Czy kapusta jest możliwa dla kobiet w ciąży: korzyści i szkody?

Kapusta biała w ciąży to bardzo kontrowersyjny produkt. Z jednej strony zawiera ważne dla przyszłej mamy witaminy, minerały i błonnik, z drugiej powoduje dyskomfort ze strony narządów trawiennych. Również kobiety w ciąży powinny rozważyć formę, w jakiej wolą używać tego produktu.

Czy to możliwe dla kobiet w ciąży biała kapusta?

Kapusta biała to wyjątkowy produkt w składzie – zawiera dużo witamin i minerałów

Wraz z nadejściem ciąży zmienia się wiele rzeczy w życiu kobiety, zwłaszcza preferencje smakowe. Niektórzy rezygnują ze zwykłego jedzenia i przestawiają się na jedzenie, którego nigdy wcześniej nie jedli. Najbardziej odpowiedzialne matki w ciąży często zmuszają się do spożywania pokarmów zawierających więcej składników odżywczych dla dobra dziecka.

Ale nie wszystkie warzywa i owoce są równie korzystne dla kobiety w ciąży i płodu. Ciało każdej osoby jest inne. Każdy reaguje inaczej na to samo jedzenie. Ważne jest, aby zrozumieć, że wszystkie dobre rzeczy powinny być z umiarem, szczególnie w czasie ciąży. W tym okresie musisz uważnie słuchać swoich potrzeb i przejawów ciała.

Często kobiety w ciąży mają pytania dotyczące białej kapusty. Nie wiedzą, czy można z niego korzystać iw jakiej formie jest najbardziej użyteczny. Należy zauważyć, że to warzywo zawiera wiele przydatnych substancji, które mają korzystny wpływ na niektóre narządy, które doświadczają zwiększonego obciążenia podczas ciąży. Dietetycy aprobują stosowanie tego produktu, ponieważ jest dietetyczny.

Komentarz! Kapusta jest szczególnie cenna dla tych, którzy chcą kontrolować swoją wagę.

Kapusta we wczesnej ciąży

W pierwszym trymestrze ciąży układanie wszystkich ważnych narządów i układów w ciele płodu. W tym okresie musisz szczególnie uważnie monitorować odżywianie. Kapusta biała zawiera substancje, których płód potrzebuje właśnie podczas formowania. Substancje te obejmują żelazo, kwas foliowy, witaminę C. Te składniki są również niezbędne dla przyszłej matki. Zapobiegną anemii i wzmocnią układ odpornościowy. Często położnicy-ginekolodzy zalecają wprowadzenie do diety kapusty kiszonej. Ma najwięcej witamin.

Ważny! Eksperci nie zalecają spożywania więcej niż 200 g kapusty dziennie. Przejadanie się może powodować wzdęcia.

Kapusta w późnej ciąży

Produkt dobrze komponuje się ze zbożami, mięsem, kurczakiem

W późniejszym terminie lepiej zrezygnować z kiszonej i kiszonej kapusty, ponieważ zawarta w niej sól przyczynia się do powstawania obrzęków. Dziecko w łonie matki nadal rośnie i rozwija się, a swoją masą naciska na nerki, co przyczynia się do pewnego obrzęku. Płód wciąż potrzebuje witamin i minerałów, a kapusta ma dużo potasu, który usuwa nadmiar płynów, więc nie można odmówić go całkowicie. Musisz przestawić się na duszoną lub surową kapustę w sałatkach, aby przyniosła więcej korzyści w czasie ciąży. Nie zaleca się jednak nadmiernego solenia potraw.

Co to jest przydatna biała kapusta dla kobiet w ciąży

Produkt jest najbardziej przystępny cenowo i poszukiwany zimą. Niezbędna w diecie kobiet w ciąży. Korzyści są następujące:

  • regulacja procesów metabolicznych;
  • działanie przeciwbólowe;
  • działanie przeciwzapalne;
  • wydalanie cholesterolu i żółci;
  • wzrost ogólnego tonu ciała;
  • wzmocnienie ścian naczyń.

Ponadto zwracają uwagę na jego pozytywny wpływ na trawienie. Przydatne właściwości zawdzięczają witaminom C, E, D, B, K, a także minerałom potas, sód, wapń, fosfor, żelazo, cynk, molibden.

Uwaga! Podczas obróbki cieplnej część witamin i minerałów jest tracona, ale większość zostaje zachowana i sprawia, że ​​produkt jest niezbędny dla organizmu kobiety w ciąży.

Co to jest szkodliwa biała kapusta dla kobiet w ciąży

Kapusta może zaszkodzić ciału kobiety w ciąży tylko w przypadku jakiejkolwiek patologii przewodu pokarmowego. Zwłaszcza jeśli używasz go w nieograniczonych ilościach. Może to prowadzić do zaostrzenia chorób przewodu pokarmowego, wzdęć, biegunki.

Przeciwwskazania do białej kapusty podczas ciąży

Należy zrezygnować z używania w takich przypadkach:

  • skurcze żołądka i jelit;
  • indywidualna nietolerancja składników zawartych w kompozycji;
  • predyspozycje do tworzenia się gazu;
  • wrzody trawienne przewodu pokarmowego;
  • hemoroidy;
  • zaparcie;
  • patologia w tarczycy.

Warto ograniczyć spożywanie warzyw marynowanych i marynowanych do tych, którzy mają obrzęki, a świeże zastąpić gulaszem na zapalenie żołądka i trzustki.

Jak gotować kapustę podczas ciąży

Warzywo zawiera dużo błonnika, co jest ważne dla kobiety w ciąży

Często używany w marynowanych, duszonych, świeżych. Kapusta kiszona podczas ciąży pomaga pozbyć się bólów głowy, radzić sobie z zatruciem. W pierwszej połowie ciąży można go dodać do diety w celu uzupełnienia braku soli, minerałów, witamin, błonnika. Dietetycy zalecają dodanie do dania porcji marchewki, świeżych ziół, oleju słonecznikowego. Pamiętaj, aby przestrzegać normy, aby nie powodować wzdęć.

Kapusta biała duszona jest doskonale trawiona w żołądku i jelitach, jest daniem dietetycznym. Właściwi eksperci żywienia zalecają dodanie do kapusty cebuli, fasoli, ziemniaków, co zwiększy korzystne właściwości produktu. Wiele kobiet wraz z białą kapustą gotuje inne odmiany tego warzywa. Powstała mieszanka urozmaica dietę i wzbogaca ją w białko.

Różne sałatki przygotowywane są ze świeżej białej kapusty w czasie ciąży. W świeżym warzywie jest znacznie więcej przydatnych substancji, są one dobrze przyswajalne przez organizm, jednak takie sałatki nie mogą być samodzielnym daniem, ponieważ nie nasycą organizmu. Dietetycy zwracają uwagę na to, aby nie używać kikuta – zawiera on najwyższe stężenie azotanów.

Pomocne wskazówki

W marynowanym lub marynowanym warzywie jest dużo kwasu askorbinowego

Warzywa należy prawidłowo wybierać na rynku, postępując zgodnie z poniższymi wskazówkami:

  • kolor powinien być jasnozielony;
  • główka kapusty jest gęsta, zwarta, bez deformacji;
  • u nasady liści nie powinno być zbyt gęste - wskazuje na nadmiar azotanów;
  • wygląd warzyw bez ciemnych plam, pęknięć.

Jeśli warzywo rośnie na działce, powinieneś wiedzieć, że trwałość kapusty zależy od odmiany. Średni okres to około 4 miesiące, pod warunkiem odpowiedniego przechowywania w piwnicy lub piwnicy. W takim przypadku warzywo zawija się w papier i umieszcza na półce lub w pudełkach.

Kapustę można i należy łączyć z innymi warzywami, mięsem, kurczakiem, płatkami zbożowymi, ziemniakami, serami. Dlatego przygotowywanych jest z niej wiele zdrowych i smacznych potraw.

Wniosek

Kapusta biała w ciąży jest produktem niezbędnym, ponieważ zawiera wiele niezbędnych witamin, makro i mikroelementów, błonnik, a przy tym minimum kalorii. Ważne jest, aby słuchać organizmu i jego reakcji na wprowadzanie do diety nowych pokarmów. Dietetycy nie zalecają niekontrolowanego spożywania warzyw.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: