Po jabłku najpopularniejszym i najbardziej rozpowszechnionym owocem w przydomowych ogrodach jest gruszka. Grusze są bezpretensjonalne dla cech klimatycznych, dzięki czemu można je uprawiać prawie w całej Rosji. Spośród wielu nowoczesnych odmian trudno wybrać coś konkretnego, zazwyczaj ogrodnicy jako pierwsze doświadczenie wolą stare, sprawdzone gruszki. Jedną z tych odmian jest gruszka Noyabrskaya Zimnyaya, która ma wiele zalet: mrozoodporność, wczesną dojrzałość i dobrą odporność na czynniki zewnętrzne.
Szczegółowy opis odmiany gruszy listopadowej zimowej, zdjęcia owoców i drzew, a także recenzje ogrodników na jej temat można znaleźć w tym artykule. Tutaj zostaną podane wszystkie argumenty przemawiające za odmianą Noyabrsky, powiedzą, jak sadzić tę gruszkę i jak się nią opiekować.
Charakterystyka odmiany gruszki
Gruszka Noyabrskaya Zimnyaya została wybrana przez krajowych naukowców z regionu Dalekiego Wschodu. Odmiana ta ma prawie siedemdziesiąt lat, przez lata nie straciła na popularności.
Uwaga! Grusza listopadowa ma kilka nazw: ktoś nazywa ją Mołdawią, inni ogrodnicy po prostu skracają nazwę do Winter.
„Rodzicami” odmiany były Dekanka Zimnyaya i gruszka Ussuriyskaya, co wskazuje na silną mrozoodporność i bezpretensjonalność Noyabrskaya, pozwalającą na uprawę odmiany nawet w trudnych warunkach Primorye i Dalekiego Wschodu.
Szczegółowy opis:
drzewo jest wysokie, rozłożyste, potężne;
kształt korony szerokopiramidowy, zaokrąglony;
gałęzie szkieletu odchodzą od pnia drzewa pod kątem prawie prostym;
blaszki liściowe są gęste, kształt liścia jest okrągły lub owalny;
gruszki pojawiają się na dwu- lub trzyletnich gałązkach;
sadzonki wchodzą w fazę owocowania 2-3 lata po posadzeniu - odmiana szybko rośnie;
plon gruszy listopadowej jest wysoki i regularny - co roku drzewo cieszy się dużą ilością owoców (do 60 kg z każdego drzewa);
wielkość samych owoców jest niewielka - średnia waga to tylko 80 gramów, ale w cieplejszym klimacie listopad Zimowe gruszki są znacznie większe - do 350 gramów;
owoc jajowaty, gruszka nierównostronna, żebrowana, na skórce mogą występować bruzdy i pręgi;
kolor dojrzałej listopadowej zimy jest żółtozielony, po jednej stronie owocu może występować szkarłatny rumieniec;
ciemne kropki widoczne na całej powierzchni skórki;
miąższ pomalowany na biało, dość gęsty, ale soczysty i tłusty;
smak odmiany Noyabrsky jest dobry, słodko-kwaśny, owoce bardzo pachnące;
pod względem dojrzewania gruszka listopadowa zaliczana jest do odmian późnojesiennych lub wczesnozimowych - należy zebrać pod koniec jesieni;
jeśli pogoda w regionie nie pozwala na utrzymanie plonów na drzewie, można je zebrać już we wrześniu;
grusza listopadowa doskonale dojrzewa w przechowywaniu, zajmie to co najmniej miesiąc;
owoce tej odmiany są bardzo dobrze przechowywane - owoce mogą pozostać w swojej prezentacji do początku lutego (owoce przechowuje się w zamrażarce do kwietnia-maja);
cel owoców jest uniwersalny: Noyabrskaya jest bardzo dobra zarówno świeża, jak i w dżemach, kompotach, w postaci suszonych owoców, owoce zachowują integralność nawet po rozmrożeniu;
odporność Noyabrskaya na choroby grzybowe i parch jest wysoka, a odmiana jest również odporna na oparzenia bakteryjne;
odporność na mróz jest dobra, korzenie drzew uważane są za szczególnie odporne na zimno;
nie zaleca się sadzenia odmiany na nizinach - dla tej gruszki wybiera się równiny lub wzgórza.
Ważny! Listopadowa Gruszka Zimowa potrzebuje zapylaczy, ponieważ odmiana jest samopłodna - kwiaty drzewa nie mogą się od siebie zapylać. Jako zapylacze lepiej wybrać odmiany Howerla, Williams Lato, Konferencja lub Ulubiony Clapp.
Dzięki temu zestawowi cech gruszkę listopadową można uprawiać na prawie każdym obszarze iw każdym klimacie. Odmiana ta występuje w całej Unii Europejskiej, na Ukrainie, Białorusi, w południowych, centralnych i północnych regionach Rosji. Listopad Zima jest z pewnością uważana za odmianę referencyjną.
Mocne i słabe strony odmiany
Powyższa charakterystyka gruszy listopadowej w pełni uzasadnia dużą popularność tej odmiany. Gruszka Zimowa ma wiele zalet, takich jak:
przedwczesny rozwój - sadzonki szybko wchodzą w fazę owocowania;
plon – liczba owoców nie jest rekordowa, ale dość wysoka i co najważniejsze stabilna z roku na rok;
pędy drzew są odporne na oparzenia słoneczne, co chroni gruszkę przed uszkodzeniem na wiosnę;
silna odporność na infekcje grzybicze i parch pozwala na bezpieczną uprawę owoców w rejonach o dużej wilgotności i niskich temperaturach;
mocne ogonki bardzo dobrze trzymają owoce - gruszki Noyabrsky nie kruszą się nawet podczas monsunowej pory deszczowej;
zebrany plon można przechowywać przez kilka miesięcy;
owoce dojrzewają doskonale w przechowywaniu, co pozwala na uratowanie plonów w trudnym klimacie;
dobry smak gruszek pozwala przypisać odmianę Noyabrsky Zimny odmianom stołowym;
najsilniejszym „kartą atutową” tej odmiany jest jej mrozoodporność – korzenie drzewa nie przemarzają nawet w północnych rejonach kraju.
Ważny! Odmiana Noyabrsky Zimny jest idealna do uprawy komercyjnej: gęste gruszki dobrze tolerują transport, długo zachowują swój wygląd handlowy i wyróżniają się doskonałym smakiem i wartością odżywczą.
Odmiana gruszki Noyabrskaya jest jedną z najlepszych w Europie, ale ta odmiana ma również swoje wady. Ogólnie recenzje tej odmiany są pozytywne, ale niektórzy ogrodnicy zauważają, że:
nie najsilniejsza mrozoodporność korony i pnia - w wilgotnym i zimnym klimacie drzewa są przyciśnięte do ziemi i przykryte na zimę (na przykład w regionie Amur);
nierówne rozmiary owoców;
niezbyt atrakcyjny wygląd gruszek (niejednorodność kształtu, użebrowanie skórki i wtrącenia na powierzchni owocu);
potrzeba zapylaczy, bez których drzewo w ogóle nie wyda owoców.
Pomimo tych niedociągnięć grusza listopadowa zimowa jest uprawiana wszędzie i w dużych ilościach. Za najważniejszą cechę w opisie tej odmiany uważa się bezpretensjonalność.
Zasady uprawy
Uprawa listopad Zima wcale nie jest trudna, więc ta odmiana jest idealna nawet dla początkujących ogrodników. Szczególną uwagę należy zwrócić na bezpłodność tej gruszy - grusze o odpowiednich okresach kwitnienia muszą koniecznie rosnąć na terenie lub w jego pobliżu.
sadzenie drzew
Lepiej sadzić Noyabrskaya po południowej stronie terenu, wybierając miejsce położone na niewielkim wzgórzu i chronione przed północnym wiatrem lub przeciągiem.
Rada! Gruszkę listopadową należy sadzić wiosną w północnych regionach, aby drzewo wzmocniło się na początku zimy. Na pozostałych obszarach zaleca się sadzenie gruszy jesienią.
Etapy lądowania powinny wyglądać następująco:
Sześć miesięcy przed sadzeniem sadzonki konieczne jest wykopanie dziury. Jego wymiary powinny być porównywalne z systemem korzeniowym drzewa, średnio to 70x70 cm.
Dół wypełniony jest mieszaniną gleby, próchnicy, superfosfatu, popiołu drzewnego i nawozu potasowego.
Kołek jest zainstalowany na środku dołu, następnie zostanie do niego przywiązana sadzonka.
Umieść sadzonkę w środku i wyprostuj jej korzenie.
Stopniowo posypać ziemią system korzeniowy sadzonki, pozostawiając 2-3 cm do szyjki korzeniowej.
Przywiąż drzewo do palika.
Podlewaj i ściółkuj glebę wokół drzewa.
Uwaga! Jako ściółkę zaleca się stosowanie torfu, kompostu lub humusu, ale odpowiednie są również trociny lub inna materia organiczna.
Pierwszego lata po posadzeniu gruszkę listopadową należy podlewać 3-4 razy. Za każdym razem przed podlewaniem gleba jest rozluźniona, aby poprawić napowietrzenie gleby.
pielęgnacja gruszy
Podstawowym zadaniem ogrodnika jest stworzenie warunków do prawidłowego rozwoju gruszy i zminimalizowanie ryzyka zachorowań. Aby drzewo szybko weszło w fazę owocowania, rozwijało się normalnie i cieszyło stabilnymi plonami, potrzebuje następującej opieki:
Gruszka Noyabrskaya uwielbia lekko wilgotną glebę, dlatego zaleca się jej podlewanie w okresach suszy. Nawadnianie przez zraszanie jest szczególnie korzystne, gdy drzewo otrzymuje wilgoć nie tylko przez korzenie, ale także przez liście.
Dopóki gruszka jest młoda, wokół niej należy regularnie usuwać chwasty. Trawa nie zaszkodzi dojrzałym drzewom, ale lepiej rozluźnić glebę wokół pnia.
Przycinanie jest szczególnie ważne w przypadku młodych drzew. W pierwszym roku po posadzeniu ogrodnik powinien zająć się formowaniem korony. W jednorocznej sadzonce pęd środkowy jest podzielony na pół, gałęzie szkieletowe tworzą się w dwuletnich drzewach. Skrócenie wszystkich pędów o 10-15 cm rocznie pozwala osiągnąć szybszy rozwój drzewa i wczesne owocowanie. W dojrzałych gruszkach odmiany Noyabrskaya Zimnyaya wycina się stare, suche i chore pędy, regularnie przeprowadza się sanitarne lub odmładzające wiosenne przycinanie (pokazane na zdjęciu).
Listopad Zimowe sadzonki mogą zamarznąć, jeśli zima jest bezśnieżna i mroźna. Aby temu zapobiec, gleba wokół pnia jest ściółkowana torfem, grubość warstwy powinna wynosić około 30 cm. Dojrzałe drzewa zwykle nie potrzebują schronienia.
Konieczne jest karmienie odmiany Noyabrskaya Zimnyaya zarówno materią organiczną, jak i składnikami mineralnymi. Jesienią po zbiorach można dodać próchnicę, gnijący obornik, popiół drzewny lub kompost. W sezonie gleba jest wzbogacana fosforem, potasem, azotem, azotanem lub mocznikiem.
Noyabrskaya ma odporność na infekcje grzybicze i bakteryjne, ale owady mogą szkodzić zarówno samemu drzewu, jak i uprawom. Aby temu zapobiec, przed kwitnieniem koronę spryskuje się specjalnymi środkami. Zabieg powtarza się po kilku tygodniach.
Listopadową gruszkę możesz zbierać pod koniec września. Ale jeśli pogoda na to pozwala, lepiej się nie spieszyć: owoce dobrze trzymają się gałęzi i nie psują się.
Przegląd odmian
Wiktor Pietrowicz, 46 lat. Krasnodar
Mój dziadek posadził w ogrodzie odmianę gruszki Noyabrskaya Zimnyaya i do końca życia rozpoznawał tylko tę odmianę. Jak dla mnie owoce Noyabrskaya są niepozorne, początkowo bardzo twarde, ale smaczne i zachowujące. Zbiory są dobrze przechowywane, w naszej piwnicy gruszki leżały do marca-kwietnia. Odmiana doskonale nadaje się na dżemy i kompoty, nadaje się do suszenia. Uważam, że przynajmniej jedno takie drzewo jak grusza listopadowa powinno wyrosnąć w każdym ogrodzie. Nawet jeśli jej owoce nie są standardem urody, są smaczne, soczyste, zdrowe, a sama gruszka co roku daje stabilne zbiory.
Wniosek
Gruszka Listopad Zima - doskonała propozycja dla osób żyjących w trudnych warunkach klimatycznych. Odmiana równie dobrze sprawdza się na południu, północy iw centrum kraju. Im bardziej komfortowe warunki uprawy, tym większe i słodsze owoce listopadowej zimy.
Uprawa gruszy wcale nie jest trudna - odmiana jest bezpretensjonalna i nie wymaga specjalnej uwagi.