Odmiana winogron asya: opis, zdjęcie, recenzje
Zadowolony
Winogrona Asya - odmiana ukraińska, dość dobrze znana w Rosji. Różni się bardzo dużymi jagodami o czerwono-fioletowym kolorze. Smak słodki, przyjemny, prawie bez kwaskowatości. Hybryda jest dość odporna na zimę, dzięki czemu można ją uprawiać nawet w niektórych obszarach środkowego pasa.
Historia pojawienia się
Winogrona Asya to odmiana mieszańcowa wyhodowana przez hodowcę ludowego Zagorulko V.V. (Ukraina, obwód zaporoski). Zaczął prowadzić krzyżowanie w latach 90. XX wieku. Dzięki temu w ostatnich latach udało się opracować kilka odmian i form mieszańcowych.
Na przykład winogrona Asya uzyskuje się przez skrzyżowanie odmian Dunav i Demeter. Krzew o dużym wigoru, dobrym plonie i smacznych jagodach. Hodowla nie jest wpisana do rosyjskiego rejestru osiągnięć hodowlanych. Ze względu na stosunkowo dobrą odporność na zimę rozprzestrzenił się na różne regiony kraju.
Opis winogron Asya
Krzewy winogron Asya są wysokie, a ich siła wzrostu jest dobra, ale jeśli roślina jest szczepiona - średnia. Korony młodych pędów są zamknięte, nie mają pokwitania. Liście żółtozielone, brzeg fioletowy, ciemnoczerwony. Kształt jest typowy pięciopłatkowy, z silnym rozwarstwieniem.
Profil liści winogron Asya falisty. Krawędzie ostrzy opuszczone, powierzchnia gładka. W tym samym czasie dorosłe liście są pomalowane na ciemnozielono, na których wyraźnie widoczne są jasne żyły. Boczne wycięcia na górze są głębokie, w większości otwarte, w kształcie liry, w kształcie szczeliny. Dno jest spiczaste.
Dolne wycięcia liści winogron Asya są znacznie mniejsze, ledwo zarysowane. Nacięcia ogonkowe są sklepione lub lancetowe, czasem w kształcie liry, dno ostre. Ogonki są umiarkowanie długie, kolor zielonkawy, podłużne pasy koloru czerwonego.
Hybrid Asya wyróżnia się dużymi jagodami o nietypowym kształcie
Na brzegach liści winogron są zęby, są umiarkowanie duże, trójkątne. Krawędzie są proste lub lekko zakrzywione, wierzchołki spiczaste. Kwiaty są tylko żeńskie. Dlatego do zapylania Asi wymagane jest sadzenie kwiatów biseksualnych. Kwiaty i jajniki zwykle nie kruszą się, co zapewnia dobre zbiory.
pęczki
Grona mieszańców Asya o regularnym stożkowatym lub cylindrycznym kształcie, lekko wydłużone. Na długości osiągają 40-50 cm. Jednocześnie średnia waga wynosi od 700 g do 1 kg. W sprzyjających warunkach pogodowych i z zachowaniem zasad techniki rolniczej można uzyskać bardzo duże grona o wadze do 1,5 kg.
Szczotka jest umiarkowanie luźna, dzięki czemu jagody nie są ściskane, normalnie znoszą transport do miejsca sprzedaży lub przetwarzania. Ich łodygi grzebieniowe są mocne i długie, dobrze rozgałęzione, barwa jasnozielona.
Jagody
Jagody winogron Asya są duże, średnio waga jednej sztuki to 13-14 g. Kształt jest odwrotnie jajowaty, powierzchnia jest gładka czerwono-fioletowa;. Zewnętrznie wyglądają bardzo atrakcyjnie, ponieważ owoce są wyrównane, jednolite. Na powierzchni znajduje się woskowa powłoka, którą łatwo zetrzeć palcem.
Wino
Winogrona Asya są dość mocne, dojrzewają równomiernie i terminowo. W miarę dojrzewania staje się brązowy, często z czerwonawym odcieniem.
Charakterystyka winogron Asya
Hybryda Asya dobrze dopasowuje się do różnych warunków klimatycznych. Kultura jest produktywna, daje duże i smaczne jagody stroju handlowego. W większości regionów Rosji potrzebuje schronienia na zimę.
Okres dojrzewania winogron Azja
W warunkach południowych regionów Rosji zboże Azji dojrzewa w trzeciej dekadzie sierpnia, t.mi. około początku września. W pozostałych obszarach terminy są przesunięte o kilka dni. Pełny cykl wegetacyjny winogron Asya od pęcznienia pąków do dojrzewania owoców trwa od 120 do 130 dni.
dawać
Kultura charakteryzuje się wysoką wydajnością - z jednego krzewu zbiera się 8-10 kg jagód. Pod warunkiem uważnego przestrzegania techniki rolniczej i przy dobrej pogodzie można uzyskać do 20 kg
Walory smakowe
Smak winogron Asya jest słodki, z delikatną kwaskowatością, dość harmonijny. Miąższ gęsty, mięsisty, soczysty. Nie ma szczególnego aromatu. Skóra jest cienka i podczas gryzienia jej obecność jest niewyczuwalna.
Jagody są soczyste i słodkie
Całkowita zawartość cukru w soku winogronowym to około 17-19 g na 100 ml. Wskaźnik kwasowości miareczkowej wynosi 4-5 g na 1 litr. Z tego powodu kwaśny smak prawie nie jest wyczuwalny. Każda jagoda zawiera 2-3 nasiona. Co więcej, miazga ma dużą objętość, więc kości są również mało widoczne.
Regiony rozwijające się
Należy zauważyć, że dla pełnej dojrzałości suma aktywnych temperatur na sezon powinna wynosić co najmniej 2600 stopni. Dlatego winogrona Asya mogą być uprawiane nie tylko w regionach południowych, ale także w regionach Wołgi i Czarnoziemu, a częściowo na środkowym pasie. Północna granica dystrybucji przebiega wzdłuż linii warunkowej „Lipieck – Tambow – Orel”.
Odporność na mróz
Wskaźnik zimotrwałości sięga -20 stopni - w tej minimalnej temperaturze winogrona Asya mogą normalnie przetrwać mrozy i zregenerować się wiosną. Dlatego w regionach Kaukazu Północnego, na Terytorium Krasnodarskim i regionach sąsiednich nie jest konieczne przykrywanie go na zimę (chociaż niektórzy ogrodnicy zalecają to). W innych regionach wymagane jest obowiązkowe przygotowanie do okresu zimowego.
tolerancja na suszę
Odporność winogron Asya na suszę nie jest zbyt wysoka. Odmiana może cierpieć z powodu upałów i suchych wiatrów. Dlatego w takich okresach potrzebuje dodatkowego wzmocnionego podlewania.
Odporność na choroby i szkodniki
Odporność winogron Asya nie jest zła - zgodnie z zasadami opieki nie cierpi na choroby. Ale przy nadmiernym podlewaniu, rzadkim górnym opatrunku może zachorować na chlorozę, oidium, antraknozę, pleśń. Na początku wiosny należy przeprowadzić co najmniej dwa zabiegi profilaktyczne z użyciem fungicydów:
- „DOM”;
- „Skor”;
- „Szczyt Abigi”;
- „Fundazol” i inne.
Aby chronić winogrona Asya przed kleszczami, swędzeniem, robakami liściowymi i innymi szkodnikami, traktuje się je insektoakarycydami:
- „Kleschevit”;
- „Bio Matrin”;
- „Fufanon”;
- „Koragen”.
Podanie
Jagody winogron Asya są spożywane głównie w postaci świeżej. Mają dobrą prezentację, dzięki czemu można je wykorzystać do sprzedaży. Można również wysłać do przetworzenia, konserwacji w domu. Produkty gotowane (dżem, galaretki, soki) wyróżnia nie tylko przyjemny smak, ale także bogaty kolor.
Plusy i minusy
Winogrona Asya cenione są za bardzo duże, atrakcyjne jagody o wyraźnym słodkim smaku. Plon plonu jest naprawdę wysoki, dzięki czemu krzewy można uprawiać zarówno na własne potrzeby, jak i na cele gospodarcze.
Jagody duże, grona o prawidłowym stożkowatym kształcie
Plusy:
- smak deserowy;
- atrakcyjna prezentacja;
- wysoka wydajność;
- duże pęczki;
- stosunkowo wysoka zimotrwalosc;
- dobra odporność na choroby;
- utrzymanie jakości.
Minusy:
- w regionie moskiewskim i sąsiednich regionach może nie mieć czasu na dojrzewanie;
- wymagane jest sadzenie zapylaczy;
- jagody nie mają smaku;
- krzewy muszą zainstalować podpory;
- niska tolerancja na suszę.
Funkcje lądowania
Lepiej sadzić sadzonki na słonecznym, dość suchym terenie, osłoniętym od wiatrów. Zaleca się zaplanować zabieg na wrzesień, 1-1,5 miesiąca przed pierwszymi przymrozkami. Ponieważ krzewy hybrydowe są dość wysokie i rozłożyste, odstęp między dołami powinien wynosić co najmniej 1,5 m, a między rzędami - od 2 m.
Dołki do sadzenia są wykopywane w ciągu miesiąca. Muszą być najpierw nawożone i podlewane. Gleba powinna być nie tylko żyzna, ale i lekka. Jako podstawę można wziąć darń, torf, próchnicę i piasek w proporcji 2: 1: 1: 1.
Zasady opieki
Pielęgnacja winogron Asya jest prosta, ale istnieje kilka funkcji:
- Podlewanie regularne, dość obfite – dorosły krzew wymaga co najmniej 30 litrów.
- Opatrunek wierzchni nakłada się dopiero od 3-4 lat po posadzeniu.
- Pędy należy podwiązać, ponieważ mogą pękać pod ciężarem plonu i podmuchami wiatru.
- Na zimę koło pnia jest starannie mulczowane, a przetworzone i pocięte winorośle kładzie się na sklejce, przykrywając ją gęstą folią lub agrowłóknem na wierzchu.
Regularne nawożenie i podlewanie zapewnia bardzo dobre plony
Wniosek
Winogrona Asya to dość ciekawa odmiana, która jest ceniona przede wszystkim za duże owoce i wysokie plony. Jagody są soczyste, smaczne i dobrze znoszą transport. Wychodząc, należy zauważyć, że winorośl może pękać pod ciężarem plonu. Kolejnym ważnym punktem jest sadzenie zapylaczy obok krzaków.
