Sok z mniszka lekarskiego: użyteczne właściwości i przeciwwskazania
Zadowolony
Mniszek lekarski to niezwykle jasna i żywotna roślina. Łatwo kiełkuje wszędzie, nawet przez asfalt. Sok z mniszka lekarskiego jest jednym z najsilniejszych ziół w medycynie ludowej i może pomóc w wielu problemach zdrowotnych, nawet tych najtrudniejszych.
Skład i wartość soku z liści mniszka lekarskiego
Liście i sok pozyskiwany z zieleniny mniszka lekarskiego zawierają ogromne korzyści dzięki bogatemu składowi witamin i minerałów. Decyduje to o ich wszechstronnym działaniu terapeutycznym, z którym trudno jest znaleźć sobie równe w świecie roślin.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: | ||
A | 510,0 | mcg |
mi | 3,5 | mg |
DO | 780,0 | mcg |
beta karoten | 5860,0 | mcg |
Alfa karoten | 364,0 | mcg |
Witaminy rozpuszczalne w wodzie: | ||
Z | 36,0 | mg |
W 1 | 0,25 | mg |
W 2 | 0,3 | mg |
W 3 | 0,78 | mg |
W 4 | 35,4 | mg |
W 5 | 0,12 | mg |
NA 6 | 0,32 | mg |
W 9 | 27,2 | mcg |
Minerały: | ||
Wapń (Ca) | 188,0 | mg |
Żelazo (Fe) | 3.2 | mg |
Magnez (Mg) | 35,0 | mg |
Fosfor (P) | 65,0 | mg |
Potas (K) | 398,0 | mg |
Sód (Na) | 76,5 | mg |
Cynk (Zn) | 0,5 | mg |
Miedź (Cu) | 0,21 | mg |
Mangan (Mn) | 0,31 | mg |
Selen (Se) | 0,56 | mcg |
Aby sok z liści mniszka dawał wszystkie swoje korzyści, należy go wypić świeży, najlepiej w ciągu 10 minut po przygotowaniu, bez obróbki cieplnej. Tylko w tym przypadku cały skład mineralno-witaminowy zostanie zachowany i uzupełni organizm.
Korzyści z soku z mniszka lekarskiego
Okres kwitnienia mniszka jest dość długi - od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Jednak najkorzystniejszy sok uzyskuje się z roślin zebranych późną wiosną lub wczesnym latem. Mniszek lekarski to bardzo cenna roślina. Ma to znaczenie zarówno pod względem właściwości odżywczych, jak i leczniczych.
W wielu krajach zakład jest uprawiany na skalę przemysłową do produkcji leków, gumy, żywności. Na przykład w Chinach nie znajdziesz takiego mniszka rosnącego na ulicy. W tym kraju jest to żywność, dlatego jest uprawiana jako roślina ogrodowa.
Napój z mniszka lekarskiego ma takie same zalety jak liście rośliny, z której jest pozyskiwany. Oto tylko kilka z nich:
- pobudza apetyt;
- rozbija i usuwa kamienie w nerkach, woreczku żółciowym, pęcherzu;
- eliminuje zaparcia;
- obniża poziom glikemii;
- normalizuje skład krwi (z furunculosis);
- oczyszcza drogi oddechowe, łagodzi stany zapalne (przy zapaleniu oskrzeli, płuc, gruźlicy);
- działa antytoksycznie na ukąszenia trujących owadów, węży (wraz z kwaśnym mlekiem);
- eliminuje niektóre choroby tarczycy;
- pomaga przy świerzbie, ropnych ranach;
- poprawia stan pacjentów z miażdżycą;
- łagodzi stany zapalne oczu.
Sok z mniszka jest znany i stosowany w medycynie ludowej w wielu krajach. Na przykład w Bułgarii jest stosowany w leczeniu anemii, chorób skóry, układu naczyniowego, żółtaczki, hemoroidów, zapalenia przewodu pokarmowego. Podobne zastosowanie znajduje we Francji, Niemczech i wielu innych krajach, gdzie roślina ta jest ceniona ze względu na wyjątkowe korzyści dla ludzi.
