Pieprzowy gorący róg baraniny: opis i charakterystyka odmiany, zdjęcia, recenzje, uprawa
Zadowolony
Pieprzowy róg jagnięcy - odmiana o przyjemnym palącym smaku i korzennym aromacie. Charakteryzuje się wysokim plonem - z 1 m² można zebrać 3 kg owoców. Strąki mają ciekawy kształt, bardzo przypominający róg. Kolor ciemnoczerwony, atrakcyjny.
Historia pojawienia się
Barani róg to odmiana ostrej papryki wyhodowana w Rosji przez zespół hodowców: Ognev V.V., Klimenko N.h., Maksimow S.V., Kostenko A.h. Wniosek o przyjęcie złożony w 2012 r., w tym samym roku hodowla została wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych Rosji. Pomysłodawcami są: LLC „Agrofirma Poisk” i „Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzywnej”.
Opis rogu jagnięcego klasy pieprzu
Odmiana to krzew średniej wielkości. Roślina jest dość zwarta. Dojrzewa w 3,5-4 miesiącu, owoce są ciemnoczerwone, o bardzo ostrym smaku.
Ostrość, waga i kształt owoców
Papryka róg barana opadający, wydłużona, lekko pomarszczona powierzchnia. Mocno wyginają się jak pień, a czubek ponownie wygina się w przeciwnym kierunku, stąd nazwa odmiany. Średnia waga 15-25 g, średnica do 3 cm. Na etapie dojrzałości technicznej kolor jest bladozielony, białawy. W miarę dojrzewania owoce nabierają intensywnego ciemnoczerwonego koloru.
Na rozcięciu widać 2-3 gniazda z nasionami. Można je zbierać do sadzenia w następnym sezonie, ponieważ Ram Horn jest odmianą, a nie hybrydą. Grubość ścianki 1,5-2,0 mm. Smak jest bardzo pikantny, dlatego paprykę tę można dodawać do potraw w niewielkich ilościach. Ma przyjemny pikantny aromat.
Cel uniwersalny:
- spożycie świeże (w daniach);
- wysuszenie;
- marynowanie;
- pozyskiwanie przypraw.
Plon ma czas dojrzeć na gałęzi
Wysokość i wielkość krzewu
Krzewy papryki Róg barani średniej wielkości, zamknięty. Liście średniej wielkości, zielone, powierzchnia lekko pomarszczona. Roślina osiąga wysokość 50-60 cm, choć w szklarni często dochodzi do 100-110 cm. Krzewy nie osypują się, co oszczędza miejsce podczas sadzenia.
Charakterystyka gorzkiej papryki Róg barani
Pieprzowy róg jagnięcy daje dobre plony - nawet z małego grządki o powierzchni 2 m²2 można zebrać 5-6 kg owoców, co wystarcza na potrzeby osobistego gospodarstwa domowego. Roślina jest odporna na nasiąkanie wodą, owoce formują się normalnie nawet w deszczową pogodę.
Plon Pieprzowego Rogu Barana
Plon plonów wynosi 3 kg na metr kwadratowy. na każdym krzaku pojawia się 50-60 owoców. Wskaźnik ten można osiągnąć w dowolnym regionie, uprawiając pod osłoną foliową i z zachowaniem podstawowych zasad techniki rolniczej. Plony mogą nieznacznie spaść w zimnych porach roku.
Warunki owocowania
Pod względem dojrzewania papryka z rogów baranich należy do odmian średniosezonowych (średnich). Od momentu masowego wschodu sadzonek do stanu dojrzałości technicznej mija 110-120, maksymalnie 130-150 dni. Owoce mają czas dojrzeć na krzaku, owocowanie jest długie, rozciągnięte. Główna fala przypada na lipiec, a pierwsze papryki można usunąć pod koniec czerwca.
Oporność na choroby
Średnia odporność na choroby. Roślina może cierpieć na fitoplazmozę, zarazę, brąz. Nie wyklucza się inwazji mszyc, drutowców, przędziorków i innych szkodników. Dlatego konieczne jest przeprowadzanie zabiegów profilaktycznych i okresowe sprawdzanie krzewów pod kątem obecności owadów.
Regiony rozwijające się
W rejestrze osiągnięć hodowlanych odnotowuje się, że odmiana papryki rogowej Baraniy jest dopuszczona do uprawy w większości regionów Rosji, w tym:
- środkowy pas, obwód moskiewski;
- region Wołgi;
- region Czarnoziemu;
- regiony południowe;
- Północny zachód;
- Ural;
- Syberia Zachodnia i Wschodnia;
- Daleki Wschód.
Zalety i wady
Róg Varaniy jest ceniony za wysoką wydajność i bogaty pikantny smak. Z czerwonej papryki można przygotować dowolne danie na zimę.
Zbiory niezmiennie wysokie, nawet przy chłodnej pogodzie
Plusy:
- bardzo ostry smak;
- atrakcyjny wygląd;
- owoce o uniwersalnym przeznaczeniu;
- zwiększona produktywność;
- przedłużone owocowanie;
- nasiona można zbierać niezależnie.
Minusy:
- sadzonki są wrażliwe na przesadzanie, nie można ich nurkować;
- tolerancja na suszę;
- słaba odporność na choroby.
Cechy uprawy gorzkiej papryki Róg jagnięcy
Papryki tej odmiany wymagają pielęgnacji, zwłaszcza regularnego podlewania. Trzeba też nawozić, spulchniać glebę. Wtedy zbiory będą naprawdę dobre.
Kiedy i jak sadzić sadzonki papryki z rogu baraniny
Sadzonki są tradycyjnie sadzone jako jedne z pierwszych, ponieważ nasiona muszą najpierw wykiełkować. Dlatego prace powinny rozpocząć się w drugiej połowie lutego i nie później niż w pierwszych dniach maja.
Instrukcje dotyczące uprawy sadzonek pieprzu barani są następujące:
- Wybierz i kiełkuj nasiona na mokrej wacie, w trocinach lub w inny sposób.
- Posadź 2-3 nasiona w doniczkach lub tabletkach torfowych.
- Umieść w ciepłym miejscu (26-28 stopni), zwilż.
- Przykryj folią, ustaw podświetlenie.
- Po wykiełkowaniu usuń folię, zostaw jedną sadzonkę, resztę uszczypnij.
- 10-15 dni przed przesadzeniem do gruntu okresowo wyprowadzaj sadzonki na świeże powietrze w celu utwardzenia.
Transplantacja w otwartym terenie
Sadzonki papryki Róg jagnięcy przesadza się do otwartego gruntu w połowie lub w drugiej połowie maja. Sadzonki można na początku miesiąca przenieść do szklarni lub pod wiatę foliową. W takim przypadku temperatura gleby nie powinna być niższa niż 14-15 stopni.
Przed sadzeniem glebę należy wykopać i nawozić materią organiczną (kompost, humus) lub złożonym mineralnym opatrunkiem. Głębokość dołków do 8-10 cm, odstęp między rzędami 50 cm, a między roślinami 30 cm. Ponieważ krzewy nie rozciągają się, można umieścić 4-5 sadzonek na 1 m².
Pogoda powinna być pochmurna, ponieważ jasne światło słoneczne może być niekorzystne dla nieprzygotowanych roślin
Sadzonki przesadza się do gruntu w drugiej połowie maja
Dalsza opieka
Aby uzyskać dobre zbiory papryki Lamb`s Horn, doświadczeni ogrodnicy zalecają przestrzeganie następujących wskazówek:
- Regularne podlewanie pod korzeń dwa razy w tygodniu, w czasie suszy - trzy razy. Woda jest nalegana z góry, aby osiągnęła temperaturę pokojową.
- Top dressing nakłada się 4-5 razy w sezonie. Pierwszy raz podaje się tydzień po przesadzeniu sadzonek, a następnie co 10 dni. Najlepszą opcją jest naprzemienność złożonych nawozów mineralnych z materią organiczną.
- Po podlaniu poluzuj glebę, odchwaszczaj.
- Podesty są mulczowane słomą, zrębkami, trocinami.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Aby zapobiec zarazie ziemniaka i innym infekcjom grzybiczym, zaleca się, aby kilka dni po przesadzeniu sadzonki papryki z rogu jagnięcego potraktować fungicydem. Aby to zrobić, możesz użyć dowolnego z prezentowanych leków:
- „DOM”;
- „Quadris”;
- „Fundazol”;
- „Ordan”.
Jeśli choroba pojawiła się podczas owocowania, zaleca się stosowanie biologicznych fungicydów, na przykład „Respect 25” lub „Fitosporin”.
Insektycydy służą do ochrony krzewów przed owadami:
- „Biotlina”;
- „Aktara”;
- „Decis”;
- „Confidor” i inni.
Podczas owocowania stosuje się preparaty biologiczne („Fitoverm”, „Vertimek”) lub środki ludowe (wlew pyłu tytoniowego, popiołu drzewnego, piołunu, glistnika i innych).
W okresie owocowania rośliny traktuje się preparatami biologicznymi lub środkami ludowymi
Jeśli pieprz rośnie na otwartym terenie, przetwarzanie odbywa się przy suchej i spokojnej pogodzie.
Wniosek
Róg jagnięcy pieprzu to jedna z najlepszych odmian, jakie można uprawiać w niemal każdym regionie. Wymaga regularnego podlewania i nawożenia. Z zastrzeżeniem technologii rolniczej, daje stabilne zbiory nawet w chłodne i deszczowe lata.
