Pietruszka włoska olbrzymia: opis odmiany, zdjęcia, opinie

Pietruszka włoski gigant - różnorodność obcego pochodzenia. W 2007 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej, odnoszącego się do upraw ogrodniczych według warunków uprawy. Włoski gigant szybko zdobył uznanie konsumentów dzięki wysokim plonom, soczystym, dużym ulistnieniu, dobrej odporności i innym zaletom.

Opis i cechy włoskiego giganta odmiany pietruszki

Liść pietruszki włoski gigant dorasta do 67 cm. Główna charakterystyka:

  • gniazda półpionowe;
  • liście ciemnozielone, trójkątne, z głęboko klapowanymi nacięciami;
  • ogonki średniej wielkości, średniej grubości;
  • łodygi są gęste;
  • aromat wyraźny, cierpki.

W przypadku zieleni, włoski gigant z pietruszki jest zwykle uprawiany jako roślina jednoroczna. Jeśli zostawisz go na drugi rok, pojawią się zielono-żółte kwiaty, po których nasiona dojrzeją. Można je zbierać do rozmnażania kultur, wykorzystania w kuchni, celach kosmetycznych, medycynie tradycyjnej.

dawać

Włoski gigant ma wysoką wydajność. Każdy krzew daje około 20-25 liści o łącznej masie 75 g. Z 1 m² w sezonie można zebrać 3-5 kg ​​zieleni.

Kiedy dojrzeje

Włoski gigant należy do odmian śródsezonowych. Pierwsze pędy można zobaczyć już za 3-4 tygodnie. Od momentu pojawienia się pełnej dojrzałości pietruszki trwa 90 dni.

Komentarz! Wiosną pojawienie się sadzonek włoskiego giganta można przyspieszyć 2-3 razy. Aby to zrobić, nasiona są moczone.

Odporność na suszę i mróz

Włoski gigant ma dobrą mrozoodporność. Wzrost pietruszki nie zatrzymuje się do -10 ° C. Odmiana dobrze znosi mróz, co pozwala sadzić plony w różnych porach roku. Ona nie lubi suszy.

Plusy i minusy odmiany

Ogrodnicy i ogrodnicy zakochali się we włoskim olbrzymu ze względu na jego duże rozmiary i soczyste, pachnące zielenie. Możesz uprawiać tę pietruszkę w dowolnym regionie Federacji Rosyjskiej.

Włoski gigant daje dobre zbiory nawet w zacienionych miejscach, w niesprzyjających warunkach pogodowych

Plusy:

  • doskonały smak;
  • pachnące i soczyste zielenie;
  • wysoka wydajność;
  • mrozoodporność;
  • dobra odporność;
  • możliwość uprawy przez cały rok;
  • bezpretensjonalność warunków uprawy;

Główną wadą włoskiego giganta, nieodłączną od innych odmian, jest powolne kiełkowanie nasion. Cecha ta związana jest z dużą zawartością olejków eterycznych w skorupce.

Zasady lądowania

Sukces uprawy pietruszki w dużej mierze zależy od odpowiedniego miejsca i odpowiedniego przygotowania nasion. Włoskiego giganta możesz zasiać trzy razy w roku:

  • wiosna - koniec kwietnia lub początek maja;
  • lato - koniec lipca;
  • jesień - październik, listopad.

Wybierając termin siewu, należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu.

Przygotowanie nasion

Nasiona pietruszki są przygotowywane, aby przybliżyć kiełkowanie. Ten środek jest potrzebny tylko do sadzenia wiosennego. Przygotowanie nasion polega na ich moczeniu, podczas którego łupina zmiękcza i wypłukuje się z niej olejki eteryczne. Istnieje kilka opcji:

  • moczenie na dzień w ciepłej wodzie - optymalna temperatura to 40-45 ° C;
  • nadtlenek wodoru - przechowywać nasiona w nierozcieńczonym płynie przez 15-20 minut, następnie spłukać;
  • alkohol (wódka) - nasienie moczyć przez 10-15 minut, następnie spłukać.

W celu zapobiegania chorobom nasiona trzyma się w słabym roztworze nadmanganianu potasu, soku z aloesu. Preparaty pobudzające, takie jak Heteroauxin, pomagają przyspieszyć wzrost.

Po obróbce wybranymi środkami nasiona suszy się przez kilka godzin. W przeciwnym razie będą się sklejać, trzymać się palców.

