Żubr paprykowy czerwony
Słodka papryka jest słusznie uważana za warzywo o wysokiej zawartości witamin. Jedna papryka zawiera więcej witaminy C niż cytryna i więcej witamin z grupy A niż marchewka. Wielu ogrodników uprawia paprykę ze względu na jej zewnętrzne piękno i niepowtarzalny smak. Dla smakoszy i zwolenników harmonijnego połączenia przydatnych właściwości, estetyki i smaku wyhodowano odmianę Red Bison.
Cechy odmiany
Papryka słodka „Bizon Red” odnosi się do wczesnych dojrzałych odmian. Okres pełnego dojrzewania owoców od sadzenia do dojrzałości technicznej wynosi 90-110 dni. Odmiana charakteryzuje się wysokim plonem.
Duże krzewy i owoce. Wysokość rośliny sięga 90 cm. Wielkość dojrzałego warzywa waha się od 15 do 25 cm. Waży "czerwony olbrzym" w granicach 200 gram.
Owoce mają kształt podłużno-stożkowaty. Ścianki papryki są mięsiste, soczyste o grubości 4-5 mm.
W kuchni „Bizon Red” jest szeroko stosowany do robienia sałatek, farszu, smażenia i duszenia.
Sekrety uprawy i pielęgnacji
Bułgarska odmiana papryki „Bizon Red” nadaje się do uprawy w warunkach gruntowych regionu południowo-klimatycznego. W centralnych i bardziej północnych szerokościach geograficznych uprawa warzyw jest możliwa tylko w warunkach szklarniowych.
Dodanie trocin i torfu pomoże zmiękczyć ziemię. Przy zwiększonej zawartości piasku gleba powinna być dobrze nawożona i dodać trochę czarnej ziemi.
W miarę wzrostu krzewy papryki mogą potrzebować podwiązki. Nie należy tego lekceważyć, w przeciwnym razie ryzykujesz nie tylko poskręcany krzew, ale także utratę go i owoców raz na zawsze.
Dojrzewanie odmiany następuje równomiernie. Kolor owoców zmienia się z zielonego na ciemnoczerwony. Ze względu na stopniowe dojrzewanie warzyw można je zbierać przez cały okres letni.
Opieka nad rośliną podczas wzrostu wcale nie jest trudna. Aby osiągnąć dobry wynik, powinieneś przestrzegać kilku prostych zasad:
- podlewaj rośliny regularnie i obficie;
- monitorować stan krzewów i na czas usuwać liście z dna łodygi;
- pamiętaj, że odpowiednio dobrane nawozy to połowa sukcesu;
- zawsze wiąż roślinę na czas, gdy rośnie i rośnie rozmiar owocu.
Jak widać z opisu, odmiana Bison Red pepper jest bezpretensjonalna. Dzięki dość prostym zasadom uprawy rozmnażanie bogatego w witaminy warzywa nie będzie trudne nawet dla początkującego warzywnika-amatora.
