Jak sadzić koperek i pietruszkę na wsi

Trudno znaleźć taki dom w Rosji, w którym nie używaliby tradycyjnej zieleni dla kraju - koperku i pietruszki. Każda żywność z tymi dodatkami staje się nie tylko bardziej apetyczna, aromatyczna, ale także zdrowsza. Obie rośliny są bogate w kwas foliowy, olejek eteryczny, witaminy: P, PP, C, B2, B1, beta-karoten. Trzeba je kochać i hodować, aby miały pozytywny wpływ na układ odpornościowy, dobre działanie moczopędne, pomagając matkom karmiącym w produkcji mleka.

Jak wybrać czas odbioru?

Koper to bardzo odporna roślina. Nie potrzebuje żadnych specjalnych warunków ani karmienia. Roślina otrzymuje główne siły z gleby, która jest karmiona jesienią. Koper można sadzić na otwartym terenie prawie w dowolnym dogodnym dla rolnika momencie, ale najczęściej wybierają oni kwiecień-maj lub listopad. Możesz spróbować pierwszych greensów już za miesiąc.

Równie szybko (po kilku tygodniach) możesz cieszyć się świeżą natką pietruszki. Możesz go zasiać, gdy tylko ziemia będzie gotowa na przyjęcie ziarna. Pietruszka jest mrozoodporną rośliną. Z łatwością wytrzymuje mrozy do -7°C, więc zima nie jest dla tej rośliny straszną porą. Korzystając z tej cechy, niektórzy rolnicy lubią uprawiać te warzywa jesienią.

Ważny! Zarówno koperek, jak i pietruszka mogą rosnąć w temperaturze + 3 ° C, ale najlepszy dla nich reżim temperaturowy to + 15-20 ° C.

Wskazówki, kiedy lepiej sadzić pietruszkę i koperek, podaje kalendarz księżycowy. Dla pierwszej rośliny sugeruje: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, za drugi - 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Sadzenie kopru i pietruszki

Jak siać koperek i pietruszkę

Wybór lokalizacji

Zieleń wymaga wystarczającej ilości wilgoci, jednak nie oznacza to wcale, że trzeba ją sadzić na bagiennej, ciężkiej glebie. Od nadmiernej wilgoci liście pietruszki i gałązki kopru zaczynają żółknąć. Najlepszą opcją byłaby pulchna ziemia z dobrą przepuszczalnością wody. Można je uprawiać w cieniu, ale słońce zapewnia szybkie pędy i aktywny wzrost zieleni.

Jeśli to możliwe, lepiej wybrać miejsce, w którym rosłeś: ogórki, cukinia, ziemniaki, buraki.

Przygotowanie gleby

Chociaż zarówno pietruszka, jak i koper są bardzo podobnymi roślinami, to jednak cechy przygotowania dla każdej zieleni są inne.

Zatem najlepszą porą na przygotowanie gleby przed sadzeniem pietruszki jest wiosna. Kiedy ziemia jest dobrze rozgrzana, konieczne jest jak najskuteczniejsze usunięcie wszystkich chwastów z terenu. Szczególną uwagę należy zwrócić na system korzeniowy szkodliwych roślin. Następnie gleba jest dokładnie spulchniana i wyrównywana. Tworząc bruzdę nie rób jej zbyt głęboko. Optymalna głębokość sadzenia pietruszki to 15-20 mm. Łóżko od łóżka powinno znajdować się w odległości 10 cm. Jeśli rolnik obawia się, że jego zielenie mogą nie wykiełkować, powinien nawozić działkę ogrodową. Idealne do tego celu są:

• kompleks potasowo-fosforowy;
• mocznik;
• azotan amonowy.

Jeśli uprawa zieleni nastąpi przed zimą, a ogród zostanie przygotowany jesienią, najlepszym rozwiązaniem będzie nawóz organiczny. Może to być obornik lub obornik.

Przygotowanie gleby

Konieczne jest przygotowanie miejsca do sadzenia kopru na kilka miesięcy przed planowanym czasem siewu nasion. Dlatego jeśli właściciel planuje rozmnażać zielenie na wiosnę, musisz uprawiać ziemię jesienią. Po zebraniu głównego plonu teren jest rozkopywany tak wydajnie, jak to możliwe. Następnie zrób wiersze. Maksymalna głębokość - do 0,2 m. Następnie do gruntu wprowadza się humus lub niektóre kompleksy mineralne.

Wiosną ziemię trzeba rozluźnić, wyrównać. Podobnie jak w przypadku pietruszki, aby wysiewać koperek, należy wykonać bruzdy o głębokości do 20 mm. Szerokość między poszczególnymi rzędami na terenie powinna wynosić 0,2 m.

Przygotowanie nasion

Aby uzyskać dobre zbiory, ważnym warunkiem jest odpowiednie przygotowanie samych nasion. Materiał do sadzenia pietruszki należy umieścić w małej porcji na mokrej gazie i umieścić na talerzu. W takich warunkach nasiona są trzymane do momentu pojawienia się na nich kiełków.

Ważny! Musisz przenieść nasiona pietruszki i posadzić je tak ostrożnie, jak to możliwe, aby kiełki nie odpadły, w przeciwnym razie cały preparat będzie bezużyteczny.

Przygotowanie nasion kopru trwa znacznie dłużej. Na początek układa się je również na mokrej gazie i przechowuje aż do pojawienia się kiełków. Bardzo ważne jest, aby tkanina nie wysychała, dlatego co 5 godzin zwilża się ją wodą. Na tym etapie bardzo ważne jest, aby nasiona kopru utrzymywały wysoką temperaturę powietrza - do + 30-50 ° С.

Po 3 dniach mokre nasiona umieszcza się w pojemniku z gorącą wodą i przykrywa gazą. W ciepłej wodzie powinny stać jeszcze kilka dni. Dopiero potem właściciel zauważy małe kiełki na materiale do sadzenia.

Niektórzy rolnicy zalecają moczenie nasion w roztworze humusu potasu, pierwiastków śladowych, epiny w celu szybkiego kiełkowania zieleni.

Proces siewu w otwartym terenie

Aby warzywa pozostały w diecie rolnika przez całe lato, siew należy przeprowadzać etapami: jedna bruzda co 1,5-2 tygodnie.

Przed sadzeniem w ziemi materiał siewny jest usuwany z wilgotnego środowiska i nieco suszony. Następnie jest równomiernie rozprowadzany po całej przygotowanej bruździe. Odległość między krzewami zieleni powinna wynosić około 70-150 mm w przypadku sadzenia roślin korzeniowych i do 200 mm w przypadku wysiewu roślin liściastych.

Siew pietruszki i koperku

W następnych dniach po posadzeniu nie trzeba dodawać grządki, nasiona kopru i pietruszki tego nie lubią. Nadmiernie wilgotna gleba zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju chorób grzybowych zieleni.

Jeżeli uprawa zieleni następuje wczesną wiosną, a przymrozki mogą jeszcze wystąpić w nocy, lepiej zabezpieczyć uprawy przed wychłodzeniem i przykryć teren folią. Można ją otworzyć, gdy temperatura w nocy nie spadnie poniżej 0 stopni.

Jak sadzić zimą

Mając niewielki obszar miejski, wielu właścicieli chce jak najefektywniej korzystać z ogrodu, dlatego często interesują ich: jak skutecznie sadzić zimą koperek i pietruszkę. Taki proces nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga długich przygotowań, jak na wiosnę. Wystarczy usunąć śnieg z ogrodu, położyć nasiona na ziemi (grubsze niż podczas wiosennego sadzenia), a na wierzchu przykryć humusem. Gdy tylko na zewnątrz zrobi się cieplej i śnieg zacznie topnieć, roztopiona woda zbierze nasiona i przeniesie je w głąb ziemi. Dlatego, podczas gdy inni wybiorą tylko przyszłe miejsce do siewu, właściciele, którzy wybrali tę metodę, będą cieszyć się świeżą zielenią.

Zieloni w domu

Każdy, kto nie wyobraża sobie życia bez zieleni, może zdecydować się na uprawę kopru lub pietruszki w domu. Aby zrealizować taki plan, musisz najpierw wybrać pojemnik, glebę i pożądaną odmianę nasion. Do zieleni najlepiej nadają się drewniane pudełka lub plastikowe pojemniki. Samą nawożoną ziemię można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub przygotować wcześniej z ogrodu. Aby nasiona szybciej się zakorzeniły, należy je najpierw zanurzyć w gorącej wodzie, aby pęcznieły. Umieszczony w glebie powinien być płytki - 1,5 cm.

