Opis i cechy odmian jabłek anyżowych
Zadowolony
Współcześni hodowcy nieustannie opracowują nowe odmiany jabłoni, oprócz tych, które już istnieją i były wielokrotnie testowane w terenie. W tym artykule opowiemy o jabłoni Anyż i o tym, jak uzyskać z nich najlepsze zbiory.
Opis odmiany jabłek Anis szkarłatny, w paski i swierdłowski
Od razu warto zauważyć, że odmiana i gatunek to nie to samo. W tej odmianie występuje kilka różnych gatunków i istnieją między nimi pewne różnice, o których powiemy nieco dalej. Oryginalna odmiana, wyhodowana po raz pierwszy, nazywa się Anis Scarlet i to właśnie on kiedyś otrzymał pierwszą cechę społeczną. Oprócz tego gatunku rozważymy Anis Sverdlovsky i Anis w paski (lub szary, jak nazywają go ludzie).
Anyż Szkarłatny jest uważany za najpopularniejszy rodzaj jabłka wśród anyżu, a wśród odmian jabłek w zasadzie dobrze rozpoznawalny po ciemnoczerwonych owocach.
Odmiana doskonale znosi transport na duże odległości i może rosnąć nawet w dość niskich temperaturach. Ale same owoce są przechowywane nie dłużej niż dwa miesiące - i to w dobrych warunkach. Dlatego doświadczeni ogrodnicy zalecają natychmiastowe umieszczanie ich na półfabrykatach lub spożywanie ich, aż jabłka w końcu stracą swój smak i użyteczne właściwości.
Zbiór odbywa się w różnym czasie dla każdej odmiany. Szkarłatny anyż dojrzewa pod koniec lata, Swierdłowski dopiero w połowie września, a paski najlepiej pozostawić do dojrzewania do końca września i początku października. Do transportu o wiele lepiej nadają się dwie ostatnie odmiany niż anyż szkarłatny - można je przechowywać w pudełkach przez kilka miesięcy, najważniejsze jest utrzymanie optymalnej temperatury około zera stopni Celsjusza. Wahania wilgotności i brak wentylacji są wysoce odradzane.
Cechy uprawy jabłoni
Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić przed sadzeniem, jest wybranie dość jasnego obszaru. W cieniu sadzonka w najlepszym wypadku stanie się nieco słabsza i rozwinie się znacznie wolniej niż oczekiwano, aw najgorszym - uschnie i nie wyda owoców.
Sadzonka musi stać w cieple przez co najmniej miesiąc, aby się zakorzenić i zakorzenić, Dlatego należy go sadzić nie później niż miesiąc przed pierwszymi chłodami. Rozważ osobliwości regionu, aby wczesne przymrozki nie zniszczyły sadzonek.
Pierwsze lata nie przyniosą owoców, więc ogrodnik może tylko opiekować się nim, usuwając zbyt długie korzenie, pędy i formując koronę.
Gałęzie do momentu całkowitego zrzucenia liści nie są w żadnym wypadku odcinane, aby nie uszkodzić drzewa.
Pomimo dość poważnej bezpretensjonalności gleby jako całości, ogrodnicy zauważają, że najlepsze zbiory uzyskuje się na obszarach o następujących rodzajach gleby:
- piaszczysty;
- gliniasty.
Idealna gleba do sadzenia wszelkiego rodzaju anyżu powinna być szczelna, zatrzymująca wodę i żyzna.
Zasady sadzenia sadzonek
Nie ma potrzeby wcześniejszego przygotowania dołu do sadzenia: drzewo doskonale zakorzenia się w glebie bez specjalnego przygotowania. Wielu ogrodników wyciąga je bezpośrednio podczas sadzenia. Jedyną rzeczą: przed opuszczeniem sadzonki należy wbić w ziemię mocny kołek i przywiązać do niego pień.
Opieka
Drzewo źle znosi suszę, więc jeśli lato jest całkowicie bezdeszczowe, lepiej kilka razy w ciągu sezonu obficie podlewać, aby przyniosło dobre owoce. Po podlaniu gleba wokół drzewa musi zostać poluzowana. Za każdym razem, gdy ogrodnik widzi defekt na pniu lub gałęzi, musi go usunąć i jak najszybciej potraktować cięcie smołą ogrodową.
Przed nadejściem silnych mrozów przygotowywane są specjalne przygotowania do zimowania. Opadłe liście są usuwane z drzewa, pień wybielany w celu dezynfekcji kory (zmniejsza prawdopodobieństwo uszkodzenia przez choroby i szkodniki), jeśli był taki problem, pnie są wiązane, chroniąc przed gryzoniami.
Jeśli to możliwe, warto potraktować drzewo specjalnymi preparatami, które zmniejszają możliwość uszkodzenia przez choroby i szkodniki wymienione w poniższych akapitach.
Wiosną, kiedy śnieg dopiero zaczyna topnieć, wokół drzewa usypuje się niewielka zaspa, a następnie podeptana, aby utrzymać wystarczającą ilość wilgoci dla budzącego się drzewa.
Wiosenne wybielanie nie odbywa się natychmiast, czekając, aż cała wilgoć z zadeptanej zaspy zostanie wchłonięta w ziemię i całkowicie wyschnie. Podczas bielenia wiosennego starają się obejrzeć gałązki: jeśli zostaną zniszczone przez wiatr i mróz, należy je obciąć. Taśmę nałożoną jesienią jest całkowicie zdejmowany, ziemia wokół pnia nieco się rozluźnia i aplikuje się tam nawozy.
Choroby i szkodniki
Jabłoń jest podatna na większość standardowych chorób, ale hodowcy nauczyli się radzić sobie z niektórymi. W chwili obecnej największe zagrożenie dla upraw stanowią parch i mączniak prawdziwy. Mówiąc o szkodnikach, najbardziej niszczycielskie skutki ataku mszycy pospolitej, ćmy białolicej i robaczka liściastego.
Parch
Na zewnątrz parch pojawia się bardzo szybko: liście pokrywają się oliwkowozielonymi plamami, które w końcu zaczynają czernieć i pękać, a następnie całkowicie pękać. Plamy pokrywają prawie całe drzewo, aw końcowej fazie kora pęcznieje i pęka. Choroba może się rozpocząć, jeśli w okolicy przez dłuższy czas panuje wysoka wilgotność - lub jeśli ogrodnik założył korony i stały się zbyt gęste.
Do leczenia stosuje się fungicydy (po zapoznaniu się z kilkoma producentami i podjęciu decyzji, co Ci odpowiada), a wcześniej przeprowadzają środki zapobiegawcze mające na celu poprawę stanu drzewa (spalanie suchych owoców i liści, ścinanie korony, traktowanie pięcioprocentowym roztworem siarczanu miedzi).
mączniak
Wygląd odpowiada nazwie - liście jabłoni wydają się być pokryte cienką warstwą. Do leczenia konieczne jest pozbycie się ognisk rozprzestrzeniania się infekcji (wystarczy odciąć porażone liście, jeśli nie ma ich dużo), wymienić część gleby wokół rośliny i podlać i spryskać specjalnymi preparatami.
Mszyce są usuwane za pomocą tych samych fungicydów i nitrafenu, na ulotkę przygotowuje się wcześniej napar ze zwykłego tytoniu bez aromatów, a śliwka nie toleruje zapachu piołunu.
Recenzje ogrodników o jabłkach
Jewgienij: Smak jest dość przeciętny, dlatego warto pomyśleć kilka razy przed zakupem sadzonek. Dobrze pasuje do dżemu i innych półfabrykatów, ale mojej rodzinie nie podobał się ten smak. Przeciwnie, przyjaciele z Syberii chwalą: w swoich mrozach jabłonie nie zawsze przeżywają, ale tutaj jest opcja odporna na zimę, w której owoce dobrze leżą - więc cieszą się. Możesz spróbować, ale jeśli teren jest mokry i nie ma mrozu, nie widzę sensu.
Jekateryna: Bardzo wytrwałe drzewo, bez względu na to, co ktoś mówi. Musiałem się nim długo opiekować, chuligani przecięli środkowego przewodnika, po zimie już nie wyzdrowiał, ale zamiast niego wyrosły cztery gałęzie. Wybrałem jeden, najmocniejszy, całkiem z powodzeniem zastąpił przewodnik centralny. Pionowe gałęzie, które wyrosły z powodu zgubionego centralnego przewodu, zostały trochę podwiązane, aby rosły poziomo. Teraz wielka jabłoń, prawie nie do odróżnienia od innych drzew w ogrodzie.
Michał: W wielu opisach Anis Scarlet to odmiana letnia, ale powiedziałbym, że bliżej jesieni, bo jabłka zbieram zawsze na sam koniec sierpnia - początek września. Owoce są mniejsze niż u Striped (są obie jabłonie, mogłabym porównać). Uważa się, że można jeść bezpośrednio z drzewa, ale polecam małą bułkę w cieniu, aby osiągnąć ten stan. W lodówce lub piwnicy leżą swobodnie przez kilka miesięcy, trzymają je tam i tam, w wyniku czego tylko miąższ trochę zmiękł, ale poza tym nic się nie zmieniło.
Mikołaja: Jabłka potrzebowałam wyłącznie do cydru, więc nie zwracałam uwagi na oryginalny smak. Przeszedłem przez kilka odmian od znajomych, w wyniku czego posadziłem na stronie tylko trzy drzewa, z których jedno to po prostu anyż w paski. Cydr okazuje się dobry, pielęgnacja w zasadzie nie jest taka trudna. Jedynym minusem jest to, że soku jest naprawdę mało, jeśli się pojawi, to musi być z tłuczonymi ziemniakami, trzeba dodatkowo przefiltrować, żeby uzyskać wynik.
Wniosek
Jabłka są całkiem dobre, o jasnym smaku i niezbyt długim okresie przydatności do spożycia. Umiarkowanie kapryśne, choroby przy odpowiedniej pielęgnacji są szybko wyleczone.
Recenzje są mieszane, bardziej nastawione na pozytywne. Dobry do przygotowania przygotowań na zimę (dżem, kompoty itp.).D.) i jedzenie. Opcja dla ogrodników, którzy mają pomysł na pielęgnację przeciętnych roślin i drzew.
