Chrupiąca czerwona porzeczka: opis, sadzenie i pielęgnacja
Zadowolony
Currant Crisp to odmiana o czerwonych owocach, która z powodzeniem łączy wysokie plony, doskonały smak i odporność na niekorzystne czynniki. Dlatego to on jest preferowany przez wielu ogrodników. Jednak aby osiągnąć stabilne owocowanie Chrupiącej Porzeczki, konieczne jest zapewnienie jej pełnej pielęgnacji zgodnie z wymogami kultury.
Odmiana Khrustchaya wyróżnia się deserowym smakiem owoców
Historia wyboru
Gatunek ten został wyhodowany w Nowosybirsku PEF. Podstawą tego były odmiany Krasnaya Andreichenko i Smena. Za autorów porzeczki Crispy uważa się V. h. Sorokopudov, M. g. Konowałowa. Prace hodowlane rozpoczęły się w 1989 roku. W kolejnych latach podejmowano próby poprawy charakterystyki tego typu kultury.
Od 2001 roku porzeczka Crispy jest na testowaniu odmian. Nie jest jeszcze wpisany do rejestru państwowego.
Opis odmiany czerwonej porzeczki Crispy
Odmiana ta charakteryzuje się średniej wielkości krzewami o umiarkowanym rozłożeniu korony. Rosnące pędy są wyprostowane, mają szarą matową powierzchnię. Wraz z wiekiem gałęzie krzewu odchylają się lekko na boki, gęstnieją i zdrewniają.
Liście chrupiącej porzeczki mają początkowo jasnozielony odcień, ale później ciemnieją. Ostrza średniej wielkości, trójpłatkowe z tępymi końcówkami i drobnymi nacięciami. Segmenty liści połączone pod kątem prostym.
Powierzchnia talerzy jest goła, matowa, skórzasta. Ma lekko pomarszczoną strukturę, lekko wklęsłą. Zęby krawędzi są tępe, krótkie. U nasady liści znajduje się małe nacięcie. Ogonek średniej długości, zielony z antocyjaniną na spodzie i w rowku.
Kwiaty porzeczki Chrupiące średniej wielkości, w kształcie spodka. Działki są jasne, ułożone poziomo. Grona owoców do 8 cm długości.
Jagody są duże, średnia waga każdego z nich to 0,7-1,3 g. Mają zaokrąglony kształt, a po dojrzeniu nabierają jednolitego czerwonego odcienia. Skórka jest cienka, gęsta, prawie nie wyczuwalna po zjedzeniu. Miąższ jest soczysty, zawiera średnią ilość nasion.
Smak porzeczkowy Chrupiący, słodkawy, przyjemny. Ocena degustacyjna tej odmiany to 4,9 punktu na pięć możliwych. Zbiory nadają się do spożycia świeżego, a także przygotowania przetworów zimowych.
Chrupiące owoce porzeczki w pędzelku są jednowymiarowe
Specyfikacje
Ta odmiana czerwonej porzeczki zyskała dużą popularność wśród ogrodników. Pod względem swoich właściwości znacznie przewyższa inne typy. Dlatego dla porównania warto się z nimi zapoznać.
Odporność na suszę, zimotrwalosc
Redcurrant Crispy nie toleruje braku wilgoci w glebie. Podczas suszy jajnik może wysychać i kruszyć się. Dlatego przy uprawie tego gatunku konieczne jest regularne podlewanie.
Odmiana ma wysoką mrozoodporność. Dorosły krzew z łatwością wytrzymuje temperatury do -30°C bez dodatkowego schronienia.
Zapylenie, okres kwitnienia i okres dojrzewania
Odmiana należy do kategorii samopłodnej, średnio wczesnej. Poziom jajnika wynosi 75%. Dlatego Crispcurrant nie potrzebuje dodatkowych zapylaczy. Jej okres kwitnienia rozpoczyna się w drugiej połowie maja i trwa od pięciu do dziesięciu dni, w zależności od warunków pogodowych. Dojrzewanie owoców następuje pod koniec czerwca, na początku lipca.
Wydajność i owocowanie, utrzymanie jakości jagód
Porzeczka Crispy jest odmianą wysokoplenną. Sadzonka zaczyna owocować od drugiego roku po posadzeniu, ale maksymalną wydajność osiąga w wieku czterech lat. Z jednego dorosłego krzewu można zebrać 2,6-3,5 owoców handlowych. Dojrzałe owoce nie kurczą się i nie ulegają poparzeniom słonecznym.
Zebrany plon można przechowywać nie dłużej niż trzy dni w chłodnym pomieszczeniu. Jagody łatwo tolerują transport w ciągu pierwszych dwóch dni po zbiorze i nie tracą właściwości handlowych.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Khrustashchaya wykazuje odporność na muchy, galusowe plamienie. Ponadto gatunek nie jest bardzo podatny na mączniaka prawdziwego. Ale w niesprzyjających porach roku może na nią wpływać antraknoza i septoria w granicach 1-1,5%.
Dlatego też, jeśli warunki wzrostu nie pasują, konieczne jest wykonanie profilaktycznego zabiegu na krzewie 2-3 razy w sezonie.
Zalety i wady
Porzeczka Crispy ma wiele zalet, dlatego jest szczególnie popularna wśród ogrodników. Ale ta odmiana ma również pewne wady. Dlatego dla jego pomyślnej uprawy należy zwrócić uwagę na mocne i słabe strony tego gatunku.
Dojrzałe jagody porzeczki Chrupiące długo utrzymują się na gałązkach
Główne zalety:
- wysoka, stabilna wydajność;
- wczesne dojrzewanie;
- odporność na zmiany temperatury;
- samopłodność;
- duży rozmiar jagód;
- smak deserowy;
- wszechstronność zastosowania;
- mrozoodporność.
Wady:
- wymaga regularnego podlewania;
- podatne na septię, antraknozę.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Chrupiącą czerwoną porzeczkę należy sadzić na stałe wczesną jesienią, czyli we wrześniu. Nie można opóźnić terminów, ponieważ sadzonka może nie mieć czasu na zakorzenienie się przed mrozem.
Na chrupiącą porzeczkę należy wybrać otwarte, nasłonecznione obszary chronione przed przeciągami. Odmiana dobrze rośnie na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych o dobrym napowietrzeniu i niskiej kwasowości. Jednocześnie poziom wód gruntowych na terenie musi wynosić co najmniej 0,6 m. Podczas sadzenia szyjkę korzeniową sadzonki należy pogłębić o 2-3 cm, co stymuluje wzrost pędów bocznych.
Brak światła niekorzystnie wpływa na plony
Ten rodzaj kultury wymaga dobrej opieki. Dlatego konieczne jest regularne podlewanie krzewu w okresach suchych. Należy to robić 1-2 razy w tygodniu zwilżając glebę do 10-15 cm.
Porzeczkę Crispy należy karmić dwukrotnie: wiosną w okresie wegetacji i po owocowaniu. Zaleca się, aby pierwszy opatrunek górny wykonać materią organiczną, a drugi - nawozami mineralnymi fosforowo-potasowymi.
Przez cały sezon wegetacyjny konieczne jest terminowe usuwanie chwastów i spulchnianie gleby u podstawy krzewu. To utrzyma wymianę powietrza i składników odżywczych w glebie.
Każdej wiosny konieczne jest oczyszczenie korony z połamanych i uszkodzonych pędów. A w wieku pięciu lat krzew należy całkowicie odciąć u podstawy w celu odmłodzenia. Po takim zabiegu jest przywracany w ciągu jednego sezonu.
W pierwszym roku sadzonkę porzeczki Crispy należy izolować na zimę. Aby to zrobić, okrąg korzeniowy należy pokryć humusem lub ściółką torfową, a koronę owinąć spandbondem w dwóch warstwach.
Wniosek
Currant Crisp to niezawodna odmiana kultury, która sądząc po opiniach wielu ogrodników, sprawdziła się dobrze w warunkach regionów centralnych i północnych. Charakteryzuje się doskonałym smakiem, przyjemnym aromatem i stabilnym plonem. Aby jednak utrzymać jego skuteczność na wysokim poziomie, konieczna jest pełna pielęgnacja.
Recenzje ze zdjęciami o odmianie porzeczki Crispy
