Rasa kur o pustych szyjach - cechy i produktywność
Zadowolony
Kurczaki z gołą szyją to wszechstronna rasa drobiu hodowana zarówno na mięso, jak i jaja. Ptaki tego gatunku są bezpretensjonalne w stosunku do warunków przetrzymywania, mają przyjazne usposobienie i są uważane za dobrych rodziców. Zaletami tego typu są wysoka jakość jaj, wczesna produkcja jaj, a także wysokie walory smakowe mięsa. W tym materiale zastanowimy się, jaką to rasę, jakie ma cechy gatunkowe, jakiej wymaga pielęgnacji, a także jak wybrać odpowiednie kurczęta do hodowli golonków we własnym gospodarstwie.
Charakterystyka rasy
Główną cechą charakterystyczną prezentowanej rasy jest obecność apterii - stref, na których u ptaka nie wyrastają pióra. Znajdują się na szyi na klatce piersiowej, pod skrzydłami, a także na wewnętrznej stronie podudzia. Na tych obszarach rodzą się ptaki z niedorozwiniętymi mieszkami włosowymi. Przedstawiciele tej rasy mają średnią wagę. Koguty przy prawidłowym karmieniu osiągają 3 kilogramy, czasem więcej, samice 2,5 kilograma. Ptaki niosą duże jaja do 62 gramów, z jasnobeżową lub żółtawą skorupką. Rozmnażają się w każdych warunkach i nie wymagają od hodowcy specjalnej opieki.
Wygląd i standardy
Prezentowana rasa posiada szereg cech charakterystycznych określonych normami drobiu. Obejmują one:
- Brak piór na szyi, a także na żebrach kurczaka, na dole szyi kępka piór w kształcie kokardki.
- Zaokrąglona klatka piersiowa z dobrze rozwiniętymi mięśniami, dużym brzuchem i długim grzbietem. Skrzydła kurczaka tego gatunku są luźno przyczepione do jego ciała.
- Krótkie, mięsiste nogi.
- Głowa szeroka, z tyłu pokryta krótkim upierzeniem. Herb tej rasy ma kształt klina.
Brak piór w niektórych częściach ciała kurczaka jest dominującą cechą genetyczną. Zawsze przechodzi od dorosłych do piskląt prezentowanej rasy.
Postać
Ptaki te są spokojne, nie zarozumiałe, samce tej rasy rzadko organizują walki. Samice mają bardzo dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, długo opiekują się kurczętami. Należy zauważyć, że kurczaki z gołą szyją są w większości przyjazne, dość łatwo dogadują się w tym samym domu z innymi ptakami, w tym innymi popularnymi odmianami kur domowych. W tym artykule dowiesz się o najlepszych rasach kur niosek do domu.
Przedstawiciele tej rasy są uważani za jednych z najbardziej posłusznych.
Zachowanie prezentowanych ptaków nie zależy od warunków zewnętrznych. Pozostają spokojni, nie zarozumiali, nawet przy silnym spadku temperatury w kurniku, zmianie paszy i innych niekorzystnych czynnikach.
Pochodzenie
Dokładne pochodzenie tego gatunku nie jest znane. Genetycy mają kilka wersji hodowli prezentowanej rasy:
- krzyżując kury malajskie i koszenidy;
- poprzez skrzyżowanie ptaków bojowych Kulmhun, a także innych gatunków nie ustalonych przez genetyków.
Hodowcy drobiu nie potrafią również dokładnie określić, skąd ta rasa została przywieziona do Rosji. Według jednej wersji została sprowadzona z Transylwanii, z tego powodu sama rasa była wcześniej nazywana Transylwanią. Według innej wersji egzotyczne kurczaki sprowadzono z Andaluzji. Dokładnie ustalono, że w 1875 r. były już znane ogółowi społeczeństwa i hodowane w różnych krajach, m.in. ZSRR, Austrii, Rumunii.
W 1905 wyhodowano specjalną rasę karłowatych ptaków z gołą szyją. Uzyskano go przez skrzyżowanie standardowego golonka z koguciami. Gatunek ten nie cieszył się dużą popularnością wśród hodowców drobiu, hodowano go tylko na wystawy.
Zalety i wady
Hollownecks są bardzo popularne wśród rolników. Hodowcy drobiu podkreślili następujące zalety tej rasy:
- bezpretensjonalność warunków przetrzymywania i diety;
- wczesna produkcja jaj;
- bezpretensjonalność wobec warunków klimatycznych;
- wysokie walory smakowe mięsa z karkówki;
- wysoka wylęgowość (przeżywa ponad 95% piskląt tego gatunku).
Również jedną z zalet tej rasy jest dobra prezentacja jaj. Osiągają wagę 62 gramów, mają mocną żółtawą lub beżową skorupę. Z tego powodu chętnie kupują.
Wśród niedociągnięć ptaka zauważają nieatrakcyjny wygląd, a także niską produktywność. Kura składa zwykle do 130 jaj rocznie. Nawet w idealnych warunkach do trzymania golonków produkują nie więcej niż 160 jaj rocznie.
Oznaki małżeństwa plemiennego
Golonecks są odrzucane z następujących powodów:
- zbyt odsłonięte czoło;
- żółtawy odcień skóry pod upierzeniem;
- brak nieopierzonego trójkąta na podudziu;
- duża ilość fioletowych piór na ciele;
- znaczna ilość czarnego upierzenia w górnej części ciała;
- cienkie nogi, słabo rozwinięte ciało (wskazuje na zwyrodnienie);
- biały lub żółtawy kolor upierzenia (zwykle obserwowany tylko u młodych zwierząt).
Za oznaki małżeństwa w prezentowanej rasie uważa się także ciemną karnację, blade kolczyki i ciemne oczy. Ptaki o tych cechach nie mogą być wykorzystywane do hodowli.
Wydajność
Prezentowana rasa ptaków charakteryzuje się średnią produktywnością. W pierwszym roku samice oddają do 180 jaj. W drugim roku liczba ta spada do średnio 150 jaj. Wydajność samic golonków nie zależy w dużym stopniu od reżimu temperaturowego w kurniku - nie spada nawet w niskich temperaturach, ale może ucierpieć z powodu niewłaściwego karmienia, a także nieprzestrzegania lekkiego reżimu utrzymania stada kur. Dlaczego kurczaki się nie spieszą, powie ten link.
Dobrze karmiąc ptaki, hodowcy mogą poprawić ich wydajność. W szczególności przy stosowaniu pełnowartościowych mieszanek paszowych możliwe jest uzyskanie wyglądu jaj o wadze 70 gramów.
Wykluwanie jajek
Dziurawe szyje mają problem z wysiadywaniem jaj. Kury mogą opuścić lęg w trakcie tego procesu, co może spowodować śmierć piskląt. Z tego powodu do hodowli prezentowanej rasy wykorzystywany jest inkubator. Optymalnym dla tej rasy jest inkubator „Kura nioska”.
Puste szyje są bardzo uważnymi i troskliwymi rodzicami, ale paradoksalnie są obrzydliwymi matkami samicami.
Do hodowli kur wybiera się jajka 5-dniowe. Przed rozpoczęciem pracy z nimi muszą być prześwitujące z owoskopem, aby upewnić się, że jest w nich zarodek i że rozwija się prawidłowo. składanie jaj w inkubatorze odbywa się wieczorem. Temperatura początkowa nie powinna być ustawiona na 20 stopni. W przyszłości obserwuje się następujący sposób przechowywania jaj:
- Do 11 dnia jaja są przechowywane w temperaturze 39 stopni, przy wilgotności względnej 30%. Przewracane są co dwie do trzech godzin. Od 4 dnia jajka zaczynają się wywietrzać.
- Od 12 do 19 dnia temperatura obniża się o 0,5 stopnia, a wilgotność o 2%. Podczas wietrzenia upewnij się, że jajka mają niższą temperaturę nie dłużej niż pół godziny.
- Od 19 do 21 dni temperatura spada o kolejne dwa stopnie, wilgotność jest ustawiona na 31%. Jajka już się nie obracają.
Aby kontrolować jakość jaj i zgodność z rozwojem zarodków, są one regularnie badane za pomocą owoskopu. Rób to co 5 dni. Takie badanie pozwala określić, czy zarodek rozwija się prawidłowo, czy jest żywy, czy istnieje ryzyko śmierci pisklęcia.
Podgatunek Krasnolud Wyandot
Podgatunek ten został zjedzony na początku XIX wieku. przedstawiciele tej rasy mają nie więcej niż 0,9 kilograma żywej wagi. Są aktywne, odporne na różne czynniki zewnętrzne, dobrze tolerują niskie temperatury. Wydajność tego gatunku nie jest wysoka - do 120 jaj rocznie. Same jaja mają kolor beżowy, nie osiągają wagi większej niż 42 gramy, nawet przy prawidłowym karmieniu. Ile dni kurczak inkubuje kury tutaj dowiaduje się.
W przypadku gospodarki prywatnej ten typ praktycznie nie jest używany, ponieważ jest ekonomicznie nieopłacalny, w przeciwieństwie do standardowych golonków. Jest zwykle hodowany przez kolekcjonerów i przechowywany jako rezerwa genetyczna w ich kurnikach.
Konserwacja i pielęgnacja
Kury z gołą szyją mogą być hodowane zarówno w regionach ciepłych, jak i zimnych. Przedstawicieli tej rasy można wypuścić na spacer nawet w sezonie zimowym, jeśli temperatura na zewnątrz nie spadnie poniżej -15 stopni Celsjusza. Muszą być hodowane w przestronnych, dobrze wentylowanych kurnikach, w których temperatura powinna wynosić od +5 do +15 stopni Celsjusza. W zimnych porach ptakom należy podawać większą ilość pokarmu. W niskich temperaturach kurniki należy ogrzewać wewnętrznymi lampami grzewczymi lub lampami na podczerwień. Ściółka torfowa jest zalecana do kurników z gołą szyją, ponieważ pozwala na dobrą kontrolę poziomu wilgotności. Ten materiał opowie o ściółce z bakteriami do kurnika.
Karmienie
Kurczaki prezentowanej rasy otrzymują zwykle paszę kotłową. Takie karmienie ustala się do 4 miesięcy, po czym przenosi się je na pokarm dla dorosłych. Młody wzrost do 4 dnia karmiony jest gotowanymi jajkami zmieszanymi z pokruszonym ziarnem. Kiedy kurczęta osiągną wiek 5 dni, do ich diety dodaje się gotowane warzywa: buraki, ziemniaki, marchewki. Od drugiego miesiąca życia do paszy dodaje się kukurydzę, która pomaga zapobiegać otyłości u ptaków, a także olej rybi.
Golonki karmią tak samo jak inne kurczaki – rano i wieczorem.
Dorosłym podaje się domowe lub gotowe mieszanki paszowe, które zawierają warzywa, zboża, drożdże, kukurydzę, mąkę z koniczyny. Do paszy należy również dodać składniki zawierające wapń, w tym mączkę kredę i mączkę kostną. W przypadku dorosłego ptaka, który osiągnął wagę 2 kilogramów, codziennie przydziela się co najmniej 130 gramów karmy. W przypadku cięższych ptaków dodaj 10 gramów karmy na każde 250 gram żywej wagi. Stado kurczaków również musi mieć zapewniony stały, swobodny dostęp do wody. Przeczytaj więcej o pijących kurczaka tutaj.
Bez względu na plan diety stosowany przez hodowcę, kury powinny otrzymywać pokarm co dwie godziny. Jedzenie, którego nie zdążyli zjeść, należy natychmiast wyjąć z karmników i wlać nowe. Nie zostawiaj resztek dla ptaków, bo inaczej zachorują.
Reżim temperaturowy podczas hodowli młodych zwierząt
Hodowcy drobiu, którzy hodują młode bydło, muszą ściśle przestrzegać reżimu temperaturowego utrzymywania drobiu. Jest wybierany w zależności od wieku kurczaków:
- Dla ptaków do 5 dni ustaw temperaturę od 28 do 30 stopni Celsjusza.
- Pisklęta powyżej 6 dni zawierają w temperaturze od 26 do 28 stopni Celsjusza.
- Młode zwierzęta starsze niż 20 dni trzymane w 20 stopniach. Po 3 dniu od urodzenia temperatura w domu obniża się do 18 stopni Celsjusza.
Temperatura w miejscach przetrzymywania młodych zwierząt powinna być utrzymywana na stałym poziomie, niezależnie od warunków atmosferycznych. W miesiącach zimowych zaleca się konserwację lampami na podczerwień.
Lekki reżim dla kur niosek
Kury nioski tej rasy są uzależnione nie tylko od trybu żywienia, ale także od długości dnia. Aby dobrze się spieszyły, muszą zapewnić 14 godzin światła dziennego. Aby to zapewnić jesienią i zimą, lampy w kurniku muszą być włączone od 6 do 8 rano, a następnie od 17 do 20 godzin (jeśli w Twoim regionie zrobi się wcześniej ciemno, włącz lampy od 16 godzin ). W przeciwnym razie ich wydajność zostanie znacznie zmniejszona.
W pochmurną pogodę zaleca się pozostawienie włączonych świateł od 6 do 20 godzin. Hodowca drobiu musi tylko upewnić się, że lampy się nie przegrzewają. Zapobiegnie to pożarowi w kurniku.
Wybór młodych przy zakupie
Kupując kurczaki, należy zwrócić uwagę na obecność bezpłetwy w miejscach charakterystycznych dla tej rasy, ich zgodność z innymi cechami budowy, a także normy dotyczące wzrostu i masy ciała dla wybranego wieku. W żadnym wypadku nie wybieraj ptaków o małej masie ciała – mówi o degeneracji. Nie można również kupować zwierząt większych niż wskazane przez normy. Te ptaki są zwykle otyłe.
Jeśli chodzi o stosunek samic do samców w stadzie kurcząt, zaleca się wziąć 1 koguta na 10 samic. Jest to optymalny stosunek do hodowli prezentowanej rasy w Twoim gospodarstwie.
Wideo
Ta recenzja wideo mówi o pozytywnych aspektach rasy nagiego kurczaka.
wnioski
- Hollownecks i Rhode Island to wszechstronne rasy kur, z którego pozyskuje się zarówno mięso, jak i jajka.
- Główną cechą wyróżniającą rasę jest brak piór na szyi. Same ptaki tego gatunku są małe, osiągają 3 kilogramy wagi, mają mocne zaokrąglone ciało i mięsiste nogi.
