Dlaczego kapusta pęka w łóżku ogrodowym i co robić
Zadowolony
Pęknięcia kapusty głównie z powodu niewłaściwej pielęgnacji. Jeśli podlewanie jest nieregularne lub nadmierne, liście rośliny rosną nierównomiernie. Główki kapusty są za bardzo wylane i są dosłownie ściśnięte, dlatego pękają. Zjawisko to potęgują wahania temperatury, długie okresy chłodu, a następnie upały. Aby uniknąć powstawania pęknięć, zaleca się obserwowanie tempa nawadniania i nie nadużywanie nawozów azotowych, szczególnie w drugiej połowie lata.
Dlaczego główki kapusty pękają w ogrodzie?
Nie ma zbyt wielu powodów, dla których kapusta biała i inne odmiany kapusty w ogrodzie pękają. Wiążą się one głównie z naruszeniem zasad nawadniania. Na przykład, jeśli podacie wodę w dużych ilościach lub nieregularnie, widelce mogą naprawdę pęknąć. Istnieją inne czynniki prowadzące do tego zjawiska. Najważniejsze z nich zostały opisane poniżej.
Nieregularne podlewanie
Mieszkańcy lata z doświadczeniem zauważają, że widelce kapusty pękają w zarodku z powodu nieregularnego podlewania. Na przykład w upale sadzenia nie dostawali wody przez cały tydzień, a potem podlewanie było zbyt obfite. Albo wręcz przeciwnie, na dworze jest deszczowa pogoda i przez kilka dni z rzędu jest za dużo opadów.
W efekcie w główkach kapusty gromadzi się nadmiar wilgoci, w wyniku czego dosłownie pękają od środka. Dlatego widelce pękają. Jest to szczególnie często obserwowane, gdy nieregularnemu podlewaniu towarzyszą zmiany temperatury.
W miarę wchłaniania wilgoci wszystkie liście rosną bardzo szybko. Ale młode dolne liście rosną szybciej niż górne. Dlatego kapusta jest dosłownie rozdarta i pęka w zarodku.
Zmiany temperatury
Wczesna kapusta bardzo często pęka pod wpływem zmian temperatury. Główki kapusty zaczynają dojrzewać już w czerwcu, kiedy w wielu regionach Rosji możliwe są nawet nocne przymrozki. Jeśli kropla jest zbyt mocna, może spowodować pęknięcie głowy.
Podobne zjawisko obserwuje się w przypadku odmian późnych. Na przełomie sierpnia i września często pojawia się chłód, który obserwuje się w nocy, rano, a nawet w ciągu dnia. Na przykład, jeśli w ciągu dnia temperatura przez dłuższy czas nie wzrosła powyżej +20, widły rosną wolniej.
Potem może ogrzać się do 25 lat i więcej, a dolne liście odrosną. Ale górne już przestały się rozwijać, w wyniku czego kapusta pęka w ogrodzie.
Głowice mogą pękać pod wpływem zmian temperatury
Późne żniwa
Późne pęknięcia kapusty w sierpniu z powodu naruszenia terminów zbioru. Każda odmiana ma swoje specyficzne terminy, które musisz znać. Możesz je wyjaśnić w opisie, a także w konsultacji z doświadczonymi ogrodnikami, ucząc się z recenzji.
Jeśli główka kapusty pozostaje w ogrodzie przez dłuższy czas, przejrzała i pęka. Jest to szczególnie często obserwowane w przypadku upraw wcześnie dojrzewających. Ich formacja nadziemna kończy się dość szybko, podczas gdy system korzeniowy nadal się rozwija i wchłania wodę z substancjami odżywczymi. Z powodu tej nierównowagi widelce szybko pękają.
Nadmiar wilgoci
Kłosy kapusty pękają w ogrodzie i z powodu nadmiernej wilgoci. Jeśli nie przestrzegasz tempa nawadniania, nie postępuj zgodnie z prognozą (kiedy pada deszcz, nadmiar wilgoci nie jest potrzebny), widły nabierają zbyt dużej wilgoci i pękają. Dlatego ważne jest, aby uważnie monitorować objętość wody i starać się lepiej napełnić trochę niedostatecznie niż przepełnić. Odbywa się to w oczekiwaniu, że czasami deszcze mogą iść nieprzewidywalnie.
Choroby
Czasami pęknięcia kapusty spowodowane chorobami o innym charakterze: bakterioza naczyń, kiła, więdnięcie fusarium.
W tym przypadku do pękania dodawane są szare końcówki i inne charakterystyczne oznaki zewnętrzne. Szczególnie często takie zjawiska obserwuje się w suche i gorące lata, a także podczas uprawy roślin w regionach południowych.
Co zrobić, jeśli biała kapusta pęknie na winorośli
Aby kapusta nie pękała w zarodku, musisz stworzyć odpowiednie warunki do pielęgnacji. Wystarczy zadbać o normalne podlewanie i unikać nadmiernej wilgoci. Z drugiej strony nie można wpływać na współczynnik temperatury. Jeśli pogoda w regionie jest często nieprzewidywalna, szczególnie wymagające odmiany kapusty najlepiej uprawiać w szklarniach lub szklarniach.
Jednym z warunków dobrych zbiorów jest regularne i umiarkowane podlewanie
Regularne podlewanie
Pękanie kapusty z powodu nieregularnej wilgoci. Zwykle należy ją podlewać co trzy dni, t.mi. dwa razy w tygodniu. Każda roślina zużywa 4-5 litrów. Jeśli pogoda jest deszczowa, powinieneś poruszać się po powierzchni gleby. Gdy jest wystarczająco wilgotny, nie jest potrzebna dodatkowa wilgoć.
Jeśli nastała susza, wodę podajemy w razie potrzeby, uważając, aby nie dopuścić do całkowitego wyschnięcia. Na przykład, jeśli gleba pęka, oznacza to poważny niedobór wody, na co również nie można dopuścić.
Jeśli to możliwe, lepiej zorganizować system nawadniania kroplowego. To ona w jak największym stopniu imituje deszcz i zapewnia równomierny dopływ wilgoci bezpośrednio do kłącza. Taki system jest szczególnie pożądany w przypadkach, gdy mieszkańcy lata nie mogą regularnie przychodzić na swoje działki.
Jeśli grudka zachowuje swój kształt po rozwinięciu, wody jest wystarczająco dużo, a jeśli rozpada się na cząsteczki kurzu, pilnie potrzebne jest podlewanie. W przeciwnym razie możesz zobaczyć, jak główka kapusty pęka w ogrodzie.
Odprowadzanie wody
Jeśli podlewanie można regulować, radzenie sobie z ulewnymi deszczami jest nierealne. Czasami w sezonie jest za dużo opadów. W takim przypadku musisz zadbać o system odwadniający. Grządki kapuściane są zorganizowane na niewielkim wzniesieniu, usypany jest kopiec. Należy również wykopać rowki wzdłuż zbocza, ułożyć dno małymi kamieniami.
Właściwy wybór odmiany
Istnieją pewne odmiany kapusty, której główka pęka, ponieważ ma skłonność genetyczną. Należą do nich większość odmian, w tym mieszańce. Ale jest kilka odmian, których głowa nie pęka. To na przykład. Kolobok, Albatros i Maraton.
Ściółkowanie
Gleba musi być mulczowana. W tym celu wylej warstwę 5-7 cm słomy, siana lub trocin. Rozłóż go bezpośrednio wokół podestów, aby maksymalnie pokryć obszar. Podczas podlewania trochę się przesuwają i dają wodę. Trociny i inne materiały stopniowo gniją, więc okresowo (2-3 razy w sezonie) są zastępowane nową warstwą.
Mulcz spełnia jednocześnie kilka funkcji:
- chroni glebę przed szybkim wysychaniem;
- zapobiega inwazji owadów;
- hamuje wzrost chwastów;
- chroni korzenie przed zmianami temperatury.
W czasie upałów każdą głowę można dodatkowo przykryć agrotkaniną, jutą lub innym „oddychającym” materiałem. Dobrze nadaje się do zacieniania zarówno kapusty, jak i gleby. Dzięki temu dłużej zatrzymuje wilgoć, wymaga mniej podlewania, a główka nie pęka.
Podesty można mulczować słomą
Terminowe zbiory
Ponieważ widelce kapusty pękają, w tym z powodu naruszenia okresu zbiorów, lepiej zaplanować wydarzenie z wyprzedzeniem, biorąc pod uwagę cechy odmiany:
- wczesna dojrzałość - 90-110 dni po wykiełkowaniu;
- w połowie sezonu - 120-130 dni;
- późno - 140-180 dni.
cięcie korzeni
Innym sprawdzonym lekarstwem jest odcięcie korzenia. Jeśli jest zbyt dużo deszczu, pęka kapusta przelewająca się. Aby tego uniknąć, jest lekko łamany i obracany o 50-60 stopni w każdym kierunku.
Nawożenie
Głowa kapusty często pęka na skutek kombinacji kilku czynników, na przykład nieregularnego podlewania i jednocześnie nadmiaru nawozów azotowych. Należy pamiętać, że nawozy azotowe należy stosować tylko we wczesnych fazach wzrostu, kiedy główka kapusty dopiero zaczyna się zapełniać. Następnie możesz podać tylko superfosfat, potas jako część złożonych nawozów. Już w lipcu wszelkie związki azotu są wykluczone.
Standardowy harmonogram aplikacji wygląda tak:
- Pierwszy pogłówny opatrunek podawany jest na etapie sadzonki 10 dni po zbiorze. Możesz stosować złożony nawóz mineralny w postaci płynnej zgodnie z instrukcją. Zamiast tego dopuszczalne jest samodzielne komponowanie mieszaniny następujących składników (na 3 litry wody): superfosfat (12 g), azotan amonu (7 g), chlorek potasu (3 g).
- Drugi górny opatrunek podaje się po przesadzeniu sadzonek do ziemi. Tym razem wystarczy dodać 2-3 g saletry amonowej rozpuszczonej w 1 litrze. W związku z tym pobiera się 25-30 g na wiadro wody. Ta objętość wystarczy do podlewania małego łóżka ogrodowego o powierzchni 2 m².
- Gdy tylko zaczną się tworzyć głowy, konieczne jest podanie superfosfatu (40 g na 10 l) i siarczanu potasu (30 g na 10 l). Zjadłem glebę żyzną, wystarczy jeden górny opatrunek.
Przy regularnym podawaniu nawozu w odpowiedniej proporcji główki kapusty nie pękną
Czy można przechowywać kapustę łuskaną?
Jeśli główki kapusty pękają, nie podlegają przechowywaniu. Nawet w odpowiednich warunkach istnieje duże prawdopodobieństwo, że zgniją. Dlatego takie widelce służą do gotowania domowych przetworów: kapusty kiszonej, kiszonej, suszonej kapusty, sałatek.
Wniosek
Kapusta pęka z różnych powodów, głównie z powodu nadmiernego lub nieregularnego podlewania. Ale mogą istnieć inne czynniki, takie jak choroby lub zmiany temperatury. W celu zapobiegania zaleca się zorganizowanie nawadniania kroplowego, a jeśli lato w regionie zdarza się z mrozami, wyhoduj główki kapusty w szklarni.
