Kapusta nadzieja: charakterystyka i opis odmiany

Kapusta biała Nadieżda jest uważana za jedno z najpopularniejszych warzyw. Uprawia się ją w całej Rosji. W artykule porozmawiamy o cechach uprawy i pielęgnacji kapusty Nadieżda.

Historia odmiany

Odmiana Nadieżda została wyhodowana w 1969 roku przez hodowców syberyjskich. Kapusta biała to hybryda uzyskana ze skrzyżowania dwóch odmian: Slava Enkgoyzen i Gęsta kapusta. Zanim Nadieżda zaczęła życie, przez kilka lat odbywała się staranna selekcja.

Pomysłodawcą odmiany Nadieżda jest Nasrullaev N, naukowiec z NIIOH. m. Kultura została wpisana do Państwowego Rejestru sześć lat później i polecana do uprawy w dziesięciu regionach Rosji. Później odmianę kapusty Nadieżda zaczęto sadzić na prawie całej przestrzeni sowieckiej i postsowieckiej, zarówno w prywatnych gospodarstwach rolnych, jak iw dużych przedsiębiorstwach rolnych.

Wygląd zewnętrzny

Kapusta biała Nadieżda jest zawarta w kohorcie odmian w połowie sezonu. Gotowe główki kapusty można zbierać w 120-125 dni po wykiełkowaniu. Jeśli weźmiemy pod uwagę kwestię dojrzałości technicznej od momentu przesadzenia sadzonek do stałego miejsca, białe warzywo dojrzewa nie później niż 95 dni.

Odmiana Nadieżda ma rozetę liści średniej wielkości, półrozłożystą. Same liście są małe, zaokrąglone. Powierzchnia blaszek liściowych jest szaro-zielona, ​​powłoka woskowa jest słabo zaznaczona. Brzegi pomarszczonych liści z charakterystycznymi falami.

Główki kapusty w kształcie mogą być okrągłe lub lekko spłaszczone. Gęstość kapusty Nadzieja jest dobra. Górne osłonowe liście głowy są jasnozielone, białe w miejscu cięcia, praktycznie bez pustych przestrzeni między nimi. Średnia waga widelców tej odmiany kapusty to około 3,4 kg. Wewnętrzny kikut jest słabo rozwinięty, krótki. Jak piszą ogrodnicy, którzy posadzili to białe warzywo w recenzjach, jest to wyraźny plus dla odmiany Nadieżda. Wszystko to wyraźnie widać na zdjęciu.

Cechy odmiany

Aby lepiej zrozumieć zalety i wady, oprócz opisania odmiany kapusty Nadieżda, musisz zapoznać się z recenzjami i zdjęciami zrobionymi przez ogrodników. Postaramy się przedstawić charakterystyczne cechy.

Zalety

Zapoznałeś się już z opisem kapusty, a teraz przejdźmy do cech:

  1. Odmiana kapusty Nadieżda jest wysokoplenna, przy odpowiedniej pielęgnacji maksymalne wskaźniki wahają się w granicach 1445 centów na hektar przy uprawie na skalę przemysłową.
  2. Odmiana Nadieżda o uniwersalnym zastosowaniu o doskonałym smaku, polecana do świeżego spożycia, gotowania różnych zup, duszenia. Ale głównym celem jest fermentacja, solenie, marynowanie. Zebrana w ten sposób kapusta zadziwi swoją chrupkością i bielą.
  3. Nie obserwuje się pękania głowy.
  4. Ze względu na gęstość kapusty Nadieżda są przechowywane przez około sześć miesięcy w określonych warunkach, można je transportować na dowolną odległość. Zachowana jest prezentacja i użyteczne właściwości kapusty.
  5. Odmiany Nadieżda 85 i 455, według ogrodników, są uprawami odpornymi na suszę i zimno. Kapusta biała toleruje temperatury do -5 stopni. Maksymalny plon uzyskuje się w temperaturze wzrostu nie wyższej niż +25 stopni. Upał (ponad +25 stopni) jest niebezpieczny dla kapusty Nadieżda, ponieważ gromadzą się azotany.
  6. Rośliny praktycznie nie chorują na czarną nogę, kiłę, szarą zgniliznę ze względu na dobrą odporność.

Korzystne cechy

Odmiana Nadieżda ma wysoką zawartość witamin, minerałów, błonnika. Ale te właściwości kapusty będą się różnić w zależności od regionu, w którym jest uprawiana. Czyli na południu w kapuście będzie mniej cukru, a dużo witamin. W słoneczne lata przy umiarkowanych temperaturach zawartość witaminy C w główkach kapusty wzrasta.

Miejsce uprawy

Kapusta Nadieżda, według ogrodników i opisu odmiany, wymaga oświetlenia. Dla niej musisz wybrać miejsce, w którym słońce będzie dominować przez cały dzień:

  • w półcieniu procesy wegetatywne spowalniają, co prowadzi do wydłużenia czasu dojrzewania kapusty;
  • przydatność białego warzywa jest zmniejszona z powodu nagromadzonych azotanów;
  • główki kapusty tracą gęstość, rozluźniają się, tracą jakość utrzymania, jak mówią ogrodnicy, którzy uprawiają rośliny od ponad roku, przypominają miotły.
Ważny! Sadzą sadzonki kapusty Nadieżdy w łóżkach, gdzie wcześniej rosły rośliny psiankowate i melonowe.

Cechy gleby

Istnieje szczególny stosunek do gleby, na której planuje się sadzić kapustę odmiany Nadieżda. Musi być płodna, zawierać wystarczającą ilość azotu, wapnia i potasu. Grzbiety należy przygotować jesienią, wytwarzając nawozy organiczne lub mineralne. Z materii organicznej preferowany jest obornik, kompost, humus lub torf.

Rada! Jeśli z jakiegoś powodu gleba nie została nawożona jesienią, będziesz musiał do każdego dołka dodać pogłówny opatrunek.

Sadzonki – gwarancja zbiorów

Z reguły odmiana Nadieżda jest uprawiana przez sadzonki. Aby to zrobić, przygotuj pojemniki lub szklarnię na ulicy.

Przygotowanie gleby

  1. Gleba musi być żyzna, ale nie kwaśna. Najczęściej sami ogrodnicy przygotowują skład gleby z ziemi darniowej, piasku, torfu. Wszystkie składniki są brane jednakowo.
  2. Przydatne jest dodanie do gleby niewielkiej ilości popiołu drzewnego, jak na poniższym zdjęciu. Zawiera wszystkie niezbędne dla rośliny mikroelementy. Ponadto popiół odtlenia glebę i zapobiega rozwojowi czarnej nogi.
  3. Następnie glebę zlewa się wrzącą wodą z rozpuszczonym nadmanganianem potasu. Ta procedura pomaga pozbyć się zarodników chorób, larw szkodników.

Przygotowanie i siew nasion

Nasiona przed siewem należy zdezynfekować przez 20 minut w gorącej wodzie (nie wyższej niż 50 stopni), jeśli nie są pokryte. Następnie zanurz się w zimnej wodzie. W razie potrzeby i obecności aktywatorów wzrostu można z nich korzystać.

Nasiona wysiewać w wilgotnej glebie na głębokość 0,5 cm, delikatnie podlewać, aby nie zamazać powierzchni. Następnie przykrywa się szkłem lub folią, którą usuwa się po pojawieniu się pierwszego kiełka.

W szklarni lub szkółce temperatura nie powinna być wysoka, w przeciwnym razie sadzonki się rozciągną. Ale oświetlenie jest zmaksymalizowane.

Sadzonki mogą nurkować, ale nie jest to konieczne. Najważniejsze, że sadzonki nie rosną gęsto: słabe kiełki muszą zostać usunięte. Po osiągnięciu 20 cm wysokości i pojawieniu się 5-6 prawdziwych liści sadzonki sadzi się na stałe.

W trakcie pielęgnacji sadzonek monitoruj wilgotność gleby. Suszenie nie powinno być dozwolone, ale nie należy go też wylewać. Zbyt mokra gleba może powodować gnicie korzeni.

Odmiany kapusty białej:

https://www.youtube.com/oglądaj?v=vdhI2H5FXgE

pielęgnacja kapusty

Aby uzyskać dobry plon kapusty Nadieżda, musisz przestrzegać zasad dbania o odmianę na otwartym polu. Zostanie to omówione dalej.

Funkcje nawadniania

Odmiana Nadieżda musi być stale podlewana. Gdy kapusta jest w szkółce, lepiej wziąć ciepłą wodę. W przyszłości możesz wykorzystać wodę z beczki.

Nie należy wylewać zbyt dużej ilości kapusty, w przeciwnym razie można wywołać choroby grzybowe. W ostatnich latach ogrodnicy instalują systemy nawadniania kropelkowego. W tym przypadku białe warzywo otrzymuje wodę w dawkach bezpośrednio pod korzeń.

Rozluźnienie, hilling

Biała kapusta Nadieżda potrzebuje lekkiej, oddychającej gleby. Wygodną uprawę można osiągnąć poprzez terminowe rozluźnienie. Usunięto w tym samym czasie chwasty.

Ponieważ łodyga odmiany jest słaba, konieczne jest podniesienie roślin. Ta praca jest połączona z rozluźnieniem po podlaniu lub deszczu.

Uwaga! Oba rodzaje pracy kończą się, gdy liście przykrywają ziemię.

Zasady karmienia

Jak każde warzywa, Nadieżda nie powinna przekarmiać białej kapusty. Wszystko powinno być w rozsądnych ilościach. Odmiana potrzebuje przede wszystkim azotu, wapnia i potasu.

Ostatnio ogrodnicy na prywatnych działkach starają się unikać nawozów mineralnych. W takim przypadku pomoże:

  • napar z dziewanny i obornika kurzego;
  • zielony nawóz ze świeżej trawy;
  • suchy popiół drzewny i ekstrakt z niego.

W okresie wegetacyjnym wykonuje się nie więcej niż cztery opatrunki górne. Są połączone z nawadnianiem.

W przypadku stosowania nawozów proces przebiega według następującego scenariusza:

  1. 20 dni po przesadzeniu sadzonki kapusty Nadieżda są karmione nawozami zawierającymi azot.
  2. Potem kolejne dwa tygodnie później z nawozami potasowymi.
  3. Trzeci top dressing z superfosfatem.

W razie potrzeby ponownie nakarm rośliny.

Komentarz! Nawozy mineralne można stosować na sucho, a następnie podlewać lub rozpuszczać w wodzie.

Zapobieganie chorobom

Odmiana Nadieżda jest podatna na bakteriozę, co niekorzystnie wpływa na przechowywanie. Środki zapobiegawcze należy podejmować nawet w okresie przedsiewnym przy przetwarzaniu nasion i gleby. Rozlanie dziur wrzącą wodą z nadmanganianem potasu również pomaga pozbyć się choroby.

Specjalne środki chemiczne pomagają pozbyć się chorób lub nieznacznie osłabić ich szkodliwość. Dobrym sposobem jest traktowanie krzewów i gleby pod krzakami mąką dolomitową lub popiołem drzewnym. Ponadto, oprócz pozbycia się szkodników, rośliny otrzymują dodatkowe odżywianie.

Możesz pozbyć się gąsienic, muszek i mszyc stosując Phytoferm lub Iskra D. Sadzenie między krzakami nagietków, nagietki ratuje rośliny przed szkodnikami. Gąsienice są wybierane ręcznie.

O metodach zwalczania szkodników i funkcjach żywienia:

Recenzje

Inga, 45 lat, obwód briański
Odmiana kapusty Nadieżda rośnie w moim ogrodzie od wielu lat. Myślę, że nie wymaga specjalnej troski. Wszystko jak zwykle. Ale smak kapusty jest doskonały. Szczególnie jak marynowane. Radzę uprawiać odmianę Nadieżda.
Wasilij, 39 lat. Władywostok
Jestem rolnikiem, zajmuję się warzywami, w tym kapustą. Posiadam wiele odmian i mieszańców różniących się czasem dojrzewania, wielkością główki. Jest też kapusta Nadieżda, która zawsze daje obfite plony. Kilka rodzin przychodzących po produkty preferuje tę konkretną odmianę.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: