Zadowolony
Hodowla świń na mięso lub smalec wymaga spełnienia wielu warunków w domu. Przede wszystkim należy wybrać odpowiednie prosięta, ponieważ nie wszystkie są zdolne do szybkiego wzrostu i przybierania na wadze. Konieczne jest zadbanie o odpowiednią dietę i dietę, w przeciwnym razie nie będziesz w stanie uzyskać szybkiego przyrostu masy ciała. Istnieją zasady prawidłowego karmienia prosiąt, loszki i świnie są bardzo różne. Prosięta mleczne potrzebują dodatkowej karmy. Starsze młode zwierzęta, już odsadzone od maciory, wymagają obfitego karmienia z obowiązkowym włączeniem mleka odtłuszczonego lub odtłuszczonego. Loszki żywione są według technologii tuczu: na mięso, na boczek, na smalec.
Selekcjonować do tuczu prosiąt zdolnych do szybkiego wzrostu, zdrowych, odpowiedniej rasy. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę stronę finansową problemu: taniej jest tuczyć świnię w okresie, kiedy pasza jest bardziej dostępna.
Rasa - lepszą żywotność, lepszy wzrost i zdrowie wyróżniają półrasy - zwierzęta uzyskane przez skrzyżowanie knura i lochy różnych ras.
Wybierając prosiaka do hodowli, postępują odwrotnie: aby zachować cechy rasy i jej zalety, wybierają zwierzęta rasowe. Jednak takie osobniki, choć osiągają rekordowe wagi, rosną wolniej.
Pora narodzin – najtańsza pasza to trawa i odpady ogrodowe. W związku z tym najbardziej opłaca się karmić świnię latem. Aby to zrobić, weź małe prosięta z porodów zimowych lub wczesnowiosennych.
Pasza - zaleca się kupowanie comiesięcznych prosiąt w celu przyzwyczajenia zwierzęcia do różnych pasz od dzieciństwa. Istnieją zasady prawidłowego żywienia, dwumiesięczne prosięta wymagają mniejszej opieki, jednak mogą już mieć stabilne preferencje żywieniowe, co jest nieopłacalne, trudniej będzie je tuczyć ze względu na niemożność trawienia niektórych rodzajów jedzenie.
Przepis na paszę dla świń „zrób to sam” przeczytaj tutaj.
Wygląd - wygląd zewnętrzny tucznika ma ogromne znaczenie, ponieważ zarówno proporcje ciała, jak i stan skóry i włosia wskazują na cechy fizyczne zwierzęcia. Oceniane są następujące parametry:
Przeczytaj o paszy dla szybkiego wzrostu świń tutaj.
Nie kupisz do tuczu prosiąt z zapadniętymi bokami, ze źle uformowanymi żebrami, z opadającym brzuchem. Wszystko to są wyraźne oznaki słabości i choroby zwierzęcia.
Podstawą codziennego żywienia prosiąt są warzywa i zboża. Różnica między tucznikami a mięsem polega nie tyle na jakości paszy, ile na częstotliwości karmienia. Świnie, które osiągnęły masę 100 kg karmione są zgodnie z technologią tuczu świń: na mięso, na boczek, na smalec. Jeśli zwierzę hoduje się na mięso, trzeba częściej karmić, a jeśli na smalec - rzadziej, ale obficiej i z pokarmem bogatszym w węglowodany.
Uprawa bydła na mięso biznesplan przeczytaj w tym artykule.
W rzeczywistości różnica ta staje się zauważalna dopiero, gdy loszka osiąga 10-12 miesięcy. Do tego czasu tkanka tłuszczowa i mięśniowa rozwija się u wszystkich zwierząt w ten sam sposób. W starszym wieku za pomocą pokarmu można regulować preferencyjne odkładanie tkanki tłuszczowej lub rozwój mięśni.
W zależności od wieku, w którym zakupiono prosię, okres mleczny może trwać od 3 do 4 miesięcy. Karmienie od 1 do 6 miesięcy jest częste, ale stopniowo. Mleko jest podstawą żywienia zwierząt.
Pasza podawana jest w małych porcjach, ponieważ żołądek u świń mlecznych jest mały i nie pozwala zwierzęciu się napełnić. Jeśli częstotliwość karmienia jest niewystarczająca, prosię będzie głodować. Stosowane są również premiksy witaminowe i top dressingi.
Nieco inaczej sytuacja wygląda w przypadku warchlaków – 2-3-miesięcznych prosiąt, które są trzymane oddzielnie od lochy. Młode zwierzęta podczas odsadzania doświadczają silnego stresu, co prowadzi do pogorszenia apetytu, a czasem do chwilowej odmowy karmienia. W tym okresie lepiej zostawić zwierzę niedożywione niż przekarmione. Dieta warchlaków nie różni się od diety normalnych prosiąt mlecznych.
Przydatne jest dodawanie do paszy skorupek jaj, węgla drzewnego, śruty słonecznikowej, grochu, a zwłaszcza odpadów rybnych i mięsnych, ponieważ zawartość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach w zbożach i ziemniakach jest niska.
Loszki w tym czasie osiągają 20-30 kg, a głównym wymogiem dla schematu żywienia jest jego wystarczalność. Ponadto należy pamiętać, że przed osiągnięciem wagi 70-80 kg u zwierząt aktywnie powstaje tkanka mięśniowa, dlatego potrzebują one wystarczającej ilości białka. Można go uzyskać w ZMC, ale trzeba wiedzieć, jak prawidłowo rozcieńczyć mleko w proszku.
Zalecenia dotyczące karmienia w okresie wegetacji są następujące.
Przyrost masy w tym czasie powinien osiągnąć 600-750 g. Jednocześnie tucz jest uważany za racjonalny tylko wtedy, gdy średni dzienny przyrost masy jest utrzymywany przy minimalnej ilości paszy.
Na tym etapie istnieje różnica w karmieniu świń smalcem lub mięsem. Wynika to głównie z proporcji węglowodanów i białek. W przypadku tuczu świń mięsnych na tym obszarze znajduje się więcej produktów białkowych, a jeśli chodzi o tłuszcz, to obejmują one bardziej skoncentrowaną paszę i ziemniaki.
Żołądek świń jest jednokomorowy, dlatego dieta powinna zawierać nie gruboziarnistą, ale skoncentrowaną paszę. Podaje się je w formie pokruszonej, ponieważ pełne ziarna są słabo trawione.
Istnieją 3 opcje „menu” dla świń z tuczem mięsnym:
Pasze zbożowe, koniecznie rozdrobnione, i przetworzone nasiona oleiste są używane jako koncentraty. Są bardzo pożywne i zawierają dość dużą ilość białka. Odpady rybne i mięsne są dodawane ze względu na niektóre niezbędne aminokwasy i witaminy.
Przy hodowli świń na smalec pasza jest bardziej obszerna i mniej „smaczna”. Standardowa dieta zawiera około 5 kg paszy zbożowej, 10 kg zieleniny, 4 kg buraków lub ziemniaków, 2 kg odpadków spożywczych. Zimą zawierają do 1,5 kg mąki siana i zwiększają udział odpadów spożywczych. Na drugim i trzecim etapie dieta zmieni się na korzyść wysoko skoncentrowanych pasz.
Suplementacja prosiąt mlecznych zaczyna się już 5 dni po urodzeniu. Aby zapewnić zwierzęciu szybki wzrost, należy bardzo dokładnie obserwować ilość i jakość paszy.
Liczba dni | Mleko lub zsiadłe mleko, g | Odtłuszczone mleko, g | ziarno, g | Warzywa, g | Cholera, g | Mąka ziołowa, g |
6–10 | 55 | 0 | dwadzieścia | 0 | 0 | 0 |
11-20 | 150 | 0 | 50 | trzydzieści | 50 | 10 |
21-30 | 250 | 150 | 80 | 50 | sto | dwadzieścia |
31-40 | sto | 300 | sto | sto | 200 | 50 |
41-50 | 50 | 500 | 120 | 150 | 300 | 50 |
51-60 | 0 | 600 | 150 | 250 | 550 | sto |
W wieku 1,5–2 miesięcy prosięta są zabierane z lochy i przekazywane do paszy pełnoporcjowej. Jeśli zasady są przestrzegane, gwarantowany jest wystarczający dzienny przyrost masy prosiąt. Poniżej tabela dla prosiąt do tuczu w wieku 2-3 miesięcy i 3-4 miesięcy:
Pasza, kg | Zima | Lato | Zima | Lato |
pasza treściwa | 0,85 | jeden | 1,1 | 1,3 |
Ziemniak | 0,6 | 0 | 0,9 | 0 |
Buraczany | 1,6 | 0 | ".jeden | 0 |
Marchew i kiszonka | 0,3 | 1,6 | 0,55 | 2 |
Zieleń | 0,15 | 0 | 0,25 | 0 |
Rośliny strączkowe i trawa | 0 | 1,6 | 0 | 2,1 |
Odwracać | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 |
Kreda, g | 22 | 0 | 22 | 0 |
sól, g | jedenaście | jedenaście | szesnaście | szesnaście |
Normy tuczu dorosłej świni określa metoda tuczu - mięso lub łój. Jeśli młode zwierzęta powinny być żywione do pełnego nasycenia, nie należy przekarmiać dorosłych zwierząt. Ale konieczne jest obserwowanie prawidłowego stosunku węglowodanów, zieleni i białek.
Świnie są hodowane na mięso lub smalec. Druga technologia jest prostsza, zajmuje mniej czasu i jest tańsza. Uprawa na mięso wymaga dużej zawartości białka, co sprawia, że taki tucz jest kosztowną czynnością.
Do tuczu mięsa świnie potrzebują dużo białka, więc odpady mięsne i rybne oraz warzywa są uwzględniane w ich diecie. Istnieją 2 główne rodzaje żywienia mięsa: suche i mokre.
Mikser nie może być gorący. Pasza dla świń jest podawana tylko na ciepło.
Przy tuczu na mięso średni dzienny przyrost powinien wynosić 500-600 g. Pod koniec tuczu objętość pojedynczej porcji wzrasta o 80% w porównaniu z początkową.
Ta technologia jest droższa i prowadzi do bardzo wysokiej jakości mięsa wieprzowego - boczku. Metodę należy zastosować do zwierząt ras specjalnych - wcześnie dojrzewających boczków, gdyż w stosunku do zwykłego mięsa, a tym bardziej uniwersalnego, nie daje takiego rezultatu. Świnie bekonowe powinny mieć lekką głowę, krótkie nogi, szerokie i dobrze rozwinięte szynki oraz długi, prosty grzbiet.
Karmienie odbywa się w 2 etapach: w pierwszym okresie przyrost masy ciała osiąga 400 g dziennie, aw drugim - 600 g. W tym celu zwierzęta są najpierw karmione prosem, jęczmieniem, roślinami strączkowymi oraz suplementami mięsnymi i rybnymi. Całkowita zawartość białka w codziennej diecie powinna sięgać 90 g. Następnie, w drugim okresie, odpady rybne, ciastka i soja są wykluczone, ponieważ takie dodatki mają zły wpływ na smak mięsa. Całkowita ilość białka jest również zmniejszona do 80 g.
Przeczytaj o diecie krów tutaj.
Aby hodować prosięta na boczek, musisz zapewnić nie tylko odpowiednie odżywianie, ale także możliwość dużo ruchu. Latem świnie trzymane są w obszernych zagrodach, a zimą wyprowadzane są na spacery o długości 1,5 km.
Tucz świń wymaga od zwierząt apetytu. Z reguły świnie hodowane na mięso zwiększają apetyt, ponieważ dużo się ruszają. Jednak i tutaj na ratunek gorliwemu właścicielowi mogą przyjść pewne sztuczki:
Aby określić masę prosięcia, należy je zważyć. W rzeczywistości utrzymanie tak ruchliwego zwierzęcia na wadze jest dość trudne, dlatego znacznie częściej stosuje się metodę pomiaru.
Za pomocą miarki określ długość tułowia prosięcia oraz obwód poniżej łopatek. Następnie dane porównuje się z tabelą wagi świń i określa przybliżoną wagę zwierzęcia.
Film opowiada, co i jak karmić w domu.
Jak najlepiej karmić świnie przeczytaj w tym materiale.