Przycinanie winogron jesienią dla początkujących na zdjęciach

Początkujący hodowcy często nie wiedzą, jak to zrobić cięte winogrona, o której porze roku najlepiej to zrobić. Zbyt delikatne przycinanie jest uważane za najczęstszy błąd początkujących, a początkującemu ogrodnikowi trudno jest również określić właściwy czas szczepienia.

Winogrona natomiast to roślina południowa, klimat strefy środkowej jest dla niej nietypowy i zbyt surowy, więc wiele zależy od przycinania krzewów: jak roślina przetrwa zimę, jak owocny będzie następny sezon , czy jagody będą smaczne i duże.

Ten artykuł jest o przycinanie winogron jesienią dla początkujących na zdjęciach i diagramach początkujący będą mogli zobaczyć, jak prawidłowo sadzić winorośl w różnym wieku.

Do czego służy przycinanie winogron?

Szczepienie winorośli lub, jak to się powszechnie nazywa, przycinanie jest rzeczywiście konieczne. Wielu hodowców popełnia ogromny błąd, zaniedbując ten etap pielęgnacji roślin, w wyniku czego cierpią plony krzewów, winorośl choruje i zamarza, a same jagody stają się bez smaku i małe.

Trudno przecenić rolę przycinania winogron, ponieważ rozwiązuje takie problemy jak:

• zwiększenie mrozoodporności winorośli, co jest szczególnie ważne w przypadku odmian ciepłolubnych i niekryjących;
• wzrost plonów dzięki przycinaniu starych pędów, a także winorośli, które uniemożliwiają prawidłowy rozwój krzewu;
• optymalizacja proporcji nadziemnych części winogron i ich korzeni, regulacja pogrubienia pędów;
• zapobieganie kurczeniu się jagód, pogorszeniu smaku winogron;
• ułatwienie ocieplenia rośliny na okres zimowy, ponieważ bardzo łatwo jest pokryć skrócone, odpowiednio uformowane winorośle;
• przyspieszenie procesu spływu soków w przycinanych od jesieni pędach zapewnia wcześniejsze zbiory.

Kiedy przycinać winogrona

Opinie na temat terminu przycinania winorośli są podzielone, ale większość hodowców twierdzi, że najlepiej jest przycinać jesienią. Faktem jest, że wiosenne przycinanie często prowadzi do „płakania” winorośli, przez co nie wszystkie pąki kwitną, plon maleje, cięty pęd może wysychać. Wszystko to dzieje się dlatego, że wraz z nadejściem ciepłych dni sok zaczyna się przemieszczać w winogronach, roślina staje się słaba i podatna na rany i infekcje.

Czynniki takie jak klimat panujący w regionie, temperatura powietrza w dzień iw nocy, odmiana roślin, potrzeba dalszego schronienia winorośli pomogą w wyborze dokładnego terminu jesiennego przycinania winogron.

Decydując o terminie jesiennego przycinania winogron, należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:

1. Im dłużej kiście pozostają na pędach, tym więcej składników odżywczych gromadzi się w korzeniach winogron. Dzięki temu roślina będzie silniejsza i lepiej zniesie zimę.
2. Temperatury w ciągu dnia nie powinny spaść poniżej -5 stopni, ponieważ w tej temperaturze winorośl staje się delikatna, roślina może ucierpieć w procesie przycinania lub wiązania pędów.
3. Pierwsze nocne przymrozki powinny już nadejść, aby soki w winogronach ustały, w przeciwnym razie pęd „płacze” i nieuchronnie zamarznie.
4. Wszystkie liście z krzaka powinny odpaść, a kiście należy odciąć.

Wstępne przycinanie winorośli odbywa się we wrześniu, kiedy zbiera się cały zbiór winogron, drugi etap przypada na połowę października, kiedy przychodzi czas na wiązanie winorośli do późniejszego ocieplenia.

Jak przycinać winogrona jesienią

Winogrona jesienią można przycinać na wiele sposobów, jednak metodę cięcia należy wybrać w pierwszym roku życia rośliny i utrzymywać ją przez cały sezon wegetacyjny.

Schemat przycinania zależy od różnych czynników, takich jak:

• wiek roślin;
• sortowanie winogron;
• potrzeba zimowego schronienia (odmiana mrozoodporna lub nie);
• pogrubienie winnicy.

Aby właściwie przyciąć winogrona jesienią, musisz zrozumieć odpowiednią terminologię:

• zwyczajowo nazywa się bol procesem, który wyłania się z ziemi pod kątem prostym;
• punkt wzrostu można nazwać kordonem lub rękawem. Kordon wyrasta z pnia, a rękawy wychodzą bezpośrednio z ziemi;
• na rękawach pnącza owocowe znajdują się na górze, a na kordonach wzdłuż całego pędu.

Podstawowe schematy przycinania winogron

Jesienią trzeba uformować winorośl, aby wiosną wypuściła szypułki owocowe, na których formuje się plon w postaci gron. Schematy przycinania zależą od tego, czy winogrona okryją się na zimę. W zależności od tego wyróżnia się cięcie wachlarzowe i standardowe winnicy.

Szczepienie wachlarzowe winogron wykonuje się w celu pokrycia odmian. Ta metoda formowania winorośli ma szereg zalet, m.in. szybkie odmładzanie krzewów bez zmniejszania plonów oraz swobodny ruch pędów, co pozwala na ich zginanie do ziemi i przykrywanie na zimę.

Fani winorośli muszą być uformowane w następującej kolejności:

1. Przycinanie młodych winogron rozpoczyna się w pierwszym roku życia rośliny. Jesienią tego roku pęd jest przycinany, aby pozostały 3 pąki. Wiosną pąki powinny dawać nowe gałęzie, ale młoda roślina może nie mieć wystarczającej siły, w wyniku czego nie wszystkie pąki się obudzą. Jeśli wszystkie trzy pędy się wykluły, uszczypnij środkowy.
2. Drugiej jesieni trzeba założyć węzły zastępcze. Aby to zrobić, uszczypnij dwa pędy do 3-4 pąków.
3. Trzecia jesień - czas formowania rękawów. Winorośl powinna do tego czasu rozciągnąć się na ponad metr i mieć grubość około 8 mm - to przyszłe rękawy winnicy. Jesienią należy je skrócić o połowę, pozostawiając gdzieś półmetrowe pędy. Gałęzie te są przywiązane do drutu na wysokości około 30 cm od ziemi.
4. Pnącze jest dodatkowo ukształtowane tak, że wewnętrzne rękawy są krótsze niż zewnętrzne.
5. Czwarta jesień to czas ostatecznej formacji miłośnika winogron. Wiosną wszystkie pędy na rękawach są usuwane, z wyjątkiem dwóch lub trzech górnych. Powinny być umieszczone pionowo - są to pędy owocujące, są przywiązane do kraty lub podpory.
6. Jesienią czwartego roku trzeba przyciąć pędy na rękawach. Górne pnącza owocujące są ściśnięte w okolicy 7-8 pąków, na dolnych pozostają tylko 2-3 pąki - są to sęki zastępcze. Powinieneś dostać wachlarz składający się z czterech rękawów i czterech owocowych pnączy.
7. Każdej następnej jesieni trzeba odciąć winorośl owocującą w bieżącym sezonie. W przyszłym roku zostaną zastąpione nowymi pędami wyrastającymi z zastępczych sęków.
8. Stare rękawy należy wyciąć dwa lub trzy pąki od podstawy - przyczynia się to do odmłodzenia winogron. Takie węzły nazywane są konopiami regeneracyjnymi.

Jesienne przycinanie winnic standardową metodą stosuje się w przypadku odmian, które nie potrzebują schronienia na zimę, dlatego najczęściej tę metodę stosują winiarze w regionach południowych.

Standardowe przycinanie winogron jesienią dla początkujących odbywa się w kilku etapach:

1. Zaczynają ćwiczyć przycinanie w pierwszym roku - skracają pęd do 2-3 pąków.
2. Wiosną przyszłego roku należy obejrzeć krzew i zidentyfikować dwa najsilniejsze pędy. Ten, który jest większy będzie pniem, jest ściśnięty u góry, aby pęd stał się silniejszy. Drugi proces jest uważany za bol rezerwowy. Jesienią przyciąć oba pędy do pożądanej długości.
3. Jesienią drugiego roku przycina się wszystkie młode pędy winogron, z wyjątkiem dwóch górnych i najsilniejszych. Te procesy są ściśnięte na dwóch nerkach - to ramiona kordonu. Na poziomie wzrostu pędów ciągnie się silny drut i przywiązuje się do niego ramiona kordonu.
4. Następnej jesieni oba pędy są skrócone: jeden na dwa pąki - węzeł zastępczy, a drugi przycięty do szóstego oka - to w przyszłości winorośl owocująca.
5. Jesień czwartego roku - czas układania gałęzi owocujących. Do ich powstania konieczne jest usunięcie wszystkich pędów na ramionach kordonu, pozostawiając najsilniejsze w odległości około 20 cm od siebie.
6. W piątym roku wykonują proste przycinanie winnicy - po prostu skracają wszystkie winorośle o 2-3 pąki.
7. W szóstym roku formowanie pnia jest zakończone. Aby to zrobić, wycina się pędy, które dojrzewały w okresie letnim, na krzaku pozostaje tylko kilka najpotężniejszych winorośli. Jeden z nich jest cięty na 2-3 pąki - węzeł zastępczy, drugi skracany do szóstego oka - owocująca winorośl.
8. Każdego roku przycinanie starych winogron polega na wycinaniu owocującego pędu. Nowe pnącza owocowe powstają na zastępczych sękach.

wnioski

W pierwszych 5-6 latach po posadzeniu winogrona nie owocują, w tym okresie roślina rośnie masowo, tworzy przyszłe winorośle owocowe. Dlatego istotą przycinania młodych winogron jest formowanie krzewu, wybór tych winorośli, które następnie przyniosą plony.

Po tym etapie rozpoczyna się okres owocowania, który w zależności od odmiany winogron trwa około 20-25 lat. Przycinanie w tym wieku polega na utrzymaniu kształtu krzewu, usunięciu starych i chorych pędów, uformowaniu młodych owocujących winorośli.

Po tej najbardziej aktywnej fazie, gdy roślina zanika, ogrodnik może przeprowadzić przycinanie odmładzające, aby przedłużyć owocowanie swojej winnicy.

Początkujący, którym trudno jest poruszać się po schematach i rysunkach, mogą obejrzeć film o różnych etapach rozwoju winogron i zasadach ich przycinania w każdym wieku:

Artykuły na ten temat "Przycinanie winogron jesienią dla początkujących na zdjęciach"

Przycinanie winogron jesienią 1, 2, 3 lata

Przycinanie i osłanianie winogron jesienią

Przycinanie winogron jesienią 1, 2, 3 lata

Przycinanie i osłanianie winogron jesienią