21 Najlepsza odmiana winogron w różnych kategoriach
Zadowolony
Przy aranżacji terenu pod winnicę przeznacza się wydzieloną strefę, dobrze oświetloną przez słońce. Właściciele stoją przed trudnym zadaniem - wyborem odmian, które są dostępne w technice rolniczej i mają niezrównany smak. W tym artykule omówiono najlepsze odmiany winogron, podzielone na osobne kategorie, aby ułatwić ich percepcję. Porozmawiamy o imionach, opowiemy, czym są i jakie mają cechy.
Nazwy najlepszych wczesnych odmian winogron
Uprawa wczesnych odmian winogron jest korzystna ekonomicznie. Ponadto intensywne starzenie zmniejsza ryzyko uszkodzenia krzewów przez różne choroby czy owady. Okres wegetacyjny trwa średnio 95-115 dni. Klastry są wysoko cenione ze względu na swój smak i wygląd, ponieważ uszkodzenia gnilne zdarzają się niezwykle rzadko.
Veles
Veles ma piękny pęczek z różowymi jagodami do 2 kg, a w niektórych przypadkach do 3 kg. Winogrona mają wyraźny smak gałki muszkatołowej.
Krzewy są wysokie. Roślina toleruje przymrozki do minus 21°. Veles ma dobrą odporność na choroby, jest oceniany powyżej średniej.
Adler
Białe winogrona, które charakteryzują się tym, że po dojrzewaniu przez miesiąc dobrze zachowują się bez utraty smaku i aromatu. Cylindryczne pęczki wiszą średnio do 550-700 gramów. Krzewy mają dużą siłę wzrostu z potężną winoroślą.
Roślina odporna na typowe choroby winorośli, mrozoodporność do minus 24°C.
Jowisz
Jowisz ma cylindryczne gromady z luzem. Owoce w kolorze czerwonawym lub fioletowym są owalne, waga 4-6 g., lekki piżmowy aromat. Winorośl jest średnio wysoka, roślina jest bardzo odporna na choroby. Winogrona tolerują niskie temperatury do minus 27 °.
Jakie są odmiany wina
Techniczne (winne) odmiany winorośli charakteryzują się najczęściej silnymi krzewami, małymi lub średnimi gronami i wagą oraz niskimi plonami. Jednak walory smakowe jagód wyróżniają się wielopłaszczyznowymi nutami i ciekawym aromatem.
Cechą owoców jest wysoka zawartość soku oraz równowaga cukrów i kwasów.
Muskat
Muscat o średnim okresie dojrzewania z okresem wegetacji 125-140 dni. Barwa jagód żółta z bursztynowym odcieniem. Szczotka wisi do 150 gr., ale są okazy do 450 gr.
Owoce bardzo słodkie, soczyste o średniej skórce. Wydajność zależy od warunków klimatycznych, waha się od 60 do 100 c/ha. Uprawa jest słabo odporna na typowe choroby winorośli, zwłaszcza przy dużej wilgotności lub długotrwałych opadach.
Chardonnay
Winogrona średnio dojrzewające, sezon wegetacyjny trwa 135-140 dni. Pędzel charakteryzuje się cylindrycznym kształtem, kruchością i średnią gęstością, waga ledwie dochodzi do 100 g. Jagoda ma kolor zielony z żółtym odcieniem, skórka jest cienka, smak słodki z przyjemnym aromatem. Chardonnay dobrze rośnie na różnych rodzajach gleby, ale najlepiej sprawdza się na glebach skalistych i gliniasto-wapiennych. Odporność na choroby grzybowe jest niska.
Sauvignon
Sauvignon - francuska techniczna odmiana winogron o okresie wegetacji 130-135 dni. Krzewy mają intensywny wzrost, gęsto ulistnione. Pęczek cylindryczny jest bardzo gęsty, wagowo osiąga 75-120 gr.
Zaokrąglone jagody mają kolor żółto-zielony, a pod wpływem bezpośredniego światła słonecznego nabierają lekko żółtego odcienia. Tolerancja na pleśń, ale słaba odporność na oidium i szarą pleśń. Gdy gleba jest podmokła, roślina wypuszcza kwiatostany.
Najlepsze odmiany mrozoodporne
Winogrona tej kategorii mają średni wzrost winorośli. Większość mrozoodpornych przedstawicieli należy do odmian technicznych, ale jagody można również wykorzystać do świeżego spożycia. Specyfika smaku jagód polega na zwiększonej zawartości kwasowości i lekkiej cierpkości. Pomysły niektórych hodowców są w stanie wytrzymać czterdziestostopniowe mrozy bez specjalnego schronienia.
Pani palce
Różnorodne paluszki damskie - wysokiej jakości winogrona stołowe. Okres wegetacji trwa 150-155 dni, winorośl rozwija się intensywnie. Grona wąsko-stożkowe o dużych rozmiarach z żółto-zielonymi jagodami o wydłużonym kształcie, waga sięga 600-900 gr.
Miąższ doskonale łączy w sobie zawartość cukru i orzeźwiającą kwaskowatość. Cecha kultury: słaba odporność na choroby i szkodniki, długie przejście do owocowania w sadzonkach (klastry powstają dopiero w 5 roku po posadzeniu).
Aleshenkin
Owoce dojrzewają wcześnie (120 dni po utworzeniu pąków). Grona są duże, wieszam średnio 1-2,7 kg. Jagody owalne, bursztynowe, bardzo słodkie w smaku i soczyste. Cechą odmiany Aleshenkin jest brak nasion w połowie dojrzałych owoców. Winorośl intensywnie się rozwija, kiście winogron owocują przez 6-7 lat.
Lidia
Czas dojrzewania jagód lidii przypada na początek okresu jesiennego. Miąższ owocowy pachnący, bardzo soczysty. Dojrzałe grona mają charakterystyczny różowy kolor. Pędzel jest sypki, ale osiąga duże rozmiary, średnia waga to 120-250 g. Roślina posiada silną odporność, która przejawia się wysoką odpornością na typowe choroby.
Najlepsze duże odmiany
Winogrona o dużych owocach wymagają troskliwej opieki. Szczególnie ważne jest przestrzeganie zasad techniki rolniczej, aby zapobiec pękaniu jagód. Najpopularniejsze w tej kategorii są następujące odmiany:.
Transfiguracja
Transformacja winogron stołowych o okresie dojrzewania 110-125 dni. Waga pędzla o luźnej strukturze to 1,5 kg, ale pojedyncze okazy ważą do 2,8 kg.
Krzew wysoki z potężnym systemem korzeniowym i winoroślą. Jagody są wielkoowocowe, wydłużone, owalne, różowe.
Sok owocowy gromadzi wystarczającą ilość cukru, ale mdłości podczas jedzenia jagód nie są odczuwalne z powodu lekkiej kwaskowatości. Wydajność - około 20 kg na krzak.
Lilia doliny
Okres dojrzewania odmiany konwalii wynosi 125-135 dni. Masa pędzla sięga 1,5 kg. Jagody są owalne, pomalowane na kolor bursztynowy. Cechuje się dużą odpornością rośliny na choroby i szkodniki, mrozoodporność do minus 21°, długotrwałe przechowywanie plonu.
Stulecie
Wiek klasy Kishmish z okresem dojrzewania 125-135 dni. Grona są stożkowate, owoce żółto-zielone, waga pędzla 800-1300 gr. Cechy kultury: wyśmienity smak z lekką nutą gałki muszkatołowej, wysoki plon, mrozoodporność do minus 23 ° i dobra odporność na choroby.
Jowisz
Kishmish odmiana średnio wczesna dojrzewająca. Średnia waga pędzla to 250 gr., jagody są duże (do 6 gr.), barwiona na czerwono lub fioletowo. Osobliwością tej odmiany jest silna odporność i długi okres przydatności do spożycia.
Najlepsze czarne odmiany
Jagody odmian czarnych zawierają duże ilości żelaza, selenu i cynku, które mają realną wartość dla organizmu człowieka. Współcześni hodowcy spędzają dużo czasu na opracowywaniu nowych ciemnych mieszańców o zwiększonej odporności na typowe choroby i trudne warunki klimatyczne.
Kodrianka
Kultura Kodryanka dojrzewa wcześnie, charakteryzuje się wysoką atrakcyjnością handlową i smakiem, słusznie uważana jest za jedną z najlepszych ciemnych odmian winogron. Jednak roślina wymaga troskliwej opieki, w przeciwnym razie jagody zaczną się kurczyć. Wadą jest również podatność na osy, które psują prezentację owocu.
Kiszmisz mołdawski
Młody pęd zaczyna owocować w trzecim roku. Krzewy są średniej wielkości z dużymi szczotkami, osiągając masę 190-250 gr. Okres wegetacyjny trwa 150-160 dni. Cechy odmiany: wysoka wydajność, wysoka zawartość cukru, długi okres przydatności do spożycia.
Rozkoszuj się czernią
Bardzo duże grona z zaokrąglonymi winogronami zdobią bujny krzew. Okres wegetacji rośliny wynosi 115-125 dni. Odmiana odporna na mączniaka i oidium, ale dotknięta szarą zgnilizną. Wytrzymuje mrozy do minus 25°.
Atos
Hybryda została uzyskana przez skrzyżowanie Kodryanki i Talismanu - ulubionych odmian różnych kategorii. Klastry mają zwarte parametry, średnią gęstość. Jagody charakteryzują się doskonałym smakiem, który harmonijnie łączy zawartość cukru i kwasowość. Roślina odporna na typowe choroby i szkodniki.
Kubań
Luksusowe grona z zaokrąglonymi dużymi ciemnofioletowymi jagodami zapewniają prawdziwą przyjemność estetyczną. Winogrona mają niską odporność na choroby i wymagają schronienia na zimę.
Najlepsze zielone odmiany
Lekkie odmiany winogron są ciepłolubne. Jagody zawierają nie mniej składników odżywczych niż intensywnie wybarwione owoce (z wyjątkiem przeciwutleniaczy). Ze względu na jego przydatność i uniwersalne zastosowanie, wielu hodowców chce nabyć sadzonki tej kategorii. Do najpopularniejszych odmian technicznych należą:
- Chardonnay;
- Muscat jest biały;
- Rieslinga;
- Aligote.
Popularne odmiany stołów:
- Palce damy;
- biały Chasseloy;
- Kiszmisz owalny.
Najbardziej wydajne odmiany
Owocne odmiany winogron obejmują odmiany stołowe. Krzew ma co najmniej 70% płodnych pędów, a pąki zastępcze są głównie produktywne. Rośliny z tej kategorii nie są bardzo odporne na mróz, ale tolerują ciepło.
Matyash Janosh
Dojrzałość techniczna następuje po 135 dniach. Klastry średniej wielkości, waga 160-250 gr. Ciemnoniebieska jagoda harmonijnie łączy zawartość cukru i kwasowość. Roślina jest podatna na mączniaka i szarą zgniliznę, często dotkniętą przez dżdżownicę, dlatego należy zapobiegać.
Khalili czarny
Czarne winogrona wcześnie dojrzewające (105-115 dni). Silny wzrost krzewu i intensywny rozwój winorośli. Pęczek o stożkowatym kształcie waży do 350-500 gram. Owalne jagody na pędzelku dobrze do siebie pasują. Kultura jest podatna na mączniaka i oidium, źle znosi mróz, wymaga specjalnego schronienia.
Kardynał
Kardynał roślin o średnio wczesnym okresie dojrzewania. Jagoda jest pomalowana na kolor granatowy, duży rozmiar. Masa pędzla sięga 360-580 gr. Potencjał uprawy charakteryzuje się wysokimi plonami, ale jest niestabilny, ponieważ warunki klimatyczne i katastrofy pogodowe mają duży wpływ na wegetację. Jest też słaba odporność na typowe choroby i ataki szkodników.
Na okres zimowy krzew musi być przykryty.
Różnorodność odmian i cech każdego gatunku pozwala wybrać roślinę najlepiej przystosowaną do określonych warunków klimatycznych. A walory smakowe najlepszych przedstawicieli swoich grup zaspokoją potrzeby każdego smakosza.
