Roślina czarnego bzu: co to jest, jak wygląda, właściwości i zastosowanie

Bez czarny to roślina od dawna znana na całym świecie ze swoich właściwości dekoracyjnych i leczniczych oraz przyjemnego smaku. Ta roślina zwykle rośnie na wolności, ale może być uprawiana w domu. W tym celu ważny jest wybór rodzaju i odmiany, przestrzeganie praktyk rolniczych. Musisz też ogólnie wiedzieć, czym jest czarny bez, gdzie rośnie, jak wygląda, która odmiana jest lepsza itp.

Bez czarny - co to jest

Zgodnie z ogólnie przyjętym opisem bez czarny to rodzaj roślin kwiatowych należących do rodziny Adox. Wcześniej ten rodzaj należał do rodziny Wiciokrzewów lub stanowił odrębną rodzinę Buzinovów. Rodzaj obejmuje około 25 gatunków.

Zdecydowana większość roślin czarnego bzu to krzewy lub drzewa karłowate. Istnieją odmiany ziołowe, w szczególności czarny bez zielny. Zwykle rośliny charakteryzują się obecnością 5 pręcików, u niektórych gatunków pręcików 3. Owocem jest pestkowiec podobny do jagód.

Starszy

Liście są przeciwległe, pierzaste. Każda roślina ma 5-9 liści (rzadziej 3 lub 11). Każdy liść ma długość od 5 do 30 cm i ząbkowany brzeg. Późną wiosną na roślinach pojawiają się duże skupiska małych, białych lub kremowych kwiatów, zebranych głównie w kwiatostany corymbose lub piramidalne. Za nimi pojawiają się małe czarne, niebiesko-czarne lub czerwone jagody pyrenaria (rzadko żółte lub białe).

Rośliny z tego rodzaju są wszechobecne w umiarkowanych i subtropikalnych regionach świata. Szeroko rozpowszechniony na półkuli północnej, jego dystrybucja na półkuli południowej jest ograniczona do niektórych regionów Australii i Ameryki Południowej. Wiele gatunków jest uprawianych na ozdobne liście, kwiaty i owoce.

roślina ozdobna

Gatunki i odmiany

Największym zainteresowaniem cieszą się następujące odmiany czarnego bzu.

Czarny bez (aronia)

Najpopularniejszy gatunek czarnego bzu, który jest zbiorem małych drzew i krzewów do 3-4 m wysokości z dużymi liśćmi. Kwiatostany mają żółto-zielonkawy kolor i wydzielają silny charakterystyczny przyjemny zapach. Roślina zaczyna kwitnąć w maju-czerwcu, owoce dojrzewają od sierpnia do września. Owoce w postaci małych czarnych jagód nadające się do spożycia. Istnieją również odmiany z zielonkawymi jagodami.

Dla Twojej informacji! Dzikie rośliny charakteryzują się zwiększoną odpornością na zimę, podczas gdy ozdobne okazy uprawne rosnące w rejonie Moskwy i centralnej Rosji zwykle zamarzają w mroźne zimy bez odpowiedniego schronienia.

Charakterystyczną różnicą pomiędzy odmianami czarnego bzu jest kształt i kolor liści. Najpopularniejsze odmiany o ażurowym ulistnieniu to:

• Asplenifolia;
• Rzutki Zielonej Koronki;
• Latysekta;
• potwór.

Wśród różnorodnych odmian najbardziej rozpowszechnione są:

• Albovaryegata;
• Argentea;
• Aureowaryegata;
• Luteowariagata;
• marginesy;
• sproszkowany;
• Biblia;
• Madonna.

Niektóre odmiany bzu mają również fioletowe liście. Obejmują one:

• Czarna piękność;
• Czarna Koronka (Eva);
• Gincho Purpurowy;
• Czarna Wieża.

Czarna Wieża

Istnieją odmiany charakteryzujące się nietypową dla gatunku barwą owoców. Tak więc odmiana Fruktu Lutea tworzy złoto-kremowe owoce, dając jaskrawoczerwony rumieniec. Jagody odmiany Viridis są jasnozielonkawe, podobnie jak kwiaty czarnego bzu.

Ważny! Czarny bez należy odróżnić od kolcowoju, który jest trujący.

Czerwień czarnego bzu (czarny bez zwykły, racemoza z czarnego bzu)

Gatunek jest bardzo powszechny na europejskim terytorium Rosji. Formy dzikie stosuje się jako uprawę podkładową na plantacjach mieszanych, natomiast formy odmianowe polecane są do uprawy na stanowiskach słonecznych. W maju na roślinie kwitną wiechowate kwiatostany, które nie mają zapachu. Po 2-3 miesiącach na ich miejscu tworzą się jaskrawoczerwone jagody, podobne do jarzębiny. Na pytania, czy czarny bez jest trujący, czy nie i czy można go jeść, należy odpowiedzieć, że w tej odmianie owoce są trujące i nie można ich jeść, aby się nie zatruć. Wśród tej odmiany najczęstsze odmiany o ażurowych liściach:

• Laciniata;
• Ornata;
• Tenuifolia;
• Moerheimy.

Wśród wszystkich odmian wyróżnia się Golden Locks, który charakteryzuje się jasnożółtym kolorem liści, który nie blaknie nawet pod wpływem promieni słonecznych. Istnieje również odmiana Flavescens, która ma żółte owoce, które mają pomarańczowy odcień.

Moerheimy

kanadyjski czarny bez (amerykański)

Są to krzewy, których wysokość nie przekracza 3 m². Zewnętrznie roślina bardzo przypomina czarny bez, ale przewyższa ją pod względem odporności na niekorzystne czynniki środowiskowe. Kwitnienie następuje w pierwszej połowie lata i objawia się formowaniem białych lub żółto-zielonkawych kwiatów ułożonych w parasolowe kwiatostany. Późnym latem - wczesną jesienią powstają czarne jadalne jagody. Główne odmiany tego gatunku:

• Akutyloba;
• Aurea;
• Plumosa Aurea;
• chlorokarp.

właściwości kultury

Roślina posiada następujące właściwości lecznicze:

• przeciwbakteryjny;
• wykrztuśny;
• moczopędny;
• przeciwzapalny;
• przeciwgorączkowy;
• środki przeczyszczające itp.

Korzystne cechy

Środki lecznicze na bazie czarnego bzu stosowane są w walce z chorobami i zaburzeniami normalnego funkcjonowania organizmu, takimi jak:

• procesy zapalne;
• naruszenia funkcjonowania trzustki, wątroby i pęcherzyka żółciowego;
• lęk, bezsenność, choroby neurologiczne;
• uszkodzenie narządów wewnętrznych przez pasożyty;
• zaburzenia widzenia;
• niepowodzenie procesów metabolicznych;
• hemoroidy;
• łuszczyca, egzema i inne choroby skóry;
• nadwaga;
• klimakterium;
• choroby górnych dróg oddechowych, przeziębienia;
• choroby układu moczowo-płciowego;
• obrzęk o innym charakterze;
• niedokrwistość;
• nagromadzenie cholesterolu;
• miażdżyca;
• zwiększona kruchość naczyń włosowatych;
• dysfunkcja tarczycy;
• nowotwory złośliwe i łagodne;
• dolegliwości układu mięśniowo-szkieletowego;
• wyczerpanie organizmu;
• choroby ginekologiczne itp.

czerwony czarny bez

Kwiaty czerwonego i czarnego bzu mają działanie przeciwrobacze i antybakteryjne. Na podstawie kwiatostanów przygotowywany jest wywar, który służy do leczenia bólu gardła poprzez płukanie. Liście charakteryzują się działaniem napotnym, przeciwgorączkowym i uspokajającym. Z tej części roślin stosuje się środki ludowe na ARVI i przeziębienia, a także kompresy stosowane w następujących przypadkach:

• wysypki skórne;
• otarcia;
• oparzenia;
• czyraki;
• siniaki.

Kora rośliny charakteryzuje się silnym działaniem przeciwobrzękowym, co umożliwia stosowanie na jej bazie środków ludowych w walce z chorobami opuchnięcia i nerek.

Kora

Korzyści z czarnego bzu

Nalewki, wywary i syropy na bazie tej kultury są szeroko stosowane w medycynie ludowej do oczyszczania organizmu z toksyn i toksyn, a także do zapobiegania rozwojowi i rozprzestrzenianiu się chorobotwórczej mikroflory. Stosuje się je również w leczeniu schorzeń ginekologicznych oraz schorzeń przewodu pokarmowego.

Regularne spożywanie owoców czarnego bzu może szybko nasycić organizm kompleksem niezbędnych pierwiastków śladowych i witamin. Zawierają aktywne składniki, które zapobiegają wzrostowi i rozwojowi komórek nowotworowych, co pomaga w walce z rakiem.

Ważny! Owoce są używane nie więcej niż 5-8 sztuk. dziennie i tylko w stanie wysuszonym, w przeciwnym razie istnieje ryzyko znacznego uszkodzenia ciała.

Korzyści z czerwonego czarnego bzu

Ten rodzaj kultury przyczynia się do leczenia chorób skóry, a także jest szeroko stosowany w celach kosmetycznych. Liście, kwiaty i owoce zawierają pierwiastki, które przyczyniają się do przyspieszonej regeneracji komórek skóry i zahamowania procesów zapalnych, a także nasycają skórę użytecznymi substancjami.

Owoce czarnego bzu są trujące, dlatego należy zachować ostrożność. Przy pierwszych oznakach zatrucia zaleca się natychmiastowe przerwanie leczenia i natychmiastowe zwrócenie się o pomoc do wykwalifikowanego specjalisty.

Uwaga! Uważa się, że podczas procesu suszenia lub obróbki cieplnej niektóre toksyczne substancje ulegają zniszczeniu, ale nadal należy zachować ostrożność w użyciu i skupić się głównie na zewnętrznym zastosowaniu substancji.

Przeciwwskazania

Pomimo oczywistych zalet czarnego bzu, zdarzają się sytuacje, w których stosowanie produktów na jego bazie może wyrządzić znaczne szkody dla organizmu. Tak więc stosowanie czarnego bzu do celów leczniczych nie jest zalecane w następujących przypadkach:

• Choroba Crohna;
• cukrzyca typu 1;
• wiek pacjenta poniżej 18 lat;
• zapalenie żołądka i zapalenie okrężnicy;
• wrzód żołądka lub jelit;
• okres ciąży i karmienia piersią;
• alergie i indywidualna nietolerancja czarnego bzu.

W niektórych przypadkach stosowanie opartych na nim środków z czarnego bzu i ludowych może wywołać rozwój skutków ubocznych. Główne cechy tego to:

• zawroty głowy;
• wymiociny;
• mdłości;
• zaburzenia żołądka.

Bół głowy

Te same objawy pojawiają się w przypadku przedawkowania. Gdy się pojawią, pilnie potrzebna jest pomoc specjalisty.

Gdzie jeszcze używa się czarnego bzu?

Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i nasycenie różnymi mikroelementami, trawa czarnego bzu stała się szeroko rozpowszechniona w kosmetyce. Na tym obszarze najczęściej używane są kwiaty, nieco rzadziej - liście i owoce.

Do gotowania używa się owoców czarnego bzu. Osobliwy smak owoców zwykle zanika po obróbce cieplnej. Świeże jagody są również wykorzystywane do przygotowania galaretek, dżemów, marmolady. W tym celu stosuje się zwykle drzewiaste rośliny czarnego bzu. Kwiaty służą do przyrządzania win, koniaków, nalewek, aby nadać im smak gałki muszkatołowej.

Starsze kwiaty oczyszczają pokój z karaluchów. Wynika to z silnego zapachu, który pozwala pozbyć się szkodników i usunąć je z każdego mieszkania.

Od karaluchów

Choroby i szkodniki

W większości przypadków czarnego bzu nie uszkadzają żadne szkodliwe owady czy choroby. Tak więc, jeśli roślina zostanie niewłaściwie umieszczona w miejscu, może na nią wpłynąć wirus mozaiki. Dzieje się tak, gdy bzu czarnego sadzi się obok pomidorów i innych roślin z rodziny Solanaceae. Chorobę rozprzestrzeniają chwasty, a także nicienie glebowe i pyłkowe. Objawy mozaikowe to plamy na powierzchni czarnego bzu, które szybko powiększają się i stopniowo obejmują całą roślinę. Kultura znacznie obniża odporność, spada produktywność, a następnie umiera. Podobnie jak inne choroby wirusowe, mozaiki nie da się wyleczyć. Głównym środkiem ochrony jest natychmiastowe usunięcie i zniszczenie chorych okazów.

Uwaga! Jako środek zapobiegawczy zaleca się regularne sprawdzanie czarnego bzu i okolicznych roślin pod kątem objawów, a także terminowe usuwanie chwastów.

Wśród chorób grzybiczych czarnego bzu często występują różne plamy. Kolor i kształt plam może się różnić w zależności od patogenu, ale zawsze efektem tego jest przedwczesna defoliacja i utrata właściwości dekoracyjnych czarnego bzu. Inną charakterystyczną dla niej chorobą grzybiczą jest mączniak prawdziwy, który objawia się w postaci gęstego, białego, kruszącego się nalotu na liściach. Zaatakowane części rośliny należy odciąć, wychwytując niewielką część zdrowej tkanki roślinnej, a następnie nasadzenia spryskać odpowiednim środkiem grzybobójczym.

Bez czarny to roślina o silnym zapachu, który odstrasza większość szkodników. Jednak niektóre pasożyty nadal pojawiają się na tej uprawie. Jednym z nich jest ćma ogoniasta, to skrzydlaty czarny bez. To motyl, który pożera liście czarnego bzu. Innym szkodnikiem jest górnictwo, starsza muszka składa jaja na liściach. W tym miejscu tworzą się nekrotyczne plamy, które mogą całkowicie zniszczyć krzak. Walka z nimi polega na stosowaniu insektycydów, których stosowanie należy przerwać przynajmniej na kilka tygodni przed rozpoczęciem zbiorów.

Kolejnym niebezpiecznym szkodnikiem jest starszy roztocz. Jest bardzo mały i prawie niemożliwy do wykrycia. O obecności tego szkodnika zwykle świadczą objawy - skręcanie i wysychanie liści, cienka pajęczyna na ich powierzchni. Najskuteczniejszym lekarstwem na kleszcze jest Voloton, którego 20 g rozcieńcza się w 10 litrach wody. Stosowane są również inne akarycydy. Wśród środków ludowych w walce z kleszczami najskuteczniejszy napar ze skórki cebuli lub czerwonej papryki.

skórka cebuli

Zabiegi wykonuje się zwykle rano i wieczorem przy ciepłej, suchej pogodzie, kiedy nie ma ryzyka padania promieni słonecznych na powierzchnię roślin. W przeciwnym razie istnieje ryzyko poparzenia czarnego bzu.

Ważny!Głównym środkiem zapobiegawczym przeciwko szkodnikom i chorobom jest ścisłe przestrzeganie wszystkich wymagań agrotechnicznych dotyczących pielęgnacji roślin.

Bez czarny to pożyteczna roślina, którą z łatwością można uprawiać w przydomowych ogrodach. Przy wystarczającym poziomie technologii rolniczej i ochronie przed chorobami i szkodnikami, uprawa jest w stanie stworzyć plon wysokiej i wysokiej jakości. Ponadto krzew czarnego bzu będzie wyglądał spektakularnie w ogrodzie dzięki kwiatom i dojrzałym jagodom.