Zieloni w domu

Kontener można postawić na balkonie, parapecie. W celu szybkiego kiełkowania ważne jest, aby pomieszczenie utrzymywało optymalny reżim temperaturowy - od + 15 ° С.

pielęgnacja roślin

Wielu właścicieli zadaje sobie pytanie: dlaczego pietruszka nie kiełkuje, co robić. Najprawdopodobniej taka uciążliwość wiąże się z naruszeniem zasad agrotechnicznych dotyczących sadzenia roślin.

Właściwa pielęgnacja obejmuje: umiarkowane podlewanie, przerzedzanie, rozluźnianie, zwalczanie chwastów i szkodników.

Ważny! Pierwsze pędy pojawiają się około 15-20 dnia od momentu siewu.

Gdy tylko staną się trochę silniejsze i wyrosną na nich co najmniej 2-3 liście, może rozpocząć się przerzedzenie. Rośliny muszą mieć wystarczająco dużo miejsca. W zależności od rodzaju i odmiany zieleni odległość między poszczególnymi krzewami powinna wynosić 3,5-6 cm. Drugie przerzedzenie przeprowadza się (w razie potrzeby) kilka tygodni po pierwszym.

Chwasty należy usuwać, gdy tylko staną się widoczne. Podczas kształtowania się systemu korzeniowego zieleni „dzikie” rośliny mogą znacznie zaszkodzić.

Podlewanie należy prowadzić z umiarem. Jeśli miejscem do siewu pietruszki i kopru jest szklarnia, to tankowanie odbywa się raz w tygodniu. Na ulicy lepiej „podlewać” rośliny zgodnie z potrzebą: jeśli gleba wyschnie.

Cenna rada

Doświadczeni rolnicy, wypróbowując różne opcje sadzenia i różne odmiany, dobrze wiedzą, jak sadzić koperek i pietruszkę na wsi, w szklarni lub w domu. Warto posłuchać ich cennych rad:

1. Aby używać koperku tak długo, jak to możliwe i aby nie wyrósł w łodygę, ale rósł na szerokość, musisz utrzymywać stale wilgotną glebę. Woda nie pozwoli na pojawienie się kwiatostanów. Aby gałęzie rośliny pozostały pachnące i bujne, łóżko ogrodowe należy przerzedzić. Odległość między poszczególnymi krzewami powinna wynosić 8-10 cm;
2. Musisz karmić koperkiem tylko w tych przypadkach, gdy jego liście zaczynają szybko żółknąć, chociaż na roślinę pada cień. To oznaka niedoboru azotu-

   Karmienie koperkiem

3. Chcąc urozmaicić swoje grządki i wypełnić je maksymalną liczbą różnych odmian i rodzajów zieleni, możesz razem siać pietruszkę i koperek w tym samym grządce;
4. Najlepszy okres na zbiór pietruszki korzeniowej to koniec jesieni (wraz z marchewką). Ten nie musi być zacieniony, ale lepiej siać w miejscach nasłonecznionych. Nie trzeba go zamrażać, ale lepiej umieścić go w pudełku z piaskiem i przechowywać w piwnicy (jak marchewki);
5. Nasiona pietruszki na poniższe nasadzenia można przechowywać przez 2-3 lata od momentu dojrzewania;
6. Aby ogrodnictwo było udane, a zbiory zieleniły obfite, zaleca się zalanie bruzdy gorącą wodą przed wysiewem pietruszki i kopru w otwartym terenie. Pomoże to stworzyć dobre warunki do kiełkowania wszystkich nasion i zdezynfekować samą ziemię;
7. Nie siej zieleniny w pobliżu innych roślin. Bezpiecznymi sąsiadami kopru i pietruszki są: ziemniaki, czosnek, marchew, ogórki, pomidory.

Podsumowując, należy stwierdzić, że uprawa pietruszki i kopru wcale nie jest trudna. Rośliny te łatwo kiełkują w prawie każdym regionie i regionie Federacji Rosyjskiej. Przy odrobinie wysiłku właściciel otrzyma wspaniały dodatek zarówno do pierwszych, jak i drugich dań, a nawet kanapek i ciastek.