Winogrona piękno północy

Winogrona - południowa, ciepłolubna roślina. Ale ogrodnicy w północnych regionach mają również możliwość zdobycia słodkich jagód na swoich działkach. W tym celu wyhodowano specjalne gatunki mrozoodporne. Jednym z nich jest Piękno Północy.

Historia odmiany

Winogrona Piękno Północy od kilkudziesięciu lat rośnie w różnych regionach naszego kraju. W Rejestrze Państwowym odmiana została zarejestrowana w 94 roku ubiegłego wieku, choć w środowisku ogrodniczym znana jest od końca lat 70-tych. odmiana mieszańcowa. Zdobyte przez skrzyżowanie Dawn of the North i Taifi. Dzięki małżonkom, którzy pracowali nad jego stworzeniem, został nazwany Princess Olga (tak miała na imię ich córka), później - po prostu Olga. Tak więc dwie nazwy: Beauty of the North i Olga oznaczają jedną odmianę, a nie jej odmiany.

Ta odmiana została stworzona specjalnie do uprawy winorośli w warunkach północnych regionów naszego kraju, w tym w regionie moskiewskim. Do tej pory winogrona Olga są uważane za najlepsze pod względem mrozoodporności.

Opis winogron Beauty of the North

Jest to winogrono stołowe należące do typu wcześnie dojrzewającego, średni okres dojrzewania wynosi 110-115 dni. Klastry są duże, stożkowe. Jedna pęczek waży około 250g. Pomimo tego, że winogrona Krasa mają cechy stołu, niektórzy ogrodnicy robią z nich bardzo dobre, cierpkie wino domowej roboty.

Piękno Północy

Każda jagoda na gronie jest duża, owalna. Soczysty, w smaku nieco cierpki, ale przyjemny, z ledwo wyczuwalną kwaskowatością. Kolor skórki jest zielonkawożółty, w pełni dojrzały staje się biały z różowawymi akcentami. Dojrzewanie - koniec sierpnia, początek września - w zależności od regionu. Odporny na niskie temperatury zimowe. Bez dodatkowej ochrony - do -25 ° С, z odpowiednim schronieniem wytrzymuje do -30 ° С.

Technika rolnicza

Pomimo tego, że odmiana została wyhodowana specjalnie dla terytoriów północnych, wymaga odpowiedniego wyboru miejsca sadzenia i starannej pielęgnacji. Stanowisko powinno być lekko przewiewane przez wiatr i mieć dobry dostęp do światła słonecznego. Ponadto wymagane są następujące warunki:

  • winorośl praktycznie nie toleruje cieniowania, w takich warunkach wielokrotnie wydłuża się okres dojrzewania, pogarsza się jakość jagód, zmniejsza się odporność, wzrasta ryzyko uszkodzenia przez grzyby i pasożyty;
  • nie zaleca się sadzenia winogron na nizinach - jest tam znacznie zimniej, co może uszkodzić kulturę;
  • nie należy umieszczać Krasy przy drodze lub po północnej stronie - tutaj gleba jest najbardziej podatna na zamarzanie;
  • rzędy winogron najlepiej lokalizować z północy na południe - w ten sposób całe nasadzenie będzie miało dostęp do promieni słonecznych: rano z jednej strony, z drugiej - z drugiej.

Przygotowanie dołka do sadzenia

Winorośl wymaga obowiązkowej ochrony przed zamarzaniem, dlatego roślinę sadzi się na głębokości 35-40 cm, przestrzegając następujących zasad:

  • wykopany jest rów;
  • w wykopanym wykopie rozmieszczone są małe wnęki o wymiarach 800×800 mm, wnęki rozmieszczone są w odległości 2 metrów-

    Przygotowanie dołka do sadzenia

  • deski lub łupki są umieszczone po bokach;
  • poniżej zorganizowany jest system drenażowy oparty na żwirze, na nim kładzie się izolacyjną warstwę gałęzi i zrębków;
  • następnie miesza się nawozy humusowe i fosforowo-potasowe (100 g na wiadro humusu), dodaje się 0,5 wiadra popiołu. Powstałą mieszaninę wylewa się na przygotowany drenaż i depta;
  • z góry całe „ciasto” pokryte jest ziemią.

Sadzenie sadzonek w ziemi

Termin sadzenia sadzonek winogron Krasa w ziemi to pierwsza dekada czerwca. Do tego czasu mrozy już nie powracają, więc prawdopodobieństwo przetrwania roślin jest wyższe. Powinieneś działać zgodnie z następującym algorytmem:

  • system korzeniowy zostaje uwolniony z opakowania i wyprostowany;
  • ziemia jest strząsana z korzeni, a sadzonka jest umieszczana w przygotowanym wcześniej zagłębieniu;
  • pozostałe puste przestrzenie przysypuje się ziemią w taki sposób, aby do krawędzi wykopu pozostało około 40 cm, natomiast wykop musi być całkowicie zasypany ziemią. W takich warunkach pojawią się nowe korzenie, które w procesie wzrostu zapewnią krzewowi dodatkowe pożywienie. Ziemia musi być ubita;
  • po posadzeniu sadzonek należy je obficie podlać - 2 wiadra wody pod każdy posadzony krzew.

Sadzenie sadzonek w ziemi

W procesie wzrostu każdy posadzony krzew winogron musi być związany i odciąć pędy nad drugim liściem winogron. Aby jeszcze bardziej ułatwić pielęgnację winnicy, zaleca się natychmiastowe zainstalowanie kratek: małe słupki wkopuje się z boków wykopanego wykopu i ciągnie kilka rzędów drutu lub liny. W przyszłości wygodnie będzie przywiązać do nich rosnący krzew. Winogrona Krasa Severa wymagają szczególnej uwagi w pierwszych trzech latach od momentu posadzenia: konieczne jest uważne monitorowanie wzrostu, terminowe wiązanie i dobre ogrzanie na zimę.

Hodowcy winorośli często tworzą tak zwany wachlarz. W tym celu powstają rękawy, które pozwalają roślinie zwiększyć objętość drewna:

  • w pierwszym roku po posadzeniu w ziemi pozostają 2 najsilniejsze pędy, pozostałe są usuwane;
  • jesienią wierzchołki krzewu winogronowego przycina się do 35-40 cm;
  • 4 pędy pozostają w następnym roku, pozostałe są usuwane;
  • powstałe rękawy są przywiązane do kraty, starając się utrzymać kąt nieprzekraczający 45 °;
  • bicie odbywa się w sierpniu: zwykle ponad połowa pędu rośliny nie ma czasu na dojrzewanie. Niedojrzała część jest odcinana. Przycinanie odbywa się na górnym przewodzie. Dzięki temu powstaje doskonały plon, grona są duże i mięsiste;
  • Październik to miesiąc ostatecznego przycinania: wymagane jest oderwanie wszystkich pozostałych liści i usunięcie pędów z niedojrzałymi owocami.

Winogrona Piękna Północy wymagają stałego podlewania, zwłaszcza w pierwszej połowie okresu letniego. Podlewanie odbywa się rano lub wieczorem po zachodzie słońca.

Ważny! Woda nie może dostać się na liście - spowoduje to oparzenie. W tych celach bardzo powszechne jest nawadnianie kroplowe - gwarantuje to, że woda nie spadnie na liście.

Odżywianie winorośli

Do winogron, zarówno korzeniowych, jak i dolistnych. Należy dotrzymać następujących terminów składania wniosków:

  • wiosną 55 g azotu, 45 g fosforu i 35 g nawozów potasowych umieszcza się w specjalnych zagłębieniach pod krzakiem i posypuje ziemią;
  • 10 dni przed kwitnieniem obornik z kurczaka rozcieńcza się wodą, dodaje się superfosfat i sól potasową;
  • w momencie formowania się małych jagód winogron są one ponownie traktowane obornikiem kurzym;
  • w czasie dojrzewania winogron stosuje się nawozy potasowe i fosforowe.

Przygotowanie do zimy

Kiście winogron Olga należy zebrać najpóźniej do końca drugiej dekady września. Ponadto pędy są usuwane z kratki i przeprowadza się wstępne przycinanie wszystkich słabych i średnich pędów. Po 15 października ostateczne przycinanie jest zakończone. W tym momencie wszystkie liście są usuwane, a gleba jest oczyszczana ze wszystkich zwiędłych roślin i opadłych liści. Strzyżone winorośle łączy się ze sobą i spryskuje roztworem siarczanu żelazawego. Opryskują również ziemię wokół krzaków. Ponadto wszystkie pędy są posypane popiołem drzewnym. Ta procedura ma na celu zapobieganie chorobom grzybiczym.

Dalej wzdłuż obwodu rzędów winorośli kładą przynętę na gryzonie z trucizną: naprawdę lubią smak winorośli. Sama gleba wokół krzewów pokryta jest świerkowymi gałązkami, tekturą lub deskami do ogrzewania korzeni winogron.

Przygotowanie do zimy

Zalety i wady odmiany

Odmiana Krasa Severa ma następujące zalety:

  • plon winogron jest wysoki - do 10-12 kg na roślinę;
  • soczysty, w smaku nieco cierpki, ale przyjemny, z ledwo wyczuwalną kwaskowatością;
  • krótki okres dojrzewania winogron - 110-115 dni;
  • długi okres przechowywania owoców i dobra przydatność do transportu;
  • mrozoodporność;
  • piękno kiści i odpowiednio wyhodowanych krzewów winogronowych;
  • Jagody winogron Krasa Severa zachowują skorupę nawet w warunkach dużej wilgotności.

Są też wady:

  • słaba odporność winogron na typowe choroby;
  • słaba odporność winogron na uszkodzenia przez szkodniki i ptaki.

Niewątpliwie odmiana ma więcej zalet, co oznacza, że ​​zasługuje na zajęcie miejsca w serwisie.