Zadowolony
W 1995 roku w gospodarstwie hodowlanym Labińsk na Terytorium Krasnodarskim rozpoczęto prace nad hodowlą domowej rasy jaj do użytku przemysłowego. Przodkami nowego kurczaka były Wyspy Rhode i leghorny. Potem pojawiła się nowa rasa jaj, zwana czerwonym kurczakiem Kuban. Oficjalnie rasa jest zarejestrowana pod nazwą „UK Kuban - 7” i jest bardziej krzyżówką niż rasą pełnoprawną. Obecnie trwają prace hodowlane nad kurą rasy Kuban. Cel hodowców: zwiększenie produkcji jaj rasy.
Kurczaki Kuban, należące do kierunku jaj, mają przyzwoitą wagę dla kur niosek: kurczak waży 2 kg, kogut 3 kg. Red Kuban - rasa wcześnie dojrzewająca. Młode kurki zaczynają składać jaja w wieku 4 miesięcy. Kura nioska Kuban składa 340 jaj rocznie. Waga jaja 60-65 g. Powłoka jest taka sama jak złamane brązy, czyli brązowy. Jakość mięsa jest również dobra. Mięso kurczaków Kuban jest delikatne i soczyste.
Jednak doświadczeni hodowcy na ogół nie zostawiają żadnego ptaka, z wyjątkiem pawi, na drugi rok, ponieważ maksymalna produkcja jaj u samic w pierwszym roku życia.
Jak nie popełnić błędu przy zakupie kur niosek
Przy stosunkowo masywnym ciele, czerwona rasa kur Kuban ma elegancki, lekki szkielet i małą głowę. Czerwony grzebień liściasty. Płaty i korale są czerwone, ale płaty mogą mieć białawe plamy. Jasnoróżowa lub czerwona twarz.
Szyja jest krótka, wysoko osadzona. Grzbiet i lędźwie są szerokie, proste. Wręcz przeciwnie, ogon jest nisko osadzony. Kogut czasami kontynuuje linię grzbietu. Klatka piersiowa szeroka, dobrze umięśniona. Skrzydła blisko ciała. Łapy są mocne, szeroko rozstawione. Śródstopie światło.
Umaszczenie czerwonej kury nioski Kuban nie zawsze odpowiada jej nazwie. W upierzeniu mogą pojawiać się białe lub czarne pióra, chociaż główny kolor pozostaje ciemnoczerwony lub jasnobrązowy. Upierzenie jest gęste.
W tym wieku płeć normalnych kurczaków często nie jest jeszcze możliwa do ustalenia. Dlatego czasami takie wskaźniki nazywane są autoseksem. Na początku hodowli rasy uzyskano 9 linii z krzyżówek rodzicielskich, w których geny srebrne i złote są sprzężone z płcią. Ale w zasadzie autoskeksyczność kurczaków wyraża się szybkością opierzania.
Kurczaki rasy Kuban mają silną odporność tylko wtedy, gdy przestrzegane są warunki trzymania i karmienia. Jak każda klatka przełajowa, kurczęta boją się wilgoci, a przy budowie kurnika konieczne jest zapewnienie braku wilgoci. W kurniku musi być zapewniona wymuszona wentylacja. Jeśli nie jest to możliwe, ustaw okno i regularnie wietrz pomieszczenie, upewniając się, że nie ma przeciągów.
Aby zapobiec zanieczyszczeniu ściółki przez kurczaki pokarmem i wodą, nad podłogą umieszcza się poidła z karmnikami. Wysokość jest obliczona tak, aby kurczak mógł bezpiecznie jeść i pić, ale nie mógł wchodzić łapami na patelnię.
Do składania jaj kury układają drewniane skrzynki na podłodze ze słomianą ściółką. Aby jajka nie brudziły się w ściółce, ściółka jest wymieniana, gdy się brudzi.
Aby zapewnić dobrą produkcję jaj, kury są zadowolone ze światła dziennego przez co najmniej 12 godzin. Jeśli w zimie długość dnia jest krótsza, stosuje się sztuczne oświetlenie.
Temperatura w kurniku nie powinna spaść poniżej -2°C. Czerwone kurczaki Kuban są ciepłolubne i w niższych temperaturach mogą zamrażać przegrzebki. Próbując się ogrzać, kurczaki zaczną spożywać jedzenie w niewiarygodnych ilościach.
Czerwoni Kuban również nie tolerują dobrze letnich upałów. W temperaturze powyżej +27 °C kurczęta przestają jeść. Jaja pogarszają się w jakości skorupek. Ona jest za chuda. W niektórych przypadkach kurczęta w upale składają jajka w ogóle bez skorupek. I wydaje się, że to dziedzictwo połamanych brązów.
Komfortowy zakres temperatur dla tej rasy kur to 17-19°C. Takie warunki dla kur niosek mogą być zapewnione tylko w nowoczesnej fabryce wyposażonej w klimatyzację.
Cross UK Kuban - 7 wymaga również paszy. Zboża powinny dominować w diecie czerwonych kurczaków Kuban, stanowiąc około 50% całej diety. Czerwony Kuban ma duże zapotrzebowanie na pokarm białkowy, dlatego w diecie należy uwzględnić paszę zawierającą białko roślinne i zwierzęce:
Kreda paszowa, pokruszone skorupki lub skorupki jaj powinny być obecne w diecie, aby uzupełnić wapń.
Wiosną kury karmione są premiksami witaminowo-mineralnymi. Latem kury otrzymują trawę i zieleninę z ogródka. Na zimę możesz zrobić siano z lucerny lub koniczyny. Ale musisz się upewnić, że w sianie są liście. Z suchego siana kurczaki mogą dziobać tylko liście i płatki kwiatów. Nie mogą jeść twardej lucerny i słomy z koniczyny. Po wybraniu przez kury liści słomę można wykorzystać jako ściółkę.
W czasie upałów produkty mleczne bardzo szybko kwaśnieją, co może prowadzić do problemów trawiennych u kurczaków.
Przy hodowli stada kur rasy czerwonej Kuban w taki sposób, że na 1 koguta przypada 10 kur. Czerwone kury kubańskie nie są zbyt dobrymi kurami, tak jak ich rasy rodzicielskie. Do hodowli jaja czerwonej rasy Kuban są chwytane i składane w inkubatorze lub pod kurczętami innych ras. Rasa matki jest wybierana spośród tych, które dobrze wysiadują na jajach i prowadzą kurczęta.
Zdjęcie kurczaków z kurczaka Kuban.
Kurczak rasy Kuban zaraz po wykluciu ma złoty kolor i dopiero po młodocianym wylinki nabiera „dorosłego” czerwonego koloru. Wskaźnik przeżywalności kurcząt rasy czerwonej Kuban wynosi 95%.
Rasa kurczaków Kuban red prawdopodobnie nie przyciągnie uwagi hodowców kurczaków w najbliższej przyszłości. Przy wysokiej produkcji jaj rasa mogła skorzystać na swojej bezpretensjonalności w stosunku do warunków przetrzymywania i żywienia, a także odporności na stres. Niestety nie ma tych cech. Hodowcy drobiu, wybierając między krzyżówką UK Kuban – 7 a przemysłową hybrydą zagraniczną, nadal będą preferować hybrydę. Ze względu na stopień „kapryśności” krzyżówki te są takie same, ale obce mają wyższą produkcję jaj.