Biały miód śliwkowy
Zadowolony
śliwka biała miód faktycznie rodzi żółte owoce, ale stają się takie, gdy dojrzeją. Ogrodnicy pokochali owoce ze względu na dobrze oddzieloną miazgę pestkową i miodową. Uprawa śliwki na Twojej stronie nie jest trudna, wystarczy przestrzegać prostych zasad techniki rolniczej.
Historia hodowli odmian
Miejsce narodzin białej śliwki to Ukraina. Autorstwo należy do utalentowanego naukowca Taranenko L. ORAZ. Ze względu na bursztynową barwę owocu śliwka nazywana jest również miodowo żółtą wczesną, istnieje też taka nazwa jak Biała Ukraińska. Przy rejestracji hodowca określił kulturę dokładnie jako Honey White. Inne imiona są uważane za ludowe. Śliwka rozprzestrzeniła się po wszystkich republikach byłego Związku Radzieckiego i zakorzeniła się na prywatnych działkach ogrodników.
Film opowiada o odmianie White Honey:
Opis odmiany śliwki Biały Miód
We wszystkich republikach obszaru postsowieckiego jest domowej roboty śliwka Medovaya. Większość kultury jest uprawiana:
- Farmy na terenie całej Ukrainy. Żółty miód śliwkowy zakorzenił się nawet na Zakarpaciu.
- Sady białych śliwek są powszechne w Centralnym Pasie Czarnej Ziemi.
- Odpowiednia śliwka Miód biały dla regionu moskiewskiego, zakorzeniła się w Biełgorodzie, a także w regionie Kaługi.
Odmianę można scharakteryzować następującymi cechami:
- Główną różnicą jest rozmiar korony. Maksymalna wysokość śliwy miodowej może sięgać od 4 do 7 m. Energiczna kultura z rozłożystą koroną.
- Do uprawy żółtej śliwki potrzebny jest duży obszar. Korona rośnie w średnicy do 5 m. Jednak drzewo nie ulega pogrubieniu. Gałęzie żółtej śliwki rosną z umiarem, nie ma nic zbędnego.
- Owoce są duże. Masa jednej żółtej śliwki sięga 55 g. Owoc ma kulisty, równy kształt. Skórka i miąższ są białe w stanie niedojrzałym. Owoc uważa się za w pełni dojrzały, gdy żółknie z bursztynowym odcieniem. Smak miąższu jest słodki. Lekko kwaśny. Dojrzały żółty miąższ o delikatnym śliwkowym smaku. Według oceny degustacyjnej na 5,0 pkt śliwka żółta otrzymała 4,5.
Aby uzupełnić opis odmiany Śliwka biała, spójrzmy na inne cechy kultury.
Cechy odmiany
We wszystkich opisach Śliwki Białej podkreśla się bezpretensjonalność odmiany, odporność na złe warunki atmosferyczne.
Zimotrwalosc śliwki Miód
Odmiana śliwki żółtej charakteryzuje się dobrą zimotrwałością. Do tej jakości można również dodać odporność na suszę. Niezależnie od warunków klimatycznych plon i smak owoców nie zmieniają się.
Śliwkowe Zapylacze Biały Miód
Żółty miód z kwiatów śliwy zaczyna się wczesną wiosną. Na południu owoce dojrzewają w lipcu. Mieszkańcy północnych regionów żniwa w sierpniu. Odmiana jest uważana za samopłodną. Do produkcji upraw potrzebne są zapylacze. Najlepsza odmiana to węgierka i Renklod Kuibyshevsky. Ukraińscy ogrodnicy często nazywają białą śliwkę Miodem Artemowskim. Aby zapylać uprawę, w pobliżu sadzi się wszelkie powiązane drzewa śliwy.
Plon i owocowanie
Śliwka miodna zaczyna owocować średnio w czwartym roku od daty posadzenia. Wszystko zależy od przestrzegania zasad techniki rolniczej, warunków klimatycznych. Z drzewa zbiera się do 35 kg plonu. Drewno jest uważane za słaby punkt białej śliwki. Przy obfitych zbiorach łamią się gałęzie. Może nawet podzielić pień. Podpory wykonane z patyczków pomagają uratować koronę.
Zakres jagód
Owoce białe i żółte są uważane za uniwersalne. Owoce mogą być mrożone, spożywane na świeżo, wykorzystywane do wszelkiego rodzaju przetwórstwa. Ze względu na piękno żółtego miąższu i deserowego smaku, śliwki zdobią stoły bankietowe na uroczystość.
Odporność na choroby i szkodniki
Liczne recenzje śliwki White Honey mówią, że odmiana nie boi się moniliozy. Dużym zagrożeniem dla kultury jest perforacja, rdza, a także grzyby powodujące zgniliznę owoców. Profilaktyczne opryski fungicydami pomagają zapobiegać rozprzestrzenianiu się chorób.
Zalety i wady odmiany
Odmiana śliwki Honey Yellow została wyhodowana w trudnym okresie, kiedy mieszkańcy kraju pilnie potrzebowali pokarmów witaminowych. To były lata powojenne. Hodowcy starali się, aby odmiana była wydajna w każdych warunkach uprawy.
Wśród zalet są następujące punkty:
- Odmiana nie boi się zmian temperatury. Wskaźnik plonu jest utrzymywany w przypadku przeniesienia mrozu powrotnego lub suszy.
- Odmiana śliwki żółtej dostosowuje się do niemal wszystkich warunków pogodowych republik przestrzeni postsowieckiej.
- Wczesne dojrzewanie owoców, delikatny deserowy smak miąższu. Żółty owoc o uniwersalnym zastosowaniu nadaje się do robienia deserów, konserwowania, znosi długotrwały transport.
- Za dużą zaletę uważa się to, że przy zapylaniu przez inne odmiany śliwek jakość owoców nie zmienia się w White Honey.
Jedyną wadą jest duży rozmiar korony. Aby ograniczyć wzrost, ogrodnicy uciekają się do częstego przycinania. Hodowcy ludowi próbują krzyżować Biały Miód z odmianami karłowatymi, aby uzyskać małe drzewo, ale nie kosztem jakości owoców.
Sadzenie i pielęgnacja miodowej śliwki żółtej
Nie musisz posiadać specjalnej wiedzy, aby wyhodować Honey White Plum. Jednak nawet sadzonka posadzona na miejscu może nie przynieść upragnionych zbiorów. Aby uzyskać dobre drzewo owocowe, musisz przestrzegać prostych zasad techniki rolniczej.
Zalecany czas
Lepiej rozmnażać wczesne sadzonki śliwki miodowej. Za najlepszy czas sadzenia uważa się wczesną wiosną, począwszy od marca. Działka przygotowywana jest od października. Ogrodnicy w południowych regionach preferują jesienne nasadzenia śliwek. Działka przygotowywana jest z co najmniej dwutygodniowym wyprzedzeniem. Procedura polega na rozsypaniu wapna i próchnicy, a następnie przekopaniu ziemi.
Wybór odpowiedniego miejsca
Wczesna śliwka miodowa dobrze rośnie na słonecznym terenie o gliniastej lub piaszczystej glebie. Głównym wymaganiem jest obecność dużej wolnej przestrzeni. Sąsiednie drzewa powinny znajdować się w odległości co najmniej 3 m, a lepiej wytrzymać 5 m. Bagienna odmiana żółtej śliwki nie lubi.
Jakie rośliny można, a jakich nie można sadzić w pobliżu
Odmiana Biały miód dobrze komponuje się ze śliwkami wiśniowymi i innymi śliwkami. Ponadto są zapylaczami. Ogrodnicy w zimnych regionach zalecają sadzenie Śliwki Miodowej z Śliwką Opalową ze względu na podobieństwo niektórych cech. Obie kultury są mrozoodporne, wysokie, mają rozłożystą koronę. Odmiana Opal jest samopylna i jest dobrym zapylaczem śliwki Honey White.
Kultura dobrze współistnieje z wiśniami, wiśniami, jabłoniami, morelami, brzoskwiniami. Rosnący w pobliżu czarny bez ochroni śliwkę przed mszycami.
Zli sąsiedzi to wszelkiego rodzaju porzeczki, brzoza, gruszka, orzech. Niepożądana bliska lokalizacja drzew iglastych.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Doświadczeni ogrodnicy kategorycznie zalecają kupowanie białych sadzonek śliwek tylko w szkółce. Głównym wymaganiem dobrego materiału do sadzenia jest rozwinięty system korzeniowy, równy pień z nienaruszoną korą. Musi mieć żywe pąki owocowe. Sadzonki odmiany śliwki Żółty miód lepiej kupować do 1,5 m wysokości. Wyższe drzewa nie zakorzenią się dobrze. Sadzonkę z zamkniętym systemem korzeniowym sadzi się wraz z grudą ziemi. Jeśli kupiono białą śliwkę z otwartymi korzeniami, przed sadzeniem moczy się ją przez kilka godzin w wiadrze z wodą, dodając Kornevin.
Algorytm lądowania
Liczne recenzje letnich mieszkańców na temat śliwki Medovaya mówią, że lądowanie odbywa się zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami. Musisz wykonać następujące czynności:
- Zaczynają kopać dołek po usunięciu żyznej gleby o grubości około 30 cm. Został odłożony na bok. Wszystkie inne nieurodzajne gleby z dołu są usuwane. Nie przyda się później. Wielkość dziury zależy od systemu korzeniowego sadzonki. Zwykle wystarczy 60 cm głębokości i szerokości.
- Jeśli sadzonka śliwki miodowej ma otwarte korzenie, w dno w środku otworu wbija się drewniany kołek. To będzie podpora dla drzewa.
- Czarnoziem i glina charakteryzują się słabym drenażem. Jeśli teren to ciężka gleba, dno dołka pokryte jest małym kamieniem.
- Mieszanka składników odżywczych jest przygotowywana z żyznej gleby odłożonej na bok. Ziemię miesza się z 2 wiadrami krowiego łajna i 500 g popiołu. Z nawozów dodać 100 g superfosfatu, 85 g chlorku potasu.
- Cienką warstwę gotowej żyznej mieszanki wylewa się na dno wykopu. Sadzonka jest ostrożnie opuszczana do otworu. Jeśli system korzeniowy jest otwarty, należy go ostrożnie rozłożyć wzdłuż dna.
- Zasypywanie odbywa się za pomocą żyznej mieszanki. Szyjka korzeniowa pozostaje nie przykryta ziemią przez około 5 cm. Sadzonka jest obficie podlewana. Po opadnięciu gleby zasyp ziemię. Pień jest przywiązany liną do kołka.
Ostatnim lądowaniem jest mulczowanie koła pnia. Lepiej używać torfu. Ściółka zatrzyma wilgoć, stwarzając dogodne warunki do wszczepienia korzeni.
Film opowiada o zasadach sadzenia śliwek:
Pielęgnacja śliwki
Odmiana jest uważana za odporną na suszę, ale nie odmówi wody śliwkowej. Sadzonka wymaga częstego podlewania, aż się zakorzeni. Poza tym wszystko zależy od pogody. Ogrodnicy zazwyczaj podlewają białą śliwkę na wiosnę, po przekwitnięciu drzewa i podczas owocowania. Jeśli pogoda jest sucha, dalsze podlewanie odbywa się co 20 dni. Po zbiorze pod drzewo wylewa się 2 wiadra wody. Ostatnie podlewanie odbywa się w październiku. Pod drzewo wylewa się 8 wiader wody.
Młode sadzonki nie żerują. Składniki odżywcze są wystarczające z tych, które zostały wprowadzone podczas sadzenia. W wieku 4 lat miód śliwkowy otrzymuje 20 kg obornika. Z nawozów dodaje się 100 g superfosfatu, 80 g saletry, 50 g potasu. W przypadku starszych drzew ilość materii organicznej zwiększa się do 30 kg. Minerały przyczyniają się więcej o 40-50 g. Jesienią Śliwkę należy karmić nawozem fosforowo-potasowym.
Przycinanie młodej sadzonki odbywa się w celu uformowania korony. Od drugiego roku życia odcina się od sadzonki dodatkowe gałęzie, które powodują zgrubienie, a wydłużone pędy wzrostu skraca się o jeden pierścień.
Przycinanie odmładzające odbywa się na starych drzewach. Usuń wszystkie przyrosty starsze niż 5 lat. Odmiana Miodowa biała daje dużo pędów. Jest usuwany co najmniej 5 razy w sezonie. Wystrzelone pędy będą wyciągać soki z drzewa.
Przygotowanie do zimy zaczyna się od podlewania. Koło pnia pokryte jest suchym obornikiem o grubości 15 cm. Kora w dolnej części pnia oczyszczona z porostów, wybielona wapnem. Gałęzie drzew iglastych lub specjalne siatki służą jako ochrona przed gryzoniami. Zabezpieczenie przewiązane drutem, bezpiecznie owijające dolną część bagażnika.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Zgodnie z opisem, śliwka miodowa jest odporna na choroby i szkodniki. Jednak sawflies, mszyce, łuski, ryjkowce uwielbiają ucztować na kulturze. Do zapobiegania i zwalczania szkodników stosuje się Nitrafin, Chlorofos i Karbofos.
Spośród chorób odmiana jest czasami dotknięta rdzą, grzybami, perforowanymi plamami. Ciecz Bordeaux lub roztwór czystego siarczanu miedzi jest uważany za najlepszy lek do zapobiegania i leczenia.
Wniosek
Miód śliwkowy może zakorzenić się w każdym obszarze. Wystarczy posadzić odpowiednie drzewo. Większość starych ogrodników pozostawia tylko pozytywne opinie na temat śliwki Medovaya, uważając ją za najlepszą odmianę krajową. Wielu nawet przymyka oko na wysoki wzrost drzewa.
