Sadzenie cebuli i czosnku przed zimą to alternatywne rozwiązanie dla tych, którzy chcą zaoszczędzić swój czas i wypróbować nowe techniki rolnicze. W rzeczywistości nie ma jednej poprawnej odpowiedzi na pytanie, która uprawa jest lepsza: sadzić jesienią lub wiosną. Zimowe sadzenie cebuli i czosnku ma swoje zalety: wcześniejsze pędy, twardnienie główek w zimowe przymrozki, stabilne zbiory, dodatkowo ogrodnik nie musi martwić się o przechowywanie materiału do sadzenia. Pod wieloma względami procesy uprawy cebuli ozimej i czosnku są podobne, ale są tu pewne niuanse.
O cechach sadzenia cebuli ozimej i czosnku, o tym, jak prawidłowo sadzić każdą z tych roślin i kiedy lepiej to zrobić - ten artykuł będzie.
Jeszcze do niedawna w Rosji nikt nie sadził cebuli przed zimą, wszyscy robili to na wiosnę. Ale dziś istnieje wiele odmian upraw ozimych, więc późną jesienią można sadzić cebulki nawet na Syberii i Uralu, nie wspominając o południu kraju i środkowym pasie.
Sekret sukcesu sadzenia zimowego polega na zamrożeniu cebulek: kilka tygodni po posadzeniu cebula zakorzeni się, ale nie zdąży wykiełkować przed pierwszymi stabilnymi mrozami. W tym stanie cebulki będą „spać” aż do wiosennego upału, po czym natychmiast odrosną.
Metoda sadzenia zimowego ma wiele zalet, m.in. wysoką wilgotność gleby po stopieniu śniegu oraz wysoką szybkość dojrzewania, co pozwala na sadzenie kolejnej rośliny zamiast cebuli w tym samym sezonie.
Przy ustalaniu terminu sadzenia cebuli ważną rolę odgrywają warunki klimatyczne regionu. Ogrodnik musi zrozumieć, że cebulki będą potrzebowały czasu na adaptację - około 2-3 tygodni. Oznacza to, że w tym okresie nie powinno jeszcze być mrozów. Jednak przedłużające się jesienne upały szkodzą materiałowi nasadzeniowemu – cebula wypuszcza pióra, które przemarzają nawet przy lekkich przymrozkach.
Dlatego należy dobrać termin sadzenia cebuli ozimej tak, aby po 3-4 tygodniach w regionie rozpoczęło się stabilne przeziębienie. Tylko w ten sposób cebulki dobrze przezimują i zaczną rosnąć z pełną mocą pod wiosennym słońcem.
Na terenach o niezbyt mroźnych zimach zaleca się sadzenie cebuli od końca października do początku listopada. Doświadczeni ogrodnicy zapewniają, że jeśli termometr od kilku dni pokazuje +5 stopni, czas posadzić cebulki w ziemi.
W regionach południowych cebulę zimową sadzi się zwykle pod koniec listopada, tylko w ten sposób ma czas na zakorzenienie się, ale nie pozwala na zielone pędy. Na północy kraju należy kierować się własnymi obserwacjami pogody w poprzednich sezonach, czasem cebulę ozimą na północy sadzi się pod koniec września.
Cebula ozima uwielbia gleby dobrze nawożone, luźne i umiarkowanie wilgotne. Dlatego przed sadzeniem grządki należy nawozić dodatkami mineralnymi lub humusem. Ziemia powinna być dobrze wykopana.
Zaleca się sadzenie cebuli ozimej w miejscu takich upraw:
Aby zapobiec zarażeniu cebulek nicieniami, nie należy sadzić ich zamiast ziemniaków, pietruszki czy selera.
Sadzenie cebuli przed zimą, podobnie jak wiosną, odbywa się za pomocą siewu - jednorocznych główek wyhodowanych z nasion (czarnuszka). Optymalna wielkość siewu to 1-1,5 cm średnicy. Cebule o większych rozmiarach są mocniejsze, ale dlatego często wystrzeliwują strzały, co prowadzi do zmniejszenia lub uszkodzenia samej cebulki.
Mały zestaw, do 1 cm, nie ma siły na wyhodowanie strzał, ale małe cebule dobrze zimują w glebie, a wiosną dają wysoki plon. Dlatego sortując materiał do sadzenia, należy wybrać małe, gęste cebule pokryte łuskami.
Kiedy gleba na terenie zostanie nawożona i wykopana, możesz zacząć formować grządki i sadzić nasiona. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:
W przeciwieństwie do cebuli, czosnek od dawna jest sadzony przed zimą - jest to metoda uprawy pikantnych roślin, z której najczęściej korzystają krajowi ogrodnicy. Jeśli właściciel zawsze stosował wiosenną metodę uprawy czosnku (wiosenne sadzenie goździków), lepiej nie przełączać się od razu na metodę zimową: we wczesnych latach nasiona są dzielone, połowa sadzi się przed zimą, a druga część - z nadejściem wiosny.
W rejonach o surowym klimacie i bezśnieżnych zimach zaleca się również uprawę czosnku jednocześnie metodą wiosenną i zimową - w ten sposób masz większe szanse na uzyskanie dobrych zbiorów, ponieważ wiele zależy od pogody.
Jak już wspomniano, nasiona czosnku i cebuli są bardzo trudne do zachowania - daleko od wszelkiego materiału do sadzenia leży do wiosny. Dlatego zebrane w tym roku główki czosnku są sortowane, największe i najzdrowsze główki są oddzielane, demontowane na zęby i sadzone przed zimą.
Ustal czas sadzenia czosnku na podstawie obserwacji pogody. W ostatnich latach klimat w większości regionów nieznacznie się zmienił, eksperci radzą trzymać się takiego harmonogramu - od 25 września do 15 października. Późniejsze nasadzenia mogą zamarznąć, a wcześniejsze nasadzenia mogą przedwcześnie wykiełkować.
Zdarza się, że mrozy zaczynają się nagle, a czosnek nie został jeszcze zasadzony przed zimą. W takim przypadku możesz stymulować system korzeniowy, mocząc zęby przez kilka godzin w roztworze humusu, a następnie susząc je na baterii. Po kilku dniach na takich zębach pojawią się podstawy korzeni i można je sadzić nawet w zamarzniętej glebie.
Miejsce do sadzenia czosnku przed zimą nie powinno znajdować się na nizinie, ponieważ wiosenne powodzie umyją wszystkie zęby. Lepiej wybrać miejsce na południowym lub południowo-wschodnim zboczu, aby czosnek był cieplejszy, nie wieją go lodowate wiatry.
Lepiej nie sadzić czosnku po ziemniakach i cebuli, ponieważ rośliny te mają te same szkodniki i choroby - istnieje wysokie ryzyko utraty całej uprawy. Nie należy uprawiać czosnku dłużej niż dwa lata w jednym miejscu - gleba powinna „odpoczywać” od upraw cebuli przez co najmniej 4 lata.
Działkę na czosnek zimowy wykopuje się na bagnecie łopaty 10-14 dni przed planowanym sadzeniem goździków. Wcześniej ziemia musi zostać nawożona, ponieważ czosnek uwielbia pożywne i lekkie gleby. Lepiej nawozić gnijącym obornikiem, humusem lub kompleksami mineralnymi, surowo zabrania się stosowania świeżego obornika - ryzyko rozwoju patogenów jest wysokie.
Kiedy ziemia opadnie po kopaniu (po kilku tygodniach), możesz zrobić rowki i posadzić ząbki czosnku. Jeśli nie poczekasz i natychmiast posadzisz czosnek w wykopanej ziemi, zęby opadną zbyt głęboko, co spowolni wzrost rośliny na wiosnę.
Materiał do sadzenia należy rozłożyć na zęby i dokładnie wysuszyć. Do sadzenia na zimę nadają się tylko mocne, twarde zęby bez śladów zgnilizny i innych uszkodzeń.
Uprawa czosnku to prosty proces, ponieważ ta kultura rośnie prawie niezależnie. Wystarczy prawidłowo posadzić zęby, a gwarantowane są dobre zbiory czosnku.
Zaleca się przestrzeganie tych zasad sadzenia czosnku przed zimą:
W sadzeniu zimowym nie ma nic trudnego. Trzeba to tylko odpowiednio zdefiniować, kiedy sadzić cebulę i czosnek przed zimą, aby główki nie zamarzały i nie kiełkowały przed czasem. Potem pozostaje tylko zrobić grządki, posadzić cebulę i czosnek, trochę ściółkować i zapomnieć o sadzeniu do następnej wiosny.
Możesz dowiedzieć się więcej o zimowym sadzeniu cebuli i czosnku z tego filmu: