O berberysie: opis i charakterystyka gatunków i odmian, sadzenie i pielęgnacja

Berberys zwyczajny lub po łacinie berberyjska - zimozielony przedstawiciel rodziny berberysów, rodzaj krzewów. Obszar dystrybucji obejmuje górskie regiony Europy, Ameryki Północnej, Persji, Syberii Wschodniej. Pochodzi z Azji Mniejszej.

Oprócz głównej nazwy nadanej przez botaników, krzew berberysu ma popularne nazwy: „kwaśny”, „ciernisty krzew”.

W dalszej części tekstu zostanie rozważony szczegółowy opis krzewu lub drzewa (różnica polega tylko na wzroście pnia), wskazano zasady jego uprawy, rozmnażania i pielęgnacji, a także możliwe odmiany i zastosowania kwaśny.

Kwaśnica

Ciekawy. Nazwa berberys lub muszla berberyjska (arab.), roślina otrzymana w XVII wieku dzięki jagodom w kształcie muszli.

Charakterystyka

Aby zrozumieć, jak wygląda krzew berberysu, powinieneś zapoznać się z poniższymi informacjami.

Arkusz

Zielona masa ma jasnozielony kolor, jesienią przechodząc w pomarańczowo-żółty lub czerwony odcień. Każdy liść jest jajowaty z lekko zwężającą się podstawą i wierzchołkiem oraz ząbkowanym brzegiem. Podczas przechodzenia w tryb zimowy częściowo odpada.

Ciekawy. Ponieważ kolor zależy od odmiany, na przykład fioletowy berberys ma nazwę liściasty (masa liściasta jest pomalowana na odcień bordowy), kolorystyka może zawierać odcienie od zielonego do fioletowego.

Płód

Jagoda ma kształt owalu, pomalowana na czerwono z pomarańczowym odcieniem i czarną końcówką. Wielkość owoców waha się od 80 do 100 mm długości.

Bagażnik samochodowy

Drzewo osiąga wysokość do 3 m, ten sam rozmiar ma średnicę. Na początku wzrostu rozciąga się w górę, następnie rozwój przebiega w stanie pochyłym. System łodyg może być typu średnio lub szybko rosnącego. Brązowe lub szarobrązowe gałązki o żebrowanej powierzchni i nakryciu w postaci kolczastych liści wyrastają z podstawy pod kątem 85◦.

Ciekawy. Wśród odmian berberysu występują zarówno przedstawiciele karłowaci, jak i niewymiarowi (Thunberg Aurea lub berberys żółty - nazwany od koloru młodych gałązek, ¼ m, Orange Dream - 0,7 m), jak i średnie (Green Ornament, Green Carpet - 1500). cm, Czerwony Berberys lub Złoty Pierścień Thunberg - 2,5 m). Wysokie drzewa berberysu obejmują okazy dochodzące do 3,5 m wysokości.

Kwiat

Kielich składa się z 3-5 żółtych płatków o złotym odcieniu, o średnicy do 9 mm. Oprócz płatków ma 1 słupek i 6 pręcików. Kwiatostan nadgarstka mieści do 25 kwiatów. Odpowiadając na pytanie, jak kwitnie berberys, warto powiedzieć, że pąki otwierają się w 2-3 miesiącach wiosny i trwają około 2-3 tygodnie.

Źródło

System korzeniowy jest mocny, rozgałęziony, ma 1 główną łodygę i pędy boczne. Malowane na żółto.

Opis odmian

Berberys syberyjski

Ponieważ berberys to krzew, który ma ponad 600 odmian, zostaną one opisane w poniższej tabeli. Rozważone zostaną najpopularniejsze odmiany, wśród których znajdują się nie tylko jadalne berberysy, ale także krzewy wykorzystywane głównie do kształtowania krajobrazu.

Opis odmian

Nazwa odmiany, odmiany/części	Berberys syberyjski. Ojczyzna skaliste, skaliste zbocza w regionach średniogórskich i niskogórskich. Rozmieszczenie - regiony alpejskie we wschodniej i zachodniej części Sayan.	berberys koreański. Ojczyzna - górzyste regiony Półwyspu Koreańskiego.	Ottawa (odmiana). Rodzice - thunberg i klasyczny berberys z Kanady. Otrzymał nazwę, dzięki miastu urodzenia - Ottawie, w którym przeprowadzono przeprawę. Za obszar wzrostu uważa się obszary rzek, wąwozów i obrzeży lasów na kontynencie Ameryki Północnej.	Atropurpurea, czyli berberys czerwonolistny. Ojczyzną berberysu ozdobnego są górzyste i południowe regiony Kaukazu.
Arkusz	Masa liściasta ma kształt eliptyczny o długości do 300 mm. Głównymi przedstawicielami są zielone, o przekłutych krawędziach, okazy obwodowe, do 200 mm długości, mają gładkie krawędzie. Całość pomalowana jest na jasnozielony kolor i prezentowana nie w postaci pojedynczej, ale w formie grupowej, przypominającej wachlarz.	Masa drewna liściastego jest skórzasta, twarda w dotyku i zabarwiona na czerwono, ma kształt elipsy, zwężonej u podstawy i zaokrąglonej na końcu. Liście nie są pojedyncze, zebrane są w grupy przypominające kształtem wachlarz. Okres wymierania zaczyna się w październiku.	Należy do gatunku krzewów liściastych. Zielona masa ma kształt jajka o długości 330 mm z zygzakowatym lub równym brzegiem. Kolor waha się od żółtego do ciemnoczerwonego. Kolor zależy od odmiany.	Zielona masa ma zaokrąglony kształt, który zmienia kolor w zależności od warunków atmosferycznych: w okresie zimnym stają się czerwone, w okresie ciepłym – brązowe. Wiosną krzew berberysu jest zielony, latem nabiera prawdziwego koloru.
Płód	Jagody mają wypukły owalny kształt, pomalowany na czerwono z czarnym „nosem”. Początek zbiorów uważa się za drugą dekadę 3 miesiąca lata.	Jagody są niewielkie - do 100 mm średnicy i kształcie jaskrawoczerwonej kuli, dojrzewają od 9 do 10 miesięcy w roku.	Jagoda ma kształt jajka, pomalowana na czerwono.	Niejadalne jagody mają gorzki smak, owalny kształt, czerwono-czarny kolor. Okres dojrzewania – druga dekada października. Ze względu na owoce sadzi się ją w celu zagospodarowania terenu.
Bagażnik samochodowy	Należy do typu niewymiarowego, osiągając wysokość do 1 m. Występuje podwójny kolor: szary - dla gałązek wieloletnich - brązowy z odcieniem czerwonym - dla jednorocznych. Na gałęziach oprócz zielonej masy znajdują się ciernie o długości do 1 cm.	Należy do typu wysokiego - dochodzi do 200 cm. Na dolnych gałęziach kolce w kształcie liści, lekko spłaszczone, do 100 mm długości. Igły znajdują się nie pojedynczo, w grupach po 5-7 sztuk.	Reprezentuje wysoki rodzaj krzewów, osiągający wysokość do 2 m. Kolce berberysu są miękkie.	Odnosi się do gatunku krzewów długowiecznych - żyje do 60 lat. Owocująca roślina jest odmianą szybko rosnącą: w pierwszym roku rozwoju dorasta do 35 cm, w dalszym wzroście, trwającym 15 lat, osiąga 200 cm wysokości i 3,5 m średnicy.
Kwiat	Kwiatostan malowany na żółto, 3 pary, o średnicy do 8 mm, w formie spirali z 2 zwojami. Okres kwitnienia pąków przypada na 5-6 miesiąc roku.	Kwiatostan nadgarstka - do 20 kwiatów na jednej gałązce. Pąki są jasnożółte. Okres zestawiania i utrwalania kolorów trwa od drugiej dekady maja do pierwszych tygodni czerwca.	Należy do grona, ma w grupie do 10 żółtych, małych kwiatów. Okres kwitnienia rozpoczyna się w 5. miesiącu roku i trwa około 3 tygodni.	Kwiatostan grona żółtego - zawiera do 2 kwiatów na jednej gałązce. Pojedynczy egzemplarz o średnicy do 100 mm. Czas kwitnienia przypada na pierwszą dekadę maja.

Technika rolnicza

Przygotowanie strony

Aby stworzyć wygodny dom dla przyszłego drzewa, konieczne jest wykopanie dziury o wysokości, szerokości i głębokości 40 cm. Po otrzymaniu dołu należy go dobrze zwilżyć i ułożyć 3 warstwy na dnie:

drenaż - 1 kg suchej trawy, mieszanka liści i wapienia;
podstawa - 9 kg próchnicy, piasku i gleby liściastej;
warstwa mocująca - 1 kg zwykłej gleby w celu zmniejszenia ryzyka poparzenia w przypadku kontaktu systemu korzeniowego młodych zwierząt z opatrunkiem pogłównym.

Lądowanie

Aby sadzonka dobrze się zakorzeniła i zaczęła szybko rosnąć, zaleca się posadzenie jej we wcześniej przygotowanym „domu”, spud i wodzie, starannie zwilżając glebę, ale bez robienia bagna. Po stworzeniu komfortowych warunków młode drzewko należy chronić przed zimnem i atakiem myszy, układając wokół miejsca sadzenia mieszankę słomy, suchej trawy, liści i popiołu drzewnego. Po zakończeniu prac z ziemią ogrodnikom zaleca się odcięcie części kiełków, pozostawiając tylko 7 pąków - szczypanie pomoże przyspieszyć wzrost przyszłego drzewa.

reprodukcja

Ponieważ można wyhodować dużą liczbę drzew poprzez sadzonki, pędy, nasiona i dzielenie krzewów, warto omówić każdą metodę bardziej szczegółowo, aby ułatwić wybór właściwej.

sadzonki

Aby zastosować tę metodę, należy w pierwszym miesiącu lata wybrać zdrowe łodygi owocujące i odciąć sekatorem pędy o długości 15 cm pod kątem 45 ◦. Po oddzieleniu pędu potomnego usuń z niego dolne liście, nasmaruj cięcie stymulatorem wzrostu i posadź w tymczasowym „domku” (mieszanka piasku i torfu lub wermikulit lub perlit). Przed pojawieniem się pierwszych pędów wskazane jest pokrycie zaimprowizowanego łóżka folią, aby stworzyć mini szklarnię.

Na notatce. Aby mieć pewność, że siły nie zostaną wydane na próżno, zaleca się otwarcie szklarni 2 razy w ciągu 24 godzin w celu wentylacji, rozluźnienia i monitorowania wilgotności gleby.

Po pojawieniu się pierwszych pędów należy każde drzewo zanurzyć w osobnej doniczce, dodając do gleby nawozy z przewagą minerałów, a po roku pozostawić na stałe „miejsce zamieszkania”.

posiew

Przed sadzeniem wybierz najzdrowsze i największe jagody. Po dokonaniu wyboru wskazane jest umycie wybranych próbek, zdezynfekowanie ich w niskoprocentowym roztworze manganu i wysuszenie. Po przygotowaniu materiału do sadzenia należy go posadzić w okresie jesiennym na wcześniej przygotowaną grządkę na głębokość 3 cm, pozostawiając 10 cm wolnej przestrzeni między przyszłymi sadzonkami i przykryć torfem i ściółką w postaci suchej słomy, trawa, dodaj warstwę śniegu w śnieżną zimę. Po posadzeniu należy poczekać na pierwsze pędy i przeprowadzić sztuczną selekcję, pozostawiając najsilniejsze okazy, które następnie „przeniosą się” na stałe miejsce „zamieszkania”.

Ważny! Jeśli warunki nie pozwalają na wysiew od 9 do 11 miesiąca roku, należy to zrobić w drugiej dekadzie kwietnia, uprzednio przechowując nasiona w piasku w temperaturze nieprzekraczającej 3 stopni Celsjusza.

Podział buszu

Aby uzyskać kilka zdrowych drzew, wskazane jest wybranie mocnego okazu owocowego i wykopanie go z ziemi, przecięcie na pół i posadzenie we wcześniej przygotowanych dołkach. Po transporcie spud i woda.

runo

Wybierz zdrową i mocną roślinę owocową i umieść kilka dolnych gałązek we wcześniej przygotowanych rowach. Po ułożeniu materiału do sadzenia przymocuj go metalowymi wspornikami, przykryj ziemią, okresowo podlewaj. Po pojawieniu się młodych pędów ostrożnie oddzielić od drzewa macierzystego i przeszczepić na stałe miejsce.

Opieka

Aby krzew dobrze się czuł, pożądane jest:

monitorować wilgotność gleby, podlewając roślinę owocową pod korzeniem osiadłą wodą w odstępach 1 raz na 7 dni;
poluzuj glebę i oczyść ją z chwastów i brudu;
usuń opadłe liście i zgniłe owoce;
nawozić nawozami zawierającymi azot w odstępach 1 raz na 4 lata, zachowując proporcje: 25 g. na 10 litrów wody;
karmić konwencjonalnymi nawozami organicznymi 1-2 razy w roku;
przycinać każdej wiosny, zanim liście zakwitną, usuwając stare i zgniłe gałęzie, aby nadać roślinie piękno i zachować zdrowie;
„leżeć” w stanie hibernacji w pierwszych 3 latach życia, przykrywając się liśćmi, ziemią, piaskiem, filmem.

Zbiór i przechowywanie

Na notatce. Dojrzewanie owoców rozpoczyna się od września do października.

Jagody należy zbierać po osiągnięciu pełnej dojrzałości, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zatrucia. Zaleca się przechowywanie plonów w suchej postaci przez 24 miesiące, a w zwykłej formie - 36 miesięcy;. chlorek sodu i woda.

Ochrona przed szkodnikami i chorobami

Aby zachować zdrowie krzewu i zmniejszyć odsetek ataków szkodników, należy:

usunąć zgniłe części rośliny, unikając stwarzania komfortowych warunków dla bakterii chorobotwórczych (przed plamieniem, mączniakiem, więdnięciem);
spryskać przed i po zimowym mrozie środkami owadobójczymi, na przykład płynem Fitofarm lub Bordeaux (przeciw rdzy), roztworem siarki (przeciw rosie);
dezynfekować gałęzie i korę, traktując naparem z paczki mydła i wiadra wody (zapobieganie mszycom);
spulchnić ziemię, usuwając chwasty i larwy szkodników (przeciwko błonkówce).

Podanie

Berberys to roślina szeroko stosowana w poniższych dziedzinach ze względu na swoje korzystne właściwości.

Medycyna

Napary i leki z korzenia i liści są stosowane nie tylko w celach leczniczych jako przeciwskurczowe (leczenie woreczka żółciowego) i antyseptyczne, do krzepnięcia krwi, tamowania krwawienia i leczenia naczyń krwionośnych, ale także pomagają przy pierwszym porodzie, przyspieszając skurcze macicy.

Właściwości użytkowe berberysu

Prace ogrodowe

Dzięki naturalnym kolcom krzew sprawdza się jako żywe ogrodzenie ogrodu lub działki przed nieproszonymi gośćmi. Do tworzenia farby używa się drewna.

gotowanie

Ze względu na obecność w jagodach kwasu jabłkowego, cytrynowego i winowego przygotowuje się z nich słodkie desery, syropy, kompoty, likiery i słodycze. Do marynowania można użyć zielonej masy.

Kosmetyka

Na notatce. Pozyskiwany z owoców olejek eteryczny służy do sporządzania odżywczych i pachnących maseczek.

Napary z liści - dla wzmocnienia skóry głowy. Odwary z jagód wzmacniają linię włosów.

Zalety i wady

Wśród zalet warto dodać:

wysokie właściwości adaptacyjne;
mrozoodporność;
nie wybredny w glebie;
zmienność reprodukcji.

Wśród niedociągnięć warto zwrócić uwagę:

przeciwwskazania w ciąży (zwiększone ryzyko utraty dziecka) i HB, przewlekłe choroby pęcherzyka żółciowego i ostre zapalenie wątroby;
nadmierne spożycie owoców prowadzi do zatrucia, wyrażającego się zawrotami głowy, nudnościami, drgawkami;
niedojrzałe plony są niezdrowe.

Podsumowując, warto zauważyć: wskazano, czym jest berberys i uwzględniono nie tylko unikalne cechy tej rośliny, ale także podano jej odmiany, które różnią się indywidualnymi cechami.

Oprócz cech charakterystycznych, możliwości hodowlanych, uwzględniono zasady uprawy i pielęgnacji dekoracyjnego, a jednocześnie jadalnego i użytecznego przedstawiciela flory.

Na koniec warto zauważyć, że przy wyborze konkretnej odmiany warto zwrócić uwagę nie tylko na charakterystyczne cechy jej uprawy, ale także na warunki klimatyczne, aby stworzyć dla niej sprzyjającą atmosferę i cieszyć się obfitymi zbiorami.