Pomidory kumato: opis odmiany, zdjęcia, recenzje
Zadowolony
Pomidor Kumato został wyhodowany pod koniec XX wieku w Europie. W Rosji uprawia się je od około 10 lat, ale odmiana nie jest powszechna, więc w masowej sprzedaży nie ma materiału do sadzenia. Kultura została wyhodowana przez skrzyżowanie dziko rosnącego gatunku i do hybrydy dodano wcześnie dojrzewający materiał genetyczny pomidora Olmeckiego, jeżyny, co nadaje owocom egzotyczny kolor. Odmiana została opatentowana przez szwajcarską firmę Syngenta, która dostarcza owoce i warzywa na całym świecie. Kumato wchodzi do sieci dystrybucji w markowych opakowaniach, ponieważ jest marką szwajcarskiego agrobiznesu.
Charakterystyka i opis odmiany pomidora Kumato
Średnio wczesna odmiana pomidora Kumato dojrzewa w 110 dni od momentu kiełkowania. Roślina nie jest przeznaczona do uprawy masowej. Uprawiaj pomidory tylko w chronionym obszarze o stałej temperaturze, wilgotności i wzmocnionym oświetleniu.
Mikroklimat tworzony jest jak najbliżej historycznej ojczyzny (Hiszpania). Dlatego region uprawy nie ma znaczenia, częściej odmiana pomidora Kumato znajduje się w szklarniach na Syberii. Jeśli nie stosuje się technologii rolniczej, pomidor wytwarza owoce o różnych masach i kształtach. Na powierzchni dominuje zielona pigmentacja.
Odmiana pomidora Kumato jest typem nieokreślonym, dlatego bez korekty wysokości może urosnąć ponad dwa metry. Ogranicz wysokość pomidora zgodnie z wielkością podpory na poziomie 1,8 m. Roślina nie jest typowym typem, ale daje też niewielkie pędy boczne. Tworzą krzew z 2 pniami, głównym i pierwszym silnym pasierbem. Pozostałe pędy przez cały sezon wegetacyjny są usuwane.
Pomidor niewymagający wilgotności gleby, odnosi się do odporności na suszę. W zależności od warunków temperaturowych i oświetleniowych odmiana daje stabilne zbiory. Roślina ma potężny system korzeniowy, który rozrósł się na boki o około 1 m. 1 mln2 posadź nie więcej niż 2 krzewy. Gęste sadzenie wpływa na owocowanie pomidorów. Owoce osiągają dojrzałość biologiczną na początku lub w połowie lipca, z jednego krzewu z 1 m zbiera się do 8 kg2 w ciągu 15 kg.
W procesie hybrydyzacji czarnego pomidora Kumato głównym kierunkiem była poprawa samoobrony przed chorobami. Odmiana odporna na infekcje grzybicze, które rozwijają się w warunkach dużej wilgotności w szklarniach: alternarioza, zaraza. Nie dotyczy wirusa mozaiki liści. Podejmowane są środki zapobiegawcze przeciwko szkodnikom, owady nie pasożytują na uprawach.
Zewnętrzny opis odmiany pomidora Kumato:
- Środkowa łodyga jest gruba, jasnozielona, o nierównej strukturze. Intensywnie owłosione z drobnym włosiem.
- Liście krzewu są średnie, liście są małe, podłużne z postrzępionymi krawędziami. Powierzchnia ciemnozielonej blaszki liściowej jest pofałdowana, z rzadkim pokwitaniem.
- Kwitnie jasnożółtymi pojedynczymi kwiatami, odmiana jest samopylna, każdy kwiat wytwarza żywotny jajnik.
- Zakładka pierwszy pędzel pod 11 arkuszem, następny co trzy arkusze. Pędzle są długie, twarde, pełne 6-8 owoców.
- System korzeniowy jest powierzchowny, szeroko rozrośnięty na boki.
Krótki opis i smak owoców
Wizytówka czarnych pomidorów Kumato to egzotyczny kolor owoców i walory gastronomiczne. Smak pomidora jest dobrze zbalansowany, stężenie kwasów jest minimalne. W składzie chemicznym przeważają cukry, ich poziom jest optymalny, aby pomidor nie wydawał się świeży. Pomidory o wyraźnym aromacie i smaku jeżyny.
Opis owoców:
- pomidor Kumato o czarnych owocach zmienia kolor w miarę wzrostu, od ciemnozielonego do brązowego z bordowym odcieniem;
- owoce są wyrównane, zaokrąglone, nie różnią się wielkością od pierwszego koła i ostatniego, waga 95–105 g, średnica 5–6 cm;
- skórka gęsta, cienka, nie pękająca, na powierzchni w pobliżu łodygi możliwa lekka zielona pigmentacja;
- miąższ soczysty, gęsta konsystencja, bez pustych przestrzeni i białych fragmentów, kolor o jeden ton jaśniejszy od skórki.
Owoce pomidora Kumato są używane świeże do sałatek, krojenia, różnych warzyw. Rzadko stosuje się je do konserwacji, chociaż owoce dobrze znoszą obróbkę cieplną.
Plusy i minusy odmiany
Według hodowców warzyw odmiana pomidora Kumato pokazana na zdjęciu charakteryzuje się następującymi zaletami:
- wysoka wydajność;
- jednolite dojrzewanie;
- ta sama waga owoców i pełnia górnej i dolnej szczotki;
- nie wymaga ciągłego podlewania;
- odporność na choroby i szkodniki;
- wysoka ocena gastronomiczna;
- długi okres trwałości (do 14 dni po pobraniu zachowuje swoją prezentację);
- dobra przenośność. Podczas transportu nie podlega uszkodzeniom mechanicznym.
Wadą odmiany jest: nietolerancja na niższe temperatury, uprawa tylko w szklarni.
Przydatne właściwości pomidorów Kumato
Pomidor Kumato można przypisać warzywu dietetycznemu. Owoce nie zawierają alergenów tkwiących w czerwonych odmianach, więc pomidory nie są przeciwwskazane u dzieci podatnych na alergie. Skład chemiczny odmiany zawiera wysokie stężenie substancji antocyjanów, która barwi pomidory na ciemny kolor. Ta substancja czynna odpowiada za regenerację komórek. Pomidor zawiera o rząd wielkości więcej witamin A, B, C niż inne odmiany. Owoce są bogate we fruktozę i serotoninę („hormon radości”).
Zasady lądowania i opieki
Pomidor odmiany Kumato jest hodowany z nasionami, uprawianymi w sadzonkach.
Materiał do sadzenia można zebrać z rośliny matecznej, jeśli to naprawdę Kumato. Jeśli w poprzednim sezonie nasiona zostały zebrane z zapylanego pomidora z innych odmian, w pierwszym roku wegetacji roślina nie będzie różniła się zewnętrznie od owoców odmianowych, ale materiał do sadzenia da pomidory o nieoczekiwanym kolorze i kształcie . Jeśli zbierzesz materiał z markowych warzyw, nasiona wykiełkują, ale musisz monitorować czystość odmiany i nie sadzić w pobliżu innych rodzajów pomidorów.
Wysiew nasion do sadzonek
Przed położeniem w ziemi materiał do sadzenia moczy się przez 2 godziny w roztworze manganu, następnie myje i umieszcza na 1,5 godziny w preparacie stymulującym wzrost. Dezynfekcja nasion pomidora wyeliminuje rozwój infekcji grzybiczych i wirusowych. Sekwencja pracy:
- Przygotuj mieszankę składników odżywczych z torfu, kompostu i piasku rzecznego (w równych częściach).
- Wsypać ziemię do pojemników lub drewnianych skrzynek.
- Zrób bruzdy o głębokości 2 cm, rozłóż nasiona.
- Podlewane, pokryte ziemią.
- Przykryj pojemniki szkłem lub polietylenem na górze.
Kontener jest czyszczony w oświetlonym pomieszczeniu o temperaturze powietrza +250 C. Usuń osłonę po wykiełkowaniu.
Sadzonka rośnie do momentu pojawienia się trzeciego liścia, następnie zanurza się w plastikowych kieliszkach. Siew odbywa się w połowie marca.
Przeszczep sadzonek
Pomidor Kumato jest sadzony w szklarni w połowie maja. Wstępne przekopanie gleby i zastosowanie nawozu fosforowego. Robią dołek o głębokości 25 cm, szerokości 30 cm, układają pomidora pionowo, przykrywają ziemią. 1 mln2 umieść 2 rośliny, odległość między krzewami 50 cm. Zbuduj kratę do późniejszego utrwalenia krzaków.
Pielęgnacja pomidorów
Pomidor Kumato w czasie kwitnienia jest karmiony nawozem amoniakalnym. Kolejny górny opatrunek ze środkiem fosforowym podawany jest roślinie podczas formowania owoców. Podlewać co 10 dni. Poluzuj górną warstwę gleby, chwasty posprzątaj w razie potrzeby.
Uformuj krzak pomidora z dwoma łodygami. Roślinę należy przymocować do podpory. Cały sezon wegetacyjny usuń uformowane pasierbów, odetnij dolne liście i szczotki, z których usunięto dojrzałe pomidory. Po pierwszej podwiązce koło korzeniowe jest ściółkowane słomą.
Wniosek
Pomidor Kumato to średnio wczesna nieokreślona odmiana przeznaczona do uprawy w szklarni. Kultura jest odporna na suszę, ale wymaga warunków temperaturowych i oświetleniowych. Ze względu na niezwykłą barwę owocu należy do gatunku egzotycznego. W Rosji kultura nie jest uprawiana w dużych ilościach, właściciel praw autorskich nie jest zainteresowany masową sprzedażą materiału siewnego, aby marka nie straciła na znaczeniu.
