Przepisy na sałatkę z awokado i kurczaka

Sałatka z awokado i kurczakiem ozdobi stół na przybycie gości, będzie idealną przekąską. Możesz go szybko ugotować, jeśli wcześniej przygotujesz składniki.

Prosta sałatka z awokado i kurczakiem

Egzotyczne danie na świąteczny stół lub lekką kolację. Obfita propozycja dla tych, którzy podążają za sylwetką lub przestrzegają prawidłowego odżywiania. Do gotowania będziesz potrzebować:

• awokado - 250 g;
• zielone jabłko - 150 g;
• góra lodowa - 150 g;
• sok z cytryny - 1 łyżka. ja.;
• olej do napełniania;
• sól, pieprz - szczypta.

Filet z kurczaka jest dobrze umyty, włożony do zimnej wody. Garnek zostaje podpalony. Przygotuj się w ciągu pół godziny. Wyjmij filet z wody, ostudź, pokrój w kostkę. Liście lodowe są odrywane ręcznie, dodawane do salaterki, w której znajduje się już filet z kurczaka.

Obierz jabłko, usuń rdzeń i pokrój w kostkę. Aby owoc nie ciemniał i zachował apetyczny wygląd, wlewa się do niego sok z cytryny. Owoc jest obierany, krojony na kawałki.

Wszystko w misce sałatkowej. Dodaj przyprawy i olej. Wymieszaj i podawaj.

Sałatka z awokado i wędzonym kurczakiem

Połączenie smaków sprawia, że ​​danie jest odświętne i niezwykłe. Do przygotowania gospodyni będzie potrzebować:

• wędzony filet z kurczaka - 300-350 g;
• awokado - 1 duży;
• jajko - 4 szt.;
• majonez - 2 łyżki. ja.;
• sok z cytryny - 3 łyżki. ja.;
• musztarda i przyprawy - do smaku;
• pomidory (wiśnia) - 200 g.

Można gotować w szklanej salaterce lub koszach. Pierś kroi się w paski wzdłuż, a następnie w poprzek, aby uzyskać kostkę. W ten sam sposób miażdżony jest główny owoc (wcześniej obrane).

Umyte pomidorki koktajlowe i pokrojone w ćwiartki. Ugotuj jajka do miękkości i dodaj do miski. Do dressingu użyj sosu, mieszając majonez, sok z cytryny i przyprawy (musztarda, pieprz, zioła itp.).D.).

Wszystko jest starannie wymieszane w salaterce i podane na stole. Możesz ozdobić piórkami z zielonej cebuli lub krążkami oliwnymi. W niektórych wersjach przepisu podobno dodaje się ser, ale to zepsuje smak.

Sałatka z kurczakiem, ananasem i awokado

Egzotyczny smak zachwyci gości i bliskich, a wygląd można przebić jadalnymi dekoracjami. Możesz przygotować sałatkę z kurczaka, ananasa i awokado na świąteczną stal. Będziesz potrzebować następujących składników:

• filet z kurczaka - 450 g;
• awokado - 1 duży;
• ananasy (w puszkach) - 200 g;
• ser (twardy) - 150 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• majonez lub niskotłuszczowy jogurt bez dodatków - 4 łyżki. ja.;
• pomidory (wiśnia) - 3 szt.;
• sałata lodowa - 1 pęczek;
• sól i przyprawy - do smaku;
• sok z cytryny - 2 łyżki. ja.

Filet z kurczaka umyć, zdjąć skórę i gotować do miękkości w osolonej wodzie przez 30-40 minut. Ananasy są miażdżone i przelewane do salaterki na filet. Dodaj również twardy ser. W wersji klasycznej nacierana na grubej tarce.

Owoce są krojone, pestki usuwane, a skórka usuwana. Zgnieciony na małe słomki. Sok z cytryny stosuje się, aby miąższ nie ciemniał. Czosnek miażdży się prasą, miesza z majonezem i dodaje do miski. Liście sałaty układa się na białym płaskim talerzu, na wierzchu układa się składniki wymieszane z majonezem. Do dekoracji użyć cienko pokrojonych pomidorków koktajlowych.

Sałatka z awokado, kurczakiem i serem

Egzotyczne owoce są częstym gościem na stole osób przestrzegających diety i preferujących pokarmy bogate w witaminy. Pyszny przepis na niezwykłą sałatkę z egzotycznym awokado, kurczakiem i serem nadaje się na lekką i obfitą kolację. Przygotować:

• filet z kurczaka - 320-350 g;
• ogórek duży - 1 szt.;
• duże awokado - 1 szt.;
• zielenie - 1 pęczek;
• ser feta - 1 opakowanie;
• oliwa z oliwek - 5 łyżek. ja.;
• czosnek - ząbek;
• ocet - ½ łyżki. ja.;
• sól, pieprz - do smaku.

Mięso obiera się, gotuje do miękkości i pozostawia do ostygnięcia w bulionie. Owoce myje się, usuwa się skórkę i usuwa pestkę. Pokrój w kostkę lub słomki. Filet z ogórka i kurczaka pokrojony w kostkę (można zdjąć skórkę).

Ułóż warstwami na długim naczyniu: owoce, ogórki, kurczak, warzywa, ser pokrojony w kostkę, warzywa. W osobnej misce oliwę miesza się z czosnkiem (wcześniej wyciśniętym przez prasę), wlewa się ocet. Opatrunek jest dobrze ugnieciony i wylany na wierzch.

Sałatka z awokado, kurczakiem i paluszkami krabowymi

Paluszki krabowe nadają kruchości i delikatnego smaku. Lekkość i apetyczny wygląd będą miłym dodatkiem. Przygotuj się do gotowania:

• paluszki krabowe - 250-300 g;
• awokado - 2 szt.;
• ogórki - 2 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• oliwa z oliwek - 3-4 łyżki. ja.;
• filet z kurczaka - 400 g;
• sól dla smaku.

Mięso gotuje się do miękkości, pozostawia do ostygnięcia i posieka na małe kawałki. Kiszone ogórki przecina się na pół i drobno w poprzek, tworząc półpierścienie. Cebula pokrojona w półpierścienie. Owoce są usuwane ze skórki i kości, krojone dość drobno, jak paluszki krabowe.

Całość miesza się w misce, doprawia olejem. Rozłóż na małych salaterkach i posyp drobno posiekanym koperkiem.

Sałatka z kurczakiem, awokado i mango

Zmodyfikowany przepis Gordona Ramsaya. Przepis na 2 porcje. Do gotowania potrzebne są następujące produkty:

• pierś z kurczaka - 1 szt.;
• awokado - 1 szt.;
• mango - 1 sztuka.;
• sałata - 1 pęczek;
• oliwa z oliwek - do smaku;
• sok z cytryny - 2 godziny. ja.

Mango obiera się i układa długimi warstwami na 2 różnych naczyniach. Ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w paski i ułożyć na wierzchu. Kolejna warstwa to posiekane owoce (wcześniej obrane). Na sałatkę kładzie się szkiełko, polane oliwą i posypane sokiem.

Sałatka z awokado, kurczakiem i pomarańczami

Przygotowanie pysznej i oryginalnej sałatki z awokado, kurczakiem i pomarańczami zajmuje nie więcej niż 20 minut. Zaskocz gości i zachwyć jasnym smakiem. Przygotuj się na przepis:

• mieszanka sałat - 1 opakowanie (50-70 g);
• gotowana pierś z kurczaka - 200 g;
• pomarańczowy - 1 mały;
• awokado - 1 szt.;
• pomidorki koktajlowe - 2 szt.;
• pestki dyni - 1 łyżka. ja.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. ja.;
• sok pomarańczowy - 1 łyżka. ja.

Gotowana pierś z kurczaka smażona na odrobinie oleju. Na tej samej patelni nasiona są następnie wylewane i smażone. Pomidory i obrane owoce pokrojone w plastry. Skórka pomarańczy, żyły, nasiona. Miąższ układa się na końcu.

Sok pomarańczowy miesza się z solą i oliwą - dressing gotowy. Liście sałaty układa się na talerzu, na wierzchu kładzie się owoce, pomidory, kurczaka i plastry pomarańczy. Skrop dressingiem i posyp nasionami.

Sałatka z awokado, kurczakiem i orzeszkami ziemnymi

Egzotyczny składnik zastępuje zwykłe dania kuchni rosyjskiej, można go kupić w prawie każdym supermarkecie spożywczym. Nadaje się do gotowania:

• gotowana pierś z kurczaka - 300 g;
• awokado - 1 duży;
• jajka - 3 szt.;
• ser topiony - 150 g;
• orzeszki ziemne - 1 garść;
• majonez - 5-6 łyżek. ja.;
• sól dla smaku.

Gotowany kurczak posiekany w drobną kostkę. Owoc jest obierany i krojony do tej samej wielkości. Jajka są posiekane tak małe, jak to możliwe. Ser wcierany na grubej tarce. Orzeszki ziemne są prażone, obierane. Drobno posiekane gotowane orzechy. Można zmielić blenderem, ale nie na proszek!

Całość włożyć do miski, dodać majonez i dokładnie wymieszać. Pyszna i szybka opcja obiadowa.

Sałatka z gruszką, awokado i kurczakiem

Przepis standardowy z gruszką. Różne odmiany dają charakterystyczne nuty. Do gotowania użyj:

• pierś z kurczaka - 1 szt.;
• awokado - 1 duży;
• gruszka - 1 szt.;
• ogórki - 3 szt.;
• orzechy włoskie - 150 g;
• sól, pieprz - do smaku;
• oliwa z oliwek - 2-3 łyżki. ja.

Wszystko jest krojone i układane w różnych miskach. Przygotuj sos sojowy i orzechy włoskie. Warstwy umieszcza się w głębokiej przezroczystej misce sałatkowej: pierś z kurczaka (połowa), gruszka, pierś z kurczaka (druga połowa), awokado, ogórki. Po każdej warstwie posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Skrop sosem sojowym lub oliwą z oliwek.

Sałatka z awokado, kurczakiem i ziemniakami

Niesamowicie pyszny i łatwy w przygotowaniu przepis na sałatkę z kurczakiem, awokado i ziemniakami. Składniki są gotowane z wyprzedzeniem, aby spędzać mniej czasu. Przygotować:

• ziemniaki - 700 g;
• pierś z kurczaka - 400 g;
• awokado - 2 średnie;
• zielona cebula - 100 g;
• śmietana - 100 g;
• mleko - 3 łyżki. ja.;
• majonez - 3 łyżki. ja.;
• sól, musztarda, pieprz - do smaku.

Kurczak i ziemniaki gotuje się do miękkości i pozostawia do ostygnięcia. Pokrój oba składniki w kostkę. Owoc wyjmuje się z pestki i obiera grzbietem dużej łyżki. Pokroić w paski.

Sos przygotowywany jest w osobnej misce. Wymieszaj mleko, śmietanę, musztardę, pieprz, majonez, sól. Wymieszaj i dodaj. Przybrane posiekaną cebulą.

Sałatka z awokado, kurczakiem i oliwkami

Danie kuchni europejskiej, które często można zobaczyć w menu restauracji. Możesz gotować w domu. Powinieneś przygotować:

• pierś z kurczaka - 1 szt.;
• awokado - 1 duży;
• sałata - 1 pęczek;
• oliwki - 180 g;
• sos sojowy - 2 łyżki. ja.;
• pieprz do smaku;
• olej roślinny - 70 ml.

Pierś z kurczaka gotuje się, pozostawia w bulionie do całkowitego ostygnięcia. Wyjmij i pokrój w paski. Smażyć na oleju roślinnym na rozgrzanej patelni przez 3-4 minuty. Sałatę myje się i kroi na małe kawałki.

Awokado obrać, wyjąć pestkę i pokroić w plasterki (zalać sokiem z cytryny, aby się nie zrumienić). Wymieszaj składniki w salaterce, dodaj oliwki i sos sojowy.

Sałatka z awokado, pieczarkami i kurczakiem

Pyszna wersja przepisu na sałatkę z popularnym awokado, kurczakiem i pieczarkami. Gotowe w 1 godzinę na 4 porcje. Składniki dobierane są z góry:

• świeże pieczarki - 200 g;
• filet z kurczaka - 500 g;
• awokado - 2 szt.;
• zielona cebula - 3 łodygi;
• kolendra - 1 pęczek;
• czosnek - 2 ząbki;
• sól, pieprz, olej - do smaku;
• jajka kurze - 8 szt.

Do tankowania stosuje się:

• nasiona sezamu - 2-3 łyżki. ja.;
• miód - 1 łyżka. ja.;
• curry, płatki pieprzowe - do smaku;
• sos sojowy - 3-4 łyżki. ja.;
• ocet balsamiczny - 4 łyżki. ja.;
• olej sojowy - do smaku.

Sezam jest wysyłany na rozgrzaną suchą patelnię, aż się zrumieni. Kurczak i jajka gotuje się do miękkości, pozostawia do ostygnięcia. Czosnek drobno posiekany. Pieczarki pokrojone w talerze i smażone na patelni z masłem i czosnkiem.

Po wyjęciu grzybów posiekane mięso z kurczaka jest opuszczane na tę samą patelnię. Wylej dressing ze wszystkich wymieszanych ze sobą składników. Mięso wymieszać tak, aby było nasycone polewą i usmażone.

Na patelnię wlać ocet balsamiczny i 100 ml bulionu warzywnego, olej. Wlej mięso z kurczaka, pieczarki i pozwól mu się zaparzyć. Pokrojone awokado kładziemy na talerz, zalewamy dressingiem i układamy składniki. Jajka przecina się na pół i układa na wierzchu. Udekoruj kolendrą.

Sałatka z awokado, kurczakiem i pomidorami

Naczynie do dekoracji stołu. Subtelne połączenie sytości i lekkości. Do gotowania użyj:

• awokado - 500 g;
• filet z kurczaka - 300 g;
• pomidory - 300 g;
• papryka - 250 g;
• sok z cytryny - 3 łyżki. ja.;
• zielenie, sól, pieprz - do smaku;
• majonez do dressingu.

Filet jest obrany, gotowany do miękkości. Pozostaw do ostygnięcia w bulionie. Następnie wyjmij i drobno posiekaj. Papryki i pomidory myje się, kroi w kostkę.

Awokado są myte, obierane i bez pestek. Zmieszany z sokiem z cytryny. Całość rozłożyć do salaterki, dodać posiekane zioła, sól, pieprz. Doprawione majonezem.

Sałatka z awokado, fasolą i kurczakiem

Lekkie wiosenne danie na obiad lub kolację. Niskokaloryczny i bogaty w pierwiastki śladowe. Przygotuj przed gotowaniem:

• gotowany filet - 250 g;
• fasola (w puszkach) - 100 g;
• awokado - 80-100 g;

Aby przygotować sos:

• mielona czerwona papryka - 2 g;
• migdały - 15 g;
• olej - 5 g;
• Sos Tabasco - 1 godzina. ja.

Filet z kurczaka kroi się na jak najmniejsze kawałki lub rozrywa palcami na nitki. Awokado są obierane i bez pestek, krojone w kostkę lub cienkie paski. Wsyp fasolę, po spuszczeniu płynu ze słoika.

Składniki na sos miesza się i wlewa do sałatki. Gotowe danie można podawać w białych ceramicznych miseczkach sałatkowych.

Wniosek

Sałatka z awokado i kurczakiem jest łatwa do przygotowania z niedrogich produktów. Przygotuj gotowanego kurczaka z wyprzedzeniem, a cały proces nie zajmie więcej niż pół godziny. Zwykły posiłek można łatwo zamienić w wykwintną kolację.

Artykuły na ten temat "Przepisy na sałatkę z awokado i kurczaka"

Przepisy na sałatkę z tuńczyka i awokado

Sałatka z krewetkami i awokado: przepisy z jajkiem, rukolą, orzeszkami pinii

Przepisy na sałatkę z tuńczyka i awokado

Sałatka z krewetkami i awokado: przepisy z jajkiem, rukolą, orzeszkami pinii