Data ważności propolisu

Propolis lub Ouse - produkt produkcji pszczół. Klej organiczny jest używany przez pszczoły do ​​uszczelniania ula i grzebienia w celu utrzymania stałej temperatury wewnątrz. Pszczoły zbierają specjalną substancję z pąków i gałęzi brzozy, drzew iglastych, kasztanów, kwiatów. Klej składa się z olejków eterycznych i żywic o działaniu antybakteryjnym. Aby produkt pszczeli nie stracił swoich właściwości leczniczych, konieczne jest przechowywanie propolisu w domu zgodnie z określonymi zasadami.

Przygotowanie propolisu do przechowywania

Prace przygotowawcze do przechowywania wiązań przeprowadzane są natychmiast po pobraniu produktu pszczelego z ramy. Usuń klej pszczeli od czerwca do sierpnia. Wstępnie zdemontuj listwy, wyczyść z nich substancję. Z propolisu formowane są drobne brykiety, umieszczane w plastikowych workach.

Oddziel surowce od obcych fragmentów, rozdrobnij duże frakcje za pomocą wirówki. Propolis gotowy do przechowywania w domu uzyskuje się poprzez czyszczenie przy użyciu następującej technologii:

1. Masa jest zmielona na proszek.
2. Wlać do pojemnika, zalać zimną wodą, wymieszać.
3. Zostaw na kilka godzin, żeby się uspokoić.
4. Produkt pszczeli opadnie na dno zbiornika, drobne fragmenty wosku i ciała obce pozostaną na powierzchni wody.
5. Woda wraz z zanieczyszczeniami jest starannie odprowadzana.
6. Rozłóż surowce na serwetce, aby odparować pozostałą wilgoć.
7. Z oczyszczonej materii organicznej powstają małe kulki do dalszego przechowywania.

Właściwości lecznicze ma tylko świeży propolis. Jakość produktu pszczelego określa się według następujących kryteriów:

• substancja wygląda jak wosk, lepka;
• kolor - brązowy z ciemnoszarym odcieniem. Jeśli w kompozycji dominuje chleb pszczeli, propolis będzie żółty, jakość takiego produktu jest niższa;
• dominuje zapach żywicy, olejków eterycznych, miodu;
• gorzki smak;

Jak przechowywać propolis?

Okres przechowywania propolisu pszczelego zależy od przestrzegania zasad przechowywania w domu. Substancja nie straci swoich właściwości biologicznych, jeśli zastosujemy się do szeregu zaleceń:

1. Miejsce przechowywania musi być chronione przed promieniowaniem ultrafioletowym, pojemnik musi być ciemny, nie przepuszczający światła, gdyż część składników aktywnych ulega zniszczeniu pod wpływem promieni słonecznych.
2. Optymalna wilgotność powietrza 65%.
3. Materia organiczna zachowuje swoje właściwości w niskich temperaturach, ale nie toleruje gwałtownych zmian temperatury, zalecana jest stabilna wartość nie wyższa niż +23⁰ C.
4. Obowiązkowa w przypadku przechowywania izolacji od chemii, przypraw, chemii gospodarczej. Ouse pochłania zapachy i opary, właściwości lecznicze są zmniejszone z powodu toksycznych związków. Jakość ulega znacznemu pogorszeniu.

Gdzie przechowywać propolis

Główne zadanie podczas przechowywania w domu, aby substancja nie traciła aktywnych składników i struktury. Nie zaleca się przechowywania wiązania:

1. W szafkach kuchennych w pobliżu grzejników i pieców. Wahania temperatury podczas przechowywania kleju organicznego prowadzą do częściowej utraty związków eterowych.
2. W dziale stół kuchenny, znajdujący się w pobliżu punktu sanitarnego (zsyp na śmieci, kanalizacja).
3. Na półce obok chemii gospodarczej.
4. W zamrażarce. Właściwości substancji zostaną zachowane, ale część substancji klejących zostanie utracona, struktura stanie się krucha, rozpadnie się.
5. Lodówka ma wysoką wilgotność, a ten czynnik jest niedopuszczalny podczas przechowywania. Okres trwałości propolisu w lodówce w +4⁰ C nie wzrośnie, ale istnieje ryzyko spadku temperatury.

Najlepszą opcją do przechowywania w domu jest ciemna spiżarnia o stałej temperaturze i normalnej wilgotności.

Gdzie przechowywać propolis

Odpowiednio dobrane opakowanie odgrywa ważną rolę w przechowywaniu w domu. Odpowiedni materiał:

• czyste arkusze albumów lub pergamin;
• folia;
• papier do pieczenia;
• torby do pakowania.

Nie używaj gazet ani czasopism do przechowywania, tusz drukarski zawiera ołów.

Klej organiczny w postaci proszku umieszczany jest w woreczku lub kopercie, do przechowywania masy sypkiej służy również ceramiczny pojemnik ze szczelnym wieczkiem. Propolis jest często przechowywany w postaci małej kulki lub patyczka, pakowany pojedynczo. Zapakowany produkt pszczeli umieszcza się do przechowywania w kartonowym lub drewnianym pudełku, ciemnym plastikowym pojemniku. Przykryj szczelnie pokrywką. Produkt pszczeli w postaci płynnej przechowywany jest w butelce z ciemnego szkła. Aby zapobiec promieniowaniu ultrafioletowemu, powierzchnię pojemnika owija się ciemną szmatką lub maluje.

Jak długo trwa propolis?

Najwyższe stężenie olejków eterycznych w zebranym jesienią węźle. Klej pszczeli zachowuje składniki aktywne nawet przez 7 lat. Po 2 latach zmienia się skład witamin, przechodzi w inne związki, enzymy pszczele przestają być aktywne, ale substancja nie traci swoich właściwości przeciwzapalnych, antybakteryjnych.

Lecznicze właściwości nalewek alkoholowych, maści utrzymują się również przez długi czas. Wyjątkiem są produkty na bazie wody. Okres przechowywania propolisu pszczelego w takich związkach nie przekracza 30 dni, gdy jest przechowywany w lodówce.

Okres trwałości propolisu w postaci suchej

Surowce są zbierane do celów leczniczych. Proszek służy do wytwarzania produktów do użytku wewnętrznego i zewnętrznego. Trwałość naturalnego suchego propolisu w warunkach domowych wynosi około 8 lat przy przechowywaniu w hermetycznie zamkniętym opakowaniu i przy zachowaniu wymaganej wilgotności powietrza. Uza jest przechowywana dłużej niż inne formy produktu pszczelego.

Okres trwałości propolisu w postaci stałej

Forma stała ma plastyczną, lepką konsystencję. Lek ma postać okrągłych kulek, ciastek lub krótkich patyczków. Każdy kawałek musi być zapakowany w pudełko. Propolis w postaci stałej jest bardziej narażony na działanie środowiska, trwałość nie przekracza sześciu lat. Ta metoda zbioru jest stosowana przez pszczelarzy w prywatnych pasiekach.

Okres ważności nalewki z propolisu na alkoholu

Olejki eteryczne najlepiej rozpuszczają się w alkoholu etylowym, dlatego są traktowane jako podstawa nalewek leczniczych. Produkt jasnobrązowy z czerwonym odcieniem. W domu przechowuj w szklanym lub ceramicznym pojemniku z hermetycznie zamkniętą pokrywką. Szkło musi być ciemne. Okres przechowywania nalewki alkoholowej wynosi 4 lata, pod warunkiem, że temperatura nie jest wyższa niż +15⁰ C.

Jak długo utrzymuje się propolis w postaci maści?

Do przygotowania maści jako podstawę przyjmuje się wazelinę lub olej rybny. Środki miejscowego działania przeciwbakteryjnego. Maść utrzymuje się dłużej bez utraty właściwości leczniczych, z zastrzeżeniem dopuszczalnej wilgotności (55%). Reżim temperaturowy nie odgrywa roli, głównym warunkiem jest brak promieniowania ultrafioletowego. Okres przydatności do spożycia domowego produktu nie przekracza 2 lat. Jeśli na powierzchni pojawią się ślady pleśni, maść nie nadaje się do użycia.

Okres ważności oleju propolisowego

Mieszankę masła z propolisem stosuje się w terapii skóry, doustnie w leczeniu wrzodów i nadżerek przewodu pokarmowego, w celu zatrzymania stanu zapalnego w gruźlicy, do gorącego mleka przy zapaleniu oskrzeli. Olej w hermetycznie zamkniętym pojemniku umieszcza się do przechowywania w lodówce nie dłużej niż 3 miesiące.

Jak zrozumieć, że propolis się pogorszył

Po upływie terminu ważności propolisu nie zaleca się jego używania. Produkt pszczeli w domu może ulec pogorszeniu znacznie wcześniej niż okres przydatności do spożycia z następujących powodów:

• produkt złej jakości;
• wysoka wilgotność w pomieszczeniu;
• zmiany temperatury;
• jasne światło słoneczne padające na propolis.

O nieprzydatności decyduje skład faktury i znaki wizualne. Produkt pszczeli ciemnieje, traci charakterystyczny zapach, masa plastyczna staje się krucha, łatwo ugniata się do stanu sproszkowanego. Substancja straciła swoją wartość leczniczą, jest wyrzucana.

Wniosek

Konieczne jest przechowywanie propolisu w domu zgodnie z określonymi normami, wtedy produkt pszczeli przez długi czas nie straci swojego składu leczniczego. Ouse ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, substancje czynne wchodzące w skład kompozycji biorą udział w procesie hematopoezy. Stosowany w postaci maści, nalewek alkoholowych, olejków. Każda postać dawkowania ma inny okres trwałości.

Artykuły na ten temat "Data ważności propolisu"

Nalewka z propolisu dla dzieci

Nalewka z propolisu z mlekiem: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Nalewka z propolisu dla dzieci

Nalewka z propolisu z mlekiem: właściwości lecznicze i przeciwwskazania