Arbuz astrachań

Trudno spotkać ludzi, którzy nie pokochaliby tej największej, słodkiej i soczystej jagody – arbuza. A jedną z najsmaczniejszych odmian o wysokiej zawartości cukrów w pachnącym miąższu jest arbuz astrachański. Ze względu na swoje doskonałe walory owoce cieszą się uznaniem nabywców w różnych regionach naszego kraju.

Historia powstania odmiany

Pierwsza wzmianka o uprawie tej największej jagody znajduje się w rękopisach egipskich datowanych na około 2000 rpne. uh. Z biegiem czasu owoce i nasiona tego pysznego owocu zaczęły rozprzestrzeniać się do innych krajów - wraz z karawanami handlowymi. Arbuzy sprowadzili do naszego kraju na początku XII wieku kupcy z Persji. Nową roślinę zaczęto uprawiać w południowych regionach Rosji, gdzie z biegiem czasu ta melonowa roślina zajmowała coraz większe obszary zasiewów.

Pisemna wzmianka o arbuzach z prowincji Astrachań pochodzi z 1560 r. a wielki Piotr 1 tak bardzo polubił owoce tej kultury melona, ​​że ​​nakazał wystawić pamiątkowy medal na cześć arbuza. Uroczystości wręczenia nagród towarzyszyły fajerwerki. Ponadto nagrodę otrzymały arbuzy uprawiane w Astrachaniu.

Arbuz Astrachań

Od tego czasu smak tej jagody nie uległ pogorszeniu, a jedynie poprawił się, a inne cechy odmiany uległy poprawie. Do dziś Astrachań słynie z uprawy tej tykwy.

Jako osobna odmiana arbuz astrachański został opisany i wpisany do Państwowego Rejestru ZSRR dopiero w drugiej połowie ubiegłego wieku. Hodowcy z Ogólnounijnego Instytutu Naukowo-Badawczego Warzyw Nawadnianych i Uprawy Melona zbadali i opisali tę odmianę.

Charakterystyka i opis odmiany arbuza astrachańskiego

Plaga - długa, pojawienie się pędów bocznych - średnia. Lepiej zostawić 2-3 pędy boczne podczas tworzenia rzęs, a na każdej rzęsie - nie więcej niż dwa jajniki dla lepszego dojrzewania owoców.

Dojrzałe jagody mają klasyczny kształt kuli (lub lekko wydłużony). Miąższ jest lekko kruchy, soczysty i słodki, ma intensywnie czerwony kolor. Skórka – gładka, równa, ok 2-2,5 cm grubości. Jego kolor jest typowy dla arbuzów: od jasnozielonych i ciemnych szmaragdowych podłużnych pasków. Waga dojrzałych owoców waha się od 8 do 10,5 kg.

Na notatce! Dojrzały owoc łatwo rozpoznać - jego „ogon” zaczyna wysychać, łącząc owoc z rzęsą, dojrzały arbuz po stuknięciu w charakterystyczne dzwonienie.

Dojrzałe arbuzy wyróżniają się doskonałym smakiem i doskonałą prezentacją, dobrze znoszą transport, nie pękają i nie tracą smaku. Zebrany plon można przechowywać bez utraty wyglądu i smaku nawet do 60-70 dni.

Ciekawy!Uderza wysoki plon tego gatunku arbuza - z 10 akrów arbuza można zebrać do 12 ton dojrzałych owoców.

Ze względu na wysoką odporność arbuzy astrachańskie są odporne na antraknozę i fusarium, a także na większość chorób dotykających tykwy.

Odmiana mało wymagająca do uprawy i dająca wysokie plony z roku na rok. To właśnie ta odmiana cieszy się największą popularnością wśród kupujących w różnych regionach naszego kraju. Od momentu, gdy arbuzy dojrzewają w Astrachaniu i trafiają na półki bazarów i sklepów, ustawiają się za nimi kolejki miłośników tej słodkiej i smacznej tykwy.

Kiedy dojrzeją arbuzy tej odmiany w Astrachaniu i innych regionach?? Pod względem dojrzewania arbuz astrachański należy do gatunków średnio wczesnych – od momentu pojawienia się pierwszych kiełków mija około 2,5 miesiąca do owocnego dojrzewania.

Sadzonki arbuza w szklarni

Możesz uprawiać odmianę na otwartym terenie, a także w warunkach szklarniowych w regionach o krótkim okresie letnim: na Uralu, w regionie moskiewskim lub na Syberii.

Sadzenie i uprawa arbuza astrachańskiego

Istnieją dwa sposoby sadzenia arbuzów:

• bezpośrednio do łóżek;
• sadzonki w domu z późniejszym przeszczepem do stałego miejsca w szklarni.

Pierwszą metodę stosuje się przy uprawie arbuzów w regionach południowych, gdzie okres letni trwa długo, a owoce tej uprawy melona mają czas na pełne dojrzewanie.

Druga metoda stosowana jest w warunkach krótkiego lata i trudnych warunkach klimatycznych w takich regionach jak region moskiewski, Ural, Syberia Wschodnia i Zachodnia.

W pierwszym przypadku suche nasiona można zasiać od razu w ziemi lub można je wstępnie namoczyć przez kilka dni, owijając je wilgotną szmatką. Tkanina nie może wyschnąć! Po wykiełkowaniu nasion można je sadzić w przygotowanych zagonach.

Przygotowanie nasion arbuza

Przy metodzie sadzonkowej sadzonki należy najpierw wyhodować w domu, a następnie przenieść do szklarni. W tym przypadku nasiona najpierw przechowuje się przez pół godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie myje i moczy w mokrej gazie, aż pojawią się kiełki. Jednocześnie przygotowywane są pojemniki i gleba do dalszego sadzenia nasion.

Glebę można kupić w specjalistycznym sklepie lub samemu ugotować. Aby to zrobić, weź humus, piasek rzeczny i sodową ziemię w równych częściach, dokładnie wymieszaj, rozlej słabym nadmanganianem potasu (do dezynfekcji). Gdy uzyskany substrat odżywczy wyschnie, jest gotowy do użycia. Ta mieszanka składników odżywczych jest układana w pojemnikach i sadzone są kiełkujące nasiona. Muszą być pogłębione o 3-4 cm. uprawy są podlewane, przykrywane polietylenem i umieszczane w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu. Przy prawidłowym sadzeniu nasion pierwsze pędy pojawią się za 5-7 dni.

Ważny! Po pojawieniu się na sadzonkach co najmniej 2-3 trwałych liści można je przesadzić na stałe miejsce w szklarni lub na otwartym terenie.

Glebę i szklarnie do sadzenia arbuzów należy przygotować wcześniej. I powinieneś zacząć jesienią. Wszystkie resztki wierzchołków są usuwane, aplikowane są nawozy organiczne i mineralne, które podczas kopania są osadzane w glebie na głębokość 8-9 cm. Ściany szklarni należy zdezynfekować roztworem siarczanu miedzi lub mieszanki Bordeaux.

Ważny! Najlepsze gleby do uprawy arbuzów to żyzne piaskowce lub iły.

Należy również przestrzegać zasad płodozmianu i hodować tykwy na tym samym obszarze co 4-5 sezonów. Nie można sadzić arbuzów po dyni (ani melonie), żadnej kapuście i ogórkach. Najlepszymi poprzednikami tej uprawy melona są groch, fasola, soja, ziemniaki, kukurydza.

Aby wyhodować dobry plon arbuzów, należy przede wszystkim wybrać odpowiednie miejsce do ich sadzenia: powinien to być słoneczny obszar chroniony przed silnymi wiatrami z luźną żyzną glebą, w której wilgoć nie ulega stagnacji. Kwasowość gleby powinna być obojętna (lub lekko zasadowa). Mąkę dolomitową lub wapno należy dodać jesienią do zbyt kwaśnej gleby do kopania.

Ważny! Miejsce na nizinie o bliskiej wodzie gruntowej nie nadaje się do uprawy arbuzów.

Przy sadzeniu materiału siewnego bezpośrednio do gruntu należy przestrzegać odległości między roślinami w rzędzie – około 0,8 m, a między rzędami – do 1 m. Nasiona zakopuje się w glebie o 4 cm, przy sadzeniu sadzonek wykopuje się dołki na głębokość 7-8 cm. W tym samym czasie gleba powinna nagrzać się do temperatury 15⸰С.

Aby owoce miały czas dojrzeć na otwartym polu, nasiona sadzi się w maju. W tym przypadku zbiory dojrzałych arbuzów można zbierać od połowy sierpnia do początku września. W chłodniejszych regionach, gdy arbuzy rosną w sadzonkach, te melony mogą dojrzewać wcześniej.

Temperatury w ciągu dnia do uprawy i dojrzewania arbuzów na otwartym polu wynoszą 29-31⸰С. A w nocy - około 19-20⸰С.

Ważny! Arbuz może również wytrzymać cieplejszą pogodę - do 34-35⸰С, a jego liście nie blakną, ponieważ ma właściwość samochłodzenia.

Najważniejszą rzeczą przy uprawie arbuza astrachańskiego jest przestrzeganie reżimu nawadniania. Rośliny te potrzebują dużej ilości wilgoci w okresie wzrostu i kwitnienia (w tym czasie należy je podlewać co najmniej raz na 7 dni), podczas pojawiania się jajników i początku dojrzewania owoców zmniejsza się liczba podlewania, a podczas aktywnego dojrzewania podlewanie jest całkowicie zatrzymane. Brak podlewania w czasie dojrzewania arbuzów pomaga zwiększyć ich zawartość cukru, a także przyspieszyć ten proces.

Inne niezbędne środki do pielęgnacji arbuzów:

• regularne spulchnianie gleby;
• dodanie warstwy ściółki;
• usuwanie chwastów;
• robienie 2-3 dressingów w sezonie.

Zalety i wady odmiany

Ten gatunek melona ma szereg niewątpliwych zalet w stosunku do innych odmian arbuzów:

• doskonałe walory smakowe dojrzałych arbuzów;
• doskonała prezentacja;
• możliwość uprawy nie tylko na otwartym terenie, ale także w szklarni;
• wysoka odporność na choroby charakterystyczne dla arbuzów i melonów;
• doskonale przenosi transport na duże odległości;
• dobra wydajność;
• można przechowywać do 2-2,5 miesiąca;
• roślina jest bezpretensjonalna w warunkach wzrostu;
• wysoka tolerancja na suszę.

Ta odmiana praktycznie nie ma wad.