Co pomaga sokowi z mniszka?
Zakres efektów i zalet napoju z mniszka lekarskiego jest dość szeroki. Sok z mniszka jest przede wszystkim korzystny przy takich chorobach:
- marskość i marskość wątroby;
- cukrzyca;
- atonia jelit;
- nieżyt żołądka;
- zapalenie okrężnicy;
- alergia;
- procesy miażdżycowe;
- jakiekolwiek zapalenie stawów;
- brak mleka u kobiety karmiącej;
- niedokrwistość;
- hipowitaminoza.
Szklankę świeżo wyciśniętego napoju podziel na 4 części i pij przez cały dzień. Jeśli wydaje się zbyt gorzki, możesz zmieszać go z kompotem lub innym słodzikiem.
Jak zrobić sok z liści mniszka lekarskiego w domu?
Opłucz świeżo zerwane liście mniszka, oczyść z kurzu, owadów i innych zanieczyszczeń. Następnie namocz je na noc w zimnej, średnio słonej wodzie, aby zredukować lub trwale usunąć obecną w nich goryczkę. Następnie ubij blenderem. Gdy zielona masa stanie się jednorodna, przeciśnij ją przez sito, gazę. Powstały zielony sok rozcieńczony wodą wypij natychmiast, ponieważ szybko traci swoje zalety.
Mieszanka soków z mniszka lekarskiego i marchwi
Liście mniszka lekarskiego można łączyć z innymi roślinami leczniczymi, aby otrzymać napój leczniczy. Wyjmij kwiatek z ziemi wraz z korzeniami, dokładnie umyj, namocz i osusz ręcznikiem. Przepuścić przez sokowirówkę. Następnie dodaj do tego obrane marchewki. Rezultatem jest pomarańczowo-zielony płyn, który jest przyjemny w smaku i bogaty w witaminy i minerały. Musisz go pić na pusty żołądek. Wchłonie się bardzo szybko, dosłownie w 10-15 minut.
Jakiego koloru powinien być sok z mniszka lekarskiego?
Wszystkie części rośliny zawierają mleczny sok z goryczką. Ale w czystej postaci nie można go uzyskać w dużych ilościach, dlatego podczas siekania trawy w sokowirówce jest dodatkowo pomalowany na zielono. Okazuje się, że napój zawierający mleczny sok z rośliny + woda + chlorofil zawarty w liściach.
Zachowaj na zimę wódką (1:1) lub alkoholem (1:3 lub 1:4). Używaj od jednej łyżeczki do łyżki stołowej. Stosować z bardzo szerokiej gamy chorób, począwszy od dysbakteriozy, a skończywszy na nowotworach nowotworowych.
Jak przechowywać sok z mniszka?
A teraz więcej o tym, jak przygotować i przechowywać sok ze świeżych mniszków. Aby to zrobić, przepuść całą roślinę wraz z liśćmi, korzeniami i kwiatami przez maszynkę do mięsa, przeciśnij przez gazę. W celu konserwacji dodać 100 ml 96% alkoholu lub 200 ml 40-stopniowej wódki do 0,5 l powstałego płynu i wlać do sterylnych słoików. Dzięki temu wszystkie zalety napoju zostaną zachowane przez cały rok.
Zastosowanie soku z mniszka lekarskiego w medycynie tradycyjnej
Awicenna wiedziała również o korzyściach płynących z soku z mniszka lekarskiego i leczyła je obrzękami serca i nerek, użądleniami skorpionów, węży lub pszczół, zmniejszoną owrzodzeniem. Tradycyjni uzdrowiciele wszystkich czasów i narodów zauważyli, że po jego zastosowaniu poprawia się praca gruczołów trawiennych, dróg żółciowych, nerek i wątroby. Sok z liści w medycynie ludowej stosowany jest również jako środek do oczyszczania krwi, normalizujący przemianę materii. Możesz go przygotować i używać w następujący sposób.
Opłucz liście pod bieżącą zimną wodą, dobrze wstrząśnij, aby pozbyć się resztek płynu. Następnie posiekaj warzywa nożem, sparz i przekręć w maszynce do mięsa. Przeciśnij się przez bawełnianą tkaninę o gęstym splocie. Rozcieńczyć wodą 1:1, doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu przez 2-3 minuty. Pij 0,25-1 szklanki każdego dnia. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 dni. W ten sam sposób przygotowany sok można z powodzeniem stosować na zapalenie oskrzeli. Wypij 1 do 3 łyżek. ja. trzy razy dziennie na pusty żołądek.
Sok z mniszka lekarskiego ma nieocenione korzyści przy chorobach oczu. Pomaga złagodzić zmęczenie oczu, poprawić widzenie, usunąć obrzęki i zatrzymać stany zapalne. Może służyć jako skuteczna profilaktyka zaćmy, jaskry. Wymieszaj sok z mniszka lekarskiego, cebulę i miód w proporcji 3:2:4, odstaw w ciemne miejsce na kilka godzin do zaparzenia. Powstałą maść nakładać dwa razy dziennie pod powiekę.
Napój z liści mniszka lekarskiego skutecznie łagodzi ból, stany zapalne w zapaleniu trzustki. W tym przypadku preparat ma swoje własne cechy. Zaleca się rozcieńczenie soku na pół wodą ryżową. Pomoże również przy chorobach jamy ustnej np. zapalenie dziąseł, zapalenie jamy ustnej, choroby przyzębia, próchnica, zapalenie języka, migdałków.
Zastosowanie w kosmetologii
W czystej postaci mleczny sok z rośliny jest stosowany zewnętrznie do usuwania odcisków, trądziku, piegów i plam starczych. Regularne stosowanie w środku daje poprawę cery, zdrowy rumieniec na całym policzku. Skóra jest stopniowo oczyszczana, trądzik, pryszcze, czyraki znikają bez śladu.
Od piegów i trądziku
Wyciśnij sok z liści, kwiatów mniszka lekarskiego. Rozcieńczyć taką samą ilością wody, na początku i na końcu dnia przetrzeć skórę, po 15 minutach spłukać serum lub kwaśnym mlekiem.
Od plam starczych, piegów
Wymieszać sok z mniszka i pietruszki w równych ilościach. Przetrzyj problematyczne miejsca balsamem trzy razy dziennie, aż znikną i znikną. Aby usunąć brodawki, smaruj do 5 razy dziennie.
Ograniczenia i przeciwwskazania
Należy zachować ostrożność przy soku z mniszka lekarskiego w przypadku zaburzeń żołądkowo-jelitowych, z wyraźnym niedociśnieniem pęcherzyka żółciowego, skłonnością do alergicznego zapalenia skóry. Napój może wywołać nieprzewidywalną reakcję organizmu u osób ze skłonnością do nadwrażliwości. Dlatego spożywanie soku należy rozpoczynać od małych dawek, najpierw od łyżeczki, stopniowo zwiększając.
Przeciwwskazaniem do przyjmowania soku z mniszka lekarskiego jest indywidualna wrażliwość na poszczególne składniki rośliny. Bardzo ważne jest ścisłe przestrzeganie dawek terapeutycznych wskazanych przez lekarza lub na receptach. Nawet u zdrowej osoby nadmierna ilość soku może powodować wymioty, biegunkę i inne komplikacje.
Wniosek
Sok z mniszka lekarskiego to doskonały sposób na uzupełnienie witamin po długim okresie zimowym. Można go przygotować na przyszłość, przez cały rok: w puszce z alkoholem, w zwykły sposób lub mrożony. W chłodnym okresie sok z rośliny będzie doskonałym środkiem tonizującym, przeciwwirusowym.
