Wiosną i na samym początku lata, pomimo ogólnego przebudzenia i kwitnienia natury, dla człowieka zaczyna się dość trudny okres. Rzeczywiście, poza najwcześniejszymi zieleninami i rzodkiewkami w ogrodach praktycznie nic nie dojrzewa, a wszelkie zimowe przygotowania albo dobiegły końca, albo są już trochę nudne, a chcesz czegoś świeżego i witaminowego. Prawdziwym ratunkiem w tym przypadku będzie uprawa na Państwa poletku najwcześniej dojrzałych odmian kapusty, które mogą dojrzewać w samą porę na koniec maja i początek czerwca i dostarczają całej rodzinie wczesnych witamin. A jeśli taka kapusta jest nadal owocna, bezpretensjonalna i smaczna, to po prostu nie będzie miała ceny.
Kapusta Nozomi to niesamowity przedstawiciel królestwa kapusty, który spełnia wszystkie powyższe wymagania. Oczywiście jest to hybryda, ale ogrodnicy rzadko otrzymują nasiona z kapusty, ponieważ do tego konieczne jest pozostawienie kilku roślin na drugi rok. Dlatego uprawa tej kapusty z pewnością przypadnie do gustu zarówno doświadczonym rzemieślnikom, jak i początkującym ogrodnikom.
Historia pochodzenia
Kapustę Nozomi f1 uzyskano w stacji hodowlanej we Francji i to właśnie te nasiona zostały dopuszczone do oficjalnej rejestracji w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 2007 roku. Jeśli jednak osoba, która kupuje nasiona w oryginalnym opakowaniu, zapozna się z wydrukowanymi tam informacjami, zdziwi się, że nasiona kapusty Nozomi są produkowane przez japońską firmę Sakata. Nie ma w tym sprzeczności.
Uwaga! Firma Sakata, założona ponad sto lat temu w japońskim mieście Yokohama, w 1998 roku otworzyła we Francji stację hodowlaną, a w 2003 roku przeniosła swoją siedzibę z całej Europy do Francji.
Dzięki temu wiele nasion, które otrzymujemy od tej firmy, może być produkowanych we Francji i innych krajach europejskich.
Nasiona kapusty Nozomi polecano do stosowania w regionie Kaukazu Północnego. Mimo to hybryda kapusty Nozomi jest uprawiana w wielu regionach naszego kraju, w tym pod wiosennymi schroniskami filmowymi.
Opis i cechy hybrydy
Kapusta Nozomi jest jedną z najwcześniej dojrzewających. Już po 50-60 dniach od posadzenia sadzonek w stałym miejscu możesz już zebrać pełnowartościowy plon. Oczywiście same sadzonki kapusty uprawia się przez około miesiąc od wysiewu. Ale tak czy inaczej, tradycyjnie można wysiewać nasiona kapusty do sadzonek w marcu, a już pod koniec maja cieszyć się świeżym witaminowym warzywem.
Ale wczesne dojrzewanie nie jest główną cechą tej hybrydy. Ważniejsza jest jeszcze rzecz - jej plon i charakterystyka uformowanych główek. Plon kapusty Nozomi jest dość zbliżony do średniosezonowych odmian kapusty i wynosi około 315 c/ha. Dla zwykłego mieszkańca lata ważniejsze jest, aby ta hybryda była w stanie tworzyć gęste główki kapusty o wadze do 2,5 kg każda. Hybryda Nozomi wyróżnia się również dość wysoką wydajnością produktów rynkowych - wynosi 90%. Główki kapusty mogą dość długo pozostawać w winorośli, nie tracąc przy tym atrakcyjnego wyglądu.
Komentarz! Ta hybryda jest również dobra do transportu.
Ponadto kapusta Nozomi jest odporna na Alternarię i zgniliznę bakteryjną.
Specyfikacje
Rośliny hybrydy Nozomi są silne, mają dobrą dynamikę wzrostu i względną bezpretensjonalność w stosunku do warunków wzrostu. Same liście są małe, szarozielone, musujące, lekko pofalowane wzdłuż krawędzi, pokryte woskową powłoką o średniej intensywności.
Mieszaniec tworzy atrakcyjne, błyszczące główki kapusty o następujących cechach:
Kształt głów jest zaokrąglony.
Gęstość kapusty jest wysoka - 4,5 punktu w pięciopunktowej skali.
Główki kapusty po pocięciu mogą mieć żółtawo-biały odcień.
Wewnętrzna łodyga jest średniej długości, zewnętrzna bardzo krótka.
Masa główki kapusty wynosi średnio 1,3-2,0 kg.
Główki są odporne na pękanie, nawet przy nadmiernej wilgoci.
Smak kapusty Nozomi oceniany jest jako dobry i doskonały.
Główki kapusty nie są przechowywane przez bardzo długi czas i przeznaczone są przede wszystkim do spożycia świeżego.
Komentarz! Chociaż, sądząc po opiniach, wiele hostess tworzy wiele dań z kapusty Nozomi, gulaszu, marynat, a nawet soli to jednak do chwilowego spożycia.
Recenzje ogrodników
Ogrodnicy, którzy uprawiali kapustę Nozomi, opowiadają o niej z entuzjazmem, więc jej cechy różnią się na lepsze od wielu innych odmian wczesnej kapusty.
Alena, 39 lat. Biełgorod
W zeszłym roku postanowiłem spróbować wyhodować dwie wczesne hybrydy kapusta parel i Nozomi. Wcześniej byłam już rozczarowana kapustą wczesną, bo albo było bardzo mało główek kapusty, albo wcześnie nie dojrzewała, a jeśli kapusta była związana, była luźna i bez smaku. Szczerze mówiąc, myślałem, że to cecha wczesnej kapusty i nie może być inaczej. A w zeszłym roku wyhodowałam sadzonki Nozomi i Parel. A teraz rozumiem, czym może być wczesna kapusta. Obie hybrydy cieszą się dużymi, gęstymi i soczystymi główkami o zaskakująco delikatnym i przyjemnym smaku. Nic tak naprawdę nie bolało, co też było dobre. Początkowo hodowałem sadzonki w szklarni, aby wyszło mocne i krępe, bo w domu okazuje się, że jest wydłużone i osłabione. I już na początku maja wylądowała na otwartym terenie. Pokryty najpierw przymrozkami powrotnymi z lutrasil. Ale kapusta nie przejmowała się żadnymi mrozami. A już w czerwcu zajadałam się prawdziwą soczystą kapustą.
Anna, 43 lata. Krasnodar
Ostatnio bardzo lubię nasiona Prestige. Wszystko, co posadziłam, i ogórki, pomidory i papryki wyszło idealnie. A odmiany kapusty zaskakują najbardziej. Udało mi się po raz pierwszy w życiu wyhodować nawet kalafiora, który nigdy wcześniej nie sprawiał mi radości. Szczególnie chcę porozmawiać o białej kapuście Nozomi. Po prostu mnie zdmuchnęła. Ze wszystkich znanych mi rodzajów białej kapusty jest najwcześniejsza. Posadziłem go najpierw na początku kwietnia z sadzonkami, a następnie pod koniec kwietnia od razu do ziemi. Ta hybryda kapusty jest niezwykle odporna na wszelkie niekorzystne warunki pogodowe i inne nieszczęścia, takie jak pchły i różne szkodniki. Chociaż oczywiście posypałam sadzonki popiołem drzewnym i pokryłam owady cienkim lutrasil. Ale hybryda Nozomi bardzo wytrwale znosiła wszystkie nieszczęścia i nie wpłynęło to na jej dalsze zbiory. A kiedy główki kapusty dojrzały, byłem zdumiony, jak bardzo były soczyste i pulchne. Ich smak też był więcej niż dobry. Przez cały czerwiec nasza rodzina prawie codziennie jadła różne dania z kapusty: robiłam sałatki, solołam, a potem robiłam kapuśniak z kapusty kiszonej, marynowanej. Kiedyś nawet zabrali go na rynek, żeby go sprzedać, tak wiele z niego urosło. Mój mąż nawet żartował, że czas otworzyć biznes na wczesnej kapuście. Ale w opakowaniu było tylko 20 nasion - a oto taki plon! Niczego nie brakuje.
Paweł, 47 lat. Woroneż
Robię kapustę od dłuższego czasu. Uprawiałem różne odmiany, w tym na sprzedaż. Ale po wypróbowaniu Nozomi w zasadzie nie sadzę kolejnej wczesnej kapusty. Lepiej wyhodować jedną rzecz, ale jest to niezawodne i wiesz na pewno, że Cię nie zawiedzie. A w smaku nie można go porównać z innymi wczesnymi odmianami - słodkimi, soczystymi. Kiedy wprowadzam na rynek jej gęstą kapustę, ludzie cały czas pytają, co to za odmiana i zastanawiają się, jak ta wczesna kapusta może wyglądać tak. A ci, którzy kupują, wracają ponownie. Wysiewam ją na nasiona jak najwcześniej, od marca do początku kwietnia. Zaraz po wykiełkowaniu wystawiam skrzynki na zewnątrz, zwłaszcza gdy jest słonecznie. A w nocy, jeśli nie ma silnych mrozów, zostawiam go w szklarni, przykrywając kolejną warstwą przezroczystego materiału pokrywającego. Ale sadzonki okazują się zdrowe, przysadziste, żadne trudy nie są dla niej straszne. Po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści karmię materią organiczną i humatami. Sadzonki zanurzam od razu w ziemi pod łukami w kwietniu. Pogłębiaj koniecznie do pierwszych prawdziwych liści. Spryskam jakimś stymulatorem wzrostu, aż w końcu się zakorzeni. A potem rośnie skokowo. Pozostaje tylko podlewać i karmić. A dojrzewa całkiem polubownie, więc pozostaje mieć nadzieję na szybką realizację. Ale podoba mi się, że główki kapusty w ogóle nie pękają, gdy dojrzeje. Nawet jeśli nie mam czasu, aby od razu wszystko usunąć, to pozostałe główki kapusty mogą stać przez kolejny tydzień i nic.
Wniosek
Kapusta Nozomi zbiera pozytywne opinie zarówno od amatorów, jak i profesjonalnych ogrodników. Nikt nie może przejść obok jego pełnoprawnych głów o soczystym smaku, a bezpretensjonalność w uprawie może dać nadzieję na jej wyhodowanie nawet dla tych, dla których kapusta z siedmioma fokami wciąż pozostaje tajemnicą.
