Brokuły fiesta: opis, zdjęcie, recenzje
Zadowolony
Ogrodnicy lubią brokuły Fiesta ze względu na ich mało wymagające warunki uprawy i mrozoodporność. Odmiana średniowczesna z kolekcji holenderskiej firmy Bejo Zaden rozmnażana przez sadzonki lub bezpośredni wysiew nasion do gleby.
Hybryda brokułów Fiesta jest bardzo podobna do kalafiora, różniąc się nieznacznie kształtem, wielkością i kolorem głowy
Opis Brokułów Fiesta F1
Roślina tworzy rozetę z liści skierowanych ku górze. Niebieskozielone blaszki liściowe są długie, 25-35 cm, faliste, lekko rozcięte, o misternie zakrzywionych krawędziach, jakby pofałdowane, powierzchnia bulwiasta. W górnej części blaszek liściowych widoczny jest woskowaty nalot. Hybryda Fiesta osiąga wysokość 90 cm wzdłuż długości liści. Łodyga średniej wielkości, charakterystyczna dla innych przedstawicieli różnych odmian kapusty. System korzeniowy składa się z potężnego centralnego pręta i licznych małych procesów, które dostarczają roślinie pożywienia i znajdują się blisko powierzchni.
Głowa kapusty Fiesta zaczyna się formować po wyrośnięciu 16-20 liści. Lekko spłaszczony zaokrąglony wierzchołek tworzą gęste, soczyste pędy łodyg zebrane w grona, bardzo małe, wyrastające z łodygi, liczące od 500 do 2000 tys. Główka brokuła Fiesta F1 o średnicy do 12-15 cm, mocna jak kalafior. Pagórkowata powierzchnia o bogatym zielonym kolorze z lekko niebiesko-turkusowym odcieniem. Waga głowy do 0,4-0,8 kg. Przy spełnieniu wszystkich zasad techniki rolniczej na żyznej glebie masa główki kapusty Fiesta F1 osiąga 1,5 kg.
Boczne liście częściowo zakrywają głowę. Czynnik ten nieznacznie zwiększa odporność hybrydy na suszę, ponieważ brokuły nie tolerują silnego ciepła, stają się letargiczne i szybko tworzą łodygi kwiatowe bez wystarczającego podlewania i cieniowania. Hybryda Fiesta różni się od innych odmian tym, że nie tworzy pędów bocznych. Czasami pokazują się przy wystarczającym podlewaniu i dobrej pielęgnacji po odcięciu głowy. Optymalna temperatura do uprawy brokułów to 18-24°C. Uprawie tej odmiany sprzyjają długie opady, typowe dla niektórych rejonów środkowej strefy kraju. Nawet młode sadzonki brokułów wytrzymują ujemne temperatury 10 ° C.
Plusy i minusy
Brokuły Fiesta są uważane za wartościową odmianę kapusty ze względu na jej cechy charakterystyczne:
- wysokie właściwości smakowe i dietetyczne;
- dobre wyniki biznesowe;
- uniwersalność;
- wydajność, utrzymanie jakości i możliwości transportu;
- bezpretensjonalność;
- mrozoodporność;
- odporność na fusarium.
Ogrodnicy nazywają również wady:
- pędy boczne nie rosną;
- krótki czas na zebranie głów.
Plon kapusty fiesty
Hybryda brokułowa Fiesta średnio wydajna - od 1 kwadratu. m zebrać od 2,5 do 3,5 kg. Przy dobrej opiece, terminowym podlewaniu i górnym opatrunku plon wzrasta do 4,4 kg. Kapusta jest uprawiana w prywatnych gospodarstwach i przedsiębiorstwach rolniczych.
Na żyznych glebach, podczas formowania dużych kłosów, łodyga jest wypuszczana dla stabilności
Sadzenie i pielęgnacja brokułów Fiesta
Brokuły uprawia się przez sadzonki lub siew bezpośredni w stałym miejscu. Przed sadzeniem w pojedynczych doniczkach nasiona:
- dezynfekować;
- przetwarzane w stymulatorze wzrostu zgodnie z instrukcją leku;
- kiełkować na mokrych serwetkach 2-3 dni;
- następnie ostrożnie rozprowadzić pęsetą w podłożu w osobnych pojemnikach lub w tabletki torfowe.
Do podłoża wymieszaj ziemię ogrodową, kompost lub humus, piasek, trochę popiołu drzewnego, jako uniwersalny nawóz do kapusty. Luźna, lekka gleba pozwoli wodzie przedostawać się na paletę, co jest szczególnie ważne przy uprawie sadzonek kapusty, które często są narażone na chorobę czarnej nogi z powodu nasiąkania wodą.
Nasiona brokułów Fiesta są sadzone w pojemnikach lub na stałe od początku kwietnia w różnych regionach. Po 26-30 dniach sadzonki o wysokości 15-23 cm z 5-8 liśćmi są przenoszone na stanowisko, zwykle pod koniec kwietnia lub w maju, do czerwca. W przypadku wysiewu na otwartym terenie wczesną wiosną sadzonki są przykryte z powodu aktywności pcheł kapuścianej.
Kapustę uprawia się na przestronnym, słonecznym terenie o lekko gęstej glebie. Odpowiednie gleby są lekko kwaśne, obojętne lub zasadowe:
- glina piaszczysta;
- iły;
- glina;
- czarnoziemy.
Studnie pękają w odległości 50 cm. Do siewu bezpośrednio do gruntu stosuje się 3-4 ziarna w jednym otworze na głębokość 1-1,5 cm. Następnie słabe kiełki są usuwane lub sadzone. Do dziury dodaje się 2 łyżki popiołu drzewnego i garść humusu. Łodyga jest pogłębiona tylko do pierwszych liści.
W przypadku linii do produkcji ciągłej upraw brokuły wysiewa się co 10 dni. W przypadku wysiewu pod koniec maja lub w czerwcu, pędy kapusty pozostają nienaruszone przez pchłę krzyżową, która wylatuje wczesną wiosną. Brokuły mogą owocować aż do pierwszych przymrozków na przełomie września lub października, w sam raz na ten okres.
Brokuły Fiesta F1 reagują na obfite podlewanie i opatrunek wierzchni. Roślina o wysokiej wilgotności wymaga stale wilgotnej gleby. Kapustę podlewa się 2-3 razy w tygodniu w zależności od częstotliwości opadów, chociaż hybryda rośnie w warunkach krótkotrwałej suszy i toleruje intensywne upały. Spryskiwanie wieczorem. Aby utrzymać wilgoć w glebie, obszar brokułów jest mulczowany, jednocześnie blokując wzrost chwastów.
Najskuteczniejsze karmienie brokułów Fiesta w okresach:
- 3 tygodnie po zejściu na ląd, przy użyciu materii organicznej, zielony napar;
- w czasie formowania główki, stosując 20 g saletry amonowej lub 40 g saletry potasowej na 10 litrów wody, suchy popiół drzewny;
- podczas napełniania głowy, 12-15 dni przed rozpoczęciem owocowania, podaje się je roztworem 50 g superfosfatu w wiadrze z wodą.
Po opatrunku pogłównym obszar jest obficie podlewany.
Brokuły praktycznie nie są uprawiane w szklarni, ponieważ dobrze owocują na otwartym terenie
Choroby i szkodniki
Kapusta jest dotknięta chorobami grzybiczymi, z wyjątkiem Fusarium, które zapobiega i leczy:
- zapobieganie, począwszy od zaprawiania nasion;
- stosując Fitosporin, Baktofit lub fungicydy.
Na etapie sadzonek na otwartym polu stosuje się insektycydy przeciwko pchłom. Drażnić muszkę brokułową, zjadające liście gąsienice różnych owadów, przeciwko którym skuteczne są tylko środki owadobójcze. Od mszyc używaj częstego zraszania.
Podanie
Brokuły są przechowywane w chłodniach przez 2 miesiące, w pokoju - tydzień. Przyda się również produkt mrożony. Świeże sałatki, zupy, tłuczone ziemniaki, gulasze przygotowywane są z warzyw bogatych w białko i witaminy, ale o niskiej zawartości błonnika są po prostu smażone na oleju.
Wniosek
Brokuły Fiesta są bezpretensjonalne i przystosowują się do różnych warunków uprawy - dużej wilgotności, chłodnej pogody czy krótkotrwałej suszy. Główki są zbierane w ciągu tygodnia, w przeciwnym razie traci się gęstość, a łodygi kwiatowe zaczynają kwitnąć, co pogarsza smak.
