Zagorska rasa kur z łososiem to bardzo udana rasa radziecka, idealna do trudnych warunków Rosji. Dla początkującego, który decyduje się na hodowlę kur, ale nie wie jaką rasę wybrać, możemy śmiało polecić kury Zagorsk.
Pochodząca ze skrzyżowania czterech ras w Instytucie Drobiu w mieście Sergiev Posad, rasa ta stała się jedną z najbardziej udanych ras sowieckich kurczaków. Imię nadano jej na cześć starej nazwy miasta - Zagorsk.
W tworzenie rasy brały udział dwie rosyjskie i dwie zagraniczne rasy kur: Yurlovskaya krzykliwa i rosyjska biała - Rhode Island i New Hampshire.
Kurczaki z Zagorskiego łososia wzięły od tych ras wszystko, co najlepsze: odporność na zimno, bezpretensjonalność w jedzeniu, produkcję jaj, szybki przyrost masy ciała i wytrzymałość.
U kur z Zagorska dymorfizm płciowy jest dobrze wyrażony w zabarwieniu. Na zdjęciu widać, że kury mają płowe pióro, zbliżone kolorem do mięsa łososia, stąd druga część nazwy „łosoś”. Koguty są srebrzystoczarne. Więc raczej nie pomyli się, nawet jeśli ta rasa nie może pochwalić się luksusowymi ogonami kogutów, jak dowodzą poniższe zdjęcia.
Łosoś zagorski jest interesujący ze względu na umiejętność odróżnienia kurczaka od kogucika od pierwszego dnia życia kurcząt, czym zdecydowana większość ras nie może się pochwalić.
Na filmie możesz zobaczyć, jak wykluwa się łosoś Zagorskaya:
Poniższe zdjęcie pokazuje wyraźnego koguta po lewej stronie i kurę po prawej w tle.
Już czwartego lub piątego dnia w kurach zaczynają przebijać się lotki o kolorze charakterystycznym dla ich płci: koguciki są czarne, kury czerwone.
Jeśli właściciel ma niewielkie doświadczenie i boi się popełnić błąd, możesz poczekać do trzech tygodni, gdy kurczaki są w pełni opierzone. W tym wieku nie można już pomylić kurczaka z kogutem.
Ponieważ rasa ma kierunek mięsa i jaj, taki ubój można bezpiecznie wysłać do zupy.
Kurczaki zagorskie bardzo szybko przybierają na wadze. Już po trzech miesiącach waga młodego koguta powinna wynosić 2 kg. Dorosły ptak dorasta do 3,7 kg kogutów i 2,2 kg kur.
Przy takim tempie wzrostu często są hybrydyzowane w celu uzyskania brojlerów mięsnych. To prawda, że u200bu200btutaj musisz znać pewne niuanse: używając kurcząt z łososia zagorskiego do hybrydyzacji, kogut musi być jubileuszem Kurchinsky`ego lub koriszem - jeśli kogut zagorski jest brany do hybrydyzacji, kurczak powinien być Adler srebrny lub Hampshire.
Ze względu na swój kierunek Zagorskaya wyróżnia się bardzo dobrą produkcją jaj. Nierzadko kury składają ponad 200 jaj rocznie. W tym samym czasie kurczęta zaczynają składać jaja w tym samym wieku co krzyżówki przemysłowe: 3,5-4 miesiące. Jaja ważą od 60 do 65 g, co ponownie jest porównywalne z krzyżówkami przemysłowymi. Tak więc rasa kur z Zagorska przegrywa z nioskami przemysłowymi tylko w rocznej produkcji jaj.
Jeśli jaja ras przemysłowych często mają cienką, delikatną skorupkę, to brązowe jaja kur zagorskich mają gęstą skorupkę. Zwiększa to trwałość jaj i zmniejsza straty podczas transportu.
U kur produkcja jaj nie zmniejsza się przy wymianie koguta w stadzie lub przenoszeniu stada do innego pomieszczenia, co również jest dużym plusem dla rasy.
Znany jest przypadek wymiany ściółki z trocin na słomę dla kurczaków, to znaczy warunki przetrzymywania uległy poprawie. Produkcja jaj spadła i wróciła do normy dopiero po kilku dniach. Zagorscy prawdopodobnie będą obojętni na takie zmiany.
Na zewnątrz łososia zagorskiego nie ma żadnych oryginalnych cech, z wyjątkiem koloru. Należy do tak zwanych zwykłych, ponieważ w momencie premiery nie kładziono nacisku na oryginalny wygląd, ale na takie cechy jak:
Cele zostały w pełni osiągnięte i teraz zagorski łosoś jest uważany za najlepszego kurczaka dla wioski.
Pasza musi być wysokiej jakości, ale kury mogą dostawać odpadki ze stołu.
Kurczaki mają dobroduszny charakter i dobrze zdefiniowany instynkt wylęgania. Dobrze dogadują się z innymi rasami kur, a ze względu na ich wysokie walory jako kury zagorskie kury nioski mogą być wykorzystywane do hodowli kur innych ras.
Łosoś Zagorski. Charakterystyka.
Łosoś Zagorski, o dość poważnej wadze, to ciasno powalone, napięte i „sportowe” kurczaki. Co bezwstydnie używać. Mając możliwość wzbicia się na wysokość 2 m z łatwością przelatują nad wieloma płotami oddzielającymi kurnik od ogrodu.
Zagorscy nie są pozbawieni obserwacji. Każda dziura prowadząca do upragnionego ogrodu z pewnością zostanie przez nich odkryta. A biorąc pod uwagę wszystkożerny charakter łososia zagorskiego, zwykle określanego w opisie rasy jako cechę pierwotnie przyjętą podczas hodowli tej rasy, możesz być pewien, że z pewnością uratują cię przed stonki ziemniaczanej. Ponieważ żaden szkodnik roślin przy zdrowych zmysłach i trzeźwej pamięci nie będzie żył tam, gdzie nic nie rośnie.
Lepiej walczyć z chrząszczem bardziej tradycyjnymi metodami, a dla kurczaków zbudować wolierę zamkniętą od góry, która nie pozwoli ptakowi wędrować tam, gdzie chce.
Chodzenie po łososia zagorskiego jest bez przesady niezbędne. Trzymanie ich w klatkach nie ma najmniejszego sensu, gdyż spada ich produkcja jaj i pogarsza się jakość mięsa.
Do spędzenia nocy Zagorskowie potrzebują ciepła kurnik, najlepiej z wysokim okoniem. Kurczaki dowolnej rasy, jeśli potrafią latać, wolą spędzać noc jak najwyżej. Zagorscy nie są wyjątkiem. Zdjęcie przedstawia dobrą kwaterę dla łososia z Zagorska.
Jako prawdziwie wiejska rasa kurczaków Zagorskaya nie jest zbyt wymagająca w zakresie paszy, może również samodzielnie szukać pożywienia. W tym drugim przypadku bądź przygotowany na najazdy hordy kurczaków na ogrody. I nie zdziw się, jeśli ptaki zaczną żerować na myszach.
Zagorsky z przyjemnością jedzą odpady kuchenne, ale w ogóle nie należy pozbawiać ich paszy zbożowej. Dobrze reagują również na karmienie paszą dla kurcząt zawierającą wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne dla kurcząt.
Jeśli ptak nie ma możliwości swobodnego wybiegu, gruboziarnisty piasek należy wsypać do osobnej miski, co ułatwi kurom trawienie spożywanego pokarmu. Kredę paszową należy dodawać do paszy w bardzo umiarkowanych ilościach.
Jako białko zwierzęce kurczakom podaje się mączkę mięsno-kostną i rybną. Możesz również podać drobno posiekaną surową rybę, ale w tym przypadku musisz ściśle kontrolować, czy kurczaki zjadają wszystko, a ryba nie zgniła w karmniku. W celu zapobiegania hipowitaminozie witaminy D do diety wprowadza się olej rybi.
Dobrym pokarmem dla kurczaków może być mieszanka pszenicy z drobnymi skorupkami krewetek. Te ostatnie dostarczają kurczakom niezbędnego wapnia i pierwiastków śladowych.
Kurczaki są karmione drobnym ziarnem. Na początku podaj drobno posiekane jajko na twardo. Dobrym pomysłem jest również dodanie sproszkowanych skorupek jaj. Stopniowo zacznij dodawać posiekane warzywa i warzywa.
Biorąc pod uwagę bezpretensjonalność łososia zagorskiego, szybki przyrost masy kurcząt i dość wysoką produkcję jaj, rasę tę można polecić zarówno amatorskim hodowcom kurcząt, jak i początkującym rolnikom jako rasę początkową. Wtedy możesz przejść na bardziej produktywne, ale też bardziej kapryśne rasy kurczaków, lub kontynuuj hodowlę łososia zagorskiego.