Winogrona - jak sadzić i pielęgnować na zewnątrz, sadzić i pielęgnować dla początkujących
Zadowolony
Winogrona to jeden z najbardziej ulubionych przysmaków dla ludzi. Robi się z niego pachnące wino, suszone owoce z jagód dodaje się do wypieków używanych do gotowania. Kosmetyki powstają z pestek winogron. Ale aby uzyskać wszystkie te korzyści, oczywiście musisz najpierw posadzić i wyhodować tę pożyteczną jagodę. Wydawałoby się, że nie ma nic prostszego. Zasadziłeś sadzonkę i czekasz, aż za kilka lat pojawią się owoce. Ale to nie takie proste. Aby winogrona dobrze rosły i cieszyły się bogatym zbiorem, należy o nie dbać. Jak zrobić to poprawnie, w tym artykule zostanie omówiona technologia rolnicza uprawy krzewów winogronowych.
Daty lądowania
Sadzonki winogron można sadzić zarówno jesienią, jak i wiosną. Lepiej oczywiście zrobić to wczesną wiosną, kiedy gleba po zimowym mrozie zdążyła się ogrzać do 6-8. W tym czasie zwykle zaczyna się „płacz” winnic. T. mi. początek aktywnego przepływu soków przez roślinę. Kilchevanny chibouks siadają trochę później. Gleba powinna się nagrzać do 10-12 stopni. W regionach południowych, gdzie zima nie jest tak surowa, a ziemia nie zamarza zbytnio, sadzonki winogron można sadzić jesienią. W czasie, gdy liście już się kruszyły, przed nadejściem chłodów.
Wiosną sadzonka lepiej się zakorzenia i ma czas na wzmocnienie przed zimą.
Jeśli sadzenie odbywa się jesienią, to kopce ziemi powinny być większe niż wiosną. Aby uniknąć uszkodzenia sadzonek przez mróz.
Co sadzić
Materiałem do sadzenia są sadzonki lub sadzonki (ukorzenione sadzonki). Sadzonki lub sadzonki są dwojakiego rodzaju:
- zaszczepione;
- Ukorzeniony.
Na obszarach, gdzie gleba głęboko zamarza i istnieje ryzyko uszkodzenia korzeni przez mróz, praktykuje się sadzenie sadzonek szczepionych. Również ten rodzaj materiału sadzeniowego stosuje się w miejscach, w których gleba jest zakażona filokserą. Jeśli warunki pogodowe są sprzyjające, zimy nie są zbyt mroźne, a gleba jest wolna od filoksery, uprawiane są winogrona z rodzimymi korzeniami. Możesz posadzić już kwitnącą i silną sadzonkę lub posadzić łodygę, która zacznie rosnąć bezpośrednio w otwartym terenie.
Sadzonki szczepione są znacznie bardziej odporne na niskie temperatury i niektóre choroby.
Trzonki (chubuki)
Uprawa sadzonek z sadzonek jest prawdopodobnie główną metodą rozmnażania winogron. Jest to dość prosta metoda, z którą poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik. Najważniejszą rzeczą jest zdobycie łodygi odmiany, którą chcesz zasadzić i umiejętność prawidłowego kiełkowania sadzonek. Jesienią, gdy liście opadają, ale nawet przed mrozem należy:
- Wytnij z winorośli winogrona, które lubisz sadzonek o średnicy co najmniej 5 mm z 5-7 pąkami;
- Potraktuj je roztworem 1% siarczanu miedzi, aby zabić zarodniki choroby;
- Moczyć przez jeden do dwóch dni w wodzie;
- Wysuszyć na świeżym powietrzu, aż krople wody znikną i włożyć do plastikowego worka, w którym w miarę możliwości zasypać trocinami.
- Temperatura przechowywania 6-7°C Wilgotność tuż poniżej 100 procent.
Wiosną ocalone sadzonki trzymane są w wodzie przez jakiś czas, aż do pojawienia się korzeni. Następnie sadzi się je na otwartym terenie.
Zaszczepić
Wskazane jest szczepienie wiosną. Oczywiście dla każdego okresu istnieją zasady, według których należy przeprowadzić tę operację. Co daje szczepienie?? Ta manipulacja pozwala zwiększyć odporność winogron na różne choroby i szkodniki. Ponadto szczepienie umożliwia uzyskanie zupełnie różnych odmian na tym samym systemie korzeniowym. Za pomocą tej manipulacji możesz odmłodzić winogrona. Hoduj nowe odmiany o ulepszonym smaku.
Opcje szczepienia sadzonek winogron.
Szczepienie winogron to dość skomplikowana procedura, która wymaga pewnego przeszkolenia i umiejętności.
nawarstwianie
Rozmnażanie winogron przez nakładanie warstw to dość prosta metoda i znana jest od czasów starożytnych. Zaletą tej metody jest to, że można łatwo odnowić stary krzew winogronowy, wyhodować nowe sadzonki lub wypełnić pustą przestrzeń nową rośliną obok krzewu macierzystego.
W winnicy wybiera się każdy zdrowy i wystarczająco rozwinięty pęd. Dla niego wykopany jest mały rowek na głębokość 10-20 cm. Następnie umieszcza się w nim ucieczkę, mocuje zszywkami z drutu i posypuje ziemią z humusem. Koniec winorośli musi pozostać nad ziemią. Trzeba ją wzmocnić, przywiązując ją do podpory. Następnie winorośl posadzoną w rowku należy zalać wodą, po rozpuszczeniu w niej niewielkiej ilości manganu. Do małego różu. Kiedy pęd ma pełnoprawny system korzeniowy, można go oddzielić od drzewa macierzystego.
W gorącym sezonie nakładanie warstw należy podlewać co najmniej trzy razy w miesiącu.
Jak wybrać sadzonki na dobre zbiory
Kluczem do dobrej winnicy jest wysokiej jakości materiał do sadzenia. Od prawidłowego doboru winogron stan sadzonki zależy od jej dalszego rozwoju i produktywności. Lepiej jest kupować materiał do sadzenia w wyspecjalizowanych szkółkach, które profesjonalnie hodują niektóre odmiany. W zależności od pogody w regionie, składu gleby, należy zdecydować, jaki rodzaj sadzonek lepiej sadzić. Szczepione, które są bardziej odporne na mróz i filokserę lub samozakorzenione, wyhodowane z sadzonek.
Zasady lądowania
Aby prawidłowo sadzić sadzonki winogron, należy wziąć pod uwagę wszystkie szczegóły, które mogą wpłynąć na przyszłe zbiory. I to:
- Wybór odpowiedniej lokalizacji;
- Głębokość układania materiału do sadzenia w ziemi;
- Odległość między krzakami i między rzędami;
- wilgotność gleby;
- Grubość warstwy próchnicy i wprowadzenie opatrunków wierzchnich niezbędnych do wzrostu;
- Ochrona przed mrozem, jeśli winogrona nie są mrozoodporne.
Początkujący ogrodnicy często popełniają błąd sadzenia winogron po raz pierwszy. Materiał do sadzenia jest ułożony zbyt płytko w glebie. Z tego powodu korzenie sadzonek, wraz z nadejściem mrozu, zamarzają.
Wybór lokalizacji
Winogrona są rośliną kochającą słońce, co oznacza, że słoneczna, południowa strona działki będzie idealnym miejscem do jej sadzenia. Teren musi być chroniony przed ciągłymi przeciągami. Krzewy winogronowe najlepiej sadzić w pobliżu ścian domu, wzdłuż ogrodzenia lub innych budynków na terenie. W ciągu dnia ściany nieco nagrzewają się na słońcu, a nocą oddają ciepło roślinom. Ponadto winogrona będą chronione przed silnymi wiatrami i niskimi temperaturami, co oznacza, że owoce dojrzewają znacznie szybciej.
Winogrona są bezpretensjonalną rośliną, ale nie tolerują cienia.
Biorąc pod uwagę, że winogrona nie lubią zacienionych miejsc, należy unikać sadzenia w pobliżu wysokich drzew.
Przygotowanie gleby
Winogrona rosną na prawie każdej glebie, z wyjątkiem słonych bagien. Miejsce, w którym wody gruntowe znajdują się zbyt blisko powierzchni, również nie jest odpowiednie. Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie dołu do sadzenia sadzonki winogron. Do tego potrzebujesz:
- wykopać dziurę o szerokości 60–70 cm;
- wlać do niego dwa wiadra zgniłego obornika, dwa wiadra górnej warstwy żyznej gleby, słoik popiołu ze spalonego drewna, 150-200 gramów superfosfatu;
- dobrze wymieszaj glebę z nawozem w dołku.
Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 1,5, a między rzędami 2 metry.
Sadząc sadzonkę w pobliżu domu, należy cofnąć się od ściany o półtora do dwóch metrów, aby w przyszłości rosnące silne korzenie winnicy nie uszkodziły fundamentu.
Godziny i daty lądowania
Winogrona można sadzić zarówno wiosną jak i jesienią. Sadzenie jesienne lub wiosenne ma zarówno zalety, jak i wady. Sadzonka posadzona wiosną nie będzie musiała zimować w otwartym terenie, eliminując tym samym ryzyko uszkodzenia przez mróz. W okresie letnim materiał sadzeniowy nabiera siły, a system korzeniowy wzmacnia się. Zaletą sadzenia jesiennego jest to, że eliminuje możliwość zepsucia siewek podczas przechowywania z powodu braku samego przechowywania. Materiał sadzeniowy, odpowiednio osłonięty przed niskimi temperaturami, w okresie zimowym przechodzi aklimatyzację w nowym miejscu. Chociaż korzenie nie są tak aktywne, nadal rosną nawet zimą, ponieważ kłącza w przeciwieństwie do naziemnej części rośliny nie znajdują się w stanie uśpienia.
Cechy opieki
Aby uzyskać wysokie plony z winnicy, rośliny wymagają odpowiedniej pielęgnacji:
- właściwe, prawidłowe przycinanie;
- Przeprowadzenie katar co najmniej dwa razy w okresie letnim;
- terminowe szczypanie, aby rozładować krzak i podwiązkę. Podwiązka powinna być zarówno sucha, jak i zielona;
- jesienne i wiosenne leczenie chorób i szkodników;
- górny opatrunek nawozami azotowymi przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego;
- montaż podpór. Między filarami należy rozciągnąć mocny drut, który wytrzyma nie tylko winorośl, ale także zalewanie pęczków. Pierwsza, najbliższa ziemi, rozciągnięta na poziomie 50 cm. Drugie 25 cm od pierwszej poprzeczki, a kolejne w odległości 40 cm od siebie.
Podlewanie
Winogrona owocują również na terenach nawożonych deszczem, ale dla większej produktywności i długowieczności rośliny należy ją regularnie podlewać. Szkoła jest podlewana wszędzie. Winnice owocujące podlewane są na nawadnianych terenach południowych regionów kraju. Sadząc shkolki na każdy metr bieżący daj 25-35 litrów wody. W kolejnych 5–8 nawadnianiach w okresie wegetacyjnym dają 400–800 m3 wody na 1 ha. Podczas sadzenia winogron pod każdy krzak wlewa się 20 litrów wody. W winnicach owocowych do każdego nawadniania zużywa się 800–1400 metrów sześciennych wody na 1 ha.
Przeczytaj o tym, jak prawidłowo i jak często podlewać winogrona tutaj.
Wiele odmian winogron nie lubi nadmiernej wilgoci, dlatego podlewanie roślin powinno być umiarkowane.
Podwiązka
Po zakończeniu przycinania konieczne jest wykonanie podwiązki. Zabieg ten polega na wiązaniu zeszłorocznych winorośli sznurkiem do drutu rozciągniętego między słupami. Pędy są wiązane poziomo, aby wszystkie oczy rozwijały się równomiernie. Gdy młode pędy rosną, są skierowane w górę. Ta operacja nazywa się zieloną podwiązką. Przy pierwszej zielonej podwiązce młode pędy są przyczepiane do drugiego drutu z ziemi. Przy dalszym wzroście są przywiązani do trzeciego, czwartego. Latem produkowane są 3-4 zielone podwiązki.
Przeczytaj o jakości i odpowiedniej podwiązce winogron tutaj.
Winogrona są zwykle wiązane na etapie rozwoju zielonych pędów.
Byczy
Wiele odmian winogron ma kwiaty dwupłciowe. Czasami ze względów fizjologicznych kruszą się, co prowadzi do kruchości szczotek. Wadę tę można wyeliminować, ściskając wierzchołki pędów owocujących na samym początku kwitnienia lub przed nim. Proces ten będzie najskuteczniejszy na krzewach i pędach o dużej sile wzrostu. Po chwilowym wstrzymaniu wzrostu w wyniku szczypania, składniki odżywcze nie są zużywane do wzrostu, ale są wykorzystywane do rozwoju kwiatostanów.
Szczypanie nie jest przeprowadzane na odmianach stołowych, dla których pożądana jest kruchość gron.
górny opatrunek
Stosowanie nawozów mineralnych i organicznych znacznie zwiększa plon winogron. Możemy polecić następujący schemat odżywiania roślin:
- W południowych regionach kraju, przed otwarciem krzewów na wiosnę, pod każdym krzakiem nakłada się superfosfat, siarczan amonu (odpowiednio 200 gi 100 gramów). Głębokość 40 cm.
- Przed pęknięciem pąków - azot, fosfor, a na początku dojrzewania jagód - fosfor i potas.
- Przed kwitnieniem, w trakcie kwitnienia i na początku dojrzewania superfosfat, siarczan amonu, sól potasowa (30:20:10). w gramach na każdy krzak. Głębokość aplikacji do 35 cm. Raz na trzy lata wskazane jest karmienie krzewów nawozami organicznymi. Co najmniej 15 kg próchnicy na każdy krzak. Jednocześnie należy pamiętać, że wiosną nie stosuje się w tym przypadku nawozów mineralnych.
przycinanie
W celu uregulowania rozwoju krzewu winogronowego i jego owocowania konieczne jest przycięcie winorośli. W tym samym czasie tworzą się młode krzewy. Przycinając krzewy dwuletnie i starsze należy pamiętać o ich obciążeniu. Przycinanie dzieje się:
- niski. Spróbuj zostawić 2-3 oczy. Przykładem takiego wykończenia jest formacja w kształcie miseczki, na przykład miska krymska.
- Długo. Pędy przycina się sekatorami, pozostawiając na winorośli 6 lub więcej pąków. Przykład - duża formacja wentylatorów.
- mieszany. Niektóre winorośle są często przycinane dość krótko (sęki), a niektóre są długie - na pędy owocujące. To przycinanie jest najczęstsze i nazywa się przycinaniem na łączu owocowym.
Przeczytaj o tym, jak prawidłowo ciąć winogrona jesienią w tym materiale.
Aby prawidłowo przyciąć krzew należy wziąć pod uwagę przyjęte kształtowanie. A także wziąć pod uwagę cechy morfologiczne i biologiczne odmiany, warunki pogodowe i klimatyczne, stopień uszkodzenia pędów przez mróz.
Zwalczanie szkodników
Choroby i szkodniki, takie jak filoksera, zbierają ogromne żniwo w winnicach. Nie tylko żniwa cierpią, ale winorośl nie dojrzewa. A niedojrzałe pędy nie tolerują dobrze zimowych przymrozków. O tym, co zrobić, jeśli na winogronach pojawiła się filoksera, przeczytaj ten artykuł.
Schemat przetwarzania winogron ze szkodników i chorób.
Do najczęstszych chorób należą mączniak, oidium, antraknoza. Jak również czarna, biała, szara zgnilizna. Nawet jeśli na miejscu zostaną posadzone winogrona odporne na choroby, należy pamiętać, że niekorzystne warunki pogodowe mogą wywołać rozprzestrzenianie się chorób grzybowych. Dlatego w celu zapobiegania jesienią krzaki i otaczającą je glebę należy traktować 3% roztworem płynu Bordeaux. Wiosną, przed pęknięciem pąków, krzewy należy spryskać roztworem o takim samym stężeniu. Ale jeśli na pędach i liściach pojawiły się oznaki choroby, stosuje się 3% roztwór siarczanu miedzi i świeżo gaszonego wapna. Ale w tym przypadku lepiej jest potraktować krzaki środkiem grzybobójczym.
Wideo
Ten film pokazuje prawidłowe sadzenie sadzonek i prawidłową uprawę sadzonek winogron z sadzonek.
wnioski
Uzyskanie dobrych zbiorów z winnicy wymaga pewnego wysiłku. Mianowicie:
- Przygotuj miejsce i glebę do sadzenia winogron.
- Podnieś lub wyhoduj materiał do sadzenia.
- Sadzenie sadzonek na otwartym terenie zgodnie ze wszystkimi zasadami.
Po wzroście sadzonek, przycinaniu i przycinaniu. - Aby rozładować szczypanie krzaków.
- Możesz zwiększyć plon poprzez nawadnianie i nawożenie nawozami mineralnymi. Terminowe przycinanie jest również ważne dla dobrych zbiorów.
- Pamiętaj, aby stosować opryskiwanie płynem Bordeaux, aby zapobiec występowaniu chorób grzybiczych. Ale w przypadku pierwszych oznak patologii przejdź do leczenia winnicy fungicydami.
Przeczytaj o prawidłowym i skutecznym przycinaniu winogron na zimę pod linkiem.
