Jakie odmiany gruszek można sadzić w twoim ogrodzie i jak się je klasyfikuje

Gruszki to drzewa liściaste. W sprzyjających warunkach klimatycznych i agrotechnicznych ich pień może dorastać do 25 metrów, a średnica korony wynosi 5 m.

Dzikie odmiany mają zaokrągloną lub piramidalną koronę. Liście gruszki są szerokie, jajowate, ciemnozielone, powierzchnia zwykle błyszcząca. Arkusze są ułożone spiralnie w pięciu rzędach. Kwiaty są zwykle białe, rzadko różowe, z pięcioma płatkami, zebrane w kwiatostany w postaci parasoli.

Owoce są podłużne, rozszerzające się ku dołowi, ale są też odmiany o kulistych gruszkach, które z wyglądu bardziej przypominają jabłka. Drewno jest gęste, twarde, ma delikatną fakturę i niepozorne słoje. Średnia żywotność rośliny wynosi od 150 do 200 lat, ale niektóre odmiany żyją dłużej.

Rodzaje

W nowoczesnym systemie klasyfikacji odmian gruszek wyróżnia się 33 odmiany tych drzew. Istnieją tylko 2 sekcje botaniczne - są to Pashia i Pyrus.

Najpopularniejsze rodzaje gruszek:

1. pospolite lub dzikie - duże drzewa, krzewy, których maksymalna wysokość to 20 metrów. Odmiana ta położyła podwaliny pod większość odmian uprawianych w strefie klimatu umiarkowanego. W naturze gatunek ten występuje od Azji Zachodniej po Europę Wschodnią. Doskonała roślina miodowa i cenny produkt dietetyczny.
2. Lesnaya - odrębny podgatunek gruszy pospolitej, który ma wygląd krzewów nie większych niż 4 metry wysokości i drzew do 20 metrów. Gatunki leśne są podstawą większości selekcji kulturowych.
3. Boissier - rzadka, odporna na suszę odmiana. Rośnie głównie w Turkmenistanie i Azerbejdżanie, jest wymieniony w Czerwonej Księdze. Stosowany głównie jako podkładka do hybrydyzacji.
4. gruszkowaty - odmiana wymagająca co do rodzaju i składu gleb, która praktycznie nie boi się suszy. Maksymalna wysokość uprawy to 20 m, ale w praktyce rzadko przekracza 6 m. Główne obszary to Daleki Wschód i Azja Środkowa. Widok ma doskonałe walory dekoracyjne.
5. Ussuri – drzewa do 15 metrów wysokości o dobrej mrozoodporności. Aktywnie używany przez hodowców. Główne obszary wzrostu to Korea, Chiny, Daleki Wschód Rosji.
6. loholistnaja - drzewa stosunkowo małe (do 10 m), mrozoodporne. Owoce są małe, szeroko stosowane w kuchni, drzewa wykorzystywane są w parkach krajobrazowych oraz jako podkładki. W naturze kultura rośnie na Kaukazie i na Krymie.
7. Iwolistnaja - drzewa do 10 metrów o bujnym, ażurowym ulistnieniu, kwitną wcześnie. Owoce są niejadalne, małe.

Loholistnaya, wierzbowolistna, kaukaska należą do gruszek ozdobnych.

Klasyfikacje

Istnieje cały zestaw klasyfikacji używanych do podziału odmian gruszek na grupy. Rozważ je.

Dojrzałość

W zależności od terminu dojrzewania gruszki dzielą się na letnie (wczesne), jesienne (środkowe) i zimowe (późne). Rozważmy wszystkie funkcje bardziej szczegółowo:

1. Wcześnie gruszki zaczynają dojrzewać bliżej sierpnia, w regionach o trudnych warunkach klimatycznych we wrześniu. Unikaj zrzucania, przejrzałych owoców. Maksymalny czas przechowywania oskubanych owoców zwykle nie przekracza 17 dni. Gatunek - Krasulya, Cosmic, Chizhovskaya, Williams.
2. Średni gruszki zbierane są we wrześniu lub nieco później. Okres zdejmowania owoców jest zwykle niewielki, w letnie upały ulega skróceniu. Przechowuj jesienne odmiany do 70 dni w chłodnym miejscu. Mrozoodporność w średnich odmianach jest zwykle dobra. Popularne typy - Bergamot, Fun, Moscovite, Autumn Dream, Just Maria, Russian Beauty.
3. Zima gruszki zaczynają wchodzić w usuwalną dojrzałość dopiero w połowie jesieni, lepiej, aby dojrzewały w stanie usuniętym.

Odmiany te uprawiane są w regionach o ciepłych warunkach klimatycznych. Owoce leżą do stycznia-kwietnia. Wybór - Nika, Cure, Pervomaiskaya.

Według wielkości owoców

Biorąc pod uwagę wielkość dojrzałych owoców, gruszki dzielimy na małe, średnie i wielkoowocowe:

1. Duże dają owoce po 200-500 g. Owocowanie jest zwykle stabilne, obfite. Główne z nich to Vidnaya, Bere, marszałek Żukow.
2. Średnie gruszki mają masę 80-200 g. Najliczniejsza grupa odmian. Płodność jest dobra, możliwe przekrwienie owocami. Wybory - Dicolor, Chizhovskaya, Ilyinka, Talgarskaya.
3. Małe odmiany dają owoce nie więcej niż 80 g, a nawet całe 30 g. Praktycznie nie używają świeżej dziczyzny, ale z jej wykorzystaniem dobrze robi się dżemy, kompoty, różne desery. Gatunek - Veselinka, Mit, Severyanka.

W drodze aplikacji

Wszystkie gruszki owocowe należą do jednej z następujących kategorii:

1. Techniczny - gruszki przeznaczone są do dalszego przetworzenia, walory handlowe są średnie, smak i aromat jasne, nasycone. Szeroko stosowany do konserwacji, w gotowaniu. Są to Allegro, Wnuczka, Orłowska i inne.
2. Kantyna – idealny do świeżej konsumpcji. Pięknie wyglądają, są dobrze przechowywane i transportowane oraz smaczne. Rodzaje - Marmur, Bankiet, Świt, Rossoshanskaya.
3. uniwersalny – owoce nadają się do świeżego użytku oraz do przetwórstwa. Najlepsze są Otradnenskaya, Zoya, Akademicheskaya, Podkumok.

Przez zimotrwalosc

Gruszki kategorii nieodpornej nie powinny być uprawiane w regionach o trudnych warunkach klimatycznych.

Stopnie zimotrwałości gruszek:

1. odporny na zimę - hodowano je głównie na Dalekim Wschodzie na gruszce Ussuri, najbardziej mrozoodpornej odmianie na świecie. Normalnie wytrzymuje mrozy do -30-35 stopni. Odmiany - Tonkovetka, Lel, Theme, Augustovskaya, Klappa.
2. Nie odporny na zimę - może być uprawiana prawie w całej Rosji, ale w ostre zimy plony często przemarzają. Rodzaje - Bere, Kieffer, Yeseninskaya.

Wzrost

Dla wysokości stempla przewidziany jest osobny podział:

1. Wysokie rosną ponad 6 metrów, co komplikuje proces ich pielęgnacji, a także zbioru. Głównym warunkiem udanej technologii rolniczej jest prawidłowe uformowanie korony. Najlepsze odmiany to Larinskaya, Gimrinskaya, Annushka.
2. Średnie mają wysokość około 5 metrów. To najpopularniejsza kategoria. Odmiany - październik, oryginał, Petrovskaya.
3. Niewymiarowe - powyżej 4.5 metrów nie rośnie. Najpopularniejsze typy to Mashuk, Alyonushka, Otradnenskaya.
4. Krasnoludy to drzewa 2.5-3 metry wysokości, poszukiwane wśród właścicieli małych działek. Krasnoludki są niewielkich rozmiarów, zaczynają owocować w trzecim roku po posadzeniu w otwartym terenie. Owoce mają dobre właściwości. Selekcje - Veles, Chambers, Grand Champion.

Według rodzaju korony

Każdy rodzaj gruszki tworzy określony rodzaj korony. Dla niektórych kształt korony może się zmienić podczas wzrostu i ostatecznie uformować się dopiero w wieku 10 lat

Główne rodzaje koron:

1. Piramidalny - takie drzewka są smukłe i piękne, wymagają starannej pielęgnacji. Odmiany - Devo, Pamiętne, Yuryevskaya.
2. okrągła korona – gruszki do uprawy wymagają dużo światła i przestrzeni. Wymagane coroczne przycinanie. Odmiany - Early Sergeeva, Kupava, Victoria.
3. Odmiany kolumnowe należą do karłów, z wyglądu przypominają kolumnę, owoce znajdują się bezpośrednio przy pniu. Oryginalne drzewka zajmują mało miejsca, owocują na 2-3 lata. Żyją i owocują do 12 lat, potem ogród wymaga aktualizacji. Odmiany - Carmen, Honey, Delight, Sapphire, Decor.

Smak

Smak owoców w dużej mierze zależy od przodka (jeśli mówimy o selekcji), a także od czasu zbioru, przestrzegania wymogów przechowywania, klimatu danego regionu. Kategorie smakowe:

1. Słodki - uniwersalna, najpopularniejsza opcja. Owoce są soczyste, mają doskonałe walory smakowe, nadają się do zbioru. Oto Leśne Piękno, Miód, Jesień, Dziecięca, Księżna.
2. słodko-kwaśny - najliczniejsza grupa odmianowa. Owoce są smaczne, tonizujące i po prostu zdrowe. Gatunek - Świetlik, Talitsa, Oryginał.
3. Tartkaja - z goryczką, ściągające. Skórka zawiera dużo tanin. Wybory - Belolistka, Sibiryachka, Pervomaiskaya, Memory Zhegalova.

Odmiana gruszki Talitsa.

Zgodnie z metodą zapylania

Większość gruszek jest samopłodnych - do owocowania koniecznie wymagają bliskości zapylaczy, a ściśle określone odmiany są pożądane. Sadząc samopłodną odmianę we wspaniałej izolacji, możesz nigdy nie uzyskać plonów.

Dlatego samopłodność jest bardzo przydatną i wygodną cechą dla ogrodnika. Gruszki samopylne to Bankiet, Konferencja, Rocznica Kornejewa, Pamięć Jakowlewa. Istnieją typy częściowo samopłodne - na przykład Rossoshanskaya, Severyanka z rumianymi policzkami, Victoria.

Dla odporności na choroby

Ważna cecha dla ogrodników mieszkających w regionach o dużej wilgotności.

1. Odporny na parcha - Łada, opat, katedra, Nika.
2. Do zgnilizny owoców - moskiewski.

Jak wybrać odpowiednią odmianę do sadzenia

Wybierając odmianę gruszki, weź pod uwagę warunki klimatyczne regionu uprawy.

Dla środkowego zespołu

Główne wymagania dla gruszek środkowego pasma:

• niski wzrost;
• stabilne uprawy;
• przedwczesny rozwój;
• Oporność na choroby;
• normalna odporność na mróz;
• atrakcyjne cechy owoców.

Spójrz na jakość sadzonek - powinny być świeże, całe, bez liści.

Główna liczba korzeni wynosi od 5 lub więcej. Zagojone rany mogą być. Dobre odmiany - Łada, Katedra, Chizhovskaya.

Na jednym obszarze pożądane jest jednoczesne uprawianie letnich, jesiennych i zimowych odmian gruszek.

Na Syberię

W przypadku Syberii najważniejszą rzeczą do rozważenia przy wyborze jest surowy, ostro kontynentalny klimat. Nie każde drzewo owocowe to wytrzyma, a ponadto nie każda gruszka wyda tu owoce. Na Syberii sadzi się odmiany o wysokiej zimotrwałości - są to Tayozhnaya, Lel, Sibirskaya.

Dla regionu moskiewskiego

W regionie moskiewskim uprawia się te same odmiany, co na środkowym pasie. Głównymi wymaganiami dla nich są dobry smak, walory handlowe, stabilność owocowania. Weź młody materiał do sadzenia, ponieważ stary nie zakorzenia się dobrze. Należy przykryć odmiany o średniej mrozoodporności na zimę.

Wideo

Film o sadzeniu gruszek Chizhevskaya i Rossoshanskaya w kraju.

wnioski

1. Odmiany gruszek są klasyfikowane według wielu cech. Najważniejsze z nich to obszary, regiony wzrostu, terminy dojrzewania, wielkość owoców, sposoby aplikacji, samopłodność, typ korony, wysokość, zimotrwałość, smak.
2. gruszka leśna - podstawa najnowocześniejszych selekcji.
3. Dla regionu moskiewskiego i regionów centralnych najważniejsze jest kupowanie wysokiej jakości i świeżego materiału do sadzenia, na Syberii potrzebna jest zimotrwałość, w przeciwnym razie drzewa po prostu nie przetrwają.

Przeczytaj także o cechach chińskiej gruszki.

Artykuły na ten temat "Jakie odmiany gruszek można sadzić w twoim ogrodzie i jak się je klasyfikuje"

Zimoodporne odmiany gruszek do uprawy na syberii

Gruszka dla regionu leningradu: najlepsze odmiany

Zimoodporne odmiany gruszek do uprawy na syberii

Gruszka dla regionu leningradu: najlepsze odmiany