Przydatne właściwości żurawiny

Zadowolony

Korzyści zdrowotne i szkody wynikające z borówki brusznicy są nieporównywalne. Nie ma zbyt wielu przeciwwskazań do jedzenia jagód. To prawda, że ​​liście są dość mocnym lekarstwem, nie każdy może pić wywary i napary. Ale jeśli weźmiesz je pod kierunkiem lekarza, nie przekraczaj dawek, rób przerwy, możesz zastąpić niektóre drogie i toksyczne leki przyjemnym w smaku napojem.

Skład i wartość odżywcza żurawiny

Oprócz tego, że borówki są smaczne, długo przechowywane i nadają się do robienia dżemów, soków, deserów, przystawek, mają szereg właściwości leczniczych. To jedna z najbogatszych w witaminy, mikroelementy i kwasy organiczne jagody bagienne.

Skład chemiczny żurawiny

W zależności od miejsca wzrostu i od tego, czy jagoda jest uprawiana czy zbierana w warunkach naturalnych, skład chemiczny borówki może się różnić i znacznie. W każdym razie kultura ta jest bogata w substancje niezbędne dla ludzkiego organizmu.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na wysoką zawartość w jagodach różnych kwasów organicznych, od 2,5 do 3% suchej masy:

  • cytryna (1,3%);
  • jabłko (0,3%);
  • benzoesowy (0,05-0,2%);
  • wino;
  • salicylowy;
  • ursolowy;
  • szczawiowy;
  • octowy;
  • glioksylowy;
  • pirogronowy.

Polisacharydy, które są głównym źródłem energii dla człowieka, są reprezentowane przez błonnik (1,8%) i pektyny (0,8-1,0%).

Ważny! Jedną z wielu użytecznych właściwości pektyn jest ich zdolność do reagowania z metalami ciężkimi i tworzenia nierozpuszczalnych związków, które są wydalane z organizmu.

Związki fenolowe (w tym garbniki) w żurawinie zawierają 0,3-0,6%, są to substancje biologicznie czynne:

  • antocyjany;
  • leukoantocyjaniny;
  • katechiny;
  • flawonole;
  • kwasy fenolowe.
Komentarz! Nie wszyscy wiedzą, że taniny to polimerowe związki fenolowe.

Borówki brusznicy są przydatne dla ludzkiego organizmu również ze względu na bogaty skład mineralny jagód. To prawda, że ​​liczba pierwiastków i mikroelementów zależy od warunków, w jakich rosła kultura. Według kandydata nauk biologicznych T. V. Kurlovich, który od wielu lat bada borówki brusznicy, jagoda zawiera około (mg / kg):

  • wapń (94,6);
  • fosfor (44,52);
  • miedź (32,25);
  • magnez (22,4);
  • żelazo (11.17);
  • bar (1.505);
  • stront (1.118);
  • tytan (0,245);
  • cynk (0,159);
  • ołów (0,108);
  • nikiel (0,065);
  • wolfram (0,053);
  • cyna (0,053);
  • chrom (0,025);
  • molibden (0,02);
  • srebrny (0,016).

Ponadto kultura zawiera:

  • azot - 0,45-0,77%;
  • potas - 0,43-0,61%;
  • mangan - 70-83 mg%;
  • sód - 17-40 mg%;
  • bor - 0,12-0,36 mg%.

Glukoza, fruktoza i sacharoza dodają słodyczy jagodom, których łączny udział wynosi 8-12%. Dojrzałe owoce zawierają arbutynę.

odniesienie! T. V. Kurlovich - kandydat nauk biologicznych, czołowy naukowiec Centralnego Ogrodu Botanicznego Republiki Białorusi z ponad 30-letnim doświadczeniem. Tematem badań naukowych są rośliny z rodziny Heather, w tym borówka brusznica. Autorka wielu książek i publikacji na temat kultur bagiennych.

Jakie witaminy znajdują się w borówce

Lecznicze właściwości borówki brusznicy wynikają nie tylko z witamin zawartych w jagodzie. W zależności od miejsca wzrostu zawiera (według T. V. Kurłowicz):

  • witamina C - od 5 do 30 (!) mg%, choć najczęściej jego ilość nie przekracza 18 mg%;
  • witaminy z grupy B - do 0,03 mg%;
  • witamina E - 1 mg%;
  • prowitamina A - od 0,05 do 0,1 mg%;
  • witamina K.
Ważny! Borówka dzika zawiera znacznie więcej witamin niż borówki odmianowe czy ogrodowe.

Żurawina kaloryczna

Na 100 g borówki kalorycznej wynosi tylko 39,3 kcal dla świeżych owoców i 42,2 kcal po ich zamrożeniu. To sprawia, że ​​jagody są niezastąpionym produktem we wszelkiego rodzaju dietach ukierunkowanych na odchudzanie. Jednocześnie borówka brusznica to nie tylko przyjemny niskokaloryczny suplement. Dostarcza organizmowi wielu witamin i innych pożytecznych substancji, których brak koniecznie występuje, gdy lista spożywanych pokarmów jest ograniczona.

Korzyści z żurawiny dla organizmu człowieka

Właściwości lecznicze borówki brusznicy są wykorzystywane przez oficjalną medycynę jako pomoc w leczeniu wielu chorób. Wynika to ze składu chemicznego owocu. Liście są uważane za lecznicze. W tym samym czasie uzdrowiciele ludowi oferują wiele przepisów, które zawierają jagody.

Oczywiście borówki przydadzą się każdemu, kto nie ma przeciwwskazań. Nawet jeśli ktoś nie myśli o leczeniu, a po prostu je jagody lub pije herbatę z owocami lub liśćmi, otrzymuje znaczną dawkę witamin i minerałów. A to pozytywnie wpływa na stan organizmu.

Ale korzystne właściwości i przeciwwskazania borówki brusznicy mogą się nieznacznie różnić w zależności od płci lub wieku osoby, która je spożywa.

Ważny! Tylko w pełni dojrzałe owoce mają moc leczniczą. Nie należy jeść niedojrzałych jagód.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania żurawiny dla kobiet

Borówki brusznicy są przydatne dla kobiet w każdym wieku. Co dziwne, jagody pomagają w skąpych i obfitych okresach. Nie zastąpią one oczywiście leków, przed ograniczeniem leczenia do borówki należy skonsultować się z lekarzem – wszak zaburzenia miesiączkowania mogą być spowodowane szeregiem poważnych chorób. Ale jeśli lekarz zatwierdzi, jagody lub napoje owocowe, przyjmowane przez co najmniej tydzień, mogą złagodzić skurcze i zmniejszyć ból.

Prawdziwym ratunkiem mogą być borówki brusznicy w okresie menopauzy. Przyjmowanie jagód, zarówno świeżych, jak i suszonych, mrożonych, moczonych, przetworzonych na sok lub napój owocowy, może:

  • znormalizować stan układu nerwowego;
  • zmniejszyć pocenie się;
  • służy jako zapobieganie zastojom żylnym;
  • pomaga przy uderzeniach gorąca.

Kobietom w ciąży lekarz często przepisuje jagody jako naturalny łagodny środek moczopędny, który łagodzi obrzęki i nasyca organizm korzystnymi pierwiastkami śladowymi. Ale w rzadkich przypadkach borówka brusznica może zaszkodzić dziecku, więc nie powinieneś sam jej przepisywać. Ze szczególną ostrożnością podczas laktacji musisz używać jagód - dziecko nie jest już chronione przez łożysko i wszystko, co zjada mama, trafia do niego.

Brusznica: przydatne właściwości i przeciwwskazania dla mężczyzn

Korzyści z borówki brusznicy dla mężczyzn wynikają przede wszystkim ze zdolności do łagodzenia stanu z zapaleniem gruczołu krokowego. Nawet jeśli nie ma jeszcze żadnych problemów, począwszy od wieku średniego warto pić wodę z borówki brusznicy, herbatę lub jeść jagody w ciągu 10-14 dni z co najmniej miesięczną przerwą. Oczywiście lepiej skonsultować się z lekarzem - w końcu chorobom prostaty czasami towarzyszy kamica moczowa. I w tym przypadku korzyść i szkodę borówki brusznicy dla ciała mężczyzny powinien ocenić lekarz.

Silniejszy seks cierpi na stres i nerwicę równie często jak słabszy. Po prostu woli się do tego nie przyznawać, nie wypuszczać się, ale zachować wszystko w sobie. Jagody, napoje owocowe, herbata pomogą uporządkować układ nerwowy. Nawet kilka łyżek dżemu ma moc leczniczą.

Ważny! Borówki brusznicy są przeciwwskazane u osób z niskim ciśnieniem krwi!

W jakim wieku borówki mogą być dla dzieci

Trwają dyskusje na ten temat. Nawet lekarze nie mogą dojść między sobą do porozumienia, w jakim wieku borówki można podawać dzieciom. Jedni mówią, że od trzeciego roku życia, inni od dwunastego roku życia.

Prawdopodobnie wszystko zależy od stanu zdrowia dziecka, a także cech jego rozwoju. W każdym razie nawet jagody, których wpływ na organizm jest znacznie słabszy niż liście, należy najpierw podać w małych dawkach. A jeśli dziecko jest chore lub rodzice chcą, aby brał udział w kursach borówki brusznicy w celach leczniczych, należy najpierw skontaktować się z lekarzem.

Dzieci otrzymują jagody:

  • jako środek moczopędny;
  • z alergii (po wcześniejszym sprawdzeniu tolerancji borówki brusznicy);
  • na przeziębienia jako środek przeciwzapalny i przeciwgorączkowy;
  • w kompleksowym leczeniu cukrzycy;
  • do ogólnego wzmocnienia organizmu.

Należy pamiętać, że dzieci powinny jeść mniejsze porcje owoców niż dorośli. Ponadto jagodom przypisuje się właściwości wzmacniające działanie antybiotyków - należy o tym pamiętać w złożonej terapii.

Ważny! Do właściwości leczniczych borówki należy m.in. zdolność obniżania ciśnienia krwi – nie należy jej podawać dzieciom ze skłonnością do niedociśnienia.

Przepis na moczenie nocne

Pomimo tego, że borówka brusznica jest dobrze znanym lekiem moczopędnym (moczopędnym), tradycyjna medycyna wykorzystuje je do moczenia nocnego u dzieci. Do tego 2 łyżki. łyżki równych części suszonych jagód i liści wlewa się dwiema szklankami wrzącej wody, nalega na 10 minut, a następnie chłodzi i filtruje.

Połowa naparu pije się w ciągu dnia, druga - wieczorem, ale nie później niż 17-00.

Co pomaga żurawinie

Oprócz stosowania jako tonik, witamina, środek ściągający, moczopędny i uspokajający, borówka brusznica jest przepisywana w kompleksowym leczeniu różnych chorób. Liście rośliny mogą działać jak samodzielny lek – ich działanie jest znacznie silniejsze i jest uznawane przez oficjalną medycynę. Ale jagody mają mniej przeciwwskazań, w małych ilościach można je jeść bez konsultacji z lekarzem.

Z przeziębieniem

Borówki brusznicy stosuje się na przeziębienia ze względu na dużą ilość witaminy C, właściwości przeciwgorączkowe, przeciwbakteryjne i antyseptyczne. Ponadto jagody zawierają wiele innych witamin i składników odżywczych, które przyczyniają się do aktywacji własnych właściwości ochronnych organizmu.

herbata na przeziębienie

Najprostszą i najbardziej nieszkodliwą radą jest picie herbaty z borówki brusznicy z miodem lub cukrem przy pierwszych oznakach przeziębienia. Aby to zrobić, zagnieść łyżkę jagód z taką samą ilością słodzika, zalać wrzątkiem, wymieszać. Kiedy napój staje się zdatny do picia, jest spożywany w środku, aż ostygnie.

Ważny! Tylko takiej herbaty nie należy wynosić - wszystko jest przydatne z umiarem, wystarczą 2-3 szklanki dziennie.

Zimny ​​Morse

Jeśli przeziębienie „przegapi” można przygotować napój owocowy i wypijać go 1-1,5 szklanki dziennie. Aby to zrobić, szklankę jagód wlewa się wodą w stosunku 1: 2, doprowadza do wrzenia, nalewa przez 5 godzin. łyżki cukru (nie miodu)!), dusić na małym ogniu przez kwadrans, przefiltrować.

Od temperatury

Borówki brusznicy potrafią obniżyć temperaturę podczas przeziębienia. Jeśli dana osoba ma ból gardła, musisz udać się do lekarza - przepisze mu leki, aby wyleczyć chorobę podstawową. Być może w zestawie środków przeciwko temperaturze znajdą się również borówki brusznicy.

Sok z buraków brusznicowych

Ten napój owocowy nie tylko obniży temperaturę, ale także podniesie poziom hemoglobiny, nasyci organizm witaminami i mikroelementami. Buraki łagodzą działanie borówki brusznicy, napój mogą pić nawet pacjenci z wysoką kwasowością.

Na 250 g świeżych lub namoczonych jagód należy wziąć taką samą ilość czerwonych buraków, 750 ml wody, 50 g miodu.

Borówki kruszy się blenderem lub w inny sposób zalewa schłodzoną oczyszczoną wodą i rozpala na małym ogniu, doprowadza się do wrzenia. Wyłącz, nalegaj 30 minut.

Buraki są myte, obierane, skręcane w maszynce do mięsa. Do naparu dodać borówki, zagotować. Gdy bulion schładza się do 40 stopni, jest filtrowany przez gazę połączoną z miodem.

Pij ciepłe w ciągu dnia, 100 ml 3-4 razy. Ten wywar można przechowywać w lodówce do trzech dni. Ale lepiej codziennie robić świeże.

Prosty przepis na temperaturę z malinami

Jeśli temperatura nie jest obciążona powikłaniami, z mrożonych borówek i malin bez trudu można przygotować pyszne lekarstwo. Łyżkę owoców umieszcza się bezpośrednio w filiżance, zalewa gorącą wodą, dodaje się cukier lub miód do smaku. Jagody należy trochę zmiażdżyć - z łatwością wypuszczą sok.

Pij 100 ml trzy razy dziennie na gorąco.

Przeciw kaszlowi

Dobrze pomaga kaszel borówki brusznicy – ​​działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Ale kaszel jest inny.

Recepta na oddzielenie plwociny

Aby ułatwić oddzielenie plwociny, do smaku dodaje się miód przygotowany na zimę lub ze świeżych lub mrożonych jagód. Jedna łyżka pysznego lekarstwa wypija się 6-8 razy dziennie.

Przepis na kaszel z gruźlicą

Borówki brusznicy mogą nawet łagodzić kaszel gruźlicy.

Ważny! Jest to poważna choroba, wymagająca w szczególności leczenia antybiotykami. Przed zażyciem borówki należy skonsultować się z lekarzem.

Pobierają równe części świeżych lub mrożonych jagód i miodu, mielą. Weź 2-3 łyżki. łyżki 3 lub 4 razy dziennie. Pij ciepłe (nie gorące)!) woda.

Z zapaleniem pęcherza

Borówki brusznicy z zapaleniem pęcherza są używane dość często. Oczywiście działanie liści jest silniejsze niż jagody. Ale nie zawsze potrzebujesz potężnego narzędzia. Jagody są łagodne. Na początku choroby, gdy wydaje się, że jest za wcześnie na wizytę u lekarza, a dyskomfort już odczuwalny, możesz sam je przepisać.

Przy zapaleniu pęcherza pojawia się ulga po zażyciu jagód:

  • ze względu na wysoką zawartość w owocach łagodzącej stany zapalne witaminy C;
  • ze względu na obecność antyseptycznej arbutyny, która wzmaga odpływ moczu;
  • kwas benzoesowy znajdujący się w roślinie ma również działanie przeciwzapalne.

Przy zapaleniu pęcherza możesz przygotować napoje owocowe w taki sam sposób, jak opisano w przepisie na przeziębienia.

Woda brusznicowa z zapalenia pęcherza moczowego

Skutecznym lekarstwem jest woda, w której przechowywano borówki brusznicy. Jagody myje się, wlewa do słoika na szyję i zalewa czystą wodą. Dzięki temu można je przechowywać przez całą zimę. Woda, która została wlana do jagód, goi się po 2 miesiącach i praktycznie nie ma przeciwwskazań.

Napar z borówki brusznicy z zapalenia pęcherza

Szklankę zmiażdżonych jagód wlewa się litrem wrzącej wody, owija ciepłym kocem i nalega na 60 minut. Następnie filtruj i pij, ale nie więcej niż trzy szklanki dziennie.

Na nerki

Borówki brusznicy na nerki należy stosować ostrożnie. Jagody oczywiście nie są liśćmi, ale są choroby, w których nawet one mogą być szkodliwe. Bez konsultacji z lekarzem nie należy spożywać borówki brusznicy:

  • z niewydolnością nerek;
  • Kłębuszkowe zapalenie nerek;
  • kamienie nerkowe.

Efekt terapeutyczny jagód wynika z ich działania antyseptycznego i moczopędnego. Aktywują pracę nerek, a to może mieć nie tylko pozytywny wpływ. Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne jagód pomogą w chorobach zakaźnych.

Poniżej znajdują się przepisy na wodę z borówki brusznicy i napój owocowy, ale można je ugotować tak, jak opisano w innych sekcjach artykułu.

Morse`a na chorobę nerek

Ze świeżych lub mrożonych jagód wyciska się 50 ml soku, rozcieńczonego 150 ml przegotowanej wody. Dodaj do smaku słodzik, wypij 100 ml 3-4 razy dziennie pół godziny po jedzeniu.

Woda brusznicowa na chorobę nerek

Nie zawsze, zwłaszcza wśród mieszkańców południowych regionów, borówki brusznicy są w takiej ilości, że można je moczyć na zimę i trzymać w nienaruszonym stanie przez 2-3 miesiące. Tak, a lek może być potrzebny pilnie, a nie wtedy, gdy jagoda jest infuzowana.

Szklanka owoców jest parzona, a następnie od razu zalewana dwiema częściami zimnej oczyszczonej wody przez 7 godzin. Powstały zimny napar jest przyjmowany 30 minut przed każdym posiłkiem, 100 ml.

Od obrzęków

Borówki brusznicy pomagają w walce z obrzękami dzięki właściwościom moczopędnym. Jagody działają łagodniej niż liście, można je spożywać samodzielnie w ciągu 10-14 dni. Ale tylko wtedy, gdy dana osoba nie ma nietolerancji, niedociśnienia, kamieni lub poważnego uszkodzenia nerek.

Wraz z moczem z organizmu wydalane są sole, dzięki czemu płyn jest zatrzymywany w organizmie. Ważne jest, aby nie przesadzić i nie doprowadzać do odwodnienia lub wypłukania wszystkich dobroczynnych pierwiastków śladowych i witamin.

Ważny! Nawet borówki brusznicy nie należy stosować w dużych dawkach ani na kurs dłuższy niż 14 dni bez konsultacji z lekarzem.

Odwar z obrzęku

Aby zmniejszyć obrzęk, suche jagody i liście borówki brusznicy miesza się w równych proporcjach. Dwie łyżeczki zalać szklanką wrzącej wody, gotować 15 minut. Schłodzić, filtrować, pić w ciągu dnia.

Pyszny napój owocowy z obrzęku

Ten przepis jest dość prosty, ale napój owocowy okazuje się nasycony, osoby o wysokiej kwasowości absolutnie nie powinny go pić. Dla tych, których organizm nie jest przyzwyczajony do ciągłego używania jagód bagiennych, lepiej skonsultować się z lekarzem.

Trzy szklanki borówki zagniata się, zalewa litrem wody, miesza i gotuje na małym ogniu. Dodać skórkę z 1 cytryny, wanilię, cynamon i cukier do smaku. Wyłączyć ogień, schłodzić napój, przefiltrować.

Ważny! To jest 3 dniowa porcja.

Z kamicą moczową

Borówki brusznicy nie są stosowane w leczeniu kamicy moczowej. Jest w stanie usunąć piasek, zapobiec dalszemu osadzaniu się soli. Dobra jagoda do zapobiegania tworzeniu się kamieni nerkowych. Ale jeśli już tam są, niekontrolowane spożywanie nie tylko liści, ale także dużej liczby owoców może prowadzić do złego stanu zdrowia.

Jagody działają moczopędnie, kamień może się poruszać i blokować moczowód. Powoduje to silny ból i może wymagać operacji.

Uwaga! Tylko nefrolog może przepisać borówki brusznicy na kamicę moczową.

Czy w ogóle można jeść jagody z kamieniami nerkowymi?? Jeśli ktoś mieszka w okolicy, w której rosną borówki, kilka lub nawet kilkanaście owoców nie zaszkodzi, jak łyk soku. Ale nie można mówić o jedzeniu dużej ilości jagód. Dla osób, dla których borówki brusznicy są egzotyczne, lepiej powstrzymać się od tego i najpierw skonsultować z nefrologiem.

Z zapaleniem żołądka

Możesz używać borówki brusznicy na zapalenie żołądka tylko z normalną lub niską kwasowością.

Ważny! Jeśli ktoś ma zgagę od czasu do czasu, nie powinien jeść borówki brusznicy. Lepiej udać się do lekarza i zidentyfikować przyczynę - często jest to pierwszy dzwonek sygnalizujący obecność zapalenia żołądka (w najgorszym przypadku wrzodów) o wysokiej kwasowości.

W chorobach przewodu pokarmowego borówka brusznica pomaga ze względu na obecność w nim substancji garbnikowych, przeciwzapalnych i przeciwskurczowych. Wysoka zawartość różnych kwasów uniemożliwia stosowanie jagód i liści osobom ze skłonnością do wysokiej kwasowości.

Woda brusznicowa na zapalenie żołądka

W przypadku zapalenia żołądka o normalnej lub niskiej kwasowości piją wodę z borówki brusznicy przygotowaną według jednego z opisanych powyżej przepisów. Weź 100 ml 4 razy dziennie.

Sok na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości

Ten przepis jest odpowiedni tylko dla osób, które mają niską kwasowość soku żołądkowego. Dodaj łyżkę miodu do pół szklanki soku. Pić w ciągu dnia 3 dawki - przed posiłkami lub 30 minut po posiłku.

Z zapaleniem trzustki

Borówki brusznicy z zapaleniem trzustki - zapalenie trzustki można stosować tylko w okresie remisji.

odniesienie! Remisja – przewlekły etap choroby, charakteryzujący się osłabieniem lub zanikiem jej objawów.

Dlaczego nie można jeść borówki brusznicy z ostrym zapaleniem trzustki?

  1. Jagody stymulują uwalnianie enzymów, które nie są już uwalniane do dwunastnicy. Trawią się samoistnie w trzustce i ją niszczą.
  2. Borówka brusznica zawiera wiele kwasów podrażniających błonę śluzową przewodu pokarmowego.
  3. Skorupa owocu jest słabo trawiona, zalega w żołądku i jelitach. A to narusza pierwszą z zasad leczenia zapalenia trzustki - głód, zimno i odpoczynek.

Nawet w okresie remisji lepiej nie używać świeżych jagód, ale kompotów, galaretek, budyniu, galaretki lub włożyć łyżkę dżemu do herbaty. Jeśli naprawdę chcesz borówki, zaczynają jeść z 1-2 owocami, sięgają po pół szklanki i na tym kończą.

Kissel do przywrócenia ciała po ostrym okresie

Ale gdy choroba zacznie ustępować, około drugiego tygodnia można użyć galaretki z dobrze ugotowanymi borówkami, posłodzonej słodzikiem. Gaszą pragnienie, pomagają łagodzić skurcze i przywracają siłę. Borówki przyspieszą regenerację trzustki i złagodzą stany zapalne.

Sok brusznicowy w okresie remisji

W przewlekłym zapaleniu trzustki wolno pić tylko świeżo przygotowany sok (można użyć mrożonych jagód). Rozcieńczany 1:1 wodą, zmiękczany dozwolonym słodzikiem, wypijany 2 razy dziennie po ½ szklanki. Pomoże to zapobiec zapaleniu trzustki.

Z chorobą kamieni żółciowych

Borówki brusznicy na kamicę żółciową należy stosować wyłącznie na przepis i pod nadzorem lekarza. Możesz łatwo znaleźć przepisy, w których „uzdrowiciele” radzą pić sok, jeść świeże jagody i nie zwracać uwagi na ból w prawym podżebrzu przez 10-12 dni. Jak wychodzą małe kamyczki.

Ale co by było, gdyby duży poszedł, a mały zablokował przewód żółciowy?? W tej chwili pacjent uważa, że ​​skoro nie minęło 12 dni, trzeba wytrzymać. Możesz więc nie tylko być na stole operacyjnym... Dodatkowo wyjście nawet małych kamieni może skutkować ich utknięciem w przewodzie żółciowym.

Tak, borówka brusznica ma zdolność przyspieszania regeneracji, zmniejszania stanów zapalnych i łagodzenia skurczów. Ale zwiększa też odpływ żółci! Już samo to zwiększa podrażnienie już zaognionego pęcherzyka żółciowego, żołądka i jelit.

Ważny! W żadnym wypadku nie bierz borówki brusznicy na chorobę kamicy żółciowej bez konsultacji z lekarzem. Nawet gdy przepis jest „sprawdzony i niezawodny”.

Na dnę moczanową

Borówki brusznicy na dnę moczanową, zapalenie stawów, osteochondrozę, reumatyzm są przyjmowane jednakowo. Ból, procesy zapalne w stawach nie mogą być leczone, opierając się tylko na właściwościach przeciwzapalnych jagód. Owoce borówki powinny być objęte kompleksową terapią, ale nie zastępować.

Herbaty, wywary i napary z jagód do leczenia i zapobiegania zaostrzeniom chorób układu mięśniowo-szkieletowego należy pić na gorąco.

Herbata przeciwzapalna z brusznicy

Biorą jedną część suszonej borówki, kościstych liści i ziela oregano, 2 części suszonych malin. Łyżeczkę mieszanki ze szkiełkiem wlewa się szklanką wrzącej wody, doprowadza do wrzenia, wlewa do termosu lub dobrze owija, nalega na 60-90 minut.

Spożywać 1-2 filiżanki gorącej dziennie, dodając do smaku słodzik. Ze względu na obecność oregano taki napój mogą spożywać kobiety w ciąży tylko po konsultacji z lekarzem.

Sok z borówki brusznicy na dnę moczanową i artretyzm

Przygotowuje się go w taki sam sposób, jak przy zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości - łyżkę miodu rozpuszcza się w pół szklanki napoju. Sok wystarczy pić tylko w ciągu dnia, niezależnie od przyjmowanych pokarmów.

Ważny! Nie można jeść borówek ani pić napojów z jej części bezpośrednio po posiłku.

Borówka brusznica na odchudzanie

Często można znaleźć porady dotyczące jedzenia borówki brusznicy z dietami ukierunkowanymi na odchudzanie. Tak, jagody są niskokaloryczne. Ale nawet jeśli dana osoba nie ma przeciwwskazań, przed włączeniem borówki do jadłospisu trzeba się zastanowić.

Jeśli dieta jest taka, że ​​niektórych pokarmów nie można jeść, a resztę można spożywać w nieograniczonych ilościach – borówka brusznica się przyda. Ale jeśli ilość spożywanego pokarmu jest minimalna i liczona w porcjach, mężczyzna lub kobieta, którzy włączyli do diety pyszną jagodę, mogą tego bardzo żałować.

Faktem jest, że borówki pobudzają apetyt. W pierwszym przypadku możesz wypełnić żołądek kapustą lub gotowanymi burakami (dobrze lub innymi dozwolonymi produktami). Drugi będzie musiał uzbroić się w cierpliwość. Tak więc, aby uniknąć cierpienia moralnego i fizycznego, lepiej skonsultować się z dietetykiem.

Ale ogólnie rzecz biorąc, borówka brusznica w diecie może zrekompensować brak witamin i innych składników odżywczych w organizmie, spowodowany przez ograniczoną gamę produktów spożywczych.

Zastosowanie żurawiny w kosmetologii

Jagody brusznicy znajdują zastosowanie w kosmetyce ze względu na:

  • wysoka zawartość substancji biologicznie czynnych;
  • kwas benzoesowy, który ma właściwości antyseptyczne;
  • duża ilość witamin i minerałów;
  • właściwości przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające;
  • efekt tonizujący.

Tyle że jagody borówki są gęste, trudno je szybko zagnieść. Będziesz musiał użyć popychacza, a następnie przetrzeć przez sito lub blender.

Ważny! Do przygotowania masek potrzebne są świeże lub mrożone jagody.

Maseczki brusznicowe

Borówka brusznica może:

  • łagodzi stany zapalne i podrażnienia;
  • nawilżają skórę twarzy;
  • wzmocnić naskórek;
  • zapobiegają starzeniu się skóry i zmarszczkom;
  • stymulować procesy metaboliczne;
  • wąskie pory;
  • dostarczają skórze niezbędnych witamin i minerałów.

Jak zrobić maseczki na twarz

Maseczki do twarzy z borówkami wykonuje się 2 razy w tygodniu przez miesiąc. Nakłada się je na czystą twarz palcami lub silikonową szczoteczką, pozostawia na 15-20 minut, zmywa ciepłą wodą. Następnie umyj twarz zimną wodą, aby zmniejszyć pory.

Maska do skóry suchej

Łyżkę miąższu borówki dokładnie wymieszać z łyżeczką śmietany i taką samą ilością dowolnego oleju roślinnego (najlepiej jojoba, oliwkowy lub kokosowy).

Maska odżywia skórę, wygładza zmarszczki.

Maska do cery tłustej

Białko ubić, dodać 2 łyżki miąższu borówki brusznicy. Po zdjęciu maski na twarz nakładany jest odżywczy krem.

Zabieg ten zwęża pory, wysusza skórę, normalizuje pracę gruczołów łojowych.

Maska do cery normalnej lub mieszanej

Łyżkę miąższu borówki brusznicy łączy się z taką samą ilością soku grejpfrutowego, następnie dodaje się mąkę pszenną (tylko tyle, aby uzyskać gęstą mieszankę).

Jest jednocześnie maską odmładzającą i wybielającą.

Maseczki brusznicowe do włosów

Przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające właściwości borówki brusznicy są wykorzystywane do pielęgnacji włosów. Pomaga wyeliminować łupież, swędzenie. Szampony i płukanki wzmacniają włosy, hamują wypadanie, nasycają minerałami i witaminami. Ale najlepiej sprawdzają się maski przygotowane z borówki brusznicy własnymi rękami.

Na wzmocnienie i przeciw wypadaniu włosów

Drobno starta marchewka, trzecia szklanka posiekanych świeżych lub mrożonych borówek i 2 łyżki. łyżki oleju rycynowego dokładnie miesza się i nakłada na cebulki włosów. Zakrywają głowę celofanem (można założyć czepek pływacki lub specjalny pod prysznic), owijają ręcznikiem frotte. Po 2 godzinach maskę zmywa się najpierw wodą, a następnie szamponem.

Maska do odbudowy mocno zniszczonych włosów

Kleik z 2 łyżek. łyżki borówki i tyle samo oleju rycynowego lub łopianowego, 2 żółtka kurczaka (lub 6 przepiórek) są dokładnie wymieszane. Nakładać na mokre włosy, owijać celofanem i ręcznikiem frotte na 2 godziny. Najpierw umyj włosy ciepłą wodą, a następnie szamponem.

Ta maska ​​powinna być wykonywana raz w tygodniu przez 3 miesiące.

Przeciwwskazania do stosowania żurawiny

W porównaniu z liśćmi borówka brusznica ma mniej właściwości leczniczych i przeciwwskazań. Ich działanie jest łagodne, jeśli nie jesz owoców w dużych ilościach. Uważa się, że jeśli nie ma przeciwwskazań, bez uszczerbku dla zdrowia i konsultacji z lekarzem, nawet osoby, dla których borówki brusznicy są kulturą egzotyczną, mogą zjeść pół szklanki jagód. Ci, którzy od dzieciństwa byli przyzwyczajeni do jagód bagiennych, spożywają je w znacznie większych ilościach.

Tymczasem musisz wiedzieć, jakie istnieją przeciwwskazania do stosowania borówki brusznicy:

  1. Z kamieniami w nerkach lub woreczku żółciowym surowo zabrania się spożywania jagód bez konsultacji z lekarzem.
  2. Choroby przewodu pokarmowego o wysokiej kwasowości całkowicie wykluczają stosowanie borówki brusznicy. Nawet przy normalnej kwasowości wrzody należy skonsultować z lekarzem.
  3. W ostrym zapaleniu trzustki w żadnym wypadku nie należy jeść nie tylko borówki, ale także innych jagód. Ogólnie rzecz biorąc, zaostrzenie tej choroby wiąże się z najcięższą dietą!
  4. W wielu chorobach nerek, takich jak niewydolność nerek lub zapalenie kłębuszków nerkowych, garść jagód, na które sobie pozwolisz, może przerodzić się w katastrofę.
  5. Borówka brusznica obniża ciśnienie krwi. Nie powinien być spożywany przez pacjentów z niedociśnieniem.
  6. Przed podaniem jagód dziecku należy skonsultować się z lekarzem, przeprowadzić test wrażliwości. Borówkę borówki należy zacząć od 1-2 owoców, stopniowo zwiększając dawkę. Maksymalna liczba jagód dozwolona dziecku powinna zostać ustalona przez lekarza, ale dawka nie powinna przekraczać pół szklanki.
  7. Kobiety w ciąży powinny przed zażyciem borówki skonsultować się z lekarzem – w niektórych przypadkach jagody mogą zaszkodzić dziecku.
  8. W okresie laktacji spożycie borówki należy uzgodnić z lekarzem, w przeciwnym razie dziecko może mieć zaparcia, odwodnienie i inne problemy.
  9. Okres pooperacyjny.
  10. Indywidualna nietolerancja.

Test na nadwrażliwość

Przed pierwszym zjedzeniem borówki brusznicy należy wykonać prosty test, ponieważ w 100% hipoalergiczne produkty nie istnieją. W tym celu bandaż zwilża się w soku rozcieńczonym wodą, zawiązuje wokół nadgarstka. Jeśli w ciągu 10 minut nie pojawi się pokrzywka, swędzenie, podrażnienie lub inna negatywna reakcja, możesz zacząć jeść jagody. Po raz pierwszy lepiej ograniczyć się do 1-2 sztuk., w przyszłości ich liczba może być stopniowo zwiększana.

Na co jeszcze zwrócić uwagę? Po pierwsze, uważa się, że borówka brusznica wzmacnia działanie antybiotyków. Po drugie, zwiększa apetyt, więc niska kaloryczność jagód nie jest powodem, aby od razu włączać je do diety.

Wniosek

Korzyści zdrowotne i szkody wynikające z borówki brusznicy, mimo dużej listy przeciwwskazań, są nieporównywalne. Lekarze często przepisują jagody nawet na te choroby, które znajdują się na liście zakazanej. Sami obliczają dawkę i czas przyjęcia w zależności od wagi pacjenta, współistniejących chorób. Poza tym ogromne znaczenie ma pochodzenie jagód - co innego samodzielne zbieranie owoców w ekologicznie czystym miejscu, a co innego - kupowane odręcznie lub w punkcie sprzedaży detalicznej.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: