Kiedy granat śpiewa i dlaczego nie przynosi owoców?

Granat nazywany jest „królem owoców” ze względu na swoje dobroczynne, lecznicze właściwości. Ale aby nie kupować produktu niskiej jakości, musisz wiedzieć, kiedy granat dojrzewa i jak go prawidłowo wybrać. Termin zbioru uzależniony jest od odmiany i kraju wzrostu, a smak od przestrzegania zasad zbierania i przechowywania.

Cechy odmianowe dojrzewających owoców granatu

Granat to zdrowa jagoda o grubej skórce. W zależności od odmiany owoce różnią się smakiem, mają różną wagę i kolor. Sok zawiera wiele przydatnych substancji, które leczą anemię, przeziębienia, zwiększają odporność i hamują wzrost komórek nowotworowych. Jest również bogaty w żelazo, które zapobiega anemii z niedoboru żelaza.

Jagoda znalazła również szerokie zastosowanie w kosmetologii. Ze względu na wysoką zawartość witamin i pierwiastków śladowych sok wykorzystywany jest do produkcji kremów, maseczek i szamponów.

Istnieje około 350 odmian. Różnią się wielkością, kolorem, smakiem i trwałością. Najbardziej popularny:

  1. Ahmar. Najsłodszy i najsmaczniejszy okaz z Iranu. Roślina osiąga 4 m, latem korona pokryta jest czerwono-pomarańczowymi kwiatami. Po kwitnieniu powstają małe owoce o wadze 300 g. Gęsta skórka jest różowo-zielona, ​​nasiona bladoróżowe. Uważa się, że im jaśniejsze ziarno, tym smaczniejszy granat. Pod względem zawartości glukozy Akhmar zajmuje jedno z czołowych miejsc. Miejscowi mieszkańcy cenią tę odmianę nie tylko za pożyteczne owoce, ale także za elastyczne gałęzie, z których wyplata się kosze. Dojrzewa w połowie października.
  2. azerbejdżański goulusha. Jedna z najlepszych odmian uprawianych w Azerbejdżanie. Drzewo jest małe, osiąga 2,5-3 m². Koronę tworzą elastyczne pędy z małymi kolcami. Granaty zaokrąglone o wadze do 600 g mają cienką, błyszczącą czerwono-różową skórkę. Kości burgundowe są małe, podłużne i pofałdowane. Sok słodko-kwaśny zawiera 15% glukozy, 1,3% kwasów. Okres przydatności do spożycia to 3-4 miesiące. Odmiana bardzo plenna, drzewo daje 25 kg lub więcej. Granat dojrzewa 20 października.
  3. Kizil-Anora. Najlepsza odmiana uprawiana w Uzbekistanie. Jest wcześnie dojrzały, małe granaty mają zaokrąglony, spłaszczony kształt, ważą 600-800 gi cienką, błyszczącą skórkę o jasnoczerwonym kolorze. Małe brązowe pestki, ciemny sok z wiśni, słodko-kwaśny smak. Dojrzewa na początku października.
  4. Ak Dona Krym. Strefowy okaz wyhodowany w Nikitskim Ogrodzie Botanicznym. Owoce okrągłe to duża, cienka, kremowa skórka z jednostronnym rumieńcem i licznymi czerwonymi plamkami na całej powierzchni. Dojrzałe ziarna są drobne, sok słodki z lekką przyjemną kwaskowatością. Granat dojrzewa na początku października.
  5. fioletowa odmiana. Wysoki krzew o jasnoczerwonych owocach o wadze 300 g. Roślina bardzo plenna i mrozoodporna. Ziarna podłużne faliste są soczyste i bardzo pachnące. Dojrzewa w połowie października.

Kiedy granaty dojrzeją

Trudno powiedzieć, kiedy granat dojrzeje, wszystko zależy od odmiany i kraju wzrostu. Dojrzewa głównie w październiku. Ale niektóre odmiany dojrzewają na początku września i do końca października.

Pozbawieni skrupułów sprzedawcy zbierają zielone drzewo i dojrzewa ono nienaturalnie. Dlatego musisz wiedzieć, kiedy granat dojrzewa i jak wybrać dojrzały.

Kiedy granat dojrzewa na Krymie

Słoneczny klimat Krymu korzystnie wpływa na uprawę granatu. Można go znaleźć na osobistych działkach, w miejskich parkach i na skwerach. Granat dojrzewa na drzewie na początku października. Wszystko, co sprzedaje się z wyprzedzeniem, to granaty z importu.

Kiedy granat dojrzewa w Azerbejdżanie?

Granaty zaczynają dojrzewać w Azerbejdżanie od 26 października. W tym okresie kraj zaczyna obchodzić „Międzynarodowy Dzień Granatu”. Masowe spożycie granatów trwa 14 dni, do 7 listopada, ponieważ w tym czasie zbiory są zakończone. Pomimo tego, że owoce nie są zbyt piękne z wyglądu, skórka nie jest gładka i błyszcząca, ale ziarna są bardzo smaczne, słodkie i zdrowe.

Kiedy granat dojrzewa w Turcji?

Zbiory w Turcji dojrzewają od połowy września do końca października. Wszystko zależy od odmiany i lokalizacji. Granat to nie tylko smaczny i zdrowy owoc, ale także wizytówka tureckiego wybrzeża wraz z innymi egzotycznymi owocami. Granaty lepiej kupować na targu, w okresie żniw.

Kiedy granat zaczyna owocować po posadzeniu?

Granat zaczyna owocować 2 lata po posadzeniu sadzonki. Z zachowaniem zasad pielęgnacji granat na drzewie dojrzewa przez 35 lat. Aby zebrać obfite plony, musisz znać triki uprawy. Granat jest rośliną szybko rosnącą, gałęzie owocujące wysychają, należy je terminowo usuwać.

Składanie kwiatów odbywa się na zeszłorocznych gałęziach. Kwiaty o różnych płatkach, pojedyncze lub zebrane w 3-4 kwiaty. Według kwiatów możesz określić plon, ponieważ są one podzielone na 2 grupy:

  • Dzwoneczek z krótkimi płatkami – słupek jest krótki, znamię znajduje się poniżej obszaru pylników. Takie kwiaty nie są zapylane i z czasem kruszą się.
  • Długie płatki w kształcie dzbanka - słupek jest długi, piętno znajduje się nad pylnikami, więc zapylanie przebiega bezpiecznie, po kwitnieniu tworzą się jajniki.
Ważny! Kwiatostany w kształcie dzbanka z pierwszego okresu kwitnienia dają pożyteczne, smaczne, słodkie i wysokiej jakości owoce.

Czas zbiorów zależy nie tylko od zasad pielęgnacji, ale także od metody uprawy. Drzewo granatu wyrosłe z nasion zaczyna owocować za 3-4 lata. I roślina wyrosła z sadzonki, przez 2 lata po posadzeniu.

Uprawa drzewa granatu to kłopotliwa sprawa. Ale nie wystarczy wyhodować bogate zbiory, trzeba znać zasady zbierania i przechowywania. Od tych zasad zależy smak i korzystne właściwości jagód.

Niedojrzałe jagody można zbierać tylko w przypadku złej pogody. Dojrzałe usuwa się z gałęzi, zanim na skórce zaczną pojawiać się pęknięcia.

Przed złożeniem plonu do długotrwałego przechowywania granaty nie są myte, są owijane w pergamin i umieszczane w chłodnym pomieszczeniu. Raz na 7 dni plon jest sortowany, eliminując uszkodzone okazy. Jeśli zastosujesz się do prostych zasad, zebrany plon można przechowywać przez 2-3 miesiące.

Jak zrozumieć, że granat jest dojrzały

Bardzo często do sklepów trafiają niedojrzałe plony i pozory mogą mylić. Ale aby nie popełnić błędu w wyborze, dojrzałość i liczbę nasion można rozpoznać po kilku znakach:

  1. Dojrzałe ziarna powinny być podłużne i żebrowane.
  2. Kolor skóry powinien być bordowy lub jasnoróżowy. Bladość wskazuje na wysoką kwasowość.
  3. Skórka – sucha, bez uszkodzeń mechanicznych i śladów zgnilizny. Obecność pęknięć wskazuje na przejrzałość.
  4. Dźwięk podczas stukania powinien być dźwięczny. W niedojrzałych okazach dźwięk jest głuchy.
  5. Dojrzałe owoce bez aromatu. Jeśli wydzielają silny zapach, plon nie jest dojrzały.
  6. Skórka powinna być elastyczna, jeśli jest miękka i nierówna to owoc jest przejrzały i zaczyna się psuć.
  7. Dojrzała jagoda na wagę powinna być ciężka, ponieważ jej intensywność zależy od wielkości dojrzałych ziaren.
  8. O dojrzałości może również decydować kwiatostan. Powinien być suchy, bez obecności koloru zielonego.
  9. Granat dojrzewa od końca września do początku listopada.

Dlaczego granat nie przynosi owoców

Drzewo granatu nie dojrzewa i nie owocuje z przyczyn naturalnych oraz w przypadku nieprzestrzegania zasad pielęgnacji z powodu złych warunków klimatycznych.

Przyczyny naturalne - ponieważ granat jest rośliną zapylaną krzyżowo, owocowanie zależy od budowy kwiatu:

  • kwiatostany z krótkim słupkiem nie są zapylane i nie zawiązują owoców;
  • kwiaty z wydłużonym słupkiem, tworzą się jajniki.

Owocnikowanie na drzewie granatu może nie wystąpić z nienaturalnych powodów. Obejmują one:

  1. Zimna pogoda - granat dojrzewa tylko w regionach o ciepłym klimacie.
  2. Brak światła, drzewo musi być uprawiane w dobrze oświetlonym miejscu. W cieniu kwitnienie będzie rzadkie lub całkowicie nieobecne.
  3. Zubożona gleba, jagoda dojrzewa tylko na żyznej, luźnej glebie o neutralnej kwasowości.
  4. Granat dojrzewa i owocuje tylko na szczepionym drzewie.
  5. Drzewo granatu nie lubi częstego podlewania. Na wilgotnej glebie zacznie boleć, kwiaty zaczną opadać, a owoce nie będą wiązać.

Wniosek

Granat dojrzewa przez 4 miesiące po rozpoczęciu kwitnienia. Termin zależy od regionu wzrostu, warunków klimatycznych i cech odmianowych. Aby kupić dojrzałą, zdrową jagodę, musisz znać czas zbioru i oznaki dojrzałości.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: