Winogrona bufetowe
Winogrona Furshetny - nowa hybrydowa forma winorośli, wyhodowana przez amatorskiego hodowcę Zaporoże V. V. Zagorulko. Witalij Władimirowicz wybrał znane odmiany Kuban i Gift to Zaporoże jako formy rodzicielskie dla tego winogrona. Jego prace nad hodowlą nowej odmiany zakończyły się w 2008 roku. Powstałe winogrona, po wchłonięciu wszystkich najlepszych cech rodzicielskich, okazały się bardzo obiecującą odmianą do uprawy domowej.
Opis
Bufet pod względem dojrzewania odnosi się do wczesnych lub średnio wczesnych odmian kultury. Jej jagody, w zależności od klimatu obszaru i pogody w sezonie, dojrzewają 110-130 dni od początku kwitnienia, czyli do około połowy sierpnia.
Opis odmiany winogron Furshetny i jej zdjęcie:
- krzew energiczny, potężny;
- formacja pędów jest doskonała (średnio na metr kwadratowy. m. obszar zajmowany przez krzaki Furszetny wynosi około 14-15 pędów);
- pod koniec sezonu wegetacyjnego dojrzewają wszystkie pędy;
- liść jest szeroki, kędzierzawy, jasnozielony;
- kwiaty biseksualne;
- grona są dość duże, mają średnio zwartą strukturę i kształt cylindryczno-stożkowy;
- ich waga sięga 0,6-0,8 kg;
- jagody owalne, dojrzałe - ciemnoniebieskie o wadze 12-16 g;
- skóra jest gęsta, z cienką warstwą wosku, zjedzona;
- miąższ jest słodki, wypełniony sokiem, mięsisty;
- smak harmonijny, z lekko wyczuwalnym posmakiem rodzynek lub morwy;
- aromat przyjemny, wyraźny.
Zebrane winogrona dobrze znoszą transport, są dość długo przechowywane, co w połączeniu z ich wczesną dojrzałością pozwala na uprawę nie tylko na własny użytek, ale również na sprzedaż. Zalety winogron Furshetny, zgodnie z ich opisem, obejmują:
- dobra dojrzałość pędów;
- mrozoodporność do - 22˚С;
- odporność na szarą pleśń, oidium i pleśń (3 punkty);
- odporność na pękanie jagód nadmiernie zawilgoconych, podatność na osy;
- jednolitość jagód (nie zaobserwowano grochu);
- ogólny wysoki plon krzewu.
Wybór miejsca, sadzonki i sadzenie
Aby właściwie wyhodować winogrona Furshetny i móc zawsze uzyskać obfite zbiory, musisz wybrać najlepsze dla niego miejsce na stronie, gdzie może pokazać swój pełny potencjał. Na przykład oświetlenie jest bardzo ważne dla normalnego gromadzenia cukrów przez jagody, dlatego winogrona należy sadzić w miejscu otwartym i słonecznym, gdzie nie zabraknie im ciepła, powietrza i światła.
Gleba pod tę uprawę powinna być gliniasta lub piaszczysto-gliniasta, glina i piasek muszą najpierw zostać ulepszone - w pierwszym przypadku należy dodać do nich piasek, a w drugim glebę gliniastą.
Inną cechą, jaką gleba musi mieć, aby zapewnić pomyślny rozwój winogron, jest to, że musi być luźna i oddychająca. W takiej glebie korzeniom roślin nie brakuje tlenu, wilgoci i składników odżywczych.
Sadzonki Furshetny można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. W przypadku sadzenia jesiennego należy je rozpocząć jeszcze przed nadejściem chłodów, aby krzew miał czas na przystosowanie się i przygotowanie do zimy. Przed zimnem trzeba go zakryć, mimo że odmiana Furshetny nie zakrywa.
Jeśli wybrano wiosenną metodę sadzenia, to przeprowadza się ją, gdy jest już całkowicie cieplej, ale ciepło jeszcze nie nadeszło, a słońce nie wysuszyło ziemi. Jednocześnie nie jest konieczne opóźnianie sadzenia, ponieważ wpłynie to niekorzystnie na przeżywalność sadzonki i będzie słabo rosła.
Sadzonki winogron Furshetny, nadające się do sadzenia, muszą być dobrze rozwinięte, o zdrewniałych pędach i mocnym systemie korzeniowym. Kora powinna być nienaruszona, bez pęknięć, plam, gałązek elastyczna i zdrowa z wyglądu.
Działka na winogrona jest przygotowana z góry. Jest oczyszczony chwasty, kopać i wyrównywać ziemię. Sam proces lądowania przebiega w następującej kolejności:
- Doły lub rowy są ułożone w taki sposób, aby odległość od jednej sadzonki do drugiej wynosiła 3 m, zarówno na długości, jak i szerokości. Głębokość dołów musi wynosić co najmniej 0,8 m.
- Na dnie przygotowanych wnęk wylewa się drenaż w postaci połamanych cegieł, łupków lub kamieni.
- Od góry pokryta jest mieszaniną dobrej gleby, piasku, próchnicy i popiołu. Możesz użyć kombinowanych nawozów mineralnych zamiast organicznych.
- Sadzonkę umieszcza się na środku dołów, podlewa, a gdy woda się wchłonie, posyp ją ziemią.
- Gleba jest mulczowana sianem lub słomą.
Podpory są instalowane w rzędzie, a między nimi przeciągany jest drut, aby można było do nich przywiązać winorośl.
Opieka
Opieka nad nowo posadzonymi winogronami Furshetny wiąże się z obowiązkowym nawadnianiem, zwłaszcza w latach suchych. Młode krzewy są często podlewane w pierwszym roku po posadzeniu - jest to konieczne do pomyślnego ukorzenienia. Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana, jeśli nie jest pokryta ściółką. Usuń wszystkie chwasty, które pojawiają się wokół roślin. Dokarmiamy krzewy młodych winogron, począwszy od 3 roku życia. Już drugi sezon zaczyna kwitnąć. Aby nie obciążać rosnącego krzewu, zostaje na nim tylko 1 pęczek.
Pielęgnacja dorosłych krzewów winogron Bufet jest bardziej skomplikowany. Kompleks środków agrotechnicznych obejmuje podlewanie, spulchnianie, nawożenie, przycinanie i zbiór. Podlewaj krzewy kilka razy w okresie wegetacji:
- wiosną, jeśli w glebie nie ma wystarczającej ilości wilgoci;
- przed kwitnieniem;
- po nim;
- zanim jagody zaczną dojrzewać;
- jesień po opadnięciu liści, jeśli jesień jest sucha.
Lepiej podlewać krzaki nie u nasady, ale wykopać w ich pobliżu rowki, do których należy wlać wodę. Jest więc bardziej równomiernie rozłożony na obszarze zajmowanym przez korzenie winogron.
Winogrona Furshetny są karmione materią organiczną i nawozami mineralnymi. Można użyć obornika (do aplikacji zimowej), humusu (do aplikacji wiosennej), popiołu. Organics sprawia, że gleba jest bardziej ustrukturyzowana, stwarza warunki do rozwoju w niej pożytecznych mikroorganizmów, które zamieniają pierwiastki z nawozów mineralnych w formy bardziej dostępne dla roślin. Z nawozów mineralnych można stosować zarówno nawozy proste (azotan, sól potasowa, superfosfat), jak i złożone i złożone (nitroammofoska, zaprawa, Florovit, Kemira itp.). Opatrunek górny łączy się z podlewaniem, po czym ziemia jest rozluźniona.
Oprócz standardowego opatrunku pogłównego można również zastosować opatrunek dolistny ze złożonymi nawozami z pierwiastkami śladowymi lub roztworem popiołu. Aby uzyskać lepszą przyczepność, do płynu można dodać trochę cukru.
Nie jest konieczne opryskiwanie w ciągu dnia, ponieważ krople roztworu pozostają na liściach i rośliny mogą się poparzyć. Nawożenie dolistne pomoże krzewom lepiej rozwijać się w okresie wegetacji i będzie dobrze przygotowane na nadchodzącą zimę.
Tworzą krzewy winogron Furshetny corocznie, począwszy od drugiego roku. Przycinanie przeprowadza się wiosną przed spływaniem soków, aby uniknąć „płakania” winorośli lub jesienią po opadnięciu liści, gdy winorośl jest w pełni dojrzała. Pędy są cięte na 5-8 oczu, na krzaku pozostaje 25-30 gałęzi. Plastry są wykonane ukośnie z nachyleniem po przeciwnej stronie pędów od oczu. Pocięte kawałki pędów można wykorzystać do rozmnażania. Aby to zrobić, są opuszczane do piwnicy i przechowywane tam do nadejścia wiosny.
Również w przypadku dorosłych krzewów stara kora jest czyszczona, ostrożnie ją obierając, aby nie uszkodzić znajdującego się pod nią drewna, a także odciąć korzenie tworzące się w pobliżu pnia. Jak uformować krzew winogron w formie bufetu można zobaczyć na tym zdjęciu.
Bufet jest odporny na choroby grzybowe, niemniej jednak, aby zapobiec infekcji, konieczne jest spryskiwanie fungicydami oraz kontrola liści i jagód, aby na czas zauważyć początek choroby. To samo dotyczy szkodników, które mogą infekować winogrona. Są to skoczki, dżdżownice, wciornastki i roztocza filcowe. Są niszczone przez środki owadobójcze.
Zbiór odbywa się od połowy sierpnia. W tym czasie jagody osiągają wielkość charakterystyczną dla odmiany, przybierają typowy kolor i nabierają jasnego smaku. Klastry są cięte sekatorami, umieszczane w lekkim pojemniku i przenoszone do miejsca przechowywania.
W regionach o umiarkowanych zimach nie jest konieczne zakrywanie dorosłych krzewów Furshetny, jest dość mrozoodporny. Ale tam, gdzie zimą są silne mrozy, nie można obejść się bez schronienia. Usuwają go na wiosnę, przed rozpoczęciem przepływu soków, i ponownie przywiązują pędy do podpory.
Recenzja i wideo
Winogrona Furshetny są popularne wśród ogrodników, więc zostawiają swoje opinie na ten temat.
Na tym filmie możesz zobaczyć winogrona Furshetny.
Wniosek
Winogrona Furshetny - jedna z wielu odmian kultury uzyskiwanych przez hodowców ludowych. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, nie jest problematyczny, ale zawsze jest owocny. Jeśli uprawiasz ją zgodnie z zasadami techniki rolniczej, gwarantowane są zbiory pysznych jagód.
