Kolor brojler

Kolorowy brojler to jedna z najpopularniejszych odmian drobiu. To kurczak mięsno-jajeczny, który wyróżnia się szczególnie szybkim tempem wzrostu. W młodym wieku pisklę może przybrać na wadze 50-60 gramów w ciągu zaledwie jednego dnia. Zewnętrznie ptaki te można rozpoznać po następującej charakterystyce:

• szeroka i mocna klatka piersiowa;
• wydłużony, w porównaniu z innymi rasami, tułów;
• mocny szkielet (do podtrzymania wagi) i rozwinięta muskulatura.

Zawartość brojlerów w pełni się uzasadnia, bo w ciągu roku kurczak dostarcza swoim właścicielom ponad 30 tuzinów jaj. Dla porównania należy zauważyć, że inny drób daje 16-20 tuzinów jaj.

Właściciele nie mogą nie zadowolić zysków mięsnych z kolorowych brojlerów. W wieku 3 miesięcy ten ptak waży już 800-900 gramów.

Ważny! Maksymalna waga, jaką ptak może przybrać, to 6 kg dla samców i 4 kg dla samic.

To nie jedyne zalety kolorowych brojlerów. Rozmnażają się dzięki:

• wysoka zawartość białego mięsa;
• szybki wzrost kurcząt;
• wysoka wydajność – jedna kura w okresie od marca do października może odchować nawet 200 piskląt;
• dojrzewanie młodych odbywa się jednocześnie, co pozwala właścicielowi zaplanować ich rozród systemowy i ogólny ubój;
• kolorowe ptaki łatwo przystosowują się do pokarmu i środowiska, dlatego przeżywalność takich ptaków wynosi aż 96-98%.

Jeśli chodzi o jakość mięsa drobiowego, największe znaczenie ma dla niego żywienie ptaków oraz klimatyczna strefa rozrodu. Im więcej uwagi, jaką brojlery otrzymają od swojego właściciela, tym większa będzie ich wdzięczność.

Główne rasy kolorowych brojlerów

Najlepsze rasy

Master Gris, czyli Francuski Brojler

W przeciwieństwie do większości innych ras, ta ma szaro-białe upierzenie. Ptaki rosną duże, mogą przybrać na wadze do 5-7 kg. Hodowla rasy nie wymaga dużego wysiłku, ptaki można umieszczać zarówno w kurnikach, jak i w klatkach.

Ubój można przeprowadzić już w 2 miesiące. W tym okresie dorosły brojler powinien ważyć około 2,5 kg. Francuski brojler dobrze się spieszy, kury zaczynają przynosić „jajkowy” zysk w wieku 4 miesięcy. Łączna ilość jaj od jednej kury to 300 sztuk. Francuzi mają wysoki wskaźnik przeżywalności - ponad 98%.

Czerwony Brojler (Czerwony Brat)

Rasa została wyhodowana w Wielkiej Brytanii, ale w naszych czasach w największym stopniu uprawiana jest we Francji i USA. Jak wynika z samej nazwy rasy, ma czerwonawy kolor piór. Ptaki są stosunkowo dużych rozmiarów, mają masywną głowę i mocny szkielet, dobrze rozwinięte mięśnie. Kurczęta typu red brojler mają dobrą produkcję jaj. Co najmniej 160, a nawet 300 jaj rocznie wytwarza dorosła kura. Ponadto Redbrough są bezpretensjonalne pod względem żywienia i warunków życia. Szybko dostosowują się do otoczenia, odporne na wiele wirusów i bakterii.

Kury Redbrough

Brojler Sasso

Rasa została wyhodowana przez francuskich hodowców, w specjalistycznej literaturze tematycznej często nazywana jest sasso xl 551. Kurczaki Soso są niewielkiego wzrostu i wielkości głowy, ale mają szeroki mostek i mocne nogi. Dziób ptaków jest mały, nogi i skóra są żółtawe. Waga dorosłego koguta może osiągnąć nawet 7 kg, kurczaka – 4 kg. Rasa nie jest wymagająca w pielęgnacji i ma dobrą produkcję. Kurczaki Sasso mają dobrą odporność na większość zakaźnych chorób ptaków.

Naga szyja

W innych źródłach - nago. Reprezentantów można rozpoznać po czerwonych i gołych szyjach. Po raz pierwszy te kolorowe brojlery były aktywnie hodowane na Węgrzech, w Niemczech i Rumunii. Chociaż nie dają tyle mięsa, co sasa, nazywane są najlepszymi kurami domowymi. Waga dorosłego koguta do 3,5-4 kg, kurczaka do 2,5-3 kg. Rolnicy preferują tę rasę do produkcji jaj. Jaja takich brojlerów są duże - ważą nawet 60 gram. W ciągu roku kura przynosi swojemu panu 150-165 jaj.

Ciekawy. Mroźne zimy nie straszą golonków. Są bezpretensjonalne w opiece i jedzeniu.

Kury trójkolorowe

Trudno nie odróżnić trójkolorowych ptaków od innych ras kurcząt domowych. Mają małą głowę, ale mocną szyję. Nie są wysokie, ich ciało jest rozciągnięte głównie poziomo. Mocne łapy i szkielet charakterystyczny dla ras mięsnych pozwalają ptakom pewnie stać na nogach. Rasa trójkolorowa kurczaka ma wielobarwny kolor, dzięki czemu otrzymała tak ciekawą nazwę. Z reguły kolor trójkolorowy to: czerwony, czarny, szary lub żółty. Jednak pozostałe trzy odcienie można ze sobą łączyć. Kolor w wieku dorosłym waży około 5-5,5 kg.

Kury zaczynają składać jaja w wieku 5-5,5 miesiąca. Niektórzy gospodarze mogą pochwalić się zebraniem nawet 300 jaj rocznie. Jedyną wadą tych kolorowych można nazwać nietolerancją na mróz. Lepiej trzymać ptaki w temperaturze 10 stopni Celsjusza.

Inne ciekawe i wartościowe rasy kolorowych brojlerów należy nazwać: Master Grey, Foxy Chick, Węgierski Pelikan, Kurczaki Cornish.

Rasa kurczaka Tricolor

Rosnące funkcje

Właściwa hodowla ptaków wymaga starannej opieki i jakościowego karmienia na czas. Zarówno pierwszy, jak i drugi mają bezpośredni wpływ na jakość mięsa i wagę brojlerów, dlatego na te punkty należy zwrócić większą uwagę.

opieka nad ptakami

Ważnym warunkiem pomyślnego przybierania na wadze i reprodukcji jest brak stłoczeń. Kolorowy brojler tego nie dostrzega, opis rasy wskazuje, że optymalna liczba kurczaków na metr kwadratowy kurnika to 10 sztuk. Kolorowe kurczaki można również trzymać w klatkach.

Jeśli chodzi o temperaturę, to od pierwszych dni życia kur najlepiej jest +25℃. Po 10 dniach można tę liczbę obniżyć do 22-23 stopni ze znakiem plus, po tygodniu znowu kilka stopni mniej.

Ważny! W żadnym wypadku przeciągi nie powinny być dozwolone.

Kolorowe brojlery mogą nie widzieć dobrze, dlatego hodowcom z doświadczeniem w hodowli kurczaków zaleca się zapewnienie dobrego oświetlenia karmnika.

Ściółka dla kur może być wykonana ze słomy lub trocin.

Będzie można uniknąć chorób kolorowych brojlerów, jeśli utrzymasz kurnik w czystości i unikasz wilgoci w każdy możliwy sposób. W przypadku zauważenia nawet najmniejszych zaburzeń w rozwoju ptaków (kaszel, niedowaga lub odwrotnie otyłość, problemy z nogami lub oczami) należy skontaktować się z lekarzem weterynarii. Jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie samodzielnie postawić prawidłową diagnozę.

Odżywianie dla kolorowych brojlerów

Najlepszą opcją żywieniową dla kurczaków rzeźnych są gotowe pasze komercyjne. Te z reguły zawierają już wszystkie niezbędne pierwiastki śladowe, witaminy, których tak bardzo potrzebują kurczaki. Proporcja, ilość kalorii w nich już została obliczona, ponieważ właściciel musi tylko nalać odpowiednią ilość jedzenia na swoją liczbę „pierzastych”.

Możesz również samodzielnie przygotować zbilansowany posiłek. Aby to zrobić, wymieszaj następujące składniki:

• derta owsiana (90-110 gramów);
• kukurydza darniowa (390-410 gramów);
• derta jęczmienna (45-55 gramów);
• darń pszenna (190-205 gramów);
• drożdże piekarskie (1,5-2,5 grama);
• twarożek (do 150-180 gramów);
• mączka rybna lub kostna (55 gramów);
• ciasto słonecznikowe (140-145 gramów).

  Dieta dla brojlerów

Wszystkie te składniki muszą być dokładnie wymieszane. Konieczne jest wydanie, zgodnie z wiekiem, 10-30 gramów na kurczaka.

Aby szkielet ptaka szybko się wzmocnił, potrzebuje wapnia. Takiego brojlera można uzyskać z muszelek z kurczaka, muszelek, kredy.

W wieku 1 tygodnia kurom można podawać również: ziemniaki, pokrzywy, zioła, warzywa, nasiona (w małych ilościach), kapustę. Można tam też pocierać rap, dynię, buraki.

Przed podaniem danie można lekko podgrzać. Nigdy nie zaleca się podawania kolorowych brojlerów: ryżu, kaszy gryczanej lub innych zbóż w postaci surowej.

Często Zadawane Pytania

Kiedy ubijać kolorowe brojlery?

Najczęściej doświadczeni hodowcy zalecają ubój kolorowych kurcząt brojlerów w wieku 80 dni. Jednak ta zasada nie jest obowiązkowa. Dla opłacalności niektórzy przedsiębiorcy zalecają ubój, gdy waga ptaka wzrasta do 2,5 kg.

Dlaczego brojlery nie wstają

Z reguły w wieku 3 tygodni wiele kolorowych brojlerów zaczyna mieć problemy z nogami: niewiele się ruszają, bardziej zatrzymują się w miejscu. Problem najprawdopodobniej tkwi w złej jakości pożywienia lub nieprzestrzeganiu zasad racjonalnego żywienia ptaków tego gatunku. Do 21 dni masa mięśniowa brojlera rozwija się szczególnie intensywnie. Sam szkielet nie ma czasu na rozwój, dlatego nie może wytrzymać takiego obciążenia. Możesz zapobiec problemowi, jeśli zmierzysz wagę ptaka w odpowiednim czasie. Technologię światła należy zastosować, jeśli pisklę w wieku 14-16 dni waży o 100 gram więcej niż norma.

Brojlery spadają na nogi

Dlaczego brojlery słabo rosną

Chociaż odmiana kurcząt brojlerów charakteryzuje się szybkim przyrostem masy ciała, czasami właściciele narzekają, że ptaki rosną bardzo wolno. Przyczyn może być kilka:

1. Właściciel nie zapewnił optymalnego reżimu temperaturowego dla swoich „podopiecznych”.
2. Słaba jakość żywienia, która zapewnia niedobory białka w organizmie ptaków. W rezultacie brojlery są cienkie, ale długie.
3. Terytorium jest zbyt duże dla rasy, ponieważ kurczaki dużo chodzą i tracą na wadze.

Przy odrobinie staranności i wysiłku każdy właściciel w ciągu zaledwie kilku miesięcy będzie mógł napełnić swoją lodówkę wysokiej jakości białym mięsem drobiowym, jajkami, a nawet wyhodować w przyszłym roku całe stado kurcząt.