Jak prawidłowo zbierać nasiona pomidora
Zadowolony
Zbieranie nasion pomidora jest istotne dla każdego, kto samodzielnie uprawia sadzonki. Oczywiście można je kupić w specjalistycznym sklepie, ale nie ma gwarancji kiełkowania i zgodności odmiany z etykietą. Ponadto elitarny materiał do sadzenia nie jest tani. Dla osób uprawiających warzywa na sprzedaż oraz rolników pytanie, jak zbierać nasiona pomidora w domu ma szczególne znaczenie.
Z tym zadaniem poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik - nie wymaga to specjalnej wiedzy, doświadczenia ani dużej ilości czasu. Powiemy Ci, jak prawidłowo zbierać nasiona z pomidorów, a także zaprosimy do obejrzenia filmu na ten temat.
Po co samemu zbierać nasiona pomidorów
Oprócz wysokich kosztów elitarnego materiału siewnego istnieją inne powody, dla których lepiej jest zdobyć go samemu:
- Nasiona sklepowe są najczęściej po prostu zbierane i pakowane w worki. W najlepszym przypadku są pokryte specjalną powłoką, poddane obróbce laserem lub ultradźwiękami, inkrustowane. Oczywiście zwiększa to zarówno kiełkowanie nasion pomidora, jak i odporność na choroby grzybowe, ale gdzie jest gwarancja, że były pierwotnie dobrej jakości? Ponadto znacznie podnosi to cenę materiału do sadzenia, co przy uprawie pomidorów na sprzedaż znacznie zwiększa ich koszt.
- A kto z nas nie spotkał się z faktem, że zadeklarowana na woreczku liczba nasion nie odpowiada rzeczywistości??
- Nie jest tajemnicą, że pozbawieni skrupułów handlowcy zmieniają datę ważności wskazaną na etykiecie.
- Nie zawsze materiał siewny można kupić w sklepie. Czasami niezbędny materiał do sadzenia przysyłają nam przyjaciele i znajomi z innych regionów, a nawet krajów. Co robić w przyszłym roku?
- Na własną rękę możesz zebrać tyle nasion, ile potrzebujesz, a nawet więcej.
- Pomidory wyhodowane z naszego własnego materiału siewnego będą większe niż te kupione w sklepie, przystosowane do wzrostu dokładnie w Twoich warunkach.
- Nasiona zebrane na sadzonki można przetwarzać w dowolny dogodny sposób w celu zwiększenia kiełkowania i chorób.
- Zaoszczędzisz pieniądze, które nie są zbyteczne przy sadzeniu dużej plantacji warzyw.
- I na koniec uratujesz swoje nerwy. Kupując nasiona w sklepie, najpierw domyślamy się, czy wykiełkuje - nie wykiełkuje, potem co dokładnie wyrośnie. I cały czas, począwszy od wysiewu nasion na sadzonki i do końca zbiorów: choruje - nie choruje.
Pomidory nadające się do samodzielnej hodowli
Przed zebraniem nasion musisz wiedzieć, z których pomidorów możesz i powinieneś je zabrać, a z którymi nie ma sensu się kontaktować.
Pomidory odmianowe
To są dokładnie te pomidory, z których trzeba zbierać nasiona. Wystarczy wybrać odmianę i posadzić przynajmniej jeden krzew. Oczywiście nie zbierzesz nasion z jednej rośliny na kilka hektarów, ale to dobrze, w przyszłym roku będzie ich więcej. Najważniejsze jest to, że krzewy niczego nie ranią i nie mają na nie wpływu szkodniki.
pomidory hybrydowe
Czy można zbierać nasiona z mieszańców?? Absolutnie nie! Hybrydy uzyskuje się przez krzyżowanie dwóch lub więcej odmian, a dzieje się to w szklarniach, aby uniknąć zapylenia krzyżowego z innymi odmianami.
Oczywiście możesz zebrać ich nasiona i zasiać je na sadzonki. Ona nawet wykiełkuje i wyda owoce. Ale jest mało prawdopodobne, że będziesz zadowolony z takich zbiorów. W przyszłym roku oznaki hybrydyzacji rozejdą się, a pomidory o różnej wysokości, kształcie, kolorze i czasie dojrzewania będą rosły. Nie jest faktem, że polubisz je lub, ogólnie rzecz biorąc, będą miały jakąś wartość handlową lub odżywczą.
Tak więc pomidory wyhodowane z nasion zebranych z mieszańców nie dziedziczą właściwości oryginalnych roślin. Najprawdopodobniej nie będą nawet wyglądać jak odmiany rodzicielskie ani siebie nawzajem.
Owoce niewiadomego pochodzenia
Ciekawe pytanie, czy warto zbierać nasiona z bardzo przyjemnego pomidora? Takich ludzi możemy spotkać wszędzie – na targu, na imprezie. Nasza rada - zbieraj nasiona ze wszystkich owoców, które lubisz! Jeśli jest ich za mało, zostaw do wiosny, zasiej i zobacz, co się stanie. Jeśli jest dużo - wybierz 5-6 ziaren, stymuluj epiną lub innym specjalnym środkiem i zasiej w misce. Jeśli powstałe rośliny są takie same, jak bliźniaki - masz szczęście, to jest odmiana, uprawiaj ją dla zdrowia. Jeśli okaże się niespójny, wyrzuć go bez żalu.
Odbiór i przechowywanie
Zobaczmy, jak prawidłowo zbierać nasiona pomidorów. Aby to zrobić, musisz wybrać odpowiednie owoce, wydobyć ich zawartość, wysuszyć i przechowywać do wiosny.
Wybór owoców pomidora
Aby zebrać wysokiej jakości nasiona, nie trzeba wybierać największego pomidora i trzymać go na krzaku, aż do pełnej dojrzałości. Przestrzegaj następujących zasad:
- Aby wydobyć nasiona, weź pomidory, które pojawiły się wśród pierwszych. W szklarni - od drugiego lub trzeciego pędzla, w ziemi - od pierwszego. Po pierwsze, dolne jajniki kwitną jako pierwsze, gdy pszczoły nie są jeszcze aktywne, dlatego prawdopodobieństwo zapylenia krzyżowego jest mniejsze. Po drugie, owoce wierzchołkowe są mniejsze niż dolne. Po trzecie, im dłużej pomidor rośnie, tym bardziej prawdopodobne jest pojawienie się zarazy lub innych infekcji grzybiczych.
- Nawet w przypadku nowych dla Ciebie odmian, przed zebraniem nasion pomidora zapytaj, jak powinny wyglądać. Weź tylko owoce o typowym kształcie, kolorze i rozmiarze.
- Aby uzyskać własny materiał do sadzenia, najlepiej wybrać brązowe pomidory (wtedy dojrzewać), w skrajnych przypadkach w pełnym kolorze, ale nie w pełni dojrzałym. Przejrzałe owoce w ogóle nie nadają się do zbierania nasion - ich zarodek jest już gotowy do kiełkowania i po wysuszeniu nie nadaje się do dalszego rozmnażania.
- Zawsze zbieraj pomidory ze zdrowych, wolnych od chorób roślin. Jeśli uważasz, że lepiej pozwolić pomidorom zachorować niż „zatruwać je chemią”, posadź kilka roślin osobno i przetwarzaj tylko je. Jeśli nie zrobiłeś tego od razu, posadź, pomidory doskonale znoszą przeszczep.
Kolekcja nasion
Brązowe pomidory opłukać, osuszyć, nałożyć na dojrzewanie w temperaturze około 25 stopni. Tylko uważaj, żeby nie przejrzały, bo potem będą się nadawały już tylko do robienia sałatek. Istnieje wiele sposobów na zbieranie nasion pomidora. Wszystkie są do siebie podobne, ale różnią się tylko drobiazgami.
Fermentacja
Pokrój na dwie części dobrze dojrzałe, ale w żadnym wypadku nie przejrzałe pomidory tej samej odmiany, ostrożnie zbieraj ich nasiona łyżką wraz z płynem w słoiku, misce lub plastikowym kubku.
Przykryj naczynie gazą, umieść w ciepłym miejscu, zacienionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych do fermentacji (fermentacji). Zwykle trwa to 2-3 dni, ale wiele zależy od temperatury otoczenia i składu chemicznego pomidorów. Jak tylko sok oczyści się, większość nasion opadnie na dno, a na powierzchni pojawią się bąbelki lub film, przejdź do następnego kroku.
Odcedź płyn z naczynia wraz z unoszącymi się na powierzchni nasionami pomidora – nadal nie wykiełkują. Gdy zostanie mało soku, użyj sitka. Spłucz kilka razy, ostatni raz pod bieżącą wodą.
Łyżeczkę soli rozcieńczyć w szklance wody, wsypać pestki pomidora. Dobrzy opadną na dno, źli się podniosą.
Szybki sposób
Cokolwiek się dzieje. Nawet najbardziej wzorowa gospodyni domowa, właśnie w momencie dojrzewania wybranych na nasiona owoców pomidora, może nie starczyć czasu na ich fermentację. Co robić? Wyjmij pestki z pomidora, rozłóż je na rozłożonym na stole papierze toaletowym. Nie spłukuj ani nie próbuj usuwać miazgi zebranej w łyżce.
Jakość nasion pomidora będzie oczywiście gorsza niż po fermentacji i uboju, ale całkiem do przyjęcia.
Suszenie i przechowywanie
Teraz pozostaje tylko wysuszyć materiał siewny i wysłać go do magazynu. Po prostu połóż uzyskane w szybki sposób nasiona w miejsce zabezpieczone przed słońcem (na przykład na szafie lub pod łóżkiem), przykryj warstwą gazy i wysusz w temperaturze pokojowej.
Komentarz! Być może masz specjalną suszarkę, użyj jej.
Nasiona pomidora uzyskane po fermentacji wyłożyć na czystą szmatkę, serwetkę, toaletę lub zwykły biały papier. Możesz je wysuszyć, mieszając od czasu do czasu, lub po prostu rozprowadzić cienką warstwą na papierze.
Suszone nasiona umieść w papierowych torebkach i koniecznie wpisz nazwę odmiany oraz rok zbioru. Pomidory dobrze kiełkują (ekonomicznie) przez 4-5 lat.
Obejrzyj film o zbieraniu nasion pomidora:
Wniosek
Jak widać, nie ma nic skomplikowanego w zbieraniu nasion. Po jednorazowym uzyskaniu pożądanej odmiany pomidorów nie trzeba wydawać pieniędzy na ich zakup w przyszłości. Pamiętaj tylko, że nie dotyczy to hybryd. Życzymy udanych zbiorów!
