Zadowolony
Ogórki to jedne z najpopularniejszych warzyw na świecie. Do chwili obecnej istnieje wiele odmian hodowlanych ogórków, a także liczne mieszańce uzyskane w wyniku mutacji odmian. Aby warzywo przyniosło owoce i wydało nasiona, ogórek musi być zapylony.
Proces zapylania jest równoznaczny z zapłodnieniem - pyłek z kwiatu męskiego musi opaść na żeńską. W wyniku tego nastąpi zapylenie krzyżowe i powstanie jajnik (przyszły ogórek). Dlatego zapylanie jest bardzo ważne, bez tego procesu powstają tak zwane jałowe kwiaty - kwiatostany, które nie zamieniają się w owoce, ale po prostu wysychają.
Istnieją trzy rodzaje ogórków:
Ta ostatnia to wyselekcjonowana hybryda ogórków, stworzona specjalnie do uprawy w pomieszczeniach (w szklarni). Odmiany te mają tylko kwiatostany żeńskie, liczba jałowych kwiatów jest zminimalizowana.
Naturalne zapylanie ogórków można przeprowadzić na kilka sposobów:
Oprócz metody naturalnej często stosuje się sztuczne zapylanie ogórków. Jest to konieczne, gdy warzywa są sadzone w zamkniętej szklarni lub liczba owadów (pszczół) jest niewystarczająca do pełnego zapylenia wszystkich kwiatów.
Aby w pełni zrozumieć proces zapylania ogórków, musisz nauczyć się rozróżniać kwiatostany męskie i żeńskie. Kwiaty męskie są ułożone w grupy na jednym łonie rzęsy, natomiast kwiaty żeńskie rosną osobno. Ponadto męski kwiat ma pręcik, ale nie ma słupków, podczas gdy samica ma tylko słupki.
W celu prawidłowego zapylenia pyłek z pręcika kwiatostanu męskiego musi opadać na pyłek słupków kwiatu żeńskiego. To jest dokładnie to, co robią pszczoły. Ale te owady nie zawsze sobie radzą, przeszkadzają im:
W takich przypadkach zapylane przez pszczoły odmiany roślin wymagają pomocy człowieka – sztucznego zapylania. Możesz to zrobić na kilka sposobów, oto dwa z nich:
Kupując nasiona ogórka, musisz opierać się nie tylko na walorach gotowego owocu. Przy wyborze odmiany bierze się pod uwagę kilka czynników jednocześnie. Warunki pogodowe, rodzaj gleby, możliwość nawadniania, rodzaj leczenia chorób - wszystko to analizowane jest kompleksowo.
Jeśli wybór padł na odmiany zapylane przez pszczoły, najpierw musisz pomyśleć o możliwości pełnoprawnego naturalnego zapylenia ogórków. W takim przypadku lepiej, jeśli właściciel ma pszczoły na tej samej ziemi. W skrajnych przypadkach ul z owadami powinien znajdować się w bliskiej odległości od ogrodu. Jeśli liczba pszczół jest niewystarczająca, odmiany pszczoły zapylane nie przyniosą oczekiwanego plonu, zamiast ogórków będzie dużo jałowych kwiatów.
Możesz naprawić sytuację mechanicznie (metoda sztuczna). Pisano o tym już wcześniej.
Każdy ogrodnik ma ulubione odmiany ogórków: ktoś woli bardziej produktywne hybrydy, dla kogoś odporność na choroby ważne są cechy smakowe. Poniżej lista odmian, których nasiona cieszą się największą popularnością:
Ma wysoką wydajność. Z każdego metra kwadratowego można usunąć do 5,8 kg ogórka. Hybryda jest odporna na najczęstsze choroby ogórka: mączniaka prawdziwego i kladosporiozę. Krzewy tej odmiany są małe, owoce rzadko osiągają 100 gramów. Smakowitość odmiany jest wysoka, ogórek Abundant doskonale nadaje się do sałatek i świeżego spożycia. Ta zapylana przez pszczoły odmiana nadaje się zarówno do uprawy na zewnątrz, jak i szklarni. Zaleca się wysiewać nasiona hybrydowe dopiero po groźbie mrozu - ogórek ten uwielbia upał (odpowiednia temperatura gleby to powyżej 11-12 stopni).
Ma duże owoce, których masa sięga 250 gram. Ogórek łatwo odróżnić po dość dużych guzkach i białych kolcach. Krzewy roślinne średnio pnące, ogórek ma przewagę kwiatów żeńskich. Wydajność jest bardzo wysoka - 26-28 kg na metr kwadratowy. Dominują również walory smakowe odmiany - doskonale nadaje się zarówno do sałatek, jak i do utrwalania. Ogórek "F 1 TSHA-2693" można sadzić zarówno w szklarni jak i na otwartym terenie, jest odporny na plamistość oliwną i zwykłą mozaikę ogórkową.
Różni się wczesną dojrzałością, owocowanie hybrydy następuje w 36-38 dniu po siewie. Krzewy tej odmiany wyróżniają się rozgałęzieniami i jasnozielonymi liśćmi, same ogórki są małe (90-150 gramów), z dużymi pryszczami, bez goryczy. Roślina odporna na mączniaka rzekomego, nadaje się do sadzenia w gruncie otwartym i zamkniętym. Odmiana ogórka "Avangard" jest smaczna zarówno świeża jak i konserwowa (marynowana).
Jest to odmiana wyróżniająca się długimi (do 45 cm) jasnozielonymi owocami. Na ogórkach nie ma pryszczy, ale jest lekkie użebrowanie. Krzewy średniej wysokości z zielonymi liśćmi i dobrymi pędami bocznymi. Ogórek jest odporny na choroby, w tym mączniaka prawdziwego. Owocowanie odmiany następuje 65 dnia po siewie. Ogórki odmiany Abruzze można sadzić nawet w szklarnia, nawet w ziemi. Wydajność sięga 10 kg/m².
Rośliny zapylane przez pszczoły mają wielu „fanów” wśród ogrodników i mieszkańców lata. I nie jest to zaskakujące, takie uznanie jest zasłużone, ponieważ te odmiany ogórków mają następujące zalety:
Przy wszystkich zaletach odmiany zapylane przez pszczoły mają kilka wad. Pierwszym z nich jest niezbędna obecność pszczół w wystarczającej liczbie. Na otwartej przestrzeni gruntu problem ten można nadal rozwiązać, ale w szklarni trzeba będzie ręcznie zapylać ogórki.
Drugim minusem tej odmiany ogórków jest to, że do pełnego zapylenia konieczne jest obserwowanie proporcji kwiatostanów męskich i żeńskich. Wiąże się to z zakupem i dosiewem odmian ogórka z przewagą kwiatów męskich.
Znane firmy hodowlane umieszczają po kilka takich nasion w każdej torebce nasion zapylanych przez pszczoły odmian ogórka. Można je odróżnić poprzez zabarwienie na inny kolor, a na opakowaniu zostanie napisane o tej cesze nasion.
Ponadto istnieje szereg mniej istotnych wad odmian zapylanych przez pszczoły:
Mimo niedociągnięć w ogólnej liczbie kupowanych nasion przodują odmiany pszczele. Te ogórki wyróżniają się dobrym kiełkowaniem i wysoką wydajnością, prawdopodobnie nadal są to główne cechy warzywa, które biorą pod uwagę ogrodnicy.
Nasiona ogórka można kupić od hodowcy lub zebrać samodzielnie. Zakupione nasiona poddawane są kompleksowej obróbce, są gotowe do sadzenia. Ale będziesz musiał pracować z własnymi zebranymi nasionami. Istnieje szereg zasad i wytycznych:
Po wszystkich etapach nasiona są gotowe do sadzenia.
Oprócz nasion należy również przygotować glebę. Jeśli to szklarnia, ziemia z niej musi być wymieszana z humusem i popiołem drzewnym. Podczas siewu w otwartym terenie należy przygotować rowki, ich położenie i głębokość zależą od metody nawadniania, krzaczkowatości ogórka i wysokości rzęs. Do gleby należy dodać nawóz, ptasie odchody dobrze nadają się z naturalnych.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że wszelkie ogórki nie lubią przeszczepów, są przenoszone na stałe wraz z glebą. Więc sadzonki ogórka lepiej sadzić w jednorazowych torfowych lub papierowych kubkach, których średnica przekracza 10 cm.
Ogórki sadzi się w ogrzewanej szklarni pod koniec lutego, na początku marca. Sadzonki należy sadzić na otwartym terenie tylko wtedy, gdy nadchodzi stabilne ciepło. Ogórki nie lubią temperatur poniżej 17 stopni.
Odmiany zapylane przez pszczoły są najlepszym wyborem dla posiadaczy własnych pszczół lub pobliskiej pasieki. Aby przyciągnąć owady do szklarni z ogórkami, musisz ją otworzyć w słoneczną pogodę i spryskać krzaki słabym syropem cukrowym. Nasiona ogórka można kupić, dzisiejsza gama gatunków i mieszańców jest po prostu ogromna, lub zebrać ze swojej uprawy, przestrzegając zasad przygotowania nasion do sadzenia.