Przycinanie winogron na zimę - czy muszę przycinać i jak to zrobić dobrze?
Zadowolony
Przycinanie winogron zimą to wydarzenie agrotechniczne, które ma na celu zwiększenie plonów. Obowiązkowe dla wszystkich odmian winorośli, w tym mieszańców bez pestek. Można go przeprowadzać o różnych porach roku, w tym w miesiącach zimowych - styczeń i luty, jeśli temperatura w tym okresie nie spadnie poniżej -3 stopni Celsjusza. W tym materiale przeanalizujemy, jaki jest czas przycinania w zimie, jakie schematy przetwarzania można zastosować do winogron, jak przetwarzać je etapami, a także jakie istnieją zalecenia dotyczące przycinania, aby ta manipulacja była bardziej wydajna i delikatna dla krzaka.
Warunki przycinania na otwartym terenie i w schronie
Przycinanie winogron zimą jest dopuszczalne w regionach, w których średnia temperatura w styczniu i lutym nie spada poniżej -10 stopni, a także przy uprawie w szklarni, ponieważ w takich warunkach nie jest konieczne przykrywanie wielu odmian winogron. Przeprowadza się ją tylko wtedy, gdy w czasie obróbki krzewów temperatura otoczenia nie spada poniżej -3 stopni. Przetwarzanie upraw w tym okresie jest uważane za najbardziej bezbolesne dla krzewu, ponieważ jest w spoczynku. Jeśli w regionie temperatura zimą spadnie poniżej -15 stopni, nie zaleca się wykonywania w nich przycinania zimowego, ponieważ krzew może cierpieć z powodu niskich temperatur. Jeśli to robią, to tylko w okresie odwilży.
Przycinanie winogron zimą odbywa się po opadnięciu silnych mrozów, przy temperaturze powietrza minus 3C i wyższej
W lutym
W większości regionów o umiarkowanych i łagodnych zimach przycinanie winogron można przeprowadzić w drugiej połowie lutego. Wskazane jest, aby robić to w suchą słoneczną pogodę. Nie zaleca się wykonywania tej manipulacji bezpośrednio po przymrozkach, a także bezpośrednio przed nimi, ponieważ w tym okresie winnica nie będzie miała czasu na regenerację. Jeśli to możliwe, lepiej wybrać dni z dodatnimi temperaturami, ponieważ przy ujemnych temperaturach winogrona stają się bardziej kruche, a ich gałęzie nie zostaną obcięte, ale złamane w rękach ogrodnika. Odsłonięte winogrona lepiej ścinać na przełomie lutego i marca, kiedy ustąpią duże mrozy i przy dodatniej temperaturze.
W regionach o łagodnym klimacie przycinanie krzewów najlepiej wykonać w pierwszej dekadzie lutego, gdy jeszcze nie mają soku. W przeciwnym razie sok zmoczy świeże kawałki, nie będą one zaciskać się w odpowiednim czasie, a plony znacznie się zmniejszą.
Zima w styczniu
W tym miesiącu winogrona można kroić w dowolnej liczbie. Głównym warunkiem przeprowadzenia takich zabiegów agrotechnicznych jest ciepła i słoneczna pogoda, najlepiej z minimalną ilością śniegu. W północnych regionach kraju lepiej całkowicie odmówić takiej procedury, ponieważ rośliny mogą po niej umrzeć. Po przycięciu krzewu zaleca się sprawdzenie stanu kratek i gleby, w razie potrzeby można kraty wymienić, a także oczyścić druty z resztek winorośli. Możesz dowiedzieć się o podporach do winogron pod tym linkiem.
W styczniu można pracować tylko z odkrytymi odmianami winogron. Jeśli twoje krzaki zostały specjalnie przygotowane do zimowania, lepiej ich nie dotykać.
Jakie opcje są dozwolone
W przypadku winnic można zastosować 2 opcje przycinania:
- Standard. Dzięki niemu wszystkie pędy znajdujące się blisko ziemi zostają skrócone, aby pozostały na nich 3 pąki. Inne procesy są odcinane, pozostawiając tylko 2 pędy: główny i rezerwowy na wypadek śmierci pierwszego. Wszystkie niedorozwinięte pędy przy użyciu tej metody przycinania są usuwane.
- Bezłodygowe. Wraz z nim u podstawy pnia winnicy pozostają dwa pędy, które są dobrze rozwinięte. Reszta jest usuwana. Wszystkie pozostałe pędy przycinamy na długość dojrzałego drewna (można to określić po jasnym kasztanowym odcieniu kory).
W tym materiale możesz dowiedzieć się o tworzeniu krzewu winogronowego.
Wysokość pnia ustalana jest z uwzględnieniem przymrozków i siły przeważającego wiatru.
W zależności od warunków klimatycznych regionu, w którym rosną winogrona, wybiera się tę lub inną metodę przycinania. Jeśli zimy w nim są ciepłe, wybierają bezłodygowe, w przeciwnym razie przycinanie odbywa się zgodnie ze standardową metodą.
Zalecenia dotyczące przycinania dla młodej i starej winnicy dla manekinów
Aby przycinanie winogron było łatwe i szybkie, musisz przestrzegać następujących zasad:
- Jako winorośl należy wybierać tylko najsilniejsze gałęzie bez widocznych wad. Takie podejście zagwarantuje Ci dobre zbiory latem.
- Wskazane jest oznaczenie winorośli do przycinania nawet podczas wiosennych i letnich fragmentów gałęzi. Przestrzeganie tej zasady pozwoli początkującym ogrodnikom uniknąć błędów podczas przycinania winogron.
- Cięcia należy wykonywać z tyłu pędów jak najbliżej środka krzewu. Takie rany na winogronach goją się szybciej i łatwiej.
- Należy upewnić się, że rany znajdujące się blisko siebie nie łączą się w jedno.
- Podczas przycinania strzałek owocowych musisz zostawić co najmniej 11 pąków. Jeśli chodzi o suki zastępcze, zwykle zostawiają do 4 pąków. Uwzględnia to maksymalne dopuszczalne obciążenie winorośli według liczby oczu.
Aby przygotować się do zimy, po przycięciu należy ją przymocować do podłoża i przykryć plandeką lub innym materiałem. Jest to szczególnie ważne, jeśli w najbliższej przyszłości w Twoim regionie temperatura powietrza może spaść poniżej -10 stopni.
O zbiorze i przechowywaniu sadzonek winogron jesienią opisano tutaj.
Etapy i zasady przycinania winogron zimą
Zimą przycinanie odmian winogron Kesha i Dolgozhadny, podobnie jak inne, odbywa się w jednym etapie. Ogrodnik musi usunąć wszystkie nadmiar pędów i przyciąć główne gałęzie do pożądanej długości.
W trakcie pracy z winoroślą osoba musi przestrzegać następujących zasad:
- Wszystkie cięcia muszą być wykonane poprawnie jednym ruchem. W ten sposób możesz uzyskać gładkie rany, które szybciej się goją.
- Gałęzie w winnicy (nie ma znaczenia, czy są białe, czy czerwone) nie mogą być łamane, aby nie uszkodzić krzaka. Trzeba je wyciąć.
- Warto pracować tylko po jednej stronie buszu.
- W pierwszym roku przycinania należy pozostawić dwa główne pędy, w następnym roku - cztery.
- Jako gałęzie zastępcze musisz zostawić te pędy, które są najbliżej siedziby (główny pień krzewu pochodzący z kłącza winogron).
Aby ułatwić sobie zimowe przycinanie winogron, zaleca się przeprowadzenie wstępnej obróbki jesiennej natychmiast po zbiorach. W tym okresie usuwane są tylko szczyty i płodne linki. Wtedy zimą łatwiej będzie zidentyfikować kruche gałęzie i wybrać najbardziej obiecujące pędy.
Przeczytaj o uprawie winogron na Uralu w tym artykule.
Wideo
Ten film powie Ci, kiedy nadszedł czas, aby zacząć przycinać krzewy, aby nie stracić dużo witalności.
wnioski
- Przycinanie (a także czajniki) jest obowiązkowym środkiem agrotechnicznym, który przyczynia się do prawidłowego rozwoju krzewu i jego wysokiej wydajności.
- Ta procedura może być przeprowadzona zimą. Można to zrobić, gdy temperatura nie spadnie poniżej -3 stopni (przycinanie jest łatwiejsze na południu) lub w schronie. W przeciwnym razie krzak jest zagrożony odmrożeniem i oderwaniem owocnych pędów.
- Młode i stare winogrona można kroić w sposób standardowy i niestandardowy. Pierwszy jest używany na obszarach o mroźnych zimach, a drugi w regionach o ciepłych zimach.
- Obróbka krzewów odbywa się zimą w jednym etapie. Dzięki temu w pierwszym roku pozostają dwa pędy główne, w drugim cztery pędy.
- W celu łatwiejszego przycinania krzewu zimą zaleca się usunięcie wszystkich owocujących winorośli i wierzchołków, które zaburzają rozwój rośliny jesienią po zbiorach.
Jak przetwarzać winogrona na wiosnę przeczytaj tutaj.
