Ziemniak tulejewski
Potato Tuleevsky jest jedną z hybryd selekcji Instytutu Badawczego Uprawy Ziemniaka Regionu Kemerowo, którego gubernatorem jest Aman Tuleev. Na jego cześć nazwano nową wyhodowaną odmianę, w której naukowcy i agronomowie Kemerowa chcieli podziękować swojemu gubernatorowi za jego zasługi w znacznej poprawie rolnictwa w całym regionie. Od dziesięciu lat hodowcy pracują nad uzyskaniem odmiany ziemniaka godnej takiej nazwy, a w 2007 roku została wpisana do Państwowego Rejestru Upraw Warzywniczych Federacji Rosyjskiej. Teraz, wraz z wieloma już istniejącymi odmianami ziemniaków, ziemniaki Tuleevskaya stopniowo zyskują popularność wśród przemysłowych firm rolnych i prywatnych hodowców warzyw.
Opis
W certyfikacie dołączonym do wniosku o rejestrację w Państwowym Rejestrze producent nowej odmiany ziemniaka Tuleevsky deklaruje następujące normy odmianowe:
- Ziemniak Tuleevsky - odmiana średnio dojrzewająca, czas od sadzenia w ziemi do pełnego dojrzewania bulw wynosi od 80 do 100 dni.
- Odmiana ziemniaczana Stół Tuleevsky, używany do gotowania potraw kulinarnych, szczególnie dobry do przystawek w postaci tłuczonych ziemniaków.
- Morfologia odmiany ziemniaka Tuleevsky: wysokość krzewów wynosi od 50 do 70 cm, są w większości wyprostowane, ale mogą być słabo wylegane, liście są ciemnozielone z falistymi krawędziami, średniej wielkości, korona kwiatów jest biała i raczej duży.
- Plon ziemniaków Tuleyevskaya wynosi 180-420 centów na hektar, rekordowe zbiory odnotowano na poziomie 458 centów.
- Roślina okopowa to wydłużona owalna bulwa, oczka bardzo małe, skórka ziemistożółta, lekko szorstka, miąższ w środku bladożółty, pośrodku może pojawić się żyła, ton ciemniejszy niż miąższ.
- Waga przeciętnej rośliny okopowej wynosi od 120 do 270 gram.
- Smak ziemniaków Tuleevsky jest oceniany jako doskonały lub dobry, zawartość skrobi wynosi prawie 17 procent.
- Doskonała prezentacja przy zbiorze od 88 do prawie 100%.
- Okres trwałości 90 procent.
- Stosunek do chorób: odmiana Tuleevsky jest odporna na choroby nowotworowe ziemniaków, zauważono podatność na złote nicienie, ta odmiana ma ambiwalentny stosunek do zarazy - wierzchołki są bardziej odporne na tę chorobę niż bulwy.
W firmach zajmujących się uprawą ziemniaków ziemniaki są przechowywane w magazynach w warunkach zapewniających ich bezpieczeństwo przez całą zimę, dzięki czemu ziemniaków w handlu nigdy nie brakuje. Na filmie widać magazyn ziemniaków Tuleevsky, a pracownik magazynu demonstruje jego wygląd po kilku miesiącach przechowywania.
Rosnąca technologia
Ziemniaki Tuleevsky nie wymagają specjalnych warunków do uprawy, nawet na dziewiczych ziemiach w pierwszym roku sadzenia dają przyzwoite zbiory, ale nie powinniśmy zapominać, że niektóre naruszenia w cyklu technologicznym uprawy mogą prowadzić do niepożądanych konsekwencji, więc jest to konieczne aby zapewnić minimum niezbędne do sadzenia ziemniaków:
- gleba - pod względem składu gleba do sadzenia ziemniaków Tuleevsky powinna być luźna, dobrze napowietrzona, żyzna;
- nawozy - kompleks nawozów: materia organiczna, nawozy azotowe, fosforowe i potasowe aplikuje się wczesną wiosną na 2 miesiące przed sadzeniem;
- podlewanie - odmiana ziemniaka Tuleevsky może doskonale rosnąć przez bardzo długi czas bez obfitego podlewania, ma dość deszczu, ale podczas długiej suszy należy ją podlewać 1-2 razy w miesiącu, na przemian z rozluźnieniem gleby;
- hilling - bulwy ziemniaka sadzi się w sposób zagnieżdżony w kwadracie (50x50 cm), ta metoda jest wygodna do dalszego hillingowania rozstawów rzędów, które wykonuje się co najmniej 2 razy w okresie wegetacji: raz po wyrośnięciu 5-6 liści, drugi - po kwitnieniu;
- ochrona przed chorobami i szkodnikami - przed sadzeniem nasiona (bulwy) należy zaprawiać specjalnymi związkami przeznaczonymi do tych celów, istnieją również środki stymulacyjne poprawiające wzrost bulw;
- zwalczanie szkodników - głównym wrogiem ziemniaków jest stonka ziemniaczana. Całkowite jego zniszczenie jest prawie niemożliwe, dlatego wierzchołki ziemniaków są spryskiwane pestycydami kilka razy w sezonie: pierwszy raz przed kwitnieniem, potem po jego zakończeniu, a ostatni raz na 2-3 tygodnie przed złożeniem wierzchołków, tym razem ty może anulować opryski i ręcznie zbierać szkodniki;
- terminy sadzenia i zbioru - można sadzić bulwy ziemniaka wiosną (wcześnie lub w połowie maja) przy temperaturze powietrza co najmniej + 15 ° C, nie boi się nagłych zmian temperatury w nocy i w dzień, zaczynają się zbieramy ziemniaki w połowie sierpnia i kończymy pod koniec września.
Pomieszczenie do przechowywania musi mieć dobry okap lub system wentylacyjny, aby ziemniaki nie psuły się (gniły, wysychały lub raniły) aż do następnych zbiorów.
W tym filmie hodowca warzyw opowiada o przechowywaniu ziemniaków Tuleevsky w prywatnym magazynie i pokazuje wynik takiego przechowywania.
Trochę o plusach i minusach
Nie ma jeszcze takiej różnorodności warzyw czy owoców, która miałaby tylko jedną zaletę, każda ma swoje wady. Ziemniak Tuleevsky nie jest wyjątkiem od ogólnych zasad.
Tylko plusy:
- Plony są powyżej średniej dla innych podobnych odmian.
- odporność na wiele chorób.
- Mało wymagająca pielęgnacja i skład gleby.
- Zwiększony procent kiełkowania bulw handlowych (z zastrzeżeniem technologii uprawy).
- Doskonała prezentacja: oczy małe, szorstkość słaba.
- Smak doskonały, nie ma posmaków, naturalny smak ziemniaków.
- Uniwersalne zastosowanie w potrawach kulinarnych: zawartość skrobi jest normalna, nie gotuje się długo podczas gotowania, zachowuje swój kształt.
Możliwe wady:
- Trwałość i procentowe bezpieczeństwo bulw pozostawiają wiele do życzenia, producent odmiany twierdzi tylko 90% 100.
- Podatność bulw na zarazę i nicienie złociste (profilaktyka jest konieczna przed sadzeniem).
Stosunek dobrych i złych cech przeważa na lepsze, ale w osobnej sekcji umieściliśmy recenzje plantatorów warzyw, którzy wiedzą wszystko o ziemniakach Tuleevsky z własnego doświadczenia i podzielą się z nami swoją opinią.
Zdjęcie przedstawia przetwarzanie sadzeniaków przed sadzeniem (od stonki ziemniaczanej).
Walka z głównym zagranicznym szkodnikiem na ziemniakach zajmuje dużo czasu, dopóki nie wynaleziono takiego środka po przetworzeniu, dzięki któremu stonka ziemniaczana znika na zawsze, dlatego obecnie uważa się, że najskuteczniejszą metodą jest zapobiegawcze leczenie bulw za pomocą preparaty specjalne: Confidor-extra, Tarcza Bulwowa, Komandor i wiele innych.
Recenzje
Wspaniała plantatorka warzyw sfilmowała i wyraziła swoją opinię na temat ziemniaków Tuleevsky na wideo i pokazała, jak wyglądają jej ziemniaki po przechowywaniu.
Wniosek
Ziemniaki są po chlebie najczęściej spożywanym produktem, życie bez kruszenia, parujące ziemniaki dla mieszkańców Rosji i wielu innych krajów będą wydawać się szare i nudne. Sklepy czasami oferują klientom takie ziemniaki, że tracą cały apetyt, dlatego radzimy każdemu hodowcy warzyw, aby uprawiał własny naturalny produkt, odnawiał odmiany co najmniej co 5 lat i nie zapominaj, że istnieje taka odmiana jak ziemniak Tuleevskaya.
