. Zagorulko. Odmiany były używane jako rodzice Kishmish Radiant oraz Arkadia. Nowe winogrona wchłonęły najlepsze cechy swoich przodków. Okres wegetacyjny waha się od 110 do 115 dni.

Sofia to różnorodność wczesnych dojrzałych odmian stołowych. Dzięki swojemu wyśmienitemu smakowi winogrona zyskują popularność wśród ogrodników. Poniżej przedstawimy naszym czytelnikom szczegółowy opis odmiany winorośli Sofia, zdjęcia, recenzje i filmy.

Krzak

Winorośl na krzaku jest mocna, jasnobrązowa. Ale najbardziej godne uwagi są liście na winogronach. Górne liście są ciemnozielone, bez pokwitania. Blaszki liściowe duże, zaokrąglone, lekko rozcięte, brzegi pofalowane. Krzew jest szczególnie piękny jesienią, kiedy liście stają się zielonożółte.

Dlatego winogrona są wykorzystywane w projektowaniu krajobrazu: ozdabiają altany, ganek domu i inne budynki znajdujące się na terenie.

pęczki

Różnorodne skupiska są duże, ważą ponad kilogram. Czasami nadolbrzymy dorastają do trzech kilogramów. Kształt pędzla do winogron jest stożkowy. Jagody są mocno do siebie dociśnięte, dzięki czemu grona nigdy nie są luźne.

Uwaga! Gęstość pędzli powoduje pewne trudności w pielęgnacji. Aby zapobiec gniciu jagód, należy je przerzedzić.

Jagody

Jagody mają lekko wydłużony kształt jajka, ważą do 15 gram. Odziedziczyli zewnętrzne znaki z odmiany Arcadia. Wielkość jagód to 3,3x2 cm. Wyraźnie widać to na zdjęciu.

Jagody z soczystym i delikatnym miąższem, słodkie w smaku. Posmak muszkatu, jasny, łatwy do zapamiętania. Cienka, ale gęsta skóra z żyłkami to kolejna zaleta.

W dojrzałości technicznej jagody o delikatnym różowym odcieniu świecą w słońcu. Kiszmisz winogron odmiana małych nasion Sofia. Jagody mają nie więcej niż dwa nasiona. Są miękkie jak podstawki. Niektóre owoce w ogóle nie mają nasion.

Kwiaty

Odmiana Sophia ma tylko kwiaty żeńskie, dlatego potrzebuje roślin zapylających. Aby zapobiec zapylaniu krzyżowemu, które może prowadzić do utraty cech odmianowych, w pobliżu powinien znajdować się krzew Arcadia.

Kwitnienie w winogronach jest długie. Wilgoć utrzymuje się na słupkach kwiatów przez długi czas, dlatego wszystkie kwiaty są zapylane: nie ma grochu w gronach.

Do pomyślnego owocowania potrzebne są nie tylko rośliny zapylające, ale także odpowiednia pielęgnacja, w szczególności przycinanie krzewów. Pędy owocowe należy skrócić o 4-8 pąków.

dawać

Winogrona Sofia - odmiana wysokoplenna. Chodzi o energiczny krzew, na którym jednocześnie dojrzewają wszystkie pędy. Dzięki temu żywność dostarczana jest w wymaganych ilościach. A jeśli winogrona są uprawiane w regionach o długich godzinach dziennych i wystarczającej ilości słońca, zapewnione są wysokie i stabilne zbiory.

Charakterystyczne cechy

Na podstawie opisu winogron sofijskich można wymienić cechy charakterystyczne, wskazać wady i zalety.

Zalety

  1. Terminy dojrzewania. Winogrona należą do odmian wcześnie dojrzałych.
  2. Cechy smakowe. Jagody mają delikatny, słodki smak z nutą gałki muszkatołowej.
  3. Warunki uprawy. Sofia to odporne na mróz winogrona, które mogą zimować w temperaturach do -21 stopni, gdy są uprawiane w regionach południowych. W cięższych warunkach klimatycznych winorośl należy przykryć.
  4. Susza. Dobre owocnikowanie w suchym klimacie w wysokich temperaturach. Jeśli upał trwa długo, kiście należy przykryć liśćmi winogron.
  5. wskaźnik przeżycia. Sadzonki z własnymi korzeniami szybko chwytają się gleby.
  6. Warunek zbywalny. Kiście winogron są atrakcyjne zewnętrznie, dobrze tolerują transport. Dlatego odmiana Sofya jest uprawiana przez rolników na sprzedaż.
  7. Podanie. Jagody są dobre świeże i do przetworzenia na sok.
  8. Doskonała odporność. Wiele chorób winogron nie wpływa na krzewy lub objawy są łagodne, ze względu na zdolność winorośli do ich zwalczania. To jest oidium, mączniak prawdziwy, różne rodzaje zgnilizny. Ale dla niezawodności musisz podjąć środki zapobiegawcze.

Wady

Pomimo zalet odmiana ma wady:

  1. Obecność samych kwiatów żeńskich może prowadzić do zapylenia krzyżowego przez inne odmiany winorośli znajdujące się w odległości jednego metra od Sofii.
  2. Odmiana winogron podatna na szarą zgniliznę.
  3. Przejrzałe jagody mogą pękać.
  4. Wysoka gęstość grona przyczynia się do gnicia jagód.
  5. Przejrzałe jagody nie trzymają się dobrze w gronie, kruszą się.
Ważny! Dojrzałe kiście należy usuwać z krzaka w odpowiednim czasie, w przeciwnym razie niektóre jagody odpadną, a jakość przejrzałych jagód pogarsza się.

Sekret dużych jagód

Jak zauważają ogrodnicy w recenzjach, odmiana Sofia nie należy do bezpretensjonalnych roślin. Potrzebuje szczególnej opieki, wtedy jagody będą duże, a grona nie będą grochem. Przyszłym winiarzom zdradzimy kilka tajemnic:

  1. Podczas kwitnienia konieczne jest sztuczne zapylenie winogron. Aby to zrobić, użyj zaciągnięcia. Dzięki temu zabiegowi zwiększa się gęstość pęczka.
  2. Na krzaku trzeba zostawić nie więcej niż 30 pędzli. Więcej klastrów daje mniejsze jagody.
  3. Konieczne jest monitorowanie liczby utworzonych primordii. Jeśli jest ich dużo, trzeba przerzedzić. Nie trzeba oszczędzać jajnika, w przeciwnym razie z powodu zbyt dużej gęstości niektóre jagody zaczną gnić.
  4. Jeśli niektóre jagody w gronie są opóźnione w rozwoju, to podczas napełniania należy je usunąć, aby nie pobierały na siebie składników odżywczych.
  5. Roślinę należy spryskać z szarej zgnilizny, aby wygląd grona i smak nie uległy pogorszeniu.
  6. Duże i smaczne jagody rosną przy regularnym dokarmianiu.

reprodukcja

Winogrona Sofia to wyjątkowa roślina, ponieważ można ją rozmnażać na wiele sposobów:

  • posiew;
  • warstwowanie;
  • sadzonki;
  • sadzonki;
  • przez szczepienie.

Do szczepienia użyj podkładki, na której drewno dojrzało. Efektem tej metody jest obecność doskonałego systemu korzeniowego. Owocowanie zaczyna się cały rok wcześniej.

Ważny! Jako zapas stosuje się wysokie odmiany winogron, aby roślina nie straciła tej jakości w przyszłości.

Przy rozmnażaniu przez warstwy wybierany jest najbardziej produktywny krzew o silnym i silnym pędzie. Układa się go poziomo na powierzchni i posypuje żyzną glebą. Aby zapobiec podnoszeniu się warstwy, jest ona przypinana. Podczas ukorzeniania konieczne jest monitorowanie stanu gleby: wysychanie jest niedozwolone. Gdy na sadzonkach pojawią się dobre korzenie, można je przesadzić w stałe miejsce.

Metoda nasion hodowli winogron Sofia jest dłuższa, ale wynik zawsze jest pozytywny.

Cechy opieki

Jak wynika z opisu i cech odmiany, każdy ogrodnik może ją uprawiać. Pielęgnacja jest prawie identyczna jak w przypadku innych odmian winogron. Ale jednocześnie musisz wziąć pod uwagę niektóre funkcje:

  1. Sophia reaguje negatywnie na dużą liczbę leków zawierających azot. Ale górny opatrunek fosforowo-potasowy pozwala krzewowi dobrze się rozwijać, owocować w odpowiednim czasie i zapewnia obfite zbiory.
  2. Uprawiając winogrona w regionach, w których temperatura spada poniżej -21 stopni, należy pomyśleć o odpowiednim schronieniu na zimę.
  3. Podczas długotrwałego upału kiście mogą ulec uszkodzeniu, dlatego pokrywają się liśćmi winogron.
  4. Uzyskanie stabilnych plonów przyczynia się do prawidłowego ukształtowania krzewu. Winorośl trzeba co roku przycinać. Nie więcej niż osiem oczu pozostaje na krzaku. Przeciążenie zmniejsza wagę kiści.
  5. Winogrona Sophia należy obficie podlewać przed, w trakcie kwitnienia oraz podczas napełniania jagód. Kiedy jagody zaczną dojrzewać, musisz uważać na podlewanie. Duża ilość wody prowadzi do pękania jagód.

Choroby i szkodniki

Opis mówi, że winogrona Sofia są odporne na wiele chorób i szkodników. Ale nadal musisz dołożyć wszelkich starań, aby uzyskać bogaty zbiór dużych jagód o delikatnym smaku.

Najgroźniejszymi szkodnikami do sadzenia winogron są osy i ptaki, miłośnicy jedzenia słodkich jagód. Uszkodzone owoce zaczynają gnić, co psuje prezentację. Możesz uciec przed ptakami za pomocą siatek, które są rzucane przez krzaki lub schować każdą wiązkę w plastikowych workach.

Jeśli chodzi o osy, to przysparzają sporo problemów. Najpierw musisz zbadać teren w poszukiwaniu gniazd os. Znalezione osady owadów są spalone. Po drugie, warto zawiesić przynęty na rzepy na krzakach.

Poleganie na odporności na choroby nie jest tego warte, jeśli na miejscu rosną różne odmiany winogron. W każdym razie wymagane będą zabiegi profilaktyczne przy użyciu płynu Bordeaux, karbofosu, witriolu i innych specjalnych preparatów.

Recenzje

Vladimir, 45 lat, Terytorium Krasnodarskie
Sophię uprawiam od dawna, mam kilka krzaków. Klastry ważące nieco ponad kilogram. Może byłoby więcej, ale w okresie zapłodnienia odciąłem część jajników, aby zmniejszyć gęstość pęczka. Jeśli ta procedura nie zostanie wykonana, część jagód pod naciskiem „sióstr” nadal będzie uszkodzona, pęknie. Smak jest doskonały. Dzieci nie mogą się doczekać, aż Sofia zdąży na czas.
Swietłana, 29 lat, obwód moskiewski
lubię odmianę winogron. Obok altany rosną trzy krzaki. Aby uzyskać efekt dekoracyjny, dodatkowe listki odcinam nożyczkami do paznokci. Zbiory są stabilne, ale osy denerwują. Musisz rozciągnąć plastikowe torby. Zakrywam krzaki na zimę, bo zmiany temperatury niekorzystnie wpływają. Pierwszy rok nie został pokryty, rośliny przepadły. Musiałem kupić nowe sadzonki.
Wiaczesław, 56 lat. Riazań
Mam skomplikowany związek z winogronami: nic nie działa. Próbowałem też wyhodować Sophię. Wygląda na to, że robię wszystko zgodnie z zasadami, konsultuję się z sąsiadem - wszystko jest bezużyteczne. Teraz kupuję wnukom smaczne bukiety od sąsiadki.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: