Czy możliwe i konieczne jest przykrycie winogron?

Uważa się, że prymitywni ludzie zaczęli udomowić winogrona. Ale nie w celu uzyskania słodkich jagód, a tym bardziej do produkcji wina lub czegoś mocniejszego (w tamtych czasach alkohol nie został jeszcze „wynaleziony”). I jest mało prawdopodobne, żeby komukolwiek spodobał się smak tego winogrona - małe owoce były bardzo kwaśne. Tyle, że nasi przodkowie też byli chorzy, a żeby jakoś sobie pomóc, próbami i błędami próbowali tego, co było dla nich dostępne - ziół, korzeni, jagód. Wtedy odkryto lecznicze właściwości winogron. Ludzie zaczęli sadzić ją w pobliżu swoich mieszkań, wybierając te krzewy, które miały lepszy smak jagód. Być może była to pierwsza selekcja selektywna.

Teraz tylko na terenie byłego Związku Radzieckiego rośnie ponad 3 tysiące odmian winogron. Z roku na rok ich liczba rośnie, a nacisk kładzie się na zwiększenie mrozoodporności. Nie ma się co dziwić, nie tylko w większości Rosji, ale na Białorusi i Ukrainie, z wyjątkiem kilku południowych regionów, słoneczna jagoda czuje się nieswojo zimą. Być może hodowcy też kiedyś rozwiążą ten problem. Dzisiaj opowiemy, jak przykryć winogrona na zimę.

Po co zakrywać winogrona

Aby ocalić winorośl przed winogronami, przykrywa się ją na zimę. Jeśli tego nie zrobisz, w najlepszym razie w przyszłym roku zostaniesz po prostu bez plonów, w skrajnym przypadku cała roślina umrze. Ale najprawdopodobniej winnice zamarzną, a winorośl będzie musiała zostać skrócona lub przycięta u nasady.

Nie pochlebiaj sobie, że powstały już odmiany o wysokiej mrozoodporności (do -26 stopni). Bez schrony ten winogrono może wytrzymać spadek temperatury, ale oblodzenie winorośli zdecydowanie nie. Nerki pozbawione tlenu umrą w ciągu 2-3 dni.

Na zwykłych odmianach winogron, jeśli winorośl nie jest osłonięta na zimę, gdy temperatura spadnie poniżej 15 stopni poniżej zera, do 70% pąków umrze w ciągu czterech dni. Jeśli termometr spadnie poniżej 20, wszystkie oczy zamarzną.

Korzenie winogron są jeszcze bardziej wrażliwe na zimno niż winorośl, niektóre zginą w temperaturze -6 stopni. Zamrożenie części nadziemnej obarczone jest jedynie utratą plonów, być może nawet przez kilka lat. Ale śmierć korzeni może oznaczać utratę cennej odmiany. Więc lepiej nie być leniwym i zbudować schronienie nad winogronami.

Czy można nie przykryć winogron?

Kwestia ta wymaga osobnego rozpatrzenia. Istnieje wiele odmian niekryjących. Ale!

• Po pierwsze, możesz zaniedbać ich schronienie tylko w niektórych regionach.
• Po drugie, nie ma również gwarancji, że winorośl nie zamarznie w szczególnie surową zimę.
• Po trzecie, obejmujące odmiany winogron są nadal z reguły smaczniejsze.

W każdym razie musisz chronić korzeń przed zimnem, przynajmniej poprzez obowiązkowe ładowanie wilgoci, rozluźnienie i ściółkowanie gleby pod krzakiem. I oczywiście trzeba schronić się nad młodymi winogronami, bez względu na to, do jakiej odmiany należy.

Mrozoodporność winogron

Wszystkie odmiany winogron można podzielić na 5 grup według ich mrozoodporności.

Ten podział jest bardzo warunkowy. Przed schronieniem się na zimę musisz wiedzieć, co następuje:

• Niektóre odmiany winogron są przejściowe z jednej grupy do drugiej pod względem mrozoodporności.
• Stare winorośle zawsze lepiej znoszą zimę niż młode.
• Najbardziej narażone na przemarznięcie są nerki główne, najbardziej odporne są nerki uśpione.
• Korzenie winorośli są mniej odporne na zimno niż winorośl.
• W obszarze, w którym termometr spada poniżej 21 stopni, winogrona trzeba zawsze przykrywać na zimę.
• Winorośle znajdujące się pod ochroną budynków zamarzają mniej niż te rosnące na terenach otwartych.
• Odmiany winogron odporne na mróz można pozostawić odkryte tylko wtedy, gdy temperatura prawie nigdy nie spada poniżej -20 stopni.

Kiedy przykryć winogrona

Nawet wśród doświadczonych ogrodników nie ma zgody co do tego, kiedy przykryć winogrona. Jedyne, co do których są zgodni, to to, że przy temperaturze 8 stopni poniżej zera powinno już powstać schronienie zimowe.

Zwolennicy wczesnego osłaniania uważają, że należy to zrobić natychmiast po opadnięciu liści lub przy najmniejszym zagrożeniu mrozem. Inni ogrodnicy czekają kilka dni, gdy temperatura spadnie do -5 stopni, twierdząc, że w ten sposób można utwardzić winorośl i lepiej przezimuje.

Nie opowiadając się po żadnej ze stron, zauważamy:

• Dobrze dojrzała winorośl, nawet z najdelikatniejszych odmian winogron, może wytrzymać temperatury do -14 stopni poniżej zera.
• Pierwsze (niskie) przymrozki naprawdę utwardzają roślinę i zwiększają zimotrwałość.
• Niedojrzałe winorośle nie mogą normalnie zimować. Na pewno zamarzną lub wypadną. Lepiej posłuchać zaleceń doświadczonych ogrodników i usunąć części pędów, które nie zdążyły się wzmocnić.

Przygotowanie winogron do schronienia

Zanim przykryjesz winogrona, przygotuj je na zimę. Należy to zrobić około miesiąca przed nadejściem stabilnych przymrozków.

1. Od początku sierpnia przestań używać nawozów zawierających azot. Pobudzają procesy wzrostu, a winorośle zwyczajnie nie mają czasu na prawidłowe dojrzewanie.
2. Podczas żniw krzaki przestają podlewać. Nie ma nic bardziej niebezpiecznego dla istnienia jakiejkolwiek rośliny niż sucha, zmarznięta ziemia. Zdecydowanie wymaga nawodnienia. Dla każdego dorosłego krzewu winogronowego wymagane będzie co najmniej 20 wiader wody. Przygotuj się, że nie wykonasz tej procedury za jednym razem i poprawnie oblicz czas. Ładowanie wilgoci najlepiej przeprowadzać etapami, począwszy od września.
3. Usuń wszystkie winorośle z kratek w winnicy, usuń niedojrzałe wierzchołki i pędy, które owocują latem. Mówiąc najprościej, koledzy ogrodnicy, nie zapomnijcie przeprowadzić jesiennego przycinania!
4. Usuń wszystkie opadłe liście winogron z witryny, ponieważ mają one zwiększone tło zakaźne.
5. Zwiąż pnącza w pęczki (faszyny) za pomocą liny lub drutu i ułóż je wzdłuż rzędów, mocując je żelaznymi zszywkami.
   
6. Rozcieńczyć 400 g siarczanu żelaza i przetworzyć pędy i glebę w winnicy.
   

Na przykład preparaty zawierające miedź przestają działać, jeśli termometr spadnie poniżej 5-6 stopni Celsjusza. W przypadku tlenków żelaza potrzebne są natomiast stabilne niskie temperatury, w przeciwnym razie po prostu spalą roślinę.

Schronisko winogron na zimę

Teraz przykryjmy odpowiednio winogrona. Jest tak wiele sposobów na zrobienie tego, że tylko lista zajmie dużo miejsca, nie ma wśród nich jednego właściwego. Wybierz najlepsze z Twojego punktu widzenia, zgodnie z warunkami klimatycznymi regionu i cechami odmianowymi winogron.

Podamy kilka sposobów na pokrycie winorośli. Możesz je dodawać, łączyć lub modyfikować we właściwym kierunku według własnego uznania.

Obsypywanie winogron ziemią

To jedno z najpopularniejszych zimowych schronień dla winogron, mimo swojej pracochłonności. Glebę pobiera się z rozstawu rzędów, a połączone pnącza przykrywa się warstwą od 10 do 30 cm, w zależności od odmiany i przewidywanych temperatur zimowych.

Są tutaj istotne wady:

1. Oczy winogron mogą gnić pod wilgotną warstwą ziemi. Aby temu zapobiec, należy przykryć winorośl łupkiem, plastikowymi workami lub innym materiałem, który może chronić przed przemoczeniem.
2. Wykopywanie pędów winorośli na wiosnę jest jeszcze trudniejsze niż przykrywanie ich jesienią. Ułatwienie życia ogrodnikom. Aby to zrobić, musisz ponownie umieścić na winogronach dodatkowy materiał, a na wiosnę po prostu usunąć go wraz z ziemią.
3. Niektórzy hodowcy uważają, że okryte glebą winorośle należy otworzyć później, ponieważ gliniana osłona zapewni im ochronę przed powtarzającymi się mrozami. Być może dotyczy to północy. Ale w regionach południowych opóźnienie jest obarczone faktem, że pąki na winoroślach otworzą się nawet pod osłoną. Są bardzo kruche i łatwo pękają.

Jak widać, wszystko jest do rozwiązania, nie tylko rozmawialiśmy o możliwych problemach, ale także nakreśliliśmy sposoby ich rozwiązania.

Obejrzyj film pokazujący, jak pokryć winogrona ziemią:

Winogrona do schronów tunelowych

Rozłóż winorośl wzdłuż rzędów i przypnij do ziemi w taki sam sposób, jak opisano w poprzedniej metodzie. Zamontuj nad nimi łuki z drewna lub metalu, przykryj folią na górze i przymocuj krawędzie, układając na nich cegły lub posypując je ziemią. Wydaje się to proste, ale i ta metoda nie jest idealna. Zastanówmy się, jakie niebezpieczeństwa czyhają na pokryte w ten sposób winogrona.

1. Podczas roztopów pod filmem winorośl może zwiędnąć. Rozwiązanie to jest proste - pozostaw szczelinę w osłoniętej konstrukcji, przez którą może dostać się powietrze. W silne mrozy można go po prostu przykryć.
2. Na północy, przy niskich zimowych temperaturach i braku pokrywy śnieżnej, jeden film może nie wystarczyć, aby uchronić winogrona przed zamarzaniem. Na wiatę tunelową trzeba będzie położyć świerkowe gałęzie lub stare koce. Zgadzam się, nie jest to zbyt wygodne, ale w dużej winnicy jest to nierealne.
3. Myszy mogą startować pod folią, która w głodnym czasie nie odmówi zjedzenia winorośli.

Ważny! Jeśli przykrywamy winogrona w sposób tunelowy, właściciel musi być stale na miejscu, aby w razie potrzeby otworzyć i zamknąć otwór wentylacyjny lub usunąć i dodać dodatkową izolację.

Schronisko suche na powietrzu

To najlepszy sposób, jeśli strona zawiera niezbędne materiały. Winorośl jest przywiązywana i układana w nawach bocznych, jak w poprzednich akapitach, a schronienie buduje się z wierzchołka świerkowych gałęzi, suchych liści, słomy, łodyg kukurydzy. Powstała struktura obejmuje:

• agrowłókno;
• splotka;
• włókno szklane;
• film;
• torby;
• pudła;
• pudła;
• łupek;
• ruberoid;
• pianka itp. D.

Schronisko mocuje się za pomocą ziemi, kamieni lub cegieł.

W zasadzie jest to odmiana tunelowej metody szycia winorośli.

Schronisko młodych winogron

Opisane powyżej wzory są idealne dla młodych winogron. Jest bardzo wrażliwy na mróz i trzeba go okryć wcześniej niż dorosły - gdy tylko temperatura spadnie do -2 stopni.

Wniosek

Nie zaniedbuj naszej rady, zbuduj schronienie nad winogronami, a zimuje dobrze. Życzymy udanych zbiorów!

Artykuły na ten temat "Czy możliwe i konieczne jest przykrycie winogron?"

Odmiana winogron jest duża

Czy konieczne jest odcięcie wąsów winogron?

Odmiana winogron jest duża

Czy konieczne jest odcięcie wąsów winogron?