Opis ukochanej odmiany czerwonej porzeczki

Odmiana porzeczki czerwonej Beloved została wyhodowana pod koniec lat 80. XX wieku w Białoruskim Instytucie Sadownictwa Oddziału Republikańskiego Akademii Nauk. Jego autorem jest słynny hodowca Anatolij Grigoriewicz Voluznev. Pomysł na nazwę należy do samego naukowca, jako znak, jak piękna i kolorowa okazała się roślina.

W 2011 roku odmiana została wpisana do państwowego rejestru upraw gospodarczych Białorusi, a 15 lat później, w 2006 roku, uzyskano oficjalne zezwolenie na uprawę w Rosji.

Ukochany pochodzi z trzech spokrewnionych upraw, z których każda nadała mu swoje najlepsze cechy: Wspaniała – „dała” jej duże, soczyste i słodkie jagody, Wiśnia – wysoki poziom produktywności, a po Holenderskiej Czerwonej odziedziczyła odporność na mróz i różne szkodniki.

Krzewy rośliny są niskie, zwarte i mają zaokrąglony kształt. W okresie żniw są dosłownie zawieszone w jaskrawoczerwonych dużych skupiskach.

Charakterystyka krzewów

Podczas oceny monitorowane są następujące wskaźniki jakości:

  1. strzela dość duże i proste, nerki owalne. Kolor waha się od fioletowoczerwonego u młodych pędów do szarego u starszych, zdrewniałych pędów.
  2. Pozostawia dość duże i mają pięcioramienny kształt, nieco przypominający liść klonu, powierzchnia liścia jest szorstka, bez połysku, zęby tępe na krawędziach.
  3. Kwiaty zielonkawo-żółty, w kształcie spodków. Pojawiają się w pierwszych dniach maja i zanikają w połowie miesiąca.
  4. Jagody kolor czerwony z ciemnymi paskami, z niewielką ilością nasion w środku. Owoce zebrane w grona są w przybliżeniu tej samej wielkości, każdy waży około grama (0,8 g). Jagody są soczyste, miękkie i bardzo słodkie z lekką kwaskowatością. Potrafi długo się nie kruszyć i nie traci smaku i wyglądu.

Według ocen degustacyjnych odmiana jest klasyfikowana jako słodka i oceniana pod względem jakości smakowej na 4,8 na 5 punktów. Jagody Ukochanego są idealne na dżem i dobrze smakują z letnimi odmianami jabłek: Orlinka, Medunitsa, Drużba Narodov.

Zalety i wady

Pozytywne cechy:

  1. Wysoka wydajność. Odmiana jest wysoce opłacalna komercyjnie. Przy odpowiedniej pielęgnacji z dojrzałych formacji można zebrać do 12 kg plonu.
  2. Odporność na mróz. Wyładunki nie muszą być osłonięte przed zimnem na zimę, ta zaleta pozwala wyhodować roślinę w prawie każdym regionie, a ponadto upraszcza proces jej pielęgnacji.
  3. Jagody mogą długo wisieć na gałęziach, zachowując swój smak. Dzięki temu zachowana jest ich zdolność do długotrwałego transportu.
  4. Wysoka samopłodność (60%). Ten wskaźnik oznacza zdolność do rozmnażania się bez przyciągania owadów.
  5. Silna odporność. Odporność na szereg chorób, takich jak biały nalot, roztocza, gąsienice itp. to kolejna niewątpliwa zaleta odmiany.
  6. Cenne walory smakowe. Dzięki zawartości dużej ilości cukru, witaminy C i innych substancji owoce nabierają bardzo przyjemnego słodko-kwaśnego smaku.
  7. Przydatne właściwości dla organizmu. Owoce zawierają cenne dla organizmu witaminy (przede wszystkim witaminę C) oraz minerały. Sok z porzeczek pozytywnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego oraz pomaga usunąć nadmiar soli z organizmu, dodatkowo jest niezastąpionym narzędziem w walce z przeziębieniem, dzięki swoim właściwościom napotnym.
  8. Wszechstronność użytkowania. Jagody można spożywać zarówno w postaci czystej (same owoce, sok z nich, jak i świeże desery), jak i w formie konserw (dżemy, dżemy itp.). D.) Dodatkowo zawierają dużą ilość konserwantów i dlatego mogą być używane do kiszenia ogórków i pomidorów na zimę.

Negatywne cechy:

Wady to podatność na niektóre poważne choroby, takie jak septoria i rdza kielichowa.

