Rasy perliczek ze zdjęciami i opisami
Zadowolony
Hodowcy drobiu, którzy chcą perliczka, chciałby zrozumieć, którą rasę lepiej wybrać i czym te rasy różnią się od siebie. Najpierw musisz ogólnie dowiedzieć się, gdzie są poszczególne gatunki, a gdzie są rasy perliczek, ponieważ w sieci pod etykietą „rasa” można nawet znaleźć sępa perliczka, chociaż ten ptak nie jest ważny dla produktywnej hodowli.
Przede wszystkim trzeba uporać się z gatunkiem, żeby później nie pomylić się kupując cezarki lub jajka w reklamie.
Rodzaje perliczek ze zdjęciem
Wspólną cechą perliczek jest to, że wszystkie pochodzą z jednego starożytnego lądu: Afryki i pobliskiej wyspy Madagaskar. Ponieważ gatunki te nie są produktywne, a informacje o nich są potrzebne tylko w celach informacyjnych, nie ma sensu podawać szczegółowego opisu.
Zgodnie ze współczesną klasyfikacją wszystkie perliczki należą do rodziny perliczek, która dzieli się na cztery rodzaje:
- sęp;
- ciemny;
- czubaty;
- perliczka.
W rodzaju sępów jest tylko jeden gatunek.
sęp
Zamieszkuje półpustynne regiony Afryki. Ptak jest piękny, ale nie udomowiony.
Rodzaj perliczki ciemnej obejmuje dwa gatunki: perlicę ciemną białobrzucha i perlicę czarną ciemną.
białobrzuchy ciemny
Mieszkaniec zachodnioafrykańskich lasów subtropikalnych. Choć może wydawać się kuszące, aby pomyśleć, że rasa domowa z białymi piersiami pochodzi od niej, tak nie jest. Gatunek ten również nie jest udomowiony. Zawarte w Czerwonej Księdze z powodu niszczenia siedlisk.
Czarna ciemność
Mieszka w dżunglach Afryki Środkowej. Nawet niewiele wiadomo o stylu życia tego ptaka, nie mówiąc już o tym, że był trzymany w domu.
W skład rodzaju perliczki czubatej wchodzą również dwa gatunki: perliczka gładkoczuba i perliczka grzywiasta.
gładko czubaty
Nieco podobny do domowego, ale ma ciemne upierzenie i gładką, nagą skórę na głowie i szyi. Zamiast grzebienia wzrostu, na głowie czubatej perliczki znajdują się pióra przypominające grzebień koguta. Ptak żyje w Afryce Środkowej w lesie pierwotnym. Zachowanie i styl życia są słabo zbadane. nie udomowiony.
Czubataja
Mieszka na południe od Sahary w pół-sawannach i otwartych lasach. Ptak ma lekko zielonkawe upierzenie mieniące się szmaragdowym połyskiem, a na głowie czarny grzebień, który wygląda, jakby perliczka została właśnie pobita. Gatunek ten również nie jest udomowiony.
Rodzaj perliczki obejmuje tylko jeden gatunek: perlicę zwyczajną.
Na wolności, rozmieszczone na południe od Sahary i Madagaskaru. To właśnie ten gatunek został udomowiony i dał początek wszystkim rasom domowym.
Rasy perliczek
Od czasu udomowienia perliczki hodowano głównie na mięso. Większość ras zachowuje rozmiar i wagę dzikiego przodka, ale rasy brojlerów perliczek są dwa razy cięższe od dzikiego ptaka.
Perliczki brojlery były mało znane w ZSRR. Z jakiegoś powodu te ptaki były tam na ogół mało znane. Dziś brojlery zyskują na popularności w WNP. Jako rasa mięsna najbardziej opłacalna jest francuska perliczka brojlery.
francuski brojler
Bardzo duża rasa, której samce mogą osiągnąć 3,5 kg żywej wagi. Nawet rasy brojlerów perliczek rosną powoli w porównaniu z kurczakami, więc w wieku 3 miesięcy francuskie brojlery osiągają zaledwie 1 kg wagi.
We Francji najdroższe tusze cesarskie ważą 0,5 kg.
U ptaka kolor jest podobny do dzikiej formy, ale głowa jest jaśniejsza. Przy zorientowaniu na mięso rasa ta ma dobre cechy produkcji jaj: 140 - 150 jaj rocznie. Jednocześnie jaja są jednymi z największych i osiągają wagę 50 g.
Do hodowli na skalę przemysłową ten ptak jest trzymany na głębokiej ściółce składającej się z 400 perliczek w jednym pomieszczeniu. Teoretycznie ptaki są umieszczane w ilości 15 ptaków na metr kwadratowy. Oznacza to, że miejsce dla perliczek jest podane aż kurczaki brojlery.
Z jednej strony jest to poprawne, ponieważ perliczka wygląda na bardzo dużą tylko ze względu na dużą liczbę piór, samo ciało ptaka nie przekracza rozmiarów kurczaka. Z drugiej strony, dziś rozpoczęły się aktywne protesty przeciwko takim treściom, ponieważ takie zatłoczone treści nie tylko powodują stres dla ptaków, ale także przyczyniają się do wybuchów chorób na fermach.
W sektorze prywatnym względy te są często nieistotne. Nawet brojlery drobiu chodzą po podwórzu wśród prywatnych handlarzy i przychodzą do pokoju tylko na noc. W tym przypadku normy 25x25 cm na ptaka są całkiem normalne.
Wołga biały
Pierwsza rasa perliczek, wyhodowana w Rosji, a dokładniej w Związku Radzieckim. Zarejestrowany w 1986 r. Rasa została wyhodowana w celu uzyskania mięsa perliczek na skalę przemysłową i jest doskonale przystosowana do życia na fermach drobiu.
Gdyby nie ciemne oczy i czerwony kolor kolczyków, ptaki można by bezpiecznie zapisać jako albinosy. Mają białe upierzenie, jasne dzioby i łapy, biało-różową tuszę. Ten kolor jest bardziej opłacalny komercyjnie niż ciemny, ponieważ ciemne tusze wyglądają nieapetycznie i nie każdy decyduje się na zakup „czarnego kurczaka”. Biała tusza cesarska jest znacznie bardziej atrakcyjna estetycznie.
Ptaki rasy Wołga dobrze przybierają na wadze i są brojlerami. W wieku 3 miesięcy młode ważą już 1,2 kg. Waga dorosłych 1,8 - 2,2 kg.
Okres składania jaj dla tej rasy trwa 8 miesięcy i w tym czasie samica może złożyć 150 jaj o wadze 45 g. Bezpieczeństwo wyklutych kurcząt u ptaków tej rasy wynosi ponad 90%.
cętkowany szary
Kiedyś najliczniejsza na terenie Unii perliczka hodowana na mięso. Wraz z pojawieniem się nowych ras liczba nakrapianych siwych zaczęła spadać.
Waga dorosłej samicy nie przekracza dwóch kilogramów. Samce są nieco lżejsze i ważą około 1,6 kg. Po 2 miesiącach cesarskie cięcie waży 0,8 - 0,9 kg. Przedstawiciele tej rasy są wysyłani na rzeź w wieku 5 miesięcy, podczas gdy mięso jeszcze nie stało się twarde, a tusza jest już w pełni uformowana.
Dojrzewanie w rasie następuje nie wcześniej niż 8 miesięcy. Ptaki zwykle zaczynają pędzić wiosną w wieku 10 ± 1 miesiąca. W sezonie samice tej rasy mogą nosić do 90 jaj.
Szary cętkowany wysiadują niechętnie i dopiero po dwóch latach. Ale jeśli cętkowana zdecyduje się zostać kurą, będzie doskonałą matką.
Wylęganie piskląt w kolorze szarym nakrapianym 60%. Jednocześnie młode wykluwają się na tyle silnie, że dzięki wysokiej jakości paszy i stworzeniu młodym dobrych warunków można uratować 100% kurcząt.
niebieski
Zdjęcie nie oddaje całego piękna upierzenia tej rasy. W rzeczywistości ptak ma naprawdę niebieskie pióro z małymi białymi plamkami. Podczas ruchu pióra poruszają się, a perliczki mienią się perłowym połyskiem. To najpiękniejsza rasa ze wszystkich dostępnych. A warto go zdobyć nawet nie na mięso, ale na udekorowanie podwórka.
Ale pod względem cech produkcyjnych ta rasa wcale nie jest zła. Ptaki są dość duże. Samica waży 2 - 2,5 kg, Cezar 1,5 - 2 kg. Złóż od 120 do 150 jaj rocznie. Jajka nie są najmniejsze, ważą 40 - 45 g.
Z wykluwalnością błękity są nawet lepsze niż nakrapiane: 70%. Ale znacznie gorzej z przetrwaniem kurczaków: 52%. W wieku 2,5 miesiąca cesarskie cięcie tej rasy waży średnio 0,5 kg.
Biała Syberyjska
Do uzyskania rasy syberyjskiej wykorzystano szare cętkowane, krzyżując je z innymi rasami. Ptaki były hodowane w zimnych regionach i mają dobrą mrozoodporność. Ze względu na odporność na zimno rasa ta jest szczególnie popularna w Omsku.
Hodując rasę syberyjską hodowcy zwiększali nie tylko mrozoodporność, ale także produkcję jaj. Produktywność tych perliczek jest o 25% wyższa niż w przypadku oryginalnej cętkowanej rasy szarej. Samice niosą średnio 110 jaj o wadze 50 g, czyli pod względem produkcji jaj ustępują jedynie brojlerom francuskim i tylko pod względem liczby jaj złożonych w okresie nieśności.
Ale pod względem wagi „Syberyjczycy” są znacznie gorsi od Francuzów. Waga rasy syberyjskiej nie przekracza 2 kg.
Recenzje niektórych ras perliczek
Wniosek
Przy wyborze rasy wykorzystywanej do produkcji mięsa należy zwrócić uwagę na tempo wzrostu, masę tuszy oraz w mniejszym stopniu produkcję jaj. Jeśli nie planujesz hodować ptaków na sprzedaż na mięso, to 40 cesarskich cięć od jednej samicy wyhodowanej w inkubatorze przetrwa rodzinę przez długi czas. A biorąc pod uwagę, że jeden samiec potrzebuje 5 - 6 samic, to mięso cesarskie po wyhodowaniu wszystkich kurczaków wystarczy na rok.