Wybór i przygotowanie miejsca

Pietruszka jest bezpretensjonalna, można ją uprawiać w niemal każdych warunkach. Włoski gigant daje maksymalny plon i bujną zieleń przy takich czynnikach:

  • oświetlony obszar;
  • miejsce po kalafiorze, ogórkach, cukinii, ziemniakach;
  • gleba jest lekka, bogata w próchnicę, glina lub glina piaszczysta jest lepsza;
  • umiarkowana wilgotność gleby;
  • oddalenie wód gruntowych od 1 m;
  • optymalny poziom pH 6,5-7.

Jeśli wiosną posadzisz włoską pietruszkę olbrzymią, poletka powinna być przygotowana jesienią. Pamiętaj, aby wykopać ziemię, usunąć chwasty, nałożyć na 1 m²:

  • humus lub gnijący obornik - 3 kg;
  • popiół drzewny - 0,3 kg;
  • nitroammofoska - 1 łyżka. ja.
Komentarz! Pietruszka może wrócić na swoje miejsce nie wcześniej niż po czterech latach. Nie należy go sadzić po marchwi, selerze, kolendrze, kminku, ale wolno rosnąć jednocześnie z nimi.

Pietruszka dobrze czuje się w nasadzeniach mieszanych z ogórkami, pomidorami, papryką, rzodkiewkami, groszkiem

Instrukcja krok po kroku

Przed sadzeniem pietruszki włoski gigant musi spulchnić ziemię, zastosować złożony nawóz mineralny. Po przygotowaniu nasion zachowują się tak:

  1. Wykonaj rowki w odstępach 20 cm. Wystarczająca głębokość 1-1,5 cm.
  2. Rozlej rowki ciepłą wodą, poczekaj na wchłonięcie.
  3. Zasiej nasiona.
  4. Posyp ziemią.
  5. Wypoziomuj powierzchnię, lekko zwartą.

Aby przyspieszyć kiełkowanie pietruszki, na łóżku rozprowadza się film z uprawami. Po pojawieniu się sadzonek schronienie jest usuwane.

Pietruszka włoskiego giganta wiosną i latem można sadzić metodą przenośnikową. Siew co 2-3 tygodnie do końca lipca. Ta metoda pozwala wydłużyć czas zbioru, dłużej, aby świeże zioła trafiły na stół lub na sprzedaż.

Do siewu pietruszki na zimę włoski gigant używa suchych nasion. Bruzdy nie są podlewane przed sadzeniem.

Cechy opieki

Pietruszka włoski gigant jest bezpretensjonalny w pielęgnacji. Kultura potrzebuje standardowego zestawu działań.

Rozluźnienie i odchwaszczanie

Systematyczne spulchnianie pietruszki włoskiego giganta jest niezbędne dla przepuszczalności powietrza gleby i zatrzymywania wilgoci. Zabieg należy wykonać po podlaniu, ulewnym deszczu.

Chwasty zakłócają wzrost i rozwój upraw, przyczyniają się do rozwoju chorób i szkodników. Regularne pielenie odbywa się przy suchej pogodzie. Chwasty można usuwać ręcznie lub łączyć z spulchnianiem za pomocą noża płaskiego, motyki, siekacza, grabi. Po posadzeniu należy mulczować. Wystarczająca warstwa do 3 cm. Ściółka jest potrzebna, aby zatrzymać wilgoć, zapobiec pojawianiu się chwastów.

rębnia

Pietruszka włoski gigant rośnie z czasem. Z tego powodu nie wszystkie pędy otrzymują wystarczającą ilość światła słonecznego, wody i składników odżywczych. Ma to zły wpływ na wzrost i rozwój kultury, jej prezentację. Problem rozwiązuje systematyczne przerzedzanie lądowań.

Podlewanie

Pietruszka włoski gigant preferuje umiarkowaną wilgotność. Gleba nie powinna wysychać, ale częste obfite podlewanie ma zły wpływ na kulturę. Jeśli pogoda jest deszczowa, to wcale nie jest potrzebne. W czasie upałów zaleca się umiarkowane podlewanie co dwa dni. Należy to zrobić wcześnie rano lub po zachodzie słońca.

Do podlewania włoskiego giganta pietruszki lepiej jest użyć wody o temperaturze pokojowej

górny opatrunek

Jeśli miejsce do sadzenia włoskiej pietruszki olbrzymiej zostało odpowiednio przygotowane, wystarczy nawozić trzy razy w sezonie:

  • cztery dni po wykiełkowaniu;
  • ponownie za tydzień;
  • miesiąc przed zbiorami.

Pierwsze dwa górne opatrunki powinny być azotem, aby stymulować wzrost zielonej masy. 5-6 g nawozu wystarcza na 1 m². Przed zbiorem potrzebne są związki potasowo-fosforowe. Można zdeponować za 1 m² na 1 godzinę. ja. sól potasowa, superfosfat lub 0,2 kg popiołu drzewnego jako ściółka.

Komentarz! Nie przekraczać zalecanej krotności lub objętości nawożenia azotowego. Nadmiar substancji powoduje gromadzenie się szkodliwych dla organizmu azotanów.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Włoski gigant ma dobrą odporność. Na kulturę może wpływać rdza. Choroba objawia się wypukłymi formacjami brudnoczerwonego koloru. Dotknięte liście wysychają, odpadają. Chore części roślin są usuwane, do leczenia stosuje się leki:

  • fitosporyna;
  • Topaz;
  • Szczyt Abigi;
  • Baktofit;
  • Mieszanka Bordeaux.

W celu zapobiegania rdzy ważne są głębokie jesienne kopanie gleby, czyszczenie resztek roślinnych i przestrzeganie praktyk rolniczych

Spośród szkodników pietruszkę często dotyka mucha marchwiowa. Liście stają się czerwonawo-fioletowe, a następnie żółkną. Istnieje kilka metod walki:

  • środki ludowe - palma tytoniowa, wywar z pomidorów, krwawnika, cebuli lub naparu czosnkowego;
  • narkotyki - Decis, Fitoverm, Volaton, Karate, Stefesin.

W celu zapobiegania muchom marchwiowym ważne jest obserwowanie płodozmianu, przerzedzanie nasadzeń i nie nadużywanie podlewania

Zbiór i przechowywanie

Włoskią pietruszkę olbrzymią można zbierać w dowolnym momencie po dojrzeniu. Pokrój łodygi u nasady. Jeśli zbierzesz tylko wierzchołki i zostawisz ogonki, wzrost młodych pędów znacznie spowolni.

Na żywność wycina się łodygi pietruszki z zewnętrznej części buszu. Dzięki takiemu podejściu liście stają się bujne i pachnące.

Ważne jest, aby zbierać pietruszkę, zanim temperatura na zewnątrz osiągnie 5°C. Posortuj warzywa tak szybko, jak to możliwe, spłucz pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem.

Włoski gigant z pietruszki pozostaje świeży przez kilka dni po pocięciu. Na zimę warzywa można suszyć gałązkami lub pokroić w plastry na świeżym powietrzu, w piekarniku lub suszarce elektrycznej. Przechowuj przedmiot w papierowych torebkach, lnianych torebkach lub hermetycznych szklanych lub ceramicznych słoikach.

Aby zachować maksimum cennych pierwiastków, pietruszkę lepiej zamrozić. Możesz przygotować go z gałązkami lub najpierw pokroić. Istnieje kilka opcji:

  • przechowywanie w pojemnikach lub torbach;
  • zamrażanie zieleni wodą, użyj formy lodowej;
  • kęs na maśle - roztopić, polać posiekaną natką pietruszki, zamrozić w foremkach.

Inną opcją jest przechowywanie w soli. Zieloni kroi się, posypuje przyprawami i umieszcza w suchych i czystych szklanych słoikach. Półfabrykaty są przechowywane w piwnicy lub lodówce.

Wniosek

Pietruszka włoski gigant - odmiana w połowie sezonu o soczystych, pachnących i dużych liściach. Kultura jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, ma dobrą odporność, odporność na mróz. Nasiona długo kiełkują, proces można przyspieszyć przy odpowiednim przygotowaniu.

Recenzje o włoskiej pietruszce

Elena Wasilkowa, Pan. Dzierżyńsk
Włoski gigant posadzony już dwukrotnie, podobał mi się ze względu na duże liście i aromat. Podczas uprawy nie było problemów, tylko nasiona długo kiełkowały, już straciłam nadzieję. Pokrojoną pietruszkę długo przechowuje się w lodówce, zamrożoną na zimę w lodowych foremkach - w ten sam sposób przygotowuję inne zielenie, wygodnie jest później używać.
Wasilij Kołobow, Pan. Skrzydlak
Włoski gigant zasiał w tym roku pietruszkę trzy razy w sezonie z dwutygodniowymi przerwami. Odmiana bardzo pachnąca, soczysta zielenina. Karmić tylko dwa razy, podlewać co 2-3 dni. Suszone niektóre, zamrożone pozostałe.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: