Coraz większą popularność zyskuje uprawa winogron na działkach własnych. I to zupełnie nierozsądne. Owoce tej rośliny mają wspaniały smak, w procesie przetwarzania soku winogronowego uzyskuje się pachnące wina deserowe i wzmocnione. A winogrona, zarówno surowe, jak i przetworzone, zawierają wiele przydatnych substancji. W medycynie ludowej stosowany jest w leczeniu różnych schorzeń. Aby uzyskać dobre zbiory winogron, oczywiście musisz wiedzieć, jak je hodować, a także jak o nie dbać. Istnieje kilka sposobów rozmnażania, ale najbardziej podstawowym i popularnym są sadzonki. W tym artykule zostanie omówione przygotowanie sadzonek (chubuków), ich przechowywanie, a następnie sadzenie.
Aby kupić sadzonki dobrych odmian winogron, będziesz potrzebować dość dużej kwoty pieniędzy, które zostaną wydane nie tylko na sam materiał do sadzenia, ale także na drogę. Zamawiając pocztą istnieje ryzyko, że nie otrzymasz tego, co chcesz. Nie wiadomo, w jaki sposób sadzonka przetrwa transport i czy zakorzeni się w twoim regionie. Najpewniejszą decyzją byłby zakup sadzonek odmiany, którą lubisz w szkółce lub od doświadczonych hodowców, którzy od dawna hodują dokładnie te odmiany, które są najbardziej odpowiednie dla warunków klimatycznych Twojego miejsca zamieszkania. Hodowla samodzielnie ukorzenionych sadzonek z sadzonek jest prostą i tanią metodą pozyskiwania materiału sadzeniowego. Możesz wyciąć chibouks z winorośli odmiany, którą lubisz, a później zachować je do wiosny i wykiełkować na swojej osobistej działce, możesz to zrobić sam. Wystarczy znać kilka prostych zasad uprawy winogron z sadzonek.
Wiele osób uważa, że rozmnażanie winogron z sadzonek lepiej zacząć wiosną, tłumacząc, że w okresie zimowym materiał sadzeniowy zebrany jesienią może wysychać i gnić. Na podstawie tej opinii możesz tracić czas. Ponieważ winorośl przycięta na wiosnę i posadzona w ziemi może wyschnąć bez zapuszczania korzeni w jeszcze nieogrzanej ziemi. Po zbiorze sadzonek na wiosnę na chiboukach pozostają świeże „rany” po cięciach. Z tego powodu rośliny mogą przez długi czas chorować.
Lepiej zbierać sadzonki jesienią. Przed przycinaniem na zimę, gdy liście rośliny kruszą się. W zależności od warunków klimatycznych w regionie, czas przygotowania może się różnić. Przeczytaj więcej o przygotowaniu i przechowywaniu sadzonek winogron w tym artykule.
Zazwyczaj sadzonki przycina się od września do października.
Konieczne jest pocięcie chubuków przed pierwszą zimną pogodą, aby mogły dobrze zimować w przechowywaniu, a następnie zakorzenić się.
Zbiór materiału do sadzenia należy przeprowadzać ostrym sekatorem, aby nie zranić przyszłych sadzonek i krzewu macierzystego. Dzięki dobrze dojrzałej winorośli, która nie jest uszkodzona przez choroby grzybowe, wycinane są nie tylko opadłe liście, ale także wąsy. Długość rączki powinna wynosić 40-70 cm. W dolnej i górnej części podudzia, od nacięcia do pierwszej nerki, powinny znajdować się co najmniej dwa centymetry.
Częstym pytaniem stawianym przez początkujących hodowców jest: „Jak przechowywać pocięte chibouki, aby dobrze zimowały, a wiosną można było uzyskać z nich zdrową sadzonkę? » Odpowiedź jest prosta:
Przed sadzeniem chibouks umieszcza się na 24 godziny w czystej wodzie, po uprzednim wykonaniu świeżego cięcia na dnie sadzonki.
W celu lepszego rozwoju korzeni na wiosnę można wykonać od dwóch do trzech płytkich podłużnych cięć w dolnej części cięcia. Rowki o długości około trzech centymetrów.
Konieczne jest pobranie materiału do sadzenia z magazynu na około miesiąc przed jego sadzeniem. Sadzonki są dokładnie sprawdzane i sortowane. Oznaki zdrowego chubuka:
Sadzonki dobrze dojrzałe mają charakterystyczny, odmianowy kolor kory, gdy są wygięte, słychać lekkie trzeszczenie.
Jeśli wnętrze oka jest czarne, nie widać w nim zaczątków liści, to jest martwe. Jeśli wszystkie oczy zginęły na chubuku, nie nadaje się do sadzenia.
Świeże kawałki są robione od dołu i od góry cięcia. Następnie jego długość powinna wynosić 35-50 cm. Nad górnym węzłem wykonuje się skośne cięcie. W odległości co najmniej 1-2 cm nad nerką. Na dole cięcia wykonuje się proste cięcie tuż pod węzłem.
Po zabiegu przycinania wykonuje się bruzdowanie sadzonek winogron. Wzdłużne nacięcia w korze na dnie pnącza w celu przyspieszenia procesu korzeni przybyszowych.
Aby przywrócić wilgoć utraconą podczas zimy, sadzonki należy namoczyć. Muszą być zanurzone w czystej wodzie o temperaturze 15-16 stopni. Czas moczenia zależy od stopnia wysuszenia trzonka. Średnio 24-48 godzin w wodzie wystarczy, aby przywrócić utraconą wilgoć. Woda musi być zmieniana raz dziennie. Przeczytaj także o technologii ukorzeniania sadzonek winogron pod tym linkiem.
Nie tylko przesuszone, ale także zwykłe sadzonki należy namoczyć przed kiełkowaniem.
Wskaźnikiem odzyskanej wilgoci będzie pojawienie się kropli na górnej części cięcia.
kilchevanie. Zabieg jest niezbędny do szybkiego powstania kalusa przed przebudzeniem nerek i ukształtowaniem systemu korzeniowego w glebie. Istotą działania jest to, że dolna część rękojeści ma wysoką temperaturę, a górna jest niska. W związku z tym rozwój korzeni jest przyspieszony, a kwitnienie oczu w górnej części zostaje zawieszone.
Aby w przyszłości uzyskać dobre zbiory, konieczne jest sadzenie wysokiej jakości materiału. Oczywiście w miarę możliwości można kupić sadzonki szczepione w gospodarstwach szkółkarskich. Jeszcze lepiej, jeśli sam hodowca wie, jak zaszczepić roślinę. Ale najprostsze metody, a ponadto niewymagające kosztów materiałowych, to uprawa sadzonek z sadzonek i kłączy winogron. A sadzonki można uzyskać, po prostu kopiąc wegetatywną winorośl. Lub odcinając kawałek korzenia, sadząc go w bruździe i podlewając umiarkowanie. W obu przypadkach pojawią się kiełki. Hodowca musi tylko posadzić pędy w stałym miejscu na czas. Możesz po prostu wyciąć sadzonki z krzaka pożądanej odmiany. Wszystkie wyhodowane sadzonki będą nazywane własnymi korzeniami.
W regionach południowych i regionie Morza Czarnego sadzonki sadzi się bezpośrednio na otwartym terenie. Czasami nawet to odbywa się natychmiast po jesiennym zbiorze materiału do sadzenia, izolowanego od góry liśćmi. Jeśli w ciepłym regionie chibouki zostały posadzone na dobrej żyznej glebie, łatwo się zapuszczają, a wraz z nadejściem wiosny zaczynają rosnąć i rozwijać się. Posiekane sadzonki z 3-4 żywymi pąkami są zakopywane w ziemi, pozostawiając tylko jeden pączek na wierzchu. Na zimę nad sadzeniem budowany jest kopiec ziemi i przykrywany folią chroniącą przed zimnem i chroniącą przed wilgocią. Wraz z nadejściem wiosny i ociepleniem folia zostaje usunięta, a wzgórze grabione.
Oczywiście lepiej skorzystać z tej metody w sezonie wiosennym. W regionach południowych, gdy ziemia nagrzewa się do dziesięciu do dwunastu stopni, po przygotowaniu chubuki sadzi się na otwartym terenie. Przed lądowaniem wykonaj następujące czynności:
Sadzonki z podstawami korzeni sadzi się w ziemi.
Nie wszystkie sadzonki winogron zapuszczają korzenie. Albo może się zdarzyć, że dorosłe krzaki wypadną. W rzędzie są luki. Warstwy winorośli służy do zapobiegania rzadkim nasadom. Zaleca się naprawę dojrzałych roślin z własnymi korzeniami za pomocą odkładów. Powinno to być zrobione jesienią, po locie liści lub na wiosnę, ale zawsze przed otwarciem pąków. Robią to w następującej kolejności: na krzaku macierzystym wybiera się silny pęd. Ale dokładnie od strony, z której wypadł krzak:
Winogrona mają potężny system korzeniowy, który składa się z korzeni szkieletowych (są to te, które mają więcej niż rok) i wielu młodych korzeni. Korzenie szkieletowe są długie, grube, podczas gdy młode korzenie są cienkie i włókniste. Długość systemu korzeniowego do 3 metrów. Służy winogronom do dostarczania wody z rozpuszczonymi składnikami odżywczymi. Ale nie tylko. Korzeń można wykorzystać do rozmnażania winogron. I to jest jedna z najłatwiejszych metod na zdobycie sadzonki. Proces jest dość prosty. Konieczne jest wykopanie kłącza i ostrożne odcięcie z niego kawałka. Nie należy się bać, że krzak umrze. Winogrono to wytrzymała roślina. Ale operację należy uszkadzać bardzo ostrożnie, ponieważ w miejscu rany może powstać rak i z czasem taka roślina obumiera. Następnie postępuj zgodnie z tym schematem:
Struktura systemu korzeniowego winogron.
Za miesiąc pojawią się pierwsze kiełki. To są przyszłe sadzonki. Nadal podlewamy je na czas i po kilku tygodniach, gdy rośliny wzmocnią się, można wykopać korzeń i pokroić na kawałki.
W połowie kwietnia lub na początku maja, gdy gleba nagrzewa się do temperatury co najmniej dziesięciu stopni, ukorzenione chibouk sadzi się na otwartym terenie. Miejsce do sadzenia winogron powinno być dobrze oświetlone przez słońce, bez bliskiej wody gruntowej i chronione przed silnymi wiatrami. Przed sadzeniem sadzonek należy oczyścić teren z chwastów, wykopać i wcześniej przygotować dołki do sadzenia. Wskazane jest wykopanie wgłębień do układania chibouków zgodnie z oznaczeniami, które można wykonać za pomocą liny i kołka. Gdy winogrona trochę urosną, znacznie łatwiej będzie postawić podpory i rozciągnąć drut. Konieczne jest sadzenie na otwartym terenie tylko tych sadzonek, które nie są uszkodzone. Z dobrze rozwiniętymi oczami i korzeniami. Po posadzeniu rośliny potrzebują obfitego podlewania.
Winogrona są szczególnie kapryśne w pierwszym roku po posadzeniu, dlatego wymagają odpowiedniej pielęgnacji.
Pierwszą rzeczą do zrobienia podczas przygotowywania gleby do sadzenia sadzonek winogron jest usunięcie z niej chwastów, kamieni i innych zanieczyszczeń. Jeśli na wybranym obszarze znajdują się dziury, zagłębienia, należy je przykryć żyzną glebą. Następnie musisz nawozić. Może to być gnijący obornik, rozrzucony w warstwie 5–10 cm. Następnie teren jest przekopany.
Jeżeli gleba jest ciężka i gliniasta należy ją spulchnić, uzyskując dobrą przepuszczalność wody i powietrza. Podczas orki wprowadzane są do gleby drobne kamyki. Bardzo drobny granit jest idealny do tych celów.
Aby określić skład mechaniczny gleby, możesz użyć prostych metod do zastosowania niezbędnych nawozów. Weź do ręki grudkę ziemi i zwróć uwagę na jej konsystencję:
Ziemia jest sypka, praktycznie bez grudek – luźny piasek-
Luźne grudki, które rozpadają się po lekkim ściśnięciu palcami - piaszczyste-
Gęste grudki nie rozpadają się - gliniaste-
Grudki ziemi przy cięciu łopatą są bardzo gęste, zaczynają błyszczeć - gliniaste.
Drugi sposób. Weź trochę ziemi i namocz do ciasta. Spróbuj zwinąć to w kulkę. Jeśli:
Piłka okazuje się równa, a ręce pozostają czyste – luźny piasek-
Nie można toczyć kuli, a ręce umazane są ziemią - piaszczystą-
Kulka toczy się, ale przy najlżejszym dotyku, sprasowaniu rozpada się - gliniasta-
Ziemia jest tak plastyczna, że można z niej wytoczyć pierścień - glina.
Za pomocą tych prostych metod możesz określić rodzaj gleby, aby wiedzieć, jakie nawozy dodać, aby poprawić jej skład.
Terminowe podlewanie krzewów winogronowych to poważny proces w rolniczej technologii ich uprawy. Przy braku wilgoci roślina słabo wchłania składniki odżywcze. W rezultacie winogrona słabo rosną, jagody są poniżej normy, plony są zmniejszone. Kiedy często pada, ma też zły wpływ na rośliny. Odmiany, które nie są odporne na choroby grzybowe, zaczynają chorować, a nawet mogą umrzeć z powodu nadmiernej wilgoci. Dojrzewające jagody pękają, a grona zupełnie nie nadają się do przechowywania, nawet przez krótki czas. Stąd wniosek: sztuczne nawadnianie przez zraszanie nie jest odpowiednie.
Winogrona są podlewane tylko w ten sposób, gdy woda, wnikając w glebę, natychmiast trafia do korzeni, a łodyga, winorośl i liście pozostają suche.
Obecnie istnieje kilka sposobów dostarczania życiodajnej wilgoci do rośliny:
Nawadnianie kroplowe to rozciągnięta rurka z kroplomierzami, przez które dostarczana jest woda. System nawadniania kropelkowego posiada pojemniki, w których woda jest podgrzewana i można do niej dodawać różne pokarmy roślinne i nawozy. Rurki w tym systemie dostarczania wilgoci mogą biegać zarówno po ziemi, jak i być przymocowane do pierwszego drutu kratki. Nawadnianie kropelkowe jest bardzo skuteczne, ale dość drogie w zakupie i instalacji.
Najłatwiejszym sposobem podlewania winnic jest doprowadzenie wody do rowków i rowków w pobliżu krzaków. Wnęki w pobliżu zakładu są zarówno tymczasowe, jak i stacjonarne. Podczas nawadniania można nawozić i nawozić bruzdy i rowy. Ta metoda nawadniania jest prosta, ale zużycie wody jest znacznie wyższe niż przy nawadnianiu kroplowym. Również ta metoda jest dość pracochłonna.
Istnieje również podziemna metoda podlewania winogron. W systemie tym woda kierowana jest do głębokich warstw gleby.
Do sadzenia sadzonek winogron konieczne jest przygotowanie dołów. Głębokość 80 cm i 1 m szerokości. Doły są przygotowywane z wyprzedzeniem, aby gleba na głębokości miała czas na rozgrzanie. Kilka wiader zgniłego obornika wlewa się do wnęki do układania sadzonek. Następnie dodać trochę piasku i drobnego żwiru, nawozić popiołem ze spalonego drewna, superfosfatem i wszystko wymieszać. Zawartość dołu jest lekko zagęszczana i ponownie dodawana jest próchnica z odpowiednią ilością żyznej gleby. Jakie gleby lubią winogrona można przeczytać tutaj.
Piasek i drobny żwir są dodawane w celu poprawy napowietrzenia gleby, a także przepuszczalności do niej wody. Będzie to szczególnie skuteczne na obszarach o ciężkich glebach gliniastych. Przeczytaj o sadzeniu i pielęgnacji winogron w otwartym polu w tym materiale.
Po wykonaniu wszystkich prac dół należy wypełnić do trzech czwartych jego objętości.
Do sadzenia sadzonek potrzebne są następujące materiały:
Tutaj opisano jesienne sadzenie sadzonek winogron.
Aby sadzić winogrona na osobistej działce, musisz:
W tym filmie zobaczysz, jak kiełkować sadzonki winogron w tkance.
Najpopularniejszymi i najtańszymi sposobami jest wyhodowanie tych z własnymi korzeniami, które można uzyskać z takiego materiału: