Zadowolony
Dziko rosnący jadalny wiciokrzew jest mały, bez smaku, ponadto dojrzewa, kruszy się na ziemię. To prawda, że ma wiele przydatnych właściwości i prawie nie choruje. Już w 1935 roku Michurin zalecał wprowadzenie do hodowli wiciokrzewu, ale dopiero w drugiej połowie XX wieku pojawiły się pierwsze odmiany.
Nie były ani imponujące pod względem wielkości, ani wybitne w smaku. Ale czas mija, odmiany stworzone w naszym stuleciu produkują jagody, które zadowolą najbardziej wybrednych smakoszy.
Jedną z najnowszych odmian wiciokrzewu jadalnego jest Yugana. Powstała w 2010 roku. Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise z gatunku Kamchatskaya i Turchaninov, jest teraz na państwowym testowaniu odmian.
Dorosły krzew ma półkolistą koronę do 1,5 m wysokości i 1,9 m szerokości. W przeciwieństwie do większości odmian, młode pędy Yugany są często pokryte włoskami i są całkowicie pozbawione zabarwienia antocyjanów.
Jagody są ciemnofioletowe, prawie czarne, z woskowym nalotem. Ich średnia waga to 1,4 g, w szczególnie sprzyjających warunkach - do 1,8 g. Kształt owocu przypomina dzbanek z pogrubieniem u góry, czasem owalny z zaokrąglonym dziobkiem. Smak wiciokrzewu odmiany Yugana jest deserowy, słodki z lekką kwaskowatością, ocena degustacyjna - 4,9 pkt.
Wydajność dorosłego krzewu - 3,5 kg, maksymalna - 6 kg. Jagody Yugany mają średni okres dojrzewania, mogą pozostawać na gałęziach do półtora miesiąca, nie kruszą się. Zalecane tylko ręczne zbieranie dwa razy w sezonie. Owoce dobrze znoszą transport, po zamrożeniu ich smak prawie się nie zmienia.
Podobnie jak inne jadalne wiciokrzewy, Yugana jest samosterylna. Oznacza to, że do uzyskania plonów potrzebuje zapylaczy – innych odmian posadzonych w bliskim sąsiedztwie. Każda odmiana może odgrywać tę rolę, ale najlepiej nadają się Córka Olbrzyma, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant i Rapture.
Plusy i minusy
Yugana - najnowsza odmiana, a dziś jedna z najlepszych. Jego zalety to:
Wadą odmiany jest jedynie cecha bezpłodności charakterystyczna dla wszystkich jadalnych wiciokrzewów.
W rejonach o chłodnym klimacie wiciokrzew świetnie się czuje, łatwo się zapuszcza, nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Aby to zrobić, wystarczy wybrać dla niej odpowiednie miejsce i zasadzić.
Wiciokrzew najlepiej kupić późnym latem lub wczesną jesienią od zaufanego producenta. Wybierz sadzonkę w wieku 2-3 lat, z kilkoma prostymi gałęziami i takimi samymi międzywęźlami. Korzenie powinny być elastyczne, niezbyt przycięte, bez śladu zgnilizny lub czarnych plam. Nie kupuj wiciokrzewu z obciętymi pędami. Oderwanie kory jest cechą gatunku, a nie oznaką choroby.
Najważniejsze dla udanej uprawy wiciokrzewu jest wybór miejsca nasłonecznionego, osłoniętego przed silnymi wiatrami. Każda gleba jest odpowiednia, z wyjątkiem piaskowca - tam zbiory będą słabe. Ze względu na możliwą stagnację wody i nagromadzenie chłodnego powietrza nie należy wybierać do nasadzeń wąwozów ani innych nizin.
Istnieje kilka różnych punktów widzenia dotyczących schematów umieszczania wiciokrzewów. Sadzenie uważa się za standard, gdy między roślinami zachowana jest odległość 1,5 m, a rzędy są ustawione po 2 m. Oczywiste jest, że taki schemat nie jest odpowiedni dla odmiany Yugan. Krzew, gdy dorośnie, rozłoży się na prawie 2 m szerokości i będzie nachodził na sąsiedni, dzięki czemu:
Odmiana Yugana będzie wymagała więcej miejsca - odległość między krzewami wiciokrzewu powinna wynosić co najmniej 2 m, między rzędami - co najmniej 2,5 m.
Doły do sadzenia są przygotowywane o wymiarach 40x40x40 cm, do gleby dodaje się wiadro materii organicznej (próchnicy lub kompostu), po 50 g nawozów fosforowych i potasowych. Zbyt kwaśną glebę neutralizuje się mąką dolomitową lub wapnem.
W przeciwieństwie do innych krzewów wiciokrzew nie skraca pędów przed sadzeniem - może to opóźnić owocowanie o co najmniej rok. Roślinę sadzimy tak, aby szyjka korzeniowa była pogłębiona o 3-5 cm. Krzew jest obficie podlewany, a krąg pnia ściółkowany.
W regionach północnych i klimacie umiarkowanym - wiciokrzew jest rośliną bezproblemową. Słabo rośnie na południu – jest niewygodny przy wysokich temperaturach, długich latach i ciepłych jesieniach.
Jeżeli do dołka dodano nawozy, nie trzeba karmić wiciokrzewu przez kolejne dwa lata. Dopiero wczesną wiosną należy pod każdy krzak podlewać wiadro wody z rozpuszczonym azotanem amonu lub mocznikiem.
Przez cały sezon krąg pnia jest wolny od chwastów i rozluźniony. Zaraz po posadzeniu i przy suchej pogodzie obficie podlewać.
Prawidłowo posadzony w odpowiednim miejscu wiciokrzew nie wymaga starannej pielęgnacji. Od trzeciego roku należy go karmić trzy razy w sezonie. Harmonogram przedstawiono w tabeli.
górny opatrunek | wyczucie czasu | Aktywne składniki | Cel |
Pierwszy | Wczesną wiosną, bezpośrednio na śniegu lub zaraz po jego roztopieniu | Azot | Pomóż wiciokrzewowi rozpocząć sezon wegetacyjny, dostarcz mu niezbędnych substancji do budowy zielonej masy i kwitnienia |
Drugi | Po owocowaniu | Kompletny kompleks mineralny | Przywracanie równowagi składników odżywczych po owocowaniu |
Trzeci | Koniec lata, na południu początek jesieni | Fosfor, potas | Wzmocnienie rośliny przed zimą, nałożenie składników odżywczych niezbędnych do przyszłorocznych zbiorów |
Niektórzy ogrodnicy wiosną nawożą wiciokrzew azotem, a jesienią wlewają pod korzeń wiadro humusu i słoik popiołu.
Przez cały sezon krzew wymaga regularnego odchwaszczania i spulchniania gleby. Przy suchej pogodzie wiciokrzew jest od czasu do czasu podlewany, wydając co najmniej 2 wiadra wody na każdą roślinę.
Do 15 lat wiciokrzew nie wymaga ścinania, usuwane są jedynie złamane lub suche pędy, a także te leżące na ziemi lub rosnące wewnątrz krzaka. Następnie corocznie usuwa się najstarsze gałęzie szkieletowe. Jeśli po 20 roku wiciokrzew zaczął słabo plonować, zostaje całkowicie odcięty na wysokości 15-20 cm od powierzchni gleby - może to przedłużyć owocowanie o kolejne 10 lat.
Roślina nie potrzebuje schronienia na zimę. Wiciokrzew znosi mrozy poniżej 50 stopni.
Dla amatorów najlepszą metodą hodowli wiciokrzewu jest odkładanie poziome lub pionowe. Dobrze wyrośnięty młody krzew jesienią można wykopać i podzielić na części - jeśli korzeń nie jest zbytnio uszkodzony, nowe rośliny szybko przynoszą owoce.
Świeże nasiona wiciokrzewu dobrze kiełkują, ale sadzonki nie dziedziczą cech matczynych z powodu zapylenia krzyżowego. Ta metoda rozmnażania jest interesująca tylko dla hodowców.
Można ukorzenić zielone lub zdrewniałe sadzonki wiciokrzewu, ale ich przeżywalność w gospodarstwach amatorskich jest niska. Nawet przy zastosowaniu szklarni i stymulatorów wzrostu przeżywa około 20% sadzonek.
Wiciokrzew jest odporny na choroby, ale czasami w chłodne deszczowe lata pojawia się mączniak prawdziwy. Można go łatwo kontrolować za pomocą odpowiednich fungicydów. Jeśli choroba objawia się podczas dojrzewania jagód, lepiej jest stosować produkty biologiczne, na przykład Fitosporin.
Szkodniki wolą inne rośliny od wiciokrzewu, ale czasami są one atakowane przez dżdżownice, mszyce lub owady wierzbowe. Aby pozbyć się owadów, krzew traktuje się insektycydami lub produktami biologicznymi, takimi jak Agrovertin, Fitoverm.