Funkcje lądowania

Wybór lokalizacji

Ukochany bardzo kocha światło słoneczne, dlatego najbardziej odpowiednia do jego uprawy jest otwarta na słońce, niezacieniona przez drzewa działka o glebie gliniastej i lekko kwaśnej.

Nie można sadzić Ukochanego w pobliżu czarnej porzeczki, ponieważ bardzo słabo dogadują się ze sobą. Najlepszym sąsiadem dla niej będzie agrest.

Dowiedz się o hybrydzie porzeczki i agrestu pod tym linkiem.

Daty lądowania

Roślinę należy sadzić wczesną jesienią. Dwie godziny przed sadzeniem umieszcza się go w wodzie z dodatkiem „Kornevin”, aby zapewnić wzrost nowych młodych korzeni, podczas gdy najpierw trzeba odciąć stare, suche korzenie. W tym artykule dowiesz się o sadzeniu porzeczek jesienią.

Przygotowanie strony

Do przygotowania terenu konieczne jest wykopanie w terenie dołków o wymiarach 50 x 50 i głębokości około 60 cm. Odległość między lądowaniami nie powinna być mniejsza niż 1,5 m, ponieważ będą one znajdować się w cieniu, a jednocześnie potrzebują jak największej ilości światła słonecznego. Ponadto bycie zbyt blisko może prowadzić do przeplatania się systemów korzeniowych.

Zrębki lub połamane gałązki rzuca się na dno, następnie posypuje wykopaną pierwotnie ziemią, kolejną warstwę wylewa się przygotowaną wcześniej mieszanką kredy i nawozu potasowego, kompost można dodać od góry.

Selekcja sadzonek

  • Do uprawy najlepiej jest zabrać rośliny dwuletnie, ponieważ mają dość dobrze ukształtowany system korzeniowy.
  • Dobre sadzonki powinny mieć co najmniej trzy sklejone korzenie (główne korzenie, z których powstaje system korzeniowy).
  • Nerki powinny być duże, jasnobrązowe.

Instrukcje lądowania

Po opadnięciu warstw nawozów przygotowanych w dołku, obficie podlanym wodą, na dnie dołka tworzy się niewielki wzgórek, sadzonka schodzi do dołka (korzenie należy wyprostować wzdłuż guzka) i lekko przechylić z boku przysypana ziemią (pierwsze trzy pąki u korzeni muszą być całkowicie pokryte ziemią).

W przypadku zbyt lepkiej i lepkiej gleby można dodać do niej piasek w celu zwiększenia kruchości. Po wypełnieniu korzeni ziemią należy je napełnić wodą, aby zapewnić lepsze zakorzenienie korzeni.

Po wchłonięciu wody niektóre korzenie mogą znajdować się na powierzchni, w takim przypadku należy je przykryć ziemią, ale nie ubić. W takim przypadku górną część sadzonki odcina się sekatorami natychmiast po posadzeniu.»

pielęgnacja sadzonek

przycinanie

Podczas przycinania usuwane są prawie wszystkie pędy, z wyjątkiem 3-4 najsilniejszych. Wykonuj cięcia jak najbliżej łodyg, aby uniknąć pniaków. Ten materiał opowie o przycinaniu porzeczek.

Przycinanie odbywa się w drugim roku życia rośliny, odbywa się to wiosną.

Podobnie przycinanie odbywa się każdej kolejnej wiosny. W rezultacie po 5 latach powinno uformować się około 10 silnych gałęzi.

Nie można odciąć końcówek gałęzi po zakończeniu procesu formowania. Osobliwością czerwonej porzeczki, w przeciwieństwie do czarnej, jest to, że na końcach ma wiele gałęzi owocowych. Te gałązki będą przynosić owoce przez 8 do 10 lat, zanim wymrą. Martwe gałęzie przycina się u nasady, aby zrobić miejsce na nowe gałęzie.»

Podlewanie

Ogólnie rzecz biorąc, w tym przypadku nie ma potrzeby planowania podlewania. Podlewanie powinno być rzadkie, ale obfite. Tylko 3-4 razy w sezonie. W czasie upałów wokół niego grabiony jest mały otwór i napełniany wodą (około 5 wiader na sztukę) w celu nawilżenia gleby.
Również przed nadejściem zimy (zwłaszcza jeśli poprzednia jesień była sucha) krzewy należy napełnić wodą, aby składniki odżywcze w glebie były lepiej wchłaniane.

górny opatrunek

Nawozy przygotowane wcześniej na samym początku powinny wystarczyć na 2-3 lata. Następnie musisz odżywić krzak przydatnymi substancjami. Najczęściej po trzech latach zaczynają ją nawozić mocznikiem (25 g na sztukę). Również obornik, kompost, torf mogą pełnić funkcję pogłównego opatrunku (są rozproszone na powierzchni, t. mi. wydać.n. ściółkowanie gleby) oraz nawozy potasowe i fosforowe, które uzupełniane są raz w sezonie podczas spulchniania gleby. Jak karmić czerwoną porzeczkę, dowiedz się tutaj.

W celu zwiększenia plonów można również zastosować opryskiwanie. Aby to zrobić, przygotuj roztwór kwasu borowego (2 g proszku kwasu borowego na 10 litrów wody)

Choroby i szkodniki

Jak wspomniano powyżej, Ukochany ma dość dużą odporność na szereg chorób. Do takich chorób należą antraknoza, mączniak prawdziwy (sferoteka), roztocze, a także różne choroby grzybowe. Jednak nadal jest podatny na niektóre szkodniki.

Septoria lub białą plamistość można rozpoznać po takim zewnętrznym znaku, jak pojawienie się na liściu w pierwszych dniach lata małych, okrągłych, brązowawych plam z czerwonawym brzegiem, które w miarę rozwoju choroby stają się białe z czarną kropką pośrodku. W przyszłości prowadzi to do śmierci i zrzucania liści. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji, zaleca się podjęcie następujących działań:

  1. Przygotuj płyn Bordeaux (100 g siarczanu miedzi i wapna na 10 litrów wody) i potraktuj nim krzew przed kwitnieniem lub po zbiorze. Możesz również użyć produktów biologicznych „Cyrkon”, „Fitosporin”. Przeczytaj tutaj o leczeniu porzeczek mieszanką Bordeaux na wiosnę.
  2. Wczesną jesienią zbierz porażone opadłe liście i spal je jako nosiciel choroby.

rdza kielichowa. Pojawieniu się tej choroby sprzyja zwiększona wilgotność na wiosnę, a także obecność pobliskich zarośli turzycy, która jest nosicielem grzybowego źródła rdzy kubkowej. Chorobę można rozpoznać po następujących zewnętrznych oznakach: na początku lata na pędach, jajnikach i spodzie liści pojawiają się żółte opuszki - zarodniki grzybów, które szybko zmieniają się i stają się jak okulary. Porażone liście zaczynają się dość szybko kruszyć, co utrudnia wykrycie choroby w środku lata. W przypadku uszkodzenia krzewu rdzą kielichową konieczne jest:

  1. Spryskać trzykrotnie płynem Bordeaux: w okresie kwitnienia liści, gdy pojawiają się pąki i zaraz po kwitnieniu;
  2. Pobliską turzycę należy usunąć i spalić. Należy to zrobić wczesną wiosną lub późną jesienią.

Zbiór i przechowywanie

Jagody należy zbierać w połowie lata, najlepiej przy suchej pogodzie, podczas gdy na owocach nie ma rosy, jeśli są przeznaczone do długotrwałego przechowywania. W innych przypadkach czas i warunki odbioru nie są tak ważne. Porzeczki z frędzlami najlepiej zbierać w wiadrze lub koszu do 4 kg.

Może być przechowywany w stanie świeżym, mrożonym i puszkowanym.

Świeże jagody, stworzone w odpowiednich warunkach (brak nadmiernej wilgoci, pojemniki z dobrą wentylacją), mogą być przechowywane do dwóch miesięcy. Lody - do trzech miesięcy, potem następuje utrata składników odżywczych. Przed zamrożeniem lepiej schłodzić porzeczki, aby uniknąć gwałtownego spadku temperatury po umieszczeniu w zamrażarce.

Wideo

Film o odmianie porzeczki Beloved.

wnioski

  1. Czerwona porzeczka Ukochana ma wielką wartość ze względu na wysoką wydajność i doskonałą jakość przy minimalnym wysiłku w procesie uprawy.
  2. Odmiana ma silną odporność na większość chorób, nie wymaga planowania podlewania i jest mrozoodporna, co znacznie ułatwia jej pielęgnację w okresie wegetacji.
  3. Do sadzenia lepiej wybrać sadzonki dwuletnie, z mocnym systemem korzeniowym i mocnymi pędami.
  4. Główni wrogowie - rdza kielichowa i septoria - są leczeni płynem Bordeaux.
  5. Owoce mogą być przechowywane świeże, mrożone lub w puszkach.
  6. Najlepszy czas na zbiory to suchy, bezdeszczowy dzień w środku lata.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: