Pomidor z brązowego cukru: charakterystyka i opis odmiany
Zadowolony
Dawno, dawno temu świeży pomidor w środku zimy wydawał się egzotyczny. Teraz półki sklepowe wypełnione są pomidorami przez cały rok. Różnorodność kolorów, rozmiarów, kształtów jest po prostu imponująca. Ale nie ma różnicy w smaku, w zasadzie jest przeciętny. Tak, a jak zażądać od pomidora żyjącego w szklarni, aby smakiem porównywał się z warzywem uprawianym na wolności latem.
Jakie powinny być najlepsze pomidory
W przypadku osobiście posadzonych pomidorów rolnik ma zwiększone wymagania. Tutaj nie dostaniesz zwykłego smaku. Pomidor powinien być taki, aby wygląd śliny wypłynął z jednego wyglądu.
Cukier na przerwie, z dużą ilością suchych substancji nadających bogaty smak, pomidor po prostu prosi o stół. Takie właśnie są wszystkie pomidory z serii „cukrowej” firmy SEDEC. Pochodzące w różnym czasie różnią się nie tylko kolorem, ale także dojrzewaniem. Jedno jest niezmienne: bogaty, słodki smak warzywa. Pomidory z serii „cukier” należą do grupy steków i mają wszystkie zalety pomidorów wołowych:
- raczej duży rozmiar;
- duża liczba komór nasiennych;
- bogaty smak, zdominowany przez cukry;
- dobra wydajność;
- odporność na choroby pomidorów.
Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o jednym z przedstawicieli słodkich pomidorów - pomidorze z brązowego cukru. Pomidor ten wyróżnia się spośród całej serii nie tylko wyjątkowym kolorem, ale również wysoką zawartością antocyjanów. Takie warzywo ma szczególne zalety dla organizmu. Zróbmy szczegółowy opis i charakterystykę odmiany pomidora Sugar brown i podziwiajmy jego zdjęcie.
Pomidor cukrowy brązowy wyhodowany przez SEDEC. Został zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych w 2009 roku, podobnie jak inne pomidory z tej linii odmian: cukier biały i cukier czerwony. W 2010 r. dodano do nich cukier różowy, a w 2015 r. cukier malinowy F1. Pomidory te można uprawiać we wszystkich strefach klimatycznych naszego kraju.
Cechy odmiany:
- należy do indeterminant i nie powstrzymuje wegetacji, o ile pozwalają na to warunki pogodowe, ogrodnik będzie musiał upewnić się, że wszystkie rozpoczęte pomidory dojrzeją;
- pomysłodawcy pozycjonują tę odmianę jako półsezonową, ale według tych, którzy ją posadzili, jest raczej średnio późna, ponieważ pierwsze owoce dojrzewają dopiero 4 miesiące po wykiełkowaniu;
- można uprawiać odmianę pomidora Cukrowo brązową na otwartym terenie, ale lepiej sprawdza się w szklarni-
![]()
- w uprawie szklarniowej pomidor brązowo cukrowy może dorastać do 2 m, a przy dobrej pielęgnacji do 2,5 m, więc wymagana jest podwiązka. Ta odmiana pomidora daje najlepsze rezultaty, gdy trzymana jest w 2 szypułkach, więc szczypanie jest obowiązkową procedurą.
- szczotka do pomidorów jest prosta, w niej wiązanych jest do 5 owoców, pierwszy kwiatostan kładzie się pod 8 lub 9 liściem;
- owoce tej odmiany mogą mieć zarówno kształt prostopadłościanu, jak i płasko-okrągły, kolor pomidorów jest bardzo piękny - czerwonawo-brązowy, waga każdego owocu sięga 150 g w pierwszym pędzlu, w pozostałych - są lekko mniejszy;
- przeznaczenie pomidorów jest uniwersalne: nadają się do sałatek, do robienia sosów, soków i wszelkich przetworów na zimę;
- owoce mają wiele komór nasiennych, a co za tym idzie smaczniejszy miąższ i niewiele nasion.
Aby dać pełny obraz rośliny i uzupełnić opis odmiany pomidora cukrowego brązowego, należy powiedzieć, że jest on odporny na zimno, dojrzewa prawie do mrozu, dając dobry plon - od 6 do 8 kg na m2. m.
Agrotechnika pomidora
Nasiona pomidora z brązowego cukru można kupić w prawie każdym sklepie, ale zebrane z roślin wyhodowanych w Twoim ogrodzie, będą już przystosowane do określonych warunków uprawy, z których głównym jest skład i struktura gleby. Rośliny wyhodowane z własnych nasion będą się lepiej rozwijać i dadzą niezmiennie wysokie plony, są dobrze odporne na choroby, a w końcu kiełkowanie takich nasion, w przeciwieństwie do zakupionych w sklepie, jest znacznie wyższe.
Pomidor jest rośliną fakultatywnie zapyloną, to znaczy tylko kwiaty rosnące w pobliżu są zapylane przez pyłek. Ale w czasie upałów sytuacja się zmienia, a sąsiednie rośliny również mogą się zapylać. Często ogrodnicy uprawiają różne odmiany pomidorów w bliskim sąsiedztwie, aby nie zbierać nasion z zapylonej odmiany pomidora, czyli hybrydy, należy przestrzegać następujących zasad:
- wybierz silną roślinę pomidora z brązowego cukru, która z góry w pełni spełnia cechy odmianowe i dobrze o nią dbaj;
- na nasiona wybierz owoc z dolnego pędzelka, który przede wszystkim odpowiada opisowi odmianowemu – kwiaty na pozostałych pędzelkach kwiatowych mają duże prawdopodobieństwo zapylenia krzyżowego, gdyż kwitną w okresie największej aktywności pszczół i trzmieli, i nikt nie przeszkodzi im wlecieć do szklarni;
- owoc jest zerwany w pełnej dojrzałości lub lekko niedojrzały, ale bynajmniej nie przejrzały - najsilniejsze w nim nasiona mogą kiełkować, w wyniku czego uzyska się słabe potomstwo.
Wyselekcjonowane i wysuszone nasiona należy wysiewać na sadzonki. W odmianie pomidora Sadzonki cukrowe brązowe do czasu sadzenia powinny mieć 60 dni. W przypadku sadzenia w szklarniach pod poliwęglanem nasiona należy wysiewać już pod koniec lutego, w szklarniach foliowych – na początku marca, a na otwartym terenie – bliżej jego końca.
Zasady uzyskiwania dobrych sadzonek
W przypadku wysokich odmian pomidorów, w tym brązowego cukru, bardzo ważne jest, aby sadzonki nie rozciągały się, w przeciwnym razie wpłynie to na plon. Aby temu zapobiec, musisz ściśle przestrzegać następujących zasad:
- przeprowadzić pełną obróbkę i kiełkowanie nasion - zaprawianie, moczenie w roztworze biostymulatora;
- wysiewaj nasiona w żyznej luźnej glebie, podobnej składem do ziemi w twoim ogrodzie;
- obniżyć temperaturę pędów, które pojawiły się przez kilka dni, nie powinna być wyższa niż 16 stopni w ciągu dnia;
- zapewnić maksymalną ilość światła przez cały czas uprawy pomidorów-
![]()
- tydzień po wykiełkowaniu zwiększ temperaturę i utrzymuj ją w granicach 23 stopni w ciągu dnia i trochę chłodniej w nocy;
- nie podlewaj zbyt często, ale nie pozwól glebie całkowicie wyschnąć;
- zbieraj kiełki, gdy już mają wypuścić trzeci liść-
![]()
- chronić rośliny pomidora przed głodem Cukier brązowy i zapewnić 2 lub 3 pogłówne opatrunki przy użyciu słabego roztworu pełnego nawozu mineralnego;
- utrzymuj ciepło nie tylko „głowy”, ale także „nogi” pomidorów, w tym celu zaizoluj parapet, aby temperatura gleby nie była niższa niż temperatura pokojowa;
- zachowaj odpowiednią odległość między doniczkami z pomidorami. Konkurując o światło, sadzonki nieuchronnie się rozciągają.
- stopniowo przyzwyczajać rośliny do otwartego powietrza, aby do czasu sadzenia się zaaklimatyzowały.
Opieka po zejściu na ląd
Jesienią przygotowywana jest gleba w grządkach i szklarni. Wprowadzane są organiczne, ale nie świeży obornik, z którego zamiast owoców tuczą się pomidory i wyrastają z nich wierzchołki. Nawozy fosforowe powinny być stosowane również jesienią, są słabo rozpuszczalne, do postaci dogodnej dla roślin przejdą przez roztopioną wodę. Ale nawozy azotowe i potasowe stosuje się podczas wiosennego spulchniania gleby.
Gleby kwaśne wymagają wapna. Robią to jesienią, ale nie jednocześnie z wprowadzeniem materii organicznej, w przeciwnym razie straci dużo azotu.
Schemat sadzenia roślin pomidora Cukrowy brąz - od 40 do 50 cm między roślinami i około 50 cm między rzędami. Glebę pod pomidorami posadzonymi w szklarni należy natychmiast ściółkować, aby zapewnić im wygodne życie.
Dalsza opieka obejmuje:
- umiarkowane podlewanie przed napełnieniem owoców - raz w tygodniu, ale przy całkowitym zwilżeniu całej warstwy korzeniowej - gdy owoce zaczynają się wylewać, częstotliwość podlewania wzrasta do 2 razy w tygodniu. Aby zawartość suchej masy w owocach pomidora była wysoka Cukrowobrązowy, nie można gorliwie podlewać, w przeciwnym razie staną się wodniste i znacznie stracą smak.
- opatrunek górny z pełnym złożonym nawozem przeznaczonym do pomidorów - ich częstotliwość zależy od żyzności gleby w szklarni, rośliny są zwykle karmione raz na 10-14 dni;
- tworzenie roślin w 2 łodygach - w tym celu usuwa się wszystkie pasierbów, z wyjątkiem jednego, znajdującego się pod pierwszym pędzlem kwiatowym - powstaje z niego drugi pęd;
- zabiegi profilaktyczne przeciwko phytophthora.
Możesz zobaczyć zalety odmian pomidorów z brązowym cukrem na filmie:
