Matador szpinakowy: recenzje i uprawa

Szpinak to jednoroczna roślina zielna z rodziny amarantowatych. Tworzy podstawową rozetę liści. Rośliny są męskie i żeńskie. Ulistnienie samców jest mniejsze, tylko samice dają materiał do sadzenia. Kultura jest reprezentowana przez kilka odmian, roślina jest hodowana tylko generatywnie. Uprawa Matadora z nasion szpinaku jest możliwa poprzez bezpośrednie sadzenie w ziemi przed zimą lub wczesną wiosną.

Opis Matadora Szpinakowego

W gotowaniu używa się młodych dużych liści kultury. Roślina jest uniwersalna w użyciu. Szpinak Matador jest odmianą mrozoodporną, optymalna temperatura wegetacji to 16-19 0Z. Nadaje się do uprawy w szklarni i na zewnątrz. Matador to jedna z niewielu odmian, które można uprawiać w pomieszczeniach na parapecie.

Szpinak Matador jest odmianą średnio dojrzewającą, liście dojrzewają 1,5 miesiąca po pojawieniu się młodych pędów. Siew możliwy przed zimą, sadzenie sadzonek wczesną wiosną lub wysiewanie nasion bezpośrednio na grządce. W sezonie zbiera się kilka zbiorów. Wysiewać nasiona w odstępach 14 dni.

Ważny! Szpinakowy Matador należy do odmian, które praktycznie nie dają strzał i nie kwitną.

Matador nie boi się niskich temperatur, nasiona kiełkują przy +4 0Z. Jeśli gniazdo spadło pod śnieg, negatywny czynnik nie wpłynie na dalszą wegetację.

Charakterystyka zewnętrzna:

  • roślina średnio rozgałęziona, ważąca 55 g, podstawowa rozeta zwarta, gęsta, średnica 17-20 cm;
  • system korzeniowy to pręt, pogłębiony o 25 cm;
  • liście owalne, lekko wydłużone, nasycone zielone o postrzępionych brzegach, uformowane na krótkich ogonkach;
  • powierzchnia talerza jest błyszcząca, wyboista, z wyraźnymi żyłkami.

Plon szpinaku Matador jest wysoki, 1 m²2 zbierz 2-2,5 kg świeżych ziół. Wykorzystują kulturę w formie sałatek, liście nie tracą smaku i składu chemicznego podczas gotowania.

Cechy uprawy szpinaku Matador

Szpinak Matador jest rośliną mrozoodporną, jeśli temperatura powietrza przekracza +19 0C, kultura zaczyna tworzyć strzałę, liście sztywnieją, skład znacznie się pogarsza. Prowokuje strzelanie przez długi czas iluminacji. Jeśli roślina jest uprawiana w szklarni, warto zadbać o zacienienie.

Szpinak Matador dobrze rośnie w uprawnej, bogatej w próchnicę, neutralnej glebie. System korzeniowy jest słaby, dla lepszego zaopatrzenia w tlen gleba powinna być lekka, wierzchnia warstwa luźna, warunkiem jest brak chwastów. Absolutnie nie toleruje wiatru północnego, kultura jest posadzona za ścianą budynku od strony południowej.

Sadzenie i pielęgnacja Matadora Szpinakowego

Uprawiaj Matadora w szklarniach, w otwartym ogrodzie, w pojemniku na parapecie lub balkonie. Możesz zasiać nasiona w pojemniku i rosnąć na zadaszonej loggii przez całą zimę, po zadbaniu o ogrzewanie. Nasiona szpinaku Matador wysiewa się późną jesienią w szklarni, w regionach o ciepłym klimacie - na otwartej przestrzeni. W przybliżeniu prace sadzenia odbywają się w połowie lub pod koniec października. Jeśli struktura szklarni jest ogrzewana, zielenie można ciąć przez cały rok. Do wczesnej produkcji liści odmiana jest hodowana w sadzonkach. Siew na sadzonki przeprowadza się na początku marca.

Przygotowanie strony

Jesienią wykopuje się miejsce na szpinak i dodaje niezbędne pierwiastki śladowe. Warunkiem gleb kwaśnych jest ich neutralizacja, bez podjęcia działań kultura nie da wystarczającej ilości zielonej masy. Przygotowanie strony:

  • przed kopaniem na łóżku układa się torf w ilości 5 kg / m2;
  • zamiast torfu możesz użyć kompostu w tej samej proporcji;
  • posyp powierzchnię siedziska mieszanką składającą się z superfosfatu, nitrofoski, siarczanu potasu i mąki dolomitowej (jeśli to konieczne) z przeliczeniem 1 łyżki. l każdego produktu na 1m2;
  • następnie strona zostaje wykopana, pozostawiona na zimę;
  • wiosną złoże jest spulchniane i dodawane są środki mocznika, azotu i fosforu.

Przygotowanie nasion

Materiał do sadzenia szpinaku Matador znajduje się w twardej owocni. Osłonka chroni nasiona przed mrozem, hamując jednocześnie ich kiełkowanie. Aby przyspieszyć proces, nasiona są wcześniej przygotowywane do sadzenia:

  1. Przygotuj roztwór stymulatora "Agricola Aqua" w ilości 1 łyżki. łyżka na 1 litr wody.
  2. Podgrzej płyn do +40 0C, nasiona umieszcza się w nim na 48 godzin.
  3. Następnie rozkłada się serwetkę i suszy się materiał do sadzenia.
Ważny! Po wysuszeniu materiał do sadzenia spryskuje się na wierzchu 5% roztworem manganu.

Zasady lądowania

Łóżko szpinakowe matador podnosi się o około 15 cm. Sekwencja lądowania:

  1. Wykonaj równoległe paski na całej długości obszaru lądowania.
  2. Rozstaw bruzd – 20 cm
  3. Pogłębić nasiona o 2 cm.
  4. Zasnąć z ziemią, podlewać materią organiczną.

Po 2 tygodniach pojawi się pierwszy wzrost, po utworzeniu rozety z 3 liści roślina nurkuje. Rozcieńczyć tak, aby między krzakami było co najmniej 15 cm. Szpinak nie toleruje gęstego sadzenia.

Ważny! Zużycie materiału do sadzenia na 1 m²2 – 1,5 grama.

Podlewanie i karmienie

Od momentu wykiełkowania do wystrzelenia szpinak Matador jest regularnie podlewany pod korzeń. Jako wierzchni opatrunek stosuje się wyłącznie materię organiczną, t. Do. liście rośliny szybko gromadzą substancje chemiczne znajdujące się w glebie. Do karmienia stosować "Lignogumate", "Effekton O", "Agricola Vegeta". Termin nawożenia - początek i koniec czerwca.

Odchwaszczanie i rozluźnianie

Pielenie między rzędami przeprowadza się natychmiast po ustaleniu rzędów. Nie wolno dopuścić do wzrostu chwastów. Stanowią sprzyjające środowisko do rozwoju infekcji grzybiczej. Usuwanie chwastów między wąsami szpinaku odbywa się ręcznie, aby nie uszkodzić korzenia rośliny. Po uformowaniu rozety z 4 liści szpinak wyrasta z niewielką ilością ziemi. Impreza przyczynia się do zachowania wilgoci i zapobiegania wysychaniu gleby. Odkręcanie odbywa się w razie potrzeby. Przy pierwszym znaku pojawienia się strzał są one usuwane.

Choroby i szkodniki

Szpinakowy Matador trudno przypisać odmianom o słabej odporności. Infekcja rzadko dotyka rośliny. Prawdopodobnie mączniak prawdziwy. Przyczyną infekcji grzybiczej jest przedwczesne usuwanie chwastów i zagęszczenie nasadzeń. Nie zaleca się stosowania chemikaliów. Szpinakowy Matador traktuje się naparem z czosnku lub serwatki. Możesz pomóc roślinie tylko na pierwszym etapie rozwoju infekcji, jeśli nie zostaną podjęte na czas środki, dotknięta roślina zostanie usunięta z ogrodu wraz z korzeniem.

Przy niewłaściwych praktykach rolniczych, przedwczesnym spulchnieniu gleby i gęstych, nierozrzedzonych nasadzeniach szpinak może być dotknięty zgnilizną korzeni. Jeśli nie można było zapobiec chorobie, nie można wyleczyć kultury i uratować przed śmiercią.

Głównymi szkodnikami szpinaku Matador są mszyce i ślimaki. Z mszyc użyj:

  • roztwór mydła - 100 g mydła do prania na 2 litry wody;
  • nalewka z piołunu - 100 g zmiażdżonej rośliny, zaparzyć 1 litr wrzącej wody, nalegać 4 godziny;
  • napar z popiołu drzewnego - 300 g popiołu wlewa się do 5 litrów wrzącej wody, nalega na 4 godziny, po sedymentacji rośliny traktuje się górną lekką warstwą wody.

Ślimaki pojawiają się w porze deszczowej, żywią się liśćmi. Są zbierane ręcznie lub ustawiane w ogrodzie specjalnymi pułapkami.

Żniwny

Zbiór szpinaku Matador rozpoczyna się 2 miesiące po posadzeniu nasion w ziemi i 1,5 miesiąca po pojawieniu się młodych pędów siewu jesiennego. Szpinak tworzy rozetę z 6-8 soczystych, dużych liści. Nie pozwól, aby roślina zaczęła układać łodygi kwiatowe. W tym czasie szpinak jest uważany za przejrzały, liście stają się szorstkie, tracą soczystość i przydatne pierwiastki śladowe.

Szpinak zbiera się przez ścinanie liści lub razem z korzeniem. Po zbiorze roślina jest przechowywana w lodówce przez 7 dni, potem traci swoje dobroczynne właściwości i smak. Najlepszą opcją przechowywania szpinaku jest zamrażanie na sucho. Zbiór przeprowadza się przy suchej pogodzie, aby na liściach nie było wilgoci, szpinaku nie myje się przed zamrożeniem i przechowywaniem.

reprodukcja

Szpinakowy Matador to samiec i samica. Jedno nasionko daje dwa kiełki, po uformowaniu dwóch liści słaby pęd zostaje usunięty. Roślina żeńska daje więcej zielonej masy, rozeta i liście są większe. Na nasionach pozostaje najsilniejsza roślina z całego nasadzenia. Szpinak tworzy strzałę z szypułką. Roślina dwupienna, jesienią można zbierać nasiona do sadzenia. Są używane na wiosnę. Okres trwałości materiału do sadzenia wynosi 3 lata. Do sadzenia jesienią lepiej jest pobrać nasiona z zeszłorocznych zbiorów.

Wniosek

Uprawa z nasion szpinaku Matador - najlepsza opcja dla upraw hodowlanych. W regionach o łagodnym klimacie lądowanie można przeprowadzić przed zimą na otwartej przestrzeni. W klimacie umiarkowanym siew jesienny przeprowadza się tylko w szklarni. Szpinak Matador jest odmianą wysokoplenną, mrozoodporną, nasiona kiełkują natychmiast po stopieniu śniegu. Kultura ogólnego przeznaczenia, nie podatna na wczesne tworzenie strzał.

Recenzje Matadora Szpinakowego

Svetlana Zarudneva, 38 lat. Penza
Szpinak Matador sadzę w szklarni na 3 lata. Ze wszystkich odmian kultury jest to najbardziej bezpretensjonalna pielęgnacja, daje dużo zielonej masy, nie choruje. Wysiewam późną jesienią, w połowie maja ścinam pierwsze liście. Sadzę kulturę 2 razy w sezonie. Zebrane plony wystarczają na przepisy kulinarne i zamrażanie na zimę.
Olga Svetlova, 30 lat, obwód moskiewski
Szpinakowy Matador w diecie mojej rodziny przez cały rok. Uprawiam zielenie na zamkniętej loggii w dwóch pojemnikach. Sadzę nasiona w odstępach 2 tygodni. Kiedy zbieram zieleninę z pierwszego pojemnika, następna partia zaczyna dojrzewać w drugim. Usuwam plon wraz z korzeniem, zmieniam glebę i wysiewam następujące nasiona. Zimą utrzymuję temperaturę nie wyższą niż +15 0Z. Latem otwieram loggię i częściej ją podlewam. Metoda nie jest pracochłonna, ale produktywna.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: