Rasa krów kostroma: cechy treści
Zadowolony
Istnieją dwa główne typy ras krów, różniące się wydajnością - mięsne i mleczne. Jednak w gospodarstwach najcenniejszy jest wysokoproduktywny typ kombinowany lub mieszany. To są krowy mleczne. Krową Kostroma można nazwać przedstawicielem tak szczególnej rasy bydła.
Wyhodowali go na farmie Karavaevo, próbując uzyskać rasę o określonych wskaźnikach. Zaplanowano uzyskanie krów odpornych o mieszanym typie produktywności. Prace nad poprawą oryginalnych wybranych rodzajów trwały od 1911 do 1940 r. tylko w regionie Kostroma. I dopiero wtedy krowy mleczne i mięsne rasy Kostroma zaczęły pojawiać się na innych obszarach.
Rasa krów Kostroma to wyjątkowa rasa bydła, która ma doskonałe wyniki zarówno w produkcji mlecznej, jak i mięsnej. Zwierzęta różnią się kolorem od ciemnobrązowego do najjaśniejszego odcienia. Są osobniki o barwie płowej i szarawej. Główną cechą, za którą ceniona jest krowa Kostroma, jest jej wydajność. To rzadka cecha, gdy krowy dają równie wysokie wskaźniki mleczności i mięsa. Krowy wyróżniają się również zauważalną fortecą, co wyraźnie widać na zdjęciu:
Opis i zalety
Aby lepiej poznać słynną rasę, pomocny będzie opis jej głównych wyróżników. Jeśli w kilku słowach scharakteryzujesz wygląd, należy zauważyć dość dużą długość ciała, szerokie plecy i małe czoło zwierząt. Klatka piersiowa dobrze rozwinięta, nogi średniej długości. U dorosłych samic wymię ma kształt miseczki, jest szerokie i obszerne. Masa dorosłego buhaja sięga 1 tony i więcej, a samice przybierają na wadze do 800 kg. Mimo dużych rozmiarów i wagi osobniki są bardzo odporne na choroby i zmiany klimatyczne. Kolejnym ważnym plusem jest bezpretensjonalność w żywieniu i pielęgnacji.
W gospodarstwie domowym rozmiary i waga słynnej rasy bydła są nieco niższe. Krowy ważą około 550 kg, a byki do 850 kg. Dorosłe bydło i potomstwo wyróżnia się godną pozazdroszczenia wytrzymałością. Młode cielęta szybko rosną i dobrze przybierają na wadze.
Główne zalety krów Kostroma to:
- Produktywność - nabiał i mięso. Wydajność mięsa z żywej wagi wynosi 65%, a wskaźniki mleka wahają się od 4000-5000 kg rocznie na krowę. Zawartość tłuszczu w mleku ok 4%. W gospodarstwach rekordziści produkują rocznie do 9000 kg mleka wysokiej jakości.
- Jakość skóry. Oprócz mięsa i mleka bydło rasy Kostroma jest cenione za gęstość i wytrzymałość skóry, którą wykorzystuje się w przemyśle skórzanym.
- Długość życia. Ważnym wskaźnikiem jest długowieczność krów Kostroma. Są w stanie utrzymać wydajność mleczną do 20 roku życia i przez cały ten okres pozostają odporne i zdrowe.
- bezpretensjonalność. Krowy Kostroma łatwo tolerują zmianę diety, dobrze reagują na wypas. Przybierają na wadze znacznie lepiej, gdy są karmione paszami objętościowymi, niż gdy są karmione skoncentrowaną dietą.
- Adaptacja do zmian pogody. Kostroma znajduje się w centralnej Rosji, a krowy rasy Kostroma doskonale tolerują ostre wahania klimatu.
- Procent przeżywalności u cieląt jest wysoki, wycielenia łatwe.
- Wczesna dojrzałość rasy. 15 miesięcy po urodzeniu osobniki rasy Kostroma są gotowe do reprodukcji potomstwa. Jedynym warunkiem jest dobre odżywianie.
Ważne przedmioty do pielęgnacji
Proces hodowli krów Kostroma przebiegał w trudnych latach. Dlatego oprócz wskaźników produktywności ważnymi cechami hodowców była wytrzymałość i bezpretensjonalność zwierząt gospodarskich do warunków przetrzymywania. Ale wciąż istnieją cechy dbałości o rasę rekordzistów.
Dla krów rasy Kostroma odporne na zimę potrzebujesz krytej obory z czystą, ciepłą ściółką i bez przeciągów.
Latem zwierzęta gospodarskie muszą mieć dobrze zorganizowany wypas.
W przypadku cielęcia minimalne warunki są organizowane w nieogrzewanym pomieszczeniu. Odbywa się to w celu wytworzenia naturalnej odporności i zwiększenia odporności osobników na niekorzystne zewnętrzne czynniki środowiskowe. Cielęta objęte są kompetentną opieką i stałym monitoringiem. Szczególną uwagę przywiązuje się do przygotowania diety, aby kształtowanie się młodego organizmu w pierwszych miesiącach życia przebiegało harmonijnie. Do paszy cieląt dodaje się antybiotyki w celu zahamowania patogennej mikroflory i normalizacji czynności jelit. Jeśli jakość mleka matki nie spełnia wszystkich niezbędnych wymagań, jakość żywności jest kompensowana specjalnym roztworem odżywczym. Chociaż to rzadkość, ponieważ jakość mleka od krów Kostroma jest zawsze doskonała.
Dieta dorosłych zwierząt składa się z różnych pasz - soczystych, gruboziarnistych i skoncentrowanych. Większość pierwszych dwóch typów powinna być. W przeciwnym razie wydajność mleka u krów spada. W przypadku krów mlecznych dobierane jest indywidualne żywienie, biorąc pod uwagę cechy i potrzeby każdej krowy.
