Gruszka ulubiona klappa: opis, zdjęcie, opinie
Zadowolony
Letnia odmiana gruszki, stworzona przez jednego z amerykańskich hodowców jeszcze w XIX wieku, szybko zyskała dużą popularność na całym świecie. Kultura została nazwana imieniem jej twórcy – Klapp`s Favourite. Opis odmiany, zdjęcia świadczą o jej doskonałych walorach odżywczych.
Testy odmian przeprowadzone w Związku Radzieckim w połowie ubiegłego wieku pokazały to z najlepszej strony. Ulubioną gruszkę Klappa zaczęto uprawiać w takich regionach jak obwód kaliningradzki, Północny Kaukaz, zachodnie republiki ZSRR, republiki bałtyckie i środkowoazjatyckie.
Cechy odmiany
Zdjęcia i opisy gruszki Klapp`s Favourite pokazują, że odmiana należy do średniej wielkości drzew owocowych i jest wygodna do uprawy zarówno na działkach przydomowych, jak i w dużych gospodarstwach. Maksymalna wysokość drzew odmiany Lyubimitsa Klappa wynosi 4 m². W pierwszych latach po posadzeniu sadzonki dają dobry wzrost, tworząc koronę piramidalną. Wzrost spowalnia później. Drzewo może owocować średnio do ponad 50 lat. Wśród zalet odmiany Favoritka Clapp są:
- bezpretensjonalność w stosunku do gleby, ale na żyznych ziemiach gruszki odmiany Klapp`s Favourite zaczynają owocować wcześniej;
- wysoki plon w okresie życia - w zależności od regionu odmiana Favoritka Klappa daje od 180 do 300 centów z 1 ha;
- doskonała zimotrwałość - gruszka jest w stanie wytrzymać mrozy do -30 stopni, co pozwala na jej uprawę w rejonie Moskwy;
- wysoka tolerancja na suszę.
Obecnie na bazie gruszki Lyubimitsa Clapp wyhodowano ponad 20 nowych odmian. Ponieważ gruszka należy do rodziny róż, podobnie jak pigwa, najlepiej jest ją szczepić na pigwie. Należy zwrócić uwagę na pewne mankamenty odmiany Clapp`s Favorite, które wcale nie obniżają jej wartości:
- podatność na niektóre choroby;
- wysokość drzewa i rozpiętość korony, które utrudniają pielęgnację;
- samopłodność odmiany Favoritka Klappa, do zapylania której używa się innych odmian, zarówno letnich, jak i zimowych;
- krótki termin przydatności do spożycia owoców.
Dorastając, gałęzie gruszkowego piękna Clapp zaczynają zwisać, tworząc bardziej okrągłą koronę. Dorosłe drzewo charakteryzuje się:
- gładki, brązowy odcień, kora na pniu z lekko wyczuwalnym łuszczeniem;
- gałązki odmiany Clapp`s Favorite są brązowe z lekkim fioletowym nalotem i wieloma soczewicami - małymi guzkami służącymi do wymiany gazowej;
- jasnozielone liście gruszki z cienkimi, jasnymi ogonkami mają owalny kształt, który zwęża się na końcu, tworząc spiczasty czubek;
- powierzchnia liści jest błyszcząca, bez śladów pokwitania.
Opis owoców
Podczas kwitnienia gruszki Ulubiony Clapp, jak widać na zdjęciu, wyrzuca kwiatostany dużych śnieżnobiałych kwiatów. Ze względu na późniejszy okres kwitnienia nie boją się mrozu. Jajniki wyróżniają się niezwykłym ciemnoczerwonym kolorem. Dają duże pachnące owoce, których waga w młodych drzewach odmiany Clapp`s Favourite może osiągnąć ćwierć kilograma każdy, jednak wraz z wiekiem drzewa waga maleje. Wśród ich głównych cech są następujące:
- termin dojrzewania gruszek uzależniony jest od warunków klimatycznych obszaru - w regionach południowych zbiory można zbierać już pod koniec lipca, w górach lub bardziej na północ, czas zbioru owoców odmiany Favoritka Klappa jest przesunięty o tydzień lub dwa;
- niedojrzałe owoce wyróżniają się żółto-zielonym kolorem, który w miarę dojrzewania zmienia się na żółty z jaskrawoczerwonym rumieńcem po bokach;
- pod cienką błyszczącą skórką soczysty, jasny miąższ o wspaniałym winno-słodkim smaku;
- dojrzałe gruszki odmiany Clapp`s Favourite szybko opadają, dlatego wskazane jest zbieranie ich lekko niedojrzałych-
![]()
- owoce tej odmiany nie różnią się długoterminową jakością przechowywania, muszą być natychmiast zjedzone lub przygotowane;
- gruszka Favorite Clapp świetnie smakuje w dżemach, kompotach, w połączeniu z innymi owocami i jagodami - jabłkami, pigwą, żurawiną;
- Suszona gruszka ma również doskonały smak.
Sadzenie gruszki
Podczas sadzenia sadzonek odmiany Klappa Favorite należy wziąć pod uwagę niektóre cechy:
- na środkowym pasie można sadzić gruszkę w dowolnym momencie - jesienią lub wiosną;
- w przypadku regionów południowych preferowane jest sadzenie jesienne, ponieważ w warunkach ciepłej, długiej jesieni sadzonki będą miały czas na przystosowanie się przed nadejściem mrozu;
- w regionach północnych o chłodnej jesieni lepiej wybrać wiosnę do sadzenia;
- zaleca się sadzenie 3-4 gruszek z innych odmian jako zapylaczy gruszkowych, Clapp`s Favourite;
- wybierając miejsce do sadzenia, musisz zrezygnować z gleb słonych lub gliniastych-
![]()
- należy również zadbać o brak skalistej warstwy w glebie, która może uszkodzić system korzeniowy drzewa;
- wody gruntowe nie powinny wznosić się powyżej 3 m na powierzchnię;
- w miejscach zacienionych plon gruszki Clapp`s Favourite spada, dlatego miejsce sadzenia powinno być dobrze oświetlone - zawartość cukru w owocach zależy od natężenia światła słonecznego;
- Lodowate porywiste wiatry mogą spowodować znaczne uszkodzenie drzewa.
Selekcja sadzonek i przygotowanie dołków
Lepiej kupić materiał do sadzenia dla odmiany Favoritka Clapp w szkółce, dokładnie badając wybrane sadzonki:
- drzewa starsze niż 2 lata charakteryzują się słabą przeżywalnością;
- Sadzonki gruszki Clapp muszą mieć rozwinięty system korzeniowy bez narośli, plam, uszkodzeń;
- młode pędy powinny być elastyczne i trwałe;
- średnica łodygi nie powinna być mniejsza niż 1 cm.
Doły na sadzonki Ulubione Clapp są przygotowywane z wyprzedzeniem:
- podczas sadzenia jesiennego należy je wykopać za miesiąc, a podczas sadzenia wiosennego lepiej przygotować je jesienią;
- średnica i głębokość muszą wynosić co najmniej 0,8 m, a jeśli sadzonki mają rozgałęziony system korzeniowy, wówczas wymiary mogą być większe;
- na dnie dołka układana jest żyzna gleba, która jest przygotowywana z ziemi ogrodowej zmieszanej z piaskiem, próchnicą, popiołem drzewnym i nawozami;
- jeśli w glebie jest za dużo piasku, należy ją wzmocnić gliną i ziemią ogrodową, aby sadzenie gruszy było mocne.
Zalecenia dotyczące sadzenia sadzonek
W celu prawidłowego sadzenia gruszki, Ulubiony Clapp, opis, zdjęcie i recenzje doradzają:
- ustaw sadzonkę na środku gotowego dołka, na kopcu żyznej gleby i wyprostuj korzenie;
- szyja korzenia powinna wystawać 5 cm ponad ziemię, drzewo powinno być zwrócone na południe stroną z mniejszą ilością gałęzi;
- 15-20 cm od pnia położyć kołek na podwiązkę;
- równomiernie przykryj drzewo przygotowaną żyzną glebą;
- potem przywiązują go do podpory;
- gleba jest ubita;
- w odległości 0,4 m od pnia gruszki lekko pogłębiają ziemię i przeprowadzają pierwsze podlewanie ulubionego Clappa - 3 wiadra wody;
- wtedy przestrzeń przy pniu gruszki należy ściółkować humusem, słomą lub obornikiem-
![]()
- w ciągu kilku tygodni po posadzeniu należy monitorować prawdopodobieństwo osiadania ziemi, w razie potrzeby wylać ziemię pod podstawę pnia, w przeciwnym razie drzewo może umrzeć.
Często ogrodnicy nie przywiązują dużej wagi do ściółkowania. Ale ściółka spełnia ważne funkcje:
- zatrzymuje wilgoć, chroniąc korzenie przed wysychaniem;
- chroni je przed mrozem zimą;
- jest doskonałym źródłem składników odżywczych, które są równomiernie rozprowadzane w korzeniach.
Dalsza opieka
Jak pokazują recenzje ogrodników, pełny rozwój i niezmiennie wysokie plony ulubionej gruszki Klappa będą zależeć od właściwej technologii rolniczej.
Organizacja nawadniania
Nawadnianie gruszek Favoritka Clapp wytwarza się przez zraszanie. Jeśli nie ma możliwości zraszania, wokół pnia wykonuje się rowki. Szybkość podlewania - 2 wiadra na drzewo, w suchych porach zwiększa częstotliwość podlewania. Po posypaniu krąg przy łodydze zostaje poluzowany, zapewniając dostęp powietrza do korzeni. Jednak rozluźnianie nie powinno odbywać się zbyt głęboko, aby nie uszkodzić korzeni gruszki. Następnie usunięto chwasty i ściółka z zielonym nawozem lub kompostem. Dobrze jest sadzić rośliny miodowe takie jak gorczyca czy gryka między gruszami, można zasiać trawę trawnikową. Dorosłe drzewo zaleca się podlewać trzy razy w sezonie:
- w okresie kwitnienia;
- podczas rozwoju owoców;
- podczas dojrzewania.
przycinanie gruszek
Pear Favorite Clapp, zgodnie z opisem odmiany i recenzjami, wymaga terminowego przycinania, w przeciwnym razie:
- drzewo będzie rosło, zacieniając teren i utrudniając opiekę;
- wydajność zmniejszy się
- nadmierne pogrubienie korony stworzy sprzyjające środowisko dla licznych szkodników.
Ponieważ drzewo jest silnie obciążane przez przycinanie, należy je przeprowadzać w okresach, gdy gruszka jest w spoczynku i nie ma przepływu soków. Zabieg rozpoczyna się od drugiego roku, jednocześnie tworząc mocną koronę, co jest szczególnie ważne przy kruchości gałęzi odmiany Lyubimitsa Klappa. Przycinanie odbywa się według następującego schematu:
- aby stymulować nowe pędy, odetnij wierzchołek rocznej sadzonki;
- w drugim roku powstają trzy poziomy pędów, wybierając te, które znajdują się pod kątem 45 stopni do tułowia;
- centralny pęd gruszki Clapp`s Favourite należy przyciąć na wysokości 20 cm od bocznej górnej gałęzi;
- przy usuwaniu dodatkowych gałęzi nie trzeba ich ścinać zbyt głęboko ani zostawiać kikuta na łodydze - takie cięcia są trudne do zarośnięcia;
- następnie odcina się pędy wyrastające wewnątrz korony lub równolegle do pnia, a także suche lub uszkodzone gałązki;
- wszystkie nacięcia należy posmarować smołą ogrodową.
górny opatrunek
Pear Favorite Clapp jest wrażliwy na top dressing, tylko Ty musisz je wykonać w odpowiednim czasie. W ciągu pierwszych 4 lat wystarczy 5 cm warstwa ściółki dla drzew w kręgu przypęciowym o średnicy do 1,0-1,2 m. podczas mulczowania podstawę pnia należy pozostawić czystą, aby się nie podpierała. W przyszłości przestrzeń do mulczowania gruszki Clapp powinna być stopniowo powiększana, a materia organiczna powinna być wprowadzana wraz z jesiennym kopaniem. Jednocześnie jesienią stosuje się nawozy potasowe i fosforowe. Związki azotu są przydatne wczesną wiosną przed kwitnieniem oraz latem podczas tworzenia się jajników na gruszy.
Zwalczanie szkodników
Opis ulubionej odmiany gruszki Clapp wskazuje na jej podatność na parcha. Jednak mogą na nią wpływać również inne choroby, na przykład zgnilizna owoców lub mączniak prawdziwy, patologie grzybicze. Jeśli na liściach gruszki Clapp pojawiły się już oznaki choroby, wszystkie chore części należy usunąć i spalić. Ale najlepszym sposobem radzenia sobie z chorobami drzew owocowych jest profilaktyczne opryskiwanie. Wczesną wiosną należy potraktować gruszkę płynem Bordeaux i powtórzyć to jeszcze 2-3 razy w sezonie. Skutecznym lekarstwem na mączniaka prawdziwego jest mydlany roztwór suchej gorczycy. Przydaje się traktowanie drzew roztworem siarczanu miedzi lub siarki koloidalnej.
Dostępnych jest wiele pestycydów do zwalczania szkodników. Wielu ogrodników używa również pułapek na klej, czyści na czas pnie gruszek z resztek roślin.
Przygotowanie do zimy
Aby chronić drzewo zimą przed porywistymi wiatrami, nagłymi zmianami temperatury, opis gruszki Favorite Clapp radzi przygotować ją na niekorzystne skutki:
- obszar wokół pnia należy oczyścić z resztek roślinnych, chwastów;
- dobrze jest podlać drzewo, następnie wykopać krąg pnia i ściółkować obornikiem, opadłymi liśćmi, słomą;
- pień należy oczyścić z wysuszonej kory i mchu;
- wybielić pień gruszki i podstawę gałęzi szkieletowych roztworem siarczanu miedzi z wapnem i gliną;
- młode sadzonki gruszki Clapp są dobrze izolowane jutą lub innym materiałem.
Recenzje
Wniosek
Gruszka Clapp`s Favourite to stara, wypróbowana i przetestowana odmiana, która jest nadal popularna ze względu na doskonały smak i niewymagającą pielęgnację. Gdy zastosujemy się do proponowanych zaleceń, gruszka będzie zachwycać zbiorem pachnących i soczystych owoców przez wiele lat.
