Rasa kurczaka Minorka pochodzi z wyspy Minorka, która leży na Morzu Śródziemnym i należy do Hiszpanii. Lokalne rasy kurcząt z wyspy Minorka krzyżowały się ze sobą, w wyniku czego powstała rasa, która miała kierunek jaj. Jajka były bardzo duże i smaczne.
Podczas okupacji brytyjskiej na początku XVIII wieku kurczaki z Minorki zostały wywiezione do Wielkiej Brytanii. Hodowcy angielscy starali się zastosować do rasy metodę selekcji kierunkowej w celu zwiększenia masy kurcząt. Ale wszystkie wysiłki zakończyły się niepowodzeniem. Z Anglii kurczaki przyjechały do Niemiec, a stamtąd do Ameryki. W Rosji kurczaki pojawiły się w 1885 roku, wiadomo, że zostały przedstawione przez tureckiego sułtana. Dopiero w 1911 rasa została ujednolicona w Rosji.
Dane zewnętrzne
Ważny! Najważniejsze w opisie rasy kurczaków Minorka: ptaki średniej wielkości, wyróżniają się szczególną łaską.
Głowa jest mała, wydłużona, połączona z wydłużoną szyją. Grzebień liściasty, jasnoczerwony, z 5-6 wyraźnie wyciętymi zębami, u kogutów wyprostowany, u kur zgięty na bok. Kształt i rozmiar herbu był jednym z warunków kształtowania wyglądu nieletnich. Minoroki mają owalne, białe płatki uszu. Oczy czarne lub brązowe.
Grzbiet szeroki, wydłużony, przechodzi w pełny, dobrze rozwinięty ogon. Klatka piersiowa szeroka zaokrąglona. Korpus wydłużony, trapezoidalny. Wysokie nogi w kolorze grafitowym. Skrzydła są dobrze rozwinięte, mocno dociśnięte do ciała. Ciało ma białą skórę. Ciemne pazury i dziób. Kolor piór jest głęboka czerń z zielonkawym odcieniem. Połączenie olśniewającego czarnego upierzenia z jasnoczerwonym grzebieniem i jasnobiałymi płatkami uszu sprawia, że Minorka jest jednym z najpiękniejszych ptaków. Spójrz na zdjęcie, jak wyglądają czarnoskórzy nieletni.
Występuje, choć niezwykle rzadko, biały kolor Minoroc. U nieletnich białych grzebień może mieć różowy kształt. Dziób, śródstopie i pazury są jasne, oczy czerwone. Dozwolony jest tylko odcień srebrny, pozostałe odcienie wykraczają poza normę. Poniższe zdjęcie przedstawia koguta rasy White Minorca.
Charakterystyka produktu
Kurczaki Minorka mają kierunek jajka. Ale pozyskiwane z nich mięso jest bardzo wysokiej jakości.
Żywa waga koguta do 4 kg, kurczaka do 3 kg;
Kury nioski produkują do 200 jaj rocznie;
Masa jaj do 70 g, jaja są białe, o gęstej, gładkiej skorupce;
Zaczynają się spieszyć od 5 miesięcy;
Wysoka płodność jaj i bezpieczeństwo młodych zwierząt;
Kurczaki bardzo szybko dorastają.
Rada! Kurczaki Minorki nie nadają się do hodowli przemysłowej, ale w prywatnych gospodarstwach można całkiem wyhodować te piękne ptaki.
Cechy hodowlane
Podczas hodowli rasy należy wziąć pod uwagę pewne szczególne właściwości ptaka.
Minorka – mieszkańcy wyspy o łagodnym klimacie śródziemnomorskim. Dlatego przedstawiciele rasy mogą przetrwać rosyjską zimę tylko w ciepłych, ogrzewanych kurnikach. Nie dopuszczaj do dużej wilgotności i przeciągów w pomieszczeniu z ptakami. Minorka bardzo źle na nich reaguje.
Latem obowiązkowe jest zorganizowanie miejsca na spacery. Zorganizuj przestronną wolierę na spacery obok kurnika. Rozciągnij siatkę lub wykonaj wysokie ogrodzenie do 1,6 m;
Wady rasy obejmują fakt, że kurczęta Minorka całkowicie straciły instynkt inkubacji;
Ptaki są bardzo płochliwe, nie można do nich podejść, nie kontaktują się z osobą. Ale z innymi rasami kurczaków współistnieją dość spokojnie. Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają nacieranie grzebienia tłuszczem, aby zapobiec odmrożeniom.
Kurczaki są wybierane do plemienia w młodym wieku na podstawie parametrów życiowych. Nieco później według danych zewnętrznych, aby zachować standardy dotyczące wyglądu zewnętrznego. Kury w wieku 5 miesięcy z początkiem produkcji jaj i samce, gdy ich grzebień zaczyna rosnąć;
Jaja do dalszej hodowli pobierane są od kurcząt, które osiągnęły wiek 2 lat.
Kurczaki są karmione tak samo jak zwykle. Najpierw posiekane jajko na twardo, stopniowo dodawaj otręby, pokruszone ziarna, starte warzywa i posiekaną zieleninę.
Dorosłe karmione są mieszanką paszową lub mieszanką kilku rodzajów pełnych ziaren z dodatkiem witamin, wapnia.
Dla ptaków ważne jest posiadanie karmy pochodzenia zwierzęcego: mączki mięsno-kostnej lub rybnej, twarogu.
Zgodność z cechami hodowlanymi doprowadzi do dobrego wyniku: kurczęta będą zdrowe i będą w stanie dawać żywotne potomstwo. Nie ucierpią również cechy produkcyjne rasy: produkcja jaj i mięso, które jest cenione u Minorocs za wysoką smakowitość.
Wniosek
Hodowla rasy Minorka jest bardziej odpowiednia dla gospodarstw prywatnych, gdzie piękno ptaka jest ważnym elementem dla hodowców drobiu. Jeśli możesz zapewnić ptakowi ciepły dom, przestronną wolierę do spacerów i prawidłowego odżywiania, możesz rozpocząć hodowlę minorka. O rasie Minorka zobacz wideo:
Recenzje
Maxim Chesnokov, 46 lat, obwód moskiewski
Od 5 lat trzymam nieletniego w moim przydomowym gospodarstwie. Nie powiem, że było mi trudno wyhodować tego ptaka. Kurczaki bardzo szybko rosną i opiekują się. Młode zwierzęta dobrze rozwijają się na wolnym wybiegu, dziobać zieleninę, robaki. Ale młode są bardzo wrażliwe na chłód i wilgoć, dlatego jeśli pogoda na to nie pozwala, lepiej powstrzymać się od chodzenia. Niech dzień spędzają w kurniku, może nawet ciasnym, ale suchym i ciepłym.
Olga Badina, 35 lat, obwód smoleński.
Utrzymujemy Minoroc nie dla zysku, ale dla własnej przyjemności. Połączenie czerni, bieli i szkarłatu sprawia, że ptakowi nie można się oprzeć. Oczywiście otrzymujemy nie tylko przyjemność estetyczną, ale także całkiem namacalny efekt w postaci jajek i mięsa. Moje kury znoszą około 155 jaj rocznie, ale każde z nich jest bardzo duże. Zbudowaliśmy ciepły kurnik, w którym nasze mamusie nie boją się mrozu. Miałem nieprzyjemny incydent, kiedy nasza Petya dostała odmrożenia na grzebieniu. Nie wiedziałam wtedy, że nieletni są bardzo wrażliwi na choćby mały